科学家访谈　探索生物大分子的奥秘 (4)

1、第3章 细胞的基本结构,制备细胞膜选择材料_,原理_。,哺乳动物成熟的红细胞,红细胞吸水胀破,对细胞膜结构的探究历程： 欧文顿经多次试验发现可以溶于脂质的物质容易通过细胞 膜，说明膜由 构成；20世纪，用丙酮提取的 脂质在 铺成单分子层，面积正好是细胞膜 的 倍，说明脂质是两层；1959年罗伯特森在电镜看到 暗亮暗的三层结构，大胆提出了“三明治结构模型” ，认为中间亮层是 ，两侧暗层是 ； 1970年，科学家用发绿色荧光的小鼠细胞和人细胞融合试 验证明 。,脂质,空气水界面,2,脂质,蛋 白 质,细胞膜具有流动性,细胞膜的成分主要由_和_组成，少量的_。,蛋白质,糖类,脂质,(磷脂),细胞膜的

2、结构_，主要内容：,流动镶嵌模型,1）生物膜以 基本支架； 2）蛋白质在磷脂双分子层上的分布方式有_ 3）生物膜具有一定的 。,磷脂双分子层,镶嵌在磷脂双分子层表层、嵌入磷脂双分子层、横跨磷脂双分子层,流动性,细胞膜的成分、结构,细胞壁的成分： 细胞壁功能：,纤维素、果胶,支持、保护,细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流,全通透性,物质跨膜运输的实例,小分子物质自由通过，而大分子物质不能通过。,半透膜：,细胞膜、 植物细胞原生质层_ ， 不仅是半透膜，还是_。 其中水是_，小分子、离子_，大分子_.,细胞膜、液泡膜、细胞质,选择透过性膜,自由透过,选择透

3、过,不透过,水的运输方向_当外界浓度大于细胞液浓度，细胞_ 当外界浓度小于细胞液浓度，细胞_,失水,吸水,顺相对含量梯度,质壁分离发生的原因： 一是原生质层和细胞壁都出现收缩； 二是原生质层比细胞壁的伸缩性大。 质壁分离复原：当外界溶液的浓度细胞液的浓度 细胞吸水 液泡和原生质层恢复原状。,质壁分离：当外界溶液的浓度细胞液的浓度,细胞失水 与 分离。,细胞壁,原生质层,小分子物质跨膜运输三种方式的比较,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,消耗,O2、CO2、H2O、 甘油、乙醇、 苯,葡萄糖进入红细胞,Na+ 、K+、Ca2+等离子； 小肠吸收葡萄糖、氨基酸。,跨膜运输方式,大分子物质的运输方

4、式_,胞吞、胞吐,1.下列各项中，最可能是构成细胞膜的一组元素是 （ ） AC、H、O BC、H、O、N CC、H、O、P DC、H、O、N、P,2下列跨膜运输的生理活动，属于主动运输的是（ ） A酒精进入胃黏膜细胞 B二氧化碳由静脉血进入肺泡内 C原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞 D水分子出入细胞,D,C,3在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将 有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子 对水的污染，这是试图模拟生物膜的（ ） A.选择性功能 B.流动性功能 C.主动运输功能 D.选择透过性功能,D,4. 主动运输不同于自由扩散的特点是（ ） 高浓度低浓度 低浓度高浓度 需

5、要载体蛋白协助 不需要载体蛋白协助 消耗细胞内的能量 不消耗细胞内的能量 A B C D ,D,5在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是：（） A脂肪 B磷脂 C固醇 D维生素D 6细胞膜的基本结构支架是 A蛋白质分子 B磷脂分子 C蛋白质分子和磷脂分子一起构成 D糖类,B,B,7细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是：（） A细胞壁 B、细胞膜 C细胞质 D细胞核,B,8氧气透过肺泡进入毛细血管的过程是（ ） A、全部为主动运输 B、大部分为扩散作用，少部分为主动运输 C、全部为扩散作用 D、少部分为扩散作用，大部分为主动运输 9下列物质出入细胞膜的方式中需要载体的是（） A水分子进入根毛细胞B

6、进入红细胞 CK+被吸收进入小肠绒毛D进入毛细血管 10下列物质进出细胞时，属于协助扩散的是（ ） A进入红细胞 葡萄糖进入红细胞 C胆固醇进入小肠绒毛上皮细胞 进入肺泡 11白细胞能够吞噬病菌。这些说明了细胞膜的结构特点 是 A具有流动性； B是一种选择透过性膜； C控制物质进出细胞； D以磷脂双分子层为基本支架。,C,C,B,A,12. 人的红细胞在生理盐水质量分数为09的NaCl溶液 中，能维持细胞的正常形态，原因是 A.细胞被固定 B.细胞膜特性改变 C.水分不进不出 D.水分进出平衡 13植物原生质层是指（ ） A细胞质 B细胞膜和液泡膜之间的细胞质 C细胞膜和液泡膜 D细胞膜和液泡

7、膜及两层膜之间的细胞质,D,D,分离各种细胞器的方法?,差速离心法,美国克劳德、比利时德迪夫,细胞器,细胞器,“动力车间”_,“养料制造车间”、“能量转换站”_,“生产蛋白质的机器”_,脂类合成“车间”_,蛋白质进行加工的“车间”及“发送站”_,“消化车间”_,线粒体,叶绿体,核糖体,内质网,高尔基体,溶酶体,具有颜色的_,叶绿体、液泡,与细胞壁形成有关的_,高尔基体,与细胞有丝分裂有关的_,中心体,原核生物唯一的细胞器_,核糖体,与能量转换有关的_, 含DNA的细胞器_,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体,有膜结构 单层膜 无膜结构,内质网、高尔基体、 溶酶体、液泡,线粒体、叶绿体,核糖体、中心

8、体,分布,动植物共有的,线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体,植物特有的：,液泡、叶绿体,动物、低等植物共有的：,中心体,双层膜,分泌蛋白_,合成及分泌过程_ 生物膜包括_ 功能：,细胞膜、细胞器膜、核膜,细胞内合成，分泌到细胞外起作用,核糖体内质网高尔基体细胞膜,结构,扩大内膜面积！,O2,CO2,结构特点:,双层膜，嵴，基质（含少量DNA及有关酶）,有氧呼吸（产生ATP）的主要场所,功能特点:,“动力车间”95的能量来源,分布:,动植物,线 粒 体,O2,CO2,叶绿体,结构特点:,功能特点:,分布:,双层膜，基粒，基质（含少量DNA和有关酶）,进行光合作用的场所，制造有机物,“养料制

9、造车间”、“能量转换站”,植物,核糖体,粗面内质网,滑面内质网,内质网、核糖体,核糖体：,颗粒状、无膜结构，有的附着在内质网上,有的游离在细胞质中,是“生产蛋白质的机器”。,内质网：,类型,粗面型内质网：,滑面型内质网：,由单层膜连接而成的网状结构,分布:,动植物都有，且原核生物中也有核糖体,膜上附着核糖体，参与蛋白质的合成与加工。,脂类合成“车间”,1、对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”,高尔基体,分 布:,动植物细胞,结构特点:,功能特点:,单层膜的囊状物,有分泌小泡,3、与植物细胞壁的形成有关,2、与细胞的分泌功能有关,细胞液,液泡膜,细胞液中含有糖类、蛋白质

10、、无机盐、色素等物质，调节植物细胞内环境，还可使植物细胞保持坚挺。,单层膜,液泡,液泡,植物细胞特有,内有多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒、细菌。,“消化车间”,单层膜,溶酶体,溶酶体,动植物,与细胞的有丝分裂有关,存在于动物细胞和某些低等植物的细胞（如团藻）,无膜结构， 两个中心粒垂直排列,中心体,细胞核的功能_,细胞核,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,细胞核的结构,核膜,染色质,核仁,核孔,双层膜，把核内物质与细胞质分开,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流,与某种RNA的合成及核糖体的形成有关,由DNA和蛋白质组成， DNA是遗传信息的载体,染

11、色质与染色体的关系：,同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态,1. 下列物质中，在核糖体内合成的是： 性激素K的载体 淀粉 消化酶 纤维素 ABC D,C,2. 水稻根细胞中含有DNA，并且有能量转换功能的细胞器 是： A线粒体 B叶绿体 C核糖体 D线粒体和叶绿体,A,3 细胞代谢活动的控制中心是： A细胞质基质 B细胞器C细胞核D细胞膜,C,4 在豌豆叶肉细胞和人表皮细胞中共有的细胞器是 A. 叶绿体、线粒体和中心体 B. 叶绿体、线粒体和高尔基体 C. 线粒体、内质网和核糖体 D.液泡、中心体和核糖体,C,5.胰岛细胞内与胰岛素的合成、运输和分泌有关的三个 细胞器依次是： A核糖体内质网

12、高尔基体 B线粒体中心体高尔基体 C核糖体中心体线粒体 D内质网高尔基体核糖体 6.水稻叶肉细胞中的DNA存在于：( ) A细胞核、叶绿体和高尔基体 B内质网、线粒体和细胞核 C线粒体、叶绿体和细胞核 D细胞核、核糖体和线粒体 7.真核细胞内有双层膜结构的一组细胞器是： A叶绿体和核糖体 B线粒体和高尔基体 C叶绿体和线粒体 D核糖体和高尔基体,A,C,C,8下列各项中，不属于细胞核结构组成部分的是（ ） A.核膜 B.核仁 C.染色质 D.基粒 9细胞核中易被碱性物质染成深色的结构是 （ ） A核膜 B核仁 C核液 D 染色质 10染色体的主要成分是（ ） ADNA和糖类 BDNA和蛋白质

13、CRNA和糖类 DRNA和蛋白质,D,D,B,11 、下图中能够表示洋葱鳞茎表皮细胞在质壁分离及复原 过程中液泡体积变化的是,B,12、科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲的伞柄嫁接到 乙的假根上（其中含有细胞核），结果长出了伞帽。下列 有关叙述合理的是 A新长出的伞帽与甲的伞帽特征完全相同 B该实验证明了细胞核是代谢的调控中心 C欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验 D该实验证明了细胞核是遗传的调控中心,13、下列可以用紫色洋葱表皮做试验材料的是 “低温诱导染色体变异”实验 “观察植物有丝分裂”实验 “观察植物细胞质壁分离”实验 “叶绿体中色素的提取”实验 A B C D,C,B,14、用哺

14、乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是 A. 把细胞放在清水里，胀破细胞 B. 用针刺破细胞 C. 用镊子把细胞膜剥下来 D. 用石英砂研磨细胞,A,15、下列关于叶绿体在细胞中的分布，正确的是： A在强光下，叶绿体以其侧面对着光源，以利于接受较 多的光 B在弱光下，叶绿体以其较大的面对着光源，可以接受 更多的光 C在弱光下，叶绿体会较多地聚集在背光一侧 D对于一般的叶片，背光面的细胞中含有较多的叶绿体,B,16、糖类、蛋白质、脂肪是人体细胞中的能源物质。这些 物质氧化分解时均能释放能量，生成ATP。以下叙述不正 确的是（） A糖类、蛋白质、脂肪都是储能物质 BATP是细胞内的“能量通货” C蛋白质是生命活动的承担者 D糖类是重要能源物质,A,18、同位素标