《苯酚》课件剖析.ppt

1、复习巩固,1、卤代烃的性质？,X,H,乙醇的化学性质,与活泼金属反应 与氢卤酸反应 氧化反应燃烧 催化氧化 分子内脱水 分子间脱水,小 结,1、氧化反应 (1)燃烧 （2）催化氧化 2、和活泼金属的置换反应 3、消去反应 4、取代反应 （1）与氢卤酸的反应 （2）醇分子间的脱水反应 （3）酯化反应,2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2,含羟基的不同化合物,【学一学】,【练一练】下列物质中，酚类是（ ），醇类 是（ ），芳香醇是（ ）,C D E G,A B F H I,A F H,酚,烃的含氧衍生物,最简单的酚：苯酚,（第一课时）,讨论探究,对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的

2、碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表,C6H6O,？所有原子均一定共面吗,一、苯 酚 的 结 构,讨论探究,对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表,C6H6O,最少有12个原子共面 最多有13个原子共面,一、苯 酚 的 结 构,实验探究,二、苯 酚 的 物 理 性 质,阅读课本，了解苯酚的物理性质，实验探究“苯酚在水中的溶解度不大，当温度高于65是，则能与水混溶。 ”,无色晶体,部分溶解,全部溶解,出现浑浊,实验现象,演示实验,温馨提醒：出现浑浊的试剂保存好，待会还可用哦！,二、苯酚的物理性质小结,颜 色 ：,气 味 ：,密 度：,状 态：,毒 性：,

3、溶解性：,纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。,有特殊气味,常温下，无色晶体，熔点（40.9 ）,大于水,有毒，强腐蚀性,常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于 65时能与水以任意比互溶。易溶于乙醇、苯等,苯酚乳浊液,苯酚溶液,苯酚乳浊液,加热 溶解度增大,冷却 溶解度下降,苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上，根据其性质，应如何处理？,立即用酒精清洗,思考：,从生活中来,下面是苯酚软膏的部分说明书：,【药物相互作用】 不能与碱性药物并用 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼

4、感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。,到化学中去,推测苯酚可能具有哪些性质？,苯酚溶于酒精,苯酚能与空气反应,苯酚有酸性,提出猜想,实验探究,设计实验，验证猜想,生活中的化学,1、苯酚的还原性 ：氧化反应,观察,长期存放的苯酚晶体因小部分氧化而呈粉红色,推测,苯酚具有还原性,探究,往酸性高锰酸钾溶液中滴入苯酚溶液,观察,酸性高锰酸钾溶液褪色,苯酚能发生氧化反应,总结,三、苯酚的化学性质,（1）苯酚露置在空气里呈粉红色，是因小部分被O2氧化的结果。,（2）可使酸性KMnO4溶液褪色。,怎样证明苯酚的酸性？,思路探究,实验探究,联想：酸的一般通性,设计：酸的一般实验,1.与指示剂反应 2

5、.与金属反应 3.与碱反应 4.与盐反应,1.苯酚与紫色石蕊反应 2.苯酚与钠反应 3.苯酚与氢氧化钠反应 4.苯酚与碳酸钠反应,发现问题,2、苯 酚 的 酸 性,实验探究,1.苯酚与紫 色石蕊反应,2.苯酚与 钠反应,3.苯酚与氢 氧化钠反应,4.苯酚与 碳酸钠反应,实验 项目,实验 操作,实验 现象,石蕊 不变色,均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈,苯酚浊液变澄清,苯酚浊液变澄清,温馨提醒：为节约药品，苯酚浊液可用前面所留,演示实验,讨 论 探 究,1.苯酚与紫 色石蕊反应,2.苯酚与 钠反应,3.苯酚与氢 氧化钠反应,4.苯酚与 碳酸钠反应,实验 项目,实验 操作,实验 现象,石蕊

6、不变色,均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈,苯酚浊液变澄清,苯酚浊液变澄清,通过实验你能得出哪些结论？,实验 结论,苯酚 是弱酸,甲、乙两同学分别写出下列苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验现象（刚才未观察仔细可再做一遍），判断哪个同学书写正确，并说明理由。,甲：,乙：,由上述问题你能得出的结论是什么？,碳酸的酸性与苯酚相比，谁更强呢？如何证明？,【答案】甲书写正确，因为刚才的苯酚与碳酸钠反应并无气体放出,【答案】酸性：,层层递进 步步探究,1.,3.,2.,实验探究,实验 操作,向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体，观察现象，得出结论。,实验 现象,实验 结论,圆底烧瓶中产生气泡,酸性

7、：,酸性：,试管中出现浑浊,温馨提醒：无论二氧化碳过量与否，该反应均生成碳酸氢钠,酚,烃的含氧衍生物,最简单的酚：苯酚,（第二课时）,讨论探究,对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表,C6H6O,最少有12个原子共面 最多有13个原子共面,一、苯 酚 的 结 构,二、苯酚的物理性质小结,颜 色 ：,气 味 ：,密 度：,状 态：,毒 性：,溶解性：,纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。,有特殊气味,常温下，无色晶体，熔点（40.9 ）,大于水,有毒，强腐蚀性,常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于 65时能与水以任意比互溶。易溶于乙醇、苯等,苯酚乳浊液,苯酚溶

8、液,苯酚乳浊液,加热 溶解度增大,冷却 溶解度下降,三、苯酚的化学性质,1、氧化反应,常温下能被氧气氧化，点燃燃烧，能被高锰酸钾酸性溶液褪色。,2、酸性,表2：醇羟基、酚羟基、羧基比较,-OH上的H活性小结：,羧酸苯酚水乙醇,小结：,思考1：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？,酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼,苯环对侧链的影响,思考2:如何除去苯中含有的苯酚？如何分离苯和苯酚？,发现问题,苯酚还能发生哪些化学反应?,3、苯酚的取代反应,比较,苯酚与苯一样含有苯环,推测,苯酚与苯一样能发生取代反应,探究,往苯酚溶液中逐滴滴入浓溴水,观察,一开始局部产生沉淀，振荡后沉淀消失，继续滴入浓溴水，最

9、后能产生稳定沉淀,苯酚能与溴发生反应，反应生成的沉淀能溶于过量的苯酚溶液中,总结,+ HBr,+ Br2,该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验 和定量测定,苯酚的化学性质,现象：,产生白色絮状沉淀,白色絮状沉淀,3,3,发现问题,苯与液溴,苯酚与浓溴水,铁做催化剂,不用催化剂，不用加热,一次取代苯环上一个氢原子,一次取代苯环上三个氢原子,溴苯,2，4，6三溴苯酚,与溴取代，苯酚比苯容易,酚羟基对苯环影响，使苯环上羟基相连碳的邻位、对位氢原子变得活泼，比苯及其同系物易于发生苯环上取代反应,苯、苯酚与溴发生取代反应的比较,发现问题,苯酚比苯多了一个羟基，它有什么与苯完全不同的性质吗？,4、苯酚的显色

10、反应,实验 操作,实验 现象,实验 结论,溶液呈紫色,苯酚与三氯化铁的反应同苯酚与溴的反应一样，都很灵敏，均可用来检验苯酚的存在,四、苯酚的用途,重要的化工原料: 酚醛树脂,染料, 医药,农药 酚类物质是水污染物之一,排放前必须经过处理.,42,11.25,酚醛树脂的制备：,五、苯酚废水的处理,法一：回收利用,采用萃取 吸附的方法。,法二：降解处理,采用纳米二氧化钛粉末，在太阳光照射下，催化降解苯酚。,六、基团间的相互影响,HOH,知识： 酚的概念， 苯酚的物理性质， 苯酚的化学性质：酸性、 氧化反应、 取代反应、 显色反应 方法：发现问题，类比推测，实验探究,课堂小结：,苯酚的化学性质,1、

11、氧化反应,常温下能被氧气氧化，点燃燃烧，能被高锰酸钾酸性溶液褪色。,2、酸性,3、取代反应,4、显色反应,苯酚与氯化铁溶液显紫色。,5、缩聚反应,1、下列物质久置于空气中， 颜色会发生变化的是（ ） A. Na2SO3 B. 苯酚 C. Na2O2 D. CaO 2、丁香油酚的结构简式是， 从它的结构简式推测，它不可能具有的化学性质是（ ） A. 既可以燃烧，也可以使酸性高锰酸钾褪色 B. 可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C. 可以与FeCl3溶液反应显色 D. 可以与H2发生加成反应,BC,B,练习：,4 、C 物质不可能具有的性质有：_ 与Br2 水反应 可燃性 与H2发生加成反应 能跟NaHCO3溶液反应 与FeCl3溶液显色,3、其中属于酚类的同分异构体为 ：_,A B C D E,CDE,用一种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？ 现象分别如何？,FeCl3溶液,紫色溶液