白菜的栽培技术1总结.ppt

1、大白菜的栽培管理技术，大白菜的营养价值，大白菜的营养丰富。除了糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺、尼克松之外，维生素也很丰富。维生素C、核黄素的含量比苹果多。稀有元素锌比肉类高，白菜中含有的果胶有助于消除人体不必要的胆固醇。更重要的白菜还含有微量钼，抑制人体内亚硝酸胺的生成和吸收，起到一定的防癌作用。白菜成美鉴平有清热，止渴，利尿，通胃的功效，经常吃白菜可以预防维生素C缺乏症(坏血病)。民间也经常说鱼火、肉生痰、白菜豆腐平安。冬天吃白菜可以护肤，冬天空气干燥，冷风对人的皮肤有很大的危害。白菜富含维生素C，E，如果多吃白菜，护肤和两岸效果都很好。一，生物学特性，(1)植物学特

2、性，一团时主根深达60厘米，结球期根的最大分布直径约为80厘米。但是总体上，白菜根仍然是浅根，主要分布在25厘米土层上。因此，只有在栽培中促进根和根，才能增产。营养生长期的茎短而肥大，花芽分化前圆形，上部扁平，花芽分化时呈圆锥形延伸，最后拔出花蕾。2 .茎，3。叶片营养生长期叶片发达，是产品器官。白菜叶是一种明显的“器官李泰”现象，具有“异型”，分为子叶、寄生叶、中生代叶、正常生叶、茎生叶。有两个子叶，生柄。然后产生一对寄生叶或初生叶，长椭圆形，手柄无翼。(威廉莎士比亚，哈姆雷特)然后是中生代，互生，通常是23个叶环。中生叶环完成生长后再向内入，是构成叶球的常生叶，又称具叶。它出生在茎的顶端，

3、是童话产物的储存器官。经过春花阶段后，开花后会有花茎，上面生的叶子叫做茎生叶。4 .花，花浅黄色，总状花序，开花前缩短，开花后继续伸展。完全花，花萼，花瓣各4个，雄蕊6个，子房上位。开放的时候，先在股指中打开，然后从下往上爬。作为梨花授粉作物，磁化水分不亲和性，激光磁化水分也可以怀孕。为长角果，成熟时纵向裂纹为两侧。种子圆形，红褐色，无胚乳，垂直凹纹。5 .水果和种子，繁育期特性，发芽期：播种后第3天，子叶完全展开，同时露出两个基叶，是发芽期结束的临界特征。发芽期是芽嫩，还没有形成根，不能从土壤中吸收营养，所以它的营养来源是种子本身储存的养分。种子质量的高低不仅对发芽率的高低和幼苗生长的速度和

4、结实性有决定性的影响，而且对白菜整个生长时期的结球状态也有决定性的影响。单茬，芽期：指芽后到单茬阶段。也就是说，寄生叶出现后，两个寄生叶展开，与子叶相交，形成十字型，然后形成8片生叶，即第一叶环，此时幼苗呈铁饼状，一般称为单株。莲座期，莲座期：单株到了浦心生长阶段。当莲座叶都长大了，就会出现以植物为中心的幼球叶被褶皱、包被、纽结等包裹的现象。莲座机末端的临界特征。莲座期是白菜营养增长阶段中最旺盛的时期，也是白菜增长的关键，因此要有充足的肥料、水供应。结球，结球：在牙齿期间，顶叶生长，形成叶球。牙齿期间也可以分为前期、中期和后期。前叶球外层的叶子首先迅速生长，形成叶球的轮廓，叶球的外貌已经形成，

5、这是以电结束的重要特征。中期叶球内的叶迅速生长，内部丰富。后期叶球的体积不再增大，只是充实了继续内部。这时，外叶逐渐衰老，叶边出现了黄色。，环境条件要求温度，白菜是半耐寒植物，适合生长的日平均温度为1222，10以下的生长缓慢，5以下的生长停止。短期0-2董洁后也能恢复，-2-5以下穿东海。莲座机：对温度的要求比较严格，日平均温度为1722，最适合，莲座叶生长迅速，强壮。结球器：产品形成器，适当温度为1222。白菜在营养生长期需要温度从高到低，光照，白菜在营养生长期需要中等亮度。矿物营养，白菜对氮的要求最大。但是氮过多，磷钾不足时，植物长，叶大，薄，结球不紧，水分含量高，质量和抗力下降。白菜生

6、长中氮磷钾的吸收比例约为4: 1: 3，是营养吸收的基本规律。莲座期以前以氮为主，钾次之。到结球期以钾为主，补充氮，要充分施基础肥料。水分、白菜叶面积大，叶面角质层薄，蒸发量大，对水分的需求大。土壤肥沃、疏松、修补、施肥、通风良好的沙土、壤土和轻质黏土为宜。白菜的栽培管理技术，1，品种选择2，定植，足底肥料3，播种及育苗移植4，间苗，保姆，适时苗5，重庆除草6，肥料水管理7，收获，品种选择，白菜品种多，分为直筒型，直筒型推荐无利润鸡粪0.5-1吨，复合肥料50公斤。施肥是白菜丰收的基础。在老菜园里，土壤肥力高，可以少施适量的有机肥。复混肥的养分比例以氮钾为主，配合磷肥使用。在新菜园里，要重新施

7、用有机肥，同时施用三元复合肥料。秋天种白菜一般是垄(或垄栽培)，垄的优越性：雨后或浇水后土壤表面容易干燥，可以减少软腐病的发生。此外，白菜植物的下层空气流通，下层空气湿度小，可以减少霜霉病。沟渠对加厚土层，促进根系发展有效果。给垄两侧的沟浇水，初期给浅水，水分在河延毛细管中上升，不损伤幼苗，不打泥板结，后期多浇水，供水充足，干燥快。真的，足底肥料，播种，育苗移植，白菜直播和育苗移植都是可以的，一般取决于前作作物的收获期。白菜适期播种是高产稳产的重要组成部分。幼苗移植：有助于解决提早播种问题。但是移植有延迟白菜生长，容易得病的缺点。播种前准备，1，播种机：一般最好在立秋前后3-5天播种。下午选择

8、播种，使幼苗在播种后第三天晚上出土，经过一夜的生长，能经受比较强的阳光。据调查，及时晚播可以降低病毒性疾病、霜霉病、软腐病的发病率。第二，药剂拌种：70%甲基托低迷湿湿湿湿粉，或25%甲基霜，湿湿湿粉剂拌种(防霜真菌、黑盘病、炭疽病)；播种前3%高锰酸钾浸泡(防止软腐病)；农用链霉素1000倍浸泡2小时，晾干后播种(防止黑腐病)。3，足菜播种：以平坦的土地为基础，最高的水面和垄沟距离为1厘米时，注水为宜。这样，水分充足，土壤进入卧室，垄沟渗透良好，垄沟干燥时可以进行播种，直至垄沟略微变白为止。播种前的准备，肝苗、保母、适期苗、种子发芽至定苗，秧苗出土3天后，第一个间苗，45个叶时第二个间苗，叶

9、长到89个叶时进行定苗。如果出现不足的树苗，要及时补苗，越快越好，保姆晚上要进行。种后立即浇水，以后每天早晚各浇一次水，连续3 4天推迟树苗成活。间苗定苗的时间：最好在中午高温下进行。适应环境的能力不同，一些弱苗和病母暴露出其病，比较容易鉴别发热。在重庆除草，整个生育期，按照重庆除草2 3次、“斗锄浅、斗锄深、三锄不伤根”的原则进行。第一次去树苗后，浅锄头的深度约为3厘米，旨在撕土表，释放细耕和锄头，清除杂草。第二次定苗后，最好深度为5-6厘米。促进根生长到土层深处，蹲伏10天左右。进入莲座期，还没封垄之前，还需要耕种，但晴天比较柔和，不要损伤叶子。要把握“深锄、浅锄等”的原则，封垄后不再耕种

10、。肥料管理，1，追肥：白菜产量高，肥料量大，在给脚底施肥的基础上不要及时追肥。秋雨要徐璐根据不同的生长季节和幼苗情况来决定。幼苗期一般不追肥。基肥不足的话，第一次在3-4片的真叶期撒上10公斤庙堂硫酸铵，洒在幼苗的两侧，立即浇水，可以称为“幼苗肥料”。第二次，在定庙或育苗移植后，莲座期以15-20公斤的庙堂硫酸铵在田垄两侧开沟，被称为“肥料”。第三，结球前，每亩硫酸铵25-30公斤，过磷酸钙10-15公斤，同时每667平方米应用50l00kg公斤超细木材或710公斤含钾肥料，将三要素平衡称为“大枣雨”。第四个结球中期，以每亩硫酸铵15 20公斤的水为准，以“兴趣肥料”白菜的全部生育期追肥为13

11、42个百分比，即幼苗期1，年座期3，结球前4，结球中期2为准。营养吸收的基本规律是，莲座期以前以氮为主，以钾为主，结球期以钾为主，以氮为辅。2，水：白菜从原木到莲座气温下降，天气温和，这段时间可以适当浇水，莲座末期可以适当调节几天的水，第二次秋雨后可以浇水。大卫亚设，美国电视电视剧，季节)白菜进入结球期后最需要水分，所以在结完蹲苗后，要立即播种一次投手。然后每隔2-3天浇第二次水。这次土壤裂开，侧根折断，细根干枯，能影响结球，这一点很重要。此后，通常在5 6天内浇水一次，使土壤保持湿润，所谓的湿也不会干。到收获前1015日为止，停止浇水，适合储存。要注意管理肥料水，到苗期为止，要调节控水肥料(

12、主要是氮控制)。除了特殊情况外，一般都要蹲在莲座期。这是为了巩固地面同化器官(外叶)的生长，促进根的生长和下宿，为后期的快速增长、养分和水分的大量吸收奠定基础。收获、白菜生长后期，天气变化无常，气温日益下降，为了防止霜冻、机械损坏，必须及时捆扎。通常在收获前10-15天停止浇水，抬起莲座叶，抱着叶公，用浸水的地瓜秧或谷草捆起叶子，使抱负更加牢固，继续生长。大卫亚设，北方美国电视剧，季节)中晚熟品种尽可能延长生长时间，但在霜冻之前必须收割。预防白菜病虫害，病虫害管理，物理预防：1。可以复盖塑料薄膜、纱窗、遮阳网，进行设施保护。2.手动去除现场中心的病株和病叶。田里出现中心瓶柱、瓶叶时，应立即拔出

13、或清除，也可以使用中心瓶柱及其周围的植物，封锁病害。有杂草的时候，要人工除草，控制草海发生，防止病虫害传染。害虫大，群体小，发生面积不大。病虫害管理，3 .害虫大，群体小，发生面积不大。人工捕鲸不仅可以消除虫害，还可以减少药物，不污染蔬菜产品。4.根据昆虫对外部刺激(如光、色、气味、温度、射线、超声波等)的趋势或回避性反应，要正确选择害虫、病虫害管理、农药预防：农药品种，严格掌握安全间距。生产中优先使用生物农药，选择性使用高效、低毒、低残留农药。要按照病虫害的小肠规律重视防治策略，正确把握防治时机，正确选择合适的农药。要用适量，轮班，科学用药。要采取适当的农药品种，严格掌握剂量，交替使用农药，

14、提高药效，减缓耐药性。病虫害管理，天敌的保护和利用：要根据昆虫、螨虫、蜘蛛、青蛙、蝎子、鸟、微生物等天敌对不同环境、季节害虫其他虫态的独特抑制作用，采取有效的保护措施，增加菜园中天敌，扩大对害虫的自然抑制能力。病害：白菜病主要有白粉、软腐病、病毒性疾病、根瘤病、炭疽病。9-11月份要特别注意病害的发生。因此，每7-10天要喷射进行抗污治疗的农药。白粉：使用传染病霜灵、西德真菌、早晨霜灵等。软腐病：丰宁B1，农业或医用链霉素。炭疽：三亚烟、三亚烟、大三铵、土气等。根肿病：五氯硝基苯。病毒性疾病：主要利用落果和敌人预防蚜虫。害虫：主要是蚜虫、蔬菜青虫、无核板栗蛾等。恶果，杀敌，速杀酊能喷射稀液。不

15、使用甲基铵磷等有毒农药。病虫害管理，白粉，白粉，秋天从九月初到11月发病率最高。发病期间，早晚温差大，雾大，牛仔偶像间相对湿度高的发病可能性很高。连作地、地势低的积水、湿度高、排水差的田地，发病早。充分应用预防方法、深沟沟、短栽培方式、有机肥料，适当增设磷钾肥，巩固植物生长。从莲座中期开始，及时去除田间病害的桨叶，减少了再渗透的菌源。2克露水加湿粉末1000倍液体；可杀77岁的加湿粉600800倍液，25甲上校加湿粉600800倍液，70瓶酸锌(安泰生)加湿粉700倍液等喷雾防治。(注意替代药)，软腐病，基本腐烂型。植物的底部腐烂，外叶枯萎贴在地上，炮口暴露，稍微碰一下全州就会倒下，北方菜农通常被称为“脱大杰”。深部片状植物从顶部向下或从底部向上腐烂。北方菜农通常被称为“烂块”或“烂葫芦”。叶焦点型。植物的外叶缘枯萎，兵叶迅速脱水，呈薄纸状，北方菜农俗称“燃烧边缘”。牙齿三种茄子症状在干燥条件下腐烂的瓶叶被太阳晒后，会逐渐退水，并以薄薄的纸状紧贴在叶公身上。瓶烂的地方都产生硫化氢臭味，成为本病的重要特征，不同于黑寡妇病。预防方法，生产中长期干旱，如果下雨或蹲下树苗过度浇水，会造成伤口，进而发病。表面积水，土壤缺氧，对白菜根发育或伤口软木化不利