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文档简介

1、（一）团购登记表,注：“品名”一栏里，填不下可填写其中一项品名，但流水号、款机不能遗漏； “付款”一栏里，可在其中确认的一项里打勾，如果赊帐需注明最终的付 款日期；,（二）员工上下班异常情况记录,依照员工购物规范，对员工上下班异常情况记录。,（三）清洁工垃圾处理及堆放情况,月日 垃圾处理及堆放情况记录： 防损主管签字：,（四）废纸箱处理记录表,（五）夜保备用箱和逃生钥匙,(六)到货车卸商品记录,中 场 管 理,1、动盘5个重点监控商 品记录分析 2、5个生鲜商品 3、安全情况 4、银行交款情况 5、监控录像情况 6、关店前巡查 7、重点监控商品缺失记录 8、赠品入库数 9、重点设备检查,（一）

2、重点监控商品动盘记录,（二）生鲜单品进销记录表（5个）,日生鲜单品进销记录 月生鲜单品进销存分析报表 注：时间为一个月时间段； 差异情况分析：主要是指入库金额多于销售金额的差异，从而造成了损耗差异，这一栏里需说明造成这种差异的原因。例如进价质量问题、猪肉分割的问题、人为造成的损耗等等原因,（三）安全情况检查表,商场安全情况检查表 对表中内容确认打“”，否定打“”，并说明具体情况,(四)银行交款,月日 银行交款情况:,(五)监控录像记录,(六)关店前巡查,附件：关门后安全巡视表,(七）重点监控商品缺失记录,(八)赠品入库,（九）重点设备检查记录,注：在已检查的内容栏里打“”,前 场 管 理,1、300元以上退货记录 2、卖赠活动发放记录 3、前台密码使用情况 4、记录前台情况 5、记录前台主管到岗情况,（一）300元以上退货记录,（二）服务台赠品发放异常情况记录,注：如果确认在栏中打“”，否定的打“”，并在“备注栏”写明异常的具体情况,（三）前台人员密码使用和更换情况,注：第二栏确认的打“”，否认在“备

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