日本接待礼仪

1、项目三/客户接待与拜访礼仪,客户接待与拜访礼仪,知识点： 职业素质：,知识点,接待前准备工作的内容 接待工作具体实施内容 理解商务活动中迎送致意的礼仪规范 掌握我国主要贸易伙伴国拜访礼仪,职业素质,组织能力 协调能力 沟通能力 应变能力,任务,接待礼仪 主要贸易伙伴国拜访礼仪,任务描述,任务描述,接待工作流程,介绍礼仪,自我介绍的顺序,经人介绍的顺序,递送名片礼仪,近镜头：用双手的食指和拇指 分别夹住名片的左右端递过去,秘书双手接收（2）,对方索要没有名片时，委婉说明（5）,认真仔细地阅读名片（3）,客人递过来名片时（1）,然后放进上衣上部的口袋（4）,日本 ,进入,日本拜访礼仪,日币,日本社

2、交及服饰礼仪,鞠躬礼,15度鞠躬礼,45度鞠躬礼,国服和服,日本料理餐饮礼仪,放鞋法 如果进入包厢，应该将鞋头朝外放。 其步骤为 1.人面朝包厢脱下鞋子。 2.蹲坐在廊间。 3.用手将鞋子拎起掉头往內收，以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对包厢将鞋子脱掉。,1、包廂篇,座位安排,正式宴会，晚辈要比长辈先到。进入包厢后，主客或上司应该坐在靠內离门口最远的地方，而职位最基层的人，则坐在离门口最近的地方，方便帮忙传菜或开门的动作。如果是私人聚会，通常会由付钱的人坐在离门口近的地方。,坐法,应双脚跪坐，大腿压住小腿，左右脚掌 交叠，不过这样坐容易疲劳，不适合国人。,坐法也可双脚弯成倒V字型，斜

3、坐在垫子上。 目前改良式包廂，和式桌下有方形凹槽， 不习惯跪坐的人，可自然将脚直放。,吃生鱼片的吃法,吃生鱼片应由油脂较少、白肉鱼片先食用。油脂较丰富或味道较重者，如鲑魚、海胆、 鱼卵等，宜留到最后吃，这样才不会吃到后来味觉都被打乱。,芥末怎么用？ 芥末放到酱油碟 里随便搅。,将芥末沾到生鱼片上，再以生鱼片沾酱油吃， 沾佐料应沾前三分之一，轻轻沾取，不要贪多。 佐料少量，才能吃出鱼片的原味。,握寿司篇,1、真正的行家吃握寿司，是不用筷子的。因为用筷子的力道， 容易把握寿司弄得四分五裂。,2、用拇指与中指轻轻掐住寿司，食指用来按住鱼片与米飯，用鱼肉 端沾酱油，因如用米饭处沾酱油，不仅饭粒会吸收过

4、多酱汁， 还会使饭粒因潮湿而松脱。 3、入口时，鱼片朝上、米饭朝下。,味噌湯篇,“忌八筷”,饮酒礼仪,持酒法 男性持酒杯的方法： 用拇指和食指轻按杯緣，其余手指自然向內侧弯曲。 女性持酒杯的方法： 右手拿住酒杯，左手以中指为中心，用指尖托住杯底。 斟酒者 右手拿酒瓶，左手托住瓶底。 接受斟酒者 要以右手持杯，左手端着酒杯底部。如果上司的酒快喝完了，女性职员或属下，应适时帮对方斟酒；两人对饮时，必须先帮别人斟酒，然后再由对方帮自己斟，不能直接自己斟酒。,日本人非常爱喝酒，西洋酒、中国酒和日本清酒。,日 本 茶 道,日本茶道“四规”、“七则”,1、四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。“和、敬”

5、是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。2、七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。,习俗禁忌,送礼禁忌,下列物品为赠送礼品的禁忌：,梳子,圆珠笔,T恤衫,火柴,赠送礼品不打蝴蝶结,美国,交际礼仪,美国人在待人接物方面，具有下述四个主要的特点： 随和友善，容易接近。 热情开朗，不拘小节。 城府不深，喜欢幽默。 自尊心强，好胜心重。,服饰礼仪,崇尚自然，偏爱宽松,美国流行餐食,美国人忌用的体态语,盯视他人。 冲着别人伸舌头。 用食指指点交往对象。 用食指横在喉

6、头之前。 竖起拇指并以之指向身后。 竖起中指。美国人认为，这些体态语都具有侮辱他人之意。,美国国花,山楂花,玫瑰花,英国风情,英国圣保罗大教堂,英国大本钟,英国饮食,英国上流社会的早餐,英国绅士饮食,美妙的下午茶,英国国菜,烤牛肉加约克郡布丁,威士忌酒,英国适宜赠送的礼品,威士忌,鲜花,巧克力,不宜赠送的礼品,在人际交往中，英国人不欢迎贵重的礼物。涉及私人生活的服饰、肥皂、香水，带有公司标志与广告的物品 。,英国人的主要民俗禁忌,1、忌讳当众打喷嚏； 2、忌讳用同一根火柴连续点燃三支香烟； 3、忌讳把鞋子放在桌子上； 4、在屋子里撑伞，五是忌讳从梯子下面走过。,英国人禁忌的肢体语言,1、在英国，动手拍打别人、翘起“二郎脚”、 右手拇