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文档简介

1、喜得千金福气来,共享天伦乐满堂,满岁酒宴策划方案,活动概况:,1、活动时间:2014年12月1日 18:30开始 2、活动地点:四季酒店 宴会厅 3、活动规模:200人 4、出席人员:亲朋好友 5、宴会标准:500元/人 6、就餐形式:中餐 7、结账方式:信用卡 8、联系人及号码:沈骏伟菜单:,活动风格:,孩子是浪漫爱情的结晶,是家族人丁兴旺的延续,满月宴是亲朋好友共同庆贺的活动,因此活动风格定位为既展现出温馨、欢乐的氛围,又体现出对孩子寄予祝福的庄重、神圣。,宴会设计整体思路,一、设计意图:为女儿周岁庆祝 二、宴会厅场地布置,三、宴会现场氛围布置:,酒店正门电子显示

2、屏循环显示主题语,(热烈祝贺*夫妇喜得千金)。,酒店大堂设置牌两个(活动地点、活动主题、活动时间等内容)2个,活动现场门口设置来宾签到处、及签到簿、签到笔,安排与会人员签到,重要来宾专人负责;签到台上摆放鲜花、宝宝照片和可爱玩偶;签到处两边放置两个宝宝易拉宝海报;安排接待人员4人,礼仪2人。,鲜花,照片摆台,卡通玩偶,签到本、签到笔,舞台设置温馨布艺背景,中间悬挂大幅宝宝照片,及卡通可爱装饰。,布艺背景,卡通摆设,放照片位置,舞台上设置主持台1座设置鲜花、扩音器;舞台前以绿植装饰。,舞台两边各设置一台音响,舞台右边设置一个投影仪。,音响,投影仪,宴会餐用具及物品准备单,四、人员分工,1、餐厅服

3、务人员:迎宾接待2个人、签到台1个、服务员上菜10个人、吧台人员2个人 2、厨房人员:厨师5个人、跑菜10个人 3、协助人员:机动人员5个人,五、服务流程,1、经理开餐前会 2、准备及摆放物品 3、上冷菜 4、客人入席 5、上菜 6、席间服务 7、客人离席 8、送别 9、撤台,活动议程:,1.嘉宾签到,以悠扬的小提琴演奏迎宾;,在宴会厅门口设置签到台和宝宝易拉宝海报 分配2名接待人员,指引来宾签到, 引领前往宴会厅,2.以欢乐的小提琴迎宾曲拉开活动的序幕;,3.主持人宣布活动开始,进行祝贺,欢迎来宾;,4.重要来宾进行祝贺讲话,致贺词;,5.父亲对来宾进行道谢,请出母亲,由父亲向母亲表示感谢亲自献上美丽的鲜花;,6.抱出来小宝宝,由爷爷、奶奶或者外公、外婆为宝宝带上长命锁;,7.推出满月生日蛋糕,由长辈点燃蜡烛,表达对宝宝的祝福;,8.全家人在舞台上拍摄全家福进行

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