《年糕之魅》作文六年级范文700字

1、年糕之魅作文六年级范文700字年糕，年糕，意思是“一年比一年高”。在古代，人们只在农历新年吃年糕，为的是祈祷成年人和孩子在新的一年里一步步得到提升。以下是边肖带来的六年级作文：年糕的魅力，希望你能喜欢。我的家乡是古田，。这里有很多小吃，比如锅贴、花生汤、红蘑菇等等；今天，我想给你介绍一种小吃，年糕。我问店主，我知道有两种米糕：红糖和白糖，大部分是冬天生产的。白糖年糕还含有夹心白油肉丁、花生、红枣、瓜子、核桃等水果原料，又称“白果年糕”，具有特殊的风味。店主教我如何做年糕。现在，我来教你方法。原料配方：白糖年糕：糯米3.5公斤，籼米1.5公斤，白砂糖1.75公斤，糖白油1公斤，花生米0.25公斤

2、，红枣少许，核桃仁0.25公斤，瓜子0.25公斤，豆腐皮两层。红糖年糕：糯米3.5公斤，籼米1.5公斤，红糖1.75公斤，还有一点红枣。生产方法：1。浸泡大米：将糯米和长米混合，用冷水浸泡大约2-3天。浸泡时经常换水，钓鱼时用清水冲洗干净。2.磨碎：浸泡过的米用水磨碎，越细越好。研磨后，将其压入布袋中，除去多余的水分。3.混合粉：将原料中的砂糖和红糖预先加水，烧成糊状(约1公斤水)。冷却后，将它们倒入湿饭团中，搅拌成糊状。4.蒸蛋糕：准备一个蒸笼，将蒸好的布浸泡在水中，拧干，放在笼子里。如果做白糖年糕，把水果切成块，用豆腐衣服衬在笼布上，倒一半准备好的糊状米粉，把切好的水果和白糖丁铺在米粉糊上

3、，然后倒另一半米粉糊，在蛋糕表面放一些红枣。将粉末糊倒入厚度约为8厘米的笼子中。蒸的时候，火力很强，所以水的沸点保持在2小时左右。为了防止锅里的水在中间烧干，有必要调整水量。此外，要注意火力的稳定性，防止火力过大或过小，避免蒸汽过多，防止生火。白糖年糕蒸熟后，应该盖上一层豆腐衣，用手压，粘牢，冷却后用刀切成小块享用！年糕的魅力构成2年糕，宁波人都知道。年糕是宁波最有特色的小吃。宁波年糕在一些地区很有名。春节期间吃年糕象征着“年年高升”，这意味着人们的工作和生活水平逐年提高。我很好奇，为什么它叫年糕，而不是其他的一年一度的团体？我妈妈说这是一个传奇。据说有一个叫年的怪物。春节期间，他去吃当地的村

4、民。其中有一个聪明的部落叫高，他事先用粮食做了许多条状的食物。年下山后，找不到人，只能吃糯米条。最后，当他们通过了“年”的水平，他们互相庆祝，自然有了春节。为了感谢“高”人，他们吃糯米做的食物，他们把“年”和“高”联系起来，称之为“年糕”。哦，我明白了。难怪每年春节，我妈妈都会带我去慈城吃萝卜年糕。所谓的“推挤年糕”是一种活动，简称为做年糕。要取出年糕，你需要一个石头雕刻的大臼，一个木柄石，一些糯米和一些水。热气腾腾的汤圆不是真正的年糕。制作年糕时，需要用木柄石锤打。当工作人员或乘客一劳永逸地敲打汤圆时，每个人都在流汗。厚重的石头敲打着光滑的汤圆，每次都很困难，但是每个人都很高兴有这样的经历。

5、轮到我的时候，我拿起木锤使劲敲，就像和尚敲钟一样，但是糯米团太精致了，有一样东西要变成“年糕”，所以要花很大力气才能把它敲下来，敲起来太用力了听妈妈说，每次我都要掌握力量，这真的让我震惊，但只是几次都让我崩溃了，我以后只想吃大头菜烧饼。大头菜烤年糕是春节期间必须吃的小吃。该人造年糕细腻光滑，营养价值高；它富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素D，还有一勺酱油、半黑半红的大头菜、半棕半红的年糕和美味的牛奶。它看起来太咸了，但是有一股浓浓的糯米味。蔬菜中有一些全谷物；咸味带点香味。酱油的独特风味，年糕的糯米风味，大头菜烤年糕，突出的色泽和极佳的气味效果，以及两者的营养，这是多么美味和独特的一道菜

6、啊！宁波有很多年糕的做法，而苔草年糕也是一种独特的农场小吃。年糕，你已经成为我生活的一部分，甚至是我生活的一部分！塔诺贝有一个洞，两只田鼠、一只田鼠和一只小田鼠住在那里。一天，田鼠从外面买了两袋小米。在用田鼠种下它们的时候，他兴奋地说：“这一次我们可以在秋天之后吃我们自己的蒸年糕！”“那没必要！”小田鼠低声说道。当大田鼠听到这个消息时，他有点生气。他惊讶地盯着小田鼠。种子从幼苗中长出来后，田鼠高兴地说：“看看我们的小米种子有多茂盛。小米种子不需要很长时间就能生长并结出果实。秋天，我们可以吃自己的年糕！”“那没必要！”小田鼠又不冷不热地回答道。大田鼠非常不开心。小米成熟后，田鼠努力剥下米粒，把小

7、米加工成金黄色的米粒。看到自己劳动的果实，田鼠突然高兴起来：“这一次我们很快就会吃自己劳动的果实！”“那没必要！”小田鼠慢慢地说。田鼠不理他，正忙着拣米粒里的沙子。米粒被磨成面粉，田鼠蒸年糕，田鼠生火。一罐金色的年糕很快被放在餐桌上，田鼠们饶有兴趣地说：“我们今天要吃这个年糕！”但是小田鼠还是像往常一样说了一件令人失望的事情：“那不一定是真的！”你怎么能说你嘴边的年糕不确定呢？大田鼠突然生气了，挥动棍子打小田鼠。小田鼠转身逃跑了。正当大田鼠追赶小田鼠的时候，一群蚂蚁拿起年糕跑掉了。当田鼠看到它的时候，他跑过去说：“我说这不一定意味着它没有！”看到田鼠如此令人失望，田鼠干脆把田鼠赶出家门，再次蒸

8、年糕。除夕清晨，我看见奶奶忙着买蜜枣、桂花和糯米粉，还准备蒸年糕。当我长大后，我每年都吃从外面买的年糕。今年，我可以吃自己做的年糕。我想练习一下。午饭后，奶奶从橱柜里拿出蒸笼。我对奶奶说，“奶奶，我也会帮忙的。吃我自己的蒸蛋糕会更好。”奶奶笑着同意了。我卷起袖子，我很开心。别客气。我的整个身体充满了动力。首先，奶奶把糯米粉倒进竹匾，并在里面加入糖、蜜枣和桂花；然后用筷子来回搅拌。奶奶说；用这种方法赢得的年糕又好吃又好吃！所以我从奶奶的外表中学习，用筷子不停地搅拌。然后，奶奶在大锅里放了一壶水，然后盖上盖子，让爷爷烧水。过了一会儿，水开了。这时，奶奶用纱布轻轻在蒸笼内壁抹上油，放入搅拌好的糯米粉

9、，用双手拍在蒸笼周围。当糯米粉变硬后，她迅速把蒸锅放在锅上蒸。蒸了一会儿后，米粉里出现了几个泡泡，泡泡破了，蒸汽从米粉里出来。奶奶低着头仔细看着蒸汽出口，并在出口上撒上糯米粉。奶奶正忙着加糯米粉，告诉我：“这个糯米粉很特别，加起来不好。有些蒸糕是生的，有些是煮的，不好吃。”奶奶也照顾爷爷，让炉子里的火旺起来。不久，一股香味扑鼻而来，一笼香糯的年糕被蒸熟了。奶奶高兴地把热气腾腾的年糕放在盘子里，递给我，嘴里说：“吃了年糕以后，生活一年比一年好。”啊，这块年糕不仅给我们带来新年的快乐，也支撑着奶奶对全家未来生活的美好祝愿！说到我的家乡宁波，我不能忘记年糕、碗炒年糕、炒年糕和年糕汤是我的最爱，不管它

10、们是怎么做的。年糕，年糕，意思是“一年比一年高”。在古代，人们只在农历新年吃年糕，为的是祈祷成年人和孩子在新的一年里一步步得到提升。至于年糕的来历，相传是吴王夫差让伍子胥自杀的。伍子胥预料到吴很快就会被包围。在他去世之前，他告诉人们，如果这个城市缺少食物，他会在城墙下挖三英尺深的地方，那里会有一个拯救生命的东西。不出伍子胥所料，吴很快被包围了。由于城市缺少食物，数十人饿死。人们记住了伍子胥的话，在城墙下挖了三英尺深，发现了像城砖一样的蛋糕，现在叫做年糕。后来，为了纪念伍子胥，家家户户都会烧年糕。如今，年糕不仅在春节期间吃，而且可以正常食用。当我放学回家时，我奶奶会去厨房，把事先泡好的年糕拿出来

11、，切成小块，放在锅里炒青菜，加一点水，撒些盐，炒几下，有一天晚上，青菜炒年糕就诞生了！参加完培训班后，爸爸有时会烧一碗桂花年糕汤，汤里还会浮上几朵金桂花。闻过之后，疲劳就消失了。喝了一小口后，它会让嘴唇和牙齿充满甜味，然后吃一块，在嘴里融化。多美味啊！除了油炸和汤，油炸年糕让我更喜欢它们。取几块年糕放入油锅中，煎至外皮微黄，取出后用力撕去一块，细细咀嚼，只觉得米糕外脆内嫩。如果有酱，味道无法用语言描述。年糕不仅好吃，而且做起来也很有趣。宁波慈城的水磨年糕以一流而闻名。那么，它是如何制作的呢？当然是打字的。首先，将米粉和大米混合均匀，放在蒸锅里蒸，然后放在石头勺子里生火。两个壮汉中的一个拿着一把木锤，另一个负责在敲打之间转动年糕。这两个人的合作真的很完美，一锤，一转，一锤，一转.这样重复几十次，就形成了年糕。然后把它交给其他助手揉成一条长条形，并把它做成四排四列的“井”形