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文档简介

1、CompanyLogo,想吃吗？,CompanyLogo,CompanyLogo,思考：膨化食品袋中为何要充气体？,CompanyLogo,疑问：在充气包装食品中所充的是什么气体呢？,CompanyLogo,探究食品包装袋中气体的成分,CompanyLogo,探究活动的步骤：,提出问题猜想与假设设计实验方案，进行实验观察现象，得出结论反思交流,CompanyLogo,提出问题：食品包装袋中的气体是什么成分？,CompanyLogo,猜想与假设：,CompanyLogo,讨论你认为不可能的气体?你认为对袋中气体应有怎样的要求?,CompanyLogo,因此可以排除：,易燃,刺激味,不易获得,Co

2、mpanyLogo,设计实验方案、进行实验问题：1、怎样从包装袋中取出气体?取到哪里?2、用什么药品来验证气体?3、用到哪些仪器和药品?,CompanyLogo,小组讨论、报告实验方案,CompanyLogo,提供的仪器和药品注射器、集气瓶、玻璃片、试管、小烧杯、火柴、打火机、水槽、澄清石灰水,CompanyLogo,温馨提示：1、实验时小组内要充分分工，相互配合2、袋内的气体不要浪费3、防止针头刺到手，注意实验安全4、实验后的仪器和药品要整理好，实验废物要放入废物缸，养成良好的习惯,CompanyLogo,可供参考的实验方案：方案1:用注射器从袋中抽取气体,通入盛有少量澄清石灰水的小烧杯中,观察现象;再用注射器抽取气体,用排水法收集在集气瓶中,把燃着的火柴伸入集气瓶,观察现象。方案2:用注射器抽取气体,用排水法收集在集气瓶中,把燃着的火柴伸入集气瓶,观察现象,再用注射器从袋中抽取气体,通入盛有少量澄清石灰水的小烧杯中,观察现象。,CompanyLogo,分组实验开始,CompanyLogo,现象与结论：（展示你们的风采）,CompanyLogo,反思和交流：通过这个探究活动你有什么问题吗?把你的问题说出来。,CompanyLogo,补充：袋装食品充入气体防挤压,同时还应避免氧化和受潮,空气或氮气是最常用的气体,空气最廉价,但是起不到抗氧化作用。所以商家会考虑向

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