全面掌握畜牧师职称考试试题及答案

全面掌握畜牧师职称考试试题及答案姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共10题）

1.畜牧生产中，以下哪项不属于饲料添加剂的作用？

A.提高饲料利用率

B.防止饲料腐败

C.增加动物体重

D.增强动物免疫力

2.下列哪种动物属于反刍动物？

A.马

B.羊

C.鸡

D.猪

3.在牛羊饲养过程中，以下哪种疾病不属于常见寄生虫病？

A.瘤胃寄生虫病

B.肠道寄生虫病

C.眼结膜寄生虫病

D.肺部寄生虫病

4.以下哪项不是影响畜禽生产性能的环境因素？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.饲养密度

5.在猪的饲养过程中，以下哪种饲料原料属于能量饲料？

A.玉米

B.麦麸

C.鱼粉

D.酵母粉

6.下列哪种疾病属于猪的呼吸道疾病？

A.猪瘟

B.猪丹毒

C.猪流感

D.猪链球菌病

7.以下哪种措施不属于牛羊饲养管理中的防疫措施？

A.定期消毒

B.严格隔离

C.定期投喂抗生素

D.做好疫苗接种

8.在畜禽饲养过程中，以下哪种做法有助于提高饲料利用率？

A.选用优质饲料

B.适量添加饲料添加剂

C.优化饲料配方

D.提高饲养密度

9.下列哪种疾病属于家禽的传染病？

A.禽痘

B.禽霍乱

C.禽流感

D.禽软甲病

10.在牛羊饲养过程中，以下哪种做法有助于提高繁殖率？

A.适时配种

B.选择优良品种

C.加强饲养管理

D.适时淘汰低产牛羊

二、判断题（每题2分，共10题）

1.畜禽饲料的营养成分包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。

2.畜禽生产过程中，饲料添加剂的添加量越多，对动物的生长发育越有利。

3.反刍动物的瘤胃是消化饲料的主要场所，能有效分解纤维物质。

4.畜禽舍内的温度对动物的生长发育具有重要影响，最适宜的温度范围因动物种类而异。

5.饲料中的粗纤维对畜禽的营养价值没有实际意义。

6.猪瘟和猪丹毒是由同一种病毒引起的，但临床症状和治疗方法有所不同。

7.在牛羊饲养过程中，疫苗接种是预防寄生虫病的主要措施。

8.饲养密度过高会导致畜禽生产性能下降，同时也容易引发疾病。

9.家禽的饲料中添加适量的抗生素可以预防疾病，提高生长速度。

10.畜禽的品种改良是提高畜禽生产性能的重要手段，主要包括选种和育种。

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述饲料中蛋白质的功能及其在畜禽生产中的重要性。

2.请列举三种常见的畜禽寄生虫病及其防治方法。

3.阐述优化畜禽饲料配方的关键因素及其对生产性能的影响。

4.分析畜禽舍环境控制的重要性，并简要说明如何通过环境控制提高畜禽生产效率。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述畜牧业可持续发展战略的意义及其具体措施。

2.结合实际，探讨如何通过科技创新提高畜禽生产效率，减少资源消耗和环境污染。

五、单项选择题（每题2分，共10题）

1.畜禽生产中，饲料转化率是指每单位饲料能转化为多少单位的动物产品，其计算公式为：

A.产出量/投入量

B.投入量/产出量

C.产出量/(投入量+损耗量)

D.损耗量/产出量

2.以下哪种饲料属于粗蛋白饲料？

A.玉米

B.麦麸

C.豆粕

D.米糠

3.畜禽舍内空气中的氨气浓度过高，会导致：

A.动物食欲增加

B.动物生长速度加快

C.动物免疫力下降

D.动物繁殖率提高

4.以下哪种动物属于单胃动物？

A.牛

B.羊

C.鸡

D.猪

5.畜禽饲养过程中，以下哪种疾病不属于细菌性疾病？

A.猪链球菌病

B.禽霍乱

C.猪丹毒

D.禽软甲病

6.在牛羊饲养过程中，以下哪种寄生虫病会导致动物体重下降、生长缓慢？

A.瘤胃寄生虫病

B.肠道寄生虫病

C.眼结膜寄生虫病

D.肺部寄生虫病

7.以下哪种饲料原料不属于能量饲料？

A.玉米

B.麦麸

C.豆粕

D.酵母粉

8.在猪的饲养过程中，以下哪种做法有助于预防猪瘟？

A.定期消毒

B.严格隔离

C.定期投喂抗生素

D.做好疫苗接种

9.以下哪种疾病属于家禽的呼吸道疾病？

A.禽痘

B.禽霍乱

C.禽流感

D.禽软甲病

10.在牛羊饲养过程中，以下哪种做法有助于提高繁殖率？

A.适时配种

B.选择优良品种

C.加强饲养管理

D.适时淘汰低产牛羊

试卷答案如下：

一、多项选择题

1.B

2.B

3.C

4.D

5.A

6.C

7.C

8.B

9.A

10.A

二、判断题

1.正确

2.错误

3.正确

4.正确

5.错误

6.错误

7.错误

8.正确

9.错误

10.正确

三、简答题

1.蛋白质是构成动物机体组织的基本物质，参与酶的合成、激素的分泌、免疫系统的功能等。蛋白质在畜禽生产中的重要性体现在其直接关系到动物的生长发育、繁殖性能和生产效率。

2.常见的畜禽寄生虫病包括：球虫病、绦虫病、吸虫病、线虫病等。防治方法包括：定期驱虫、改善饲养管理、加强环境卫生、合理使用驱虫药物等。

3.优化畜禽饲料配方的关键因素包括：饲料原料的选择、营养平衡、饲料添加剂的合理使用、饲料加工工艺等。这些因素对生产性能的影响体现在提高饲料利用率、降低饲料成本、改善动物健康等方面。

4.畜禽舍环境控制的重要性在于它直接影响到畜禽的生长发育、生产性能和健康。通过控制温度、湿度、光照、空气质量等环境因素，可以提高畜禽的生产效率，减少疾病发生。

四、论述题

1.畜牧业可持续发展战略的意义在于保障畜禽产品的稳定供应、保护生态环境、提高农民收入和促进社会和