畜牧师职称考试高效复习试题及答案

畜牧师职称考试高效复习试题及答案姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪项不属于畜牧生产过程中的生物安全措施？

A.定期对畜牧场进行消毒

B.严格控制外来人员的进入

C.对畜禽粪便进行随意堆放

D.定期对饲料进行质量检测

2.畜禽生长发育的主要营养物质包括：

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

3.以下哪种疾病属于传染病？

A.畜禽感冒

B.畜禽流感

C.畜禽肺炎

D.畜禽腹泻

4.下列哪些是影响饲料利用率的因素？

A.饲料的营养价值

B.饲料的加工工艺

C.畜禽的消化系统功能

D.饲喂时间

5.以下哪种方法不属于畜禽饲养管理的基本原则？

A.科学饲养

B.适度放养

C.严格防疫

D.随意屠宰

6.畜禽生产过程中的饲料浪费主要表现在哪些方面？

A.饲料储存不当

B.饲料配比不合理

C.饲喂方式不当

D.畜禽采食过量

7.以下哪种措施不属于畜禽舍环境调控的主要内容？

A.控制舍内温度

B.保持舍内湿度

C.随意调整通风

D.定期消毒

8.下列哪些属于畜禽生产过程中的疫病防控措施？

A.定期免疫接种

B.隔离病畜禽

C.严格执行兽医法规

D.随意处理病死畜禽

9.以下哪种饲料添加剂不属于营养性添加剂？

A.维生素添加剂

B.矿物质添加剂

C.非营养性添加剂

D.微量元素添加剂

10.下列哪项不属于畜牧生产过程中的经济效益评价内容？

A.产品产量

B.产品质量

C.生产成本

D.政治效益

二、判断题（每题2分，共10题）

1.畜禽舍的通风换气对畜禽健康和生产性能具有重要影响。（）

2.饲料中蛋白质含量越高，畜禽的生长发育速度就越快。（）

3.畜禽流感病毒可以通过空气传播，因此加强舍内通风有助于降低感染风险。（）

4.畜禽舍的湿度控制在60%-70%之间最适宜。（）

5.畜禽的饲料中添加抗生素可以提高饲料利用率。（）

6.畜禽生产过程中，饲料的保存应避免高温、高湿和光照。（）

7.畜禽舍的粪便处理应遵循“无害化、资源化、减量化”的原则。（）

8.畜禽生产中，定期进行兽医检查可以及时发现并处理疾病问题。（）

9.畜禽舍的消毒剂使用应遵循轮换使用原则，以防止病原体产生抗药性。（）

10.畜牧生产中的经济效益评价应以经济效益为主，兼顾社会效益和环境效益。（）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述畜禽舍通风换气的重要性及其对畜禽健康和生产性能的影响。

2.请列举至少三种提高饲料利用率的措施。

3.解释什么是“全进全出制”的畜禽饲养管理方式，并说明其优点。

4.简要介绍畜禽生产过程中，如何进行疫病防控和生物安全管理。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述畜牧生产中，如何通过科学饲养管理提高畜禽生产性能和经济效益。

2.结合实际情况，分析我国畜牧业发展中存在的问题，并提出相应的解决措施。

五、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪项不是畜禽饲料中的主要能量来源？

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.纤维素

2.畜禽舍内适宜的温度范围是？

A.0-10℃

B.10-20℃

C.20-30℃

D.30-40℃

3.畜禽生产中，饲料中蛋白质含量过高会导致什么问题？

A.肥胖

B.消化不良

C.生长速度加快

D.营养不良

4.以下哪种疾病不属于畜禽常见传染病？

A.禽流感

B.猪瘟

C.牛炭疽

D.畜禽感冒

5.畜禽舍内湿度控制在多少范围内最适宜？

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

6.下列哪项不是影响畜禽采食量的因素？

A.饲料质量

B.环境温度

C.畜禽种类

D.饲喂时间

7.畜禽舍的粪便处理过程中，最常用的处理方法是？

A.焚烧

B.土壤掩埋

C.沼气发酵

D.直接排放

8.以下哪种不是畜禽生产过程中的生物安全措施？

A.定期消毒

B.隔离饲养

C.随意屠宰

D.严格执行兽医法规

9.畜禽生产中，饲料添加剂的主要作用是？

A.增加饲料口感

B.提高饲料利用率

C.降低饲料成本

D.防止饲料腐败

10.下列哪项不是畜禽生产过程中的经济效益评价指标？

A.产品产量

B.生产成本

C.环境影响

D.市场需求

试卷答案如下

一、多项选择题答案

1.C

2.A,B,C,D

3.B

4.A,B,C

5.D

6.A,B,C

7.C

8.A,B,C

9.C

10.D

二、判断题答案

1.√

2.×

3.√

4.√

5.×

6.√

7.√

8.√

9.√

10.√

三、简答题答案

1.畜禽舍通风换气可以降低舍内氨气、硫化氢等有害气体的浓度，减少病原微生物的滋生，提高舍内空气质量，从而有利于畜禽健康和生产性能的提升。

2.提高饲料利用率的措施包括：科学配比饲料，确保营养均衡；改善饲料加工工艺，提高饲料消化率；合理控制饲料储存条件，防止饲料霉变；优化饲养管理，减少饲料浪费。

3.“全进全出制”是指在特定时间段内，同一舍内只进一批畜禽，待这批畜禽出栏后，再进下一批畜禽。其优点包括：减少病原微生物的传播，降低疫病发生风险；便于进行舍内消毒和清洁，提高舍内卫生条件；有利于实现规模化、集约化养殖。

4.畜禽生产过程中，疫病防控和生物安全管理包括：建立健全疫病监测体系，及时发现并报告疫情；实施严格的兽医法规，规范养殖行为；加强畜禽舍的消毒和防疫措施；定期进行兽医检查，及时治疗病畜禽；合理使用抗生素，防止耐药性产生。

四、论述题答案

1.提高畜禽生产性能和经济效益的措施包括：优化饲养管理，确保饲料营养均衡；合理控制饲养密度，减少疾病发生；加强疫病防控，降低疫病损失；提高饲料利用率，降低生产成本；加强市场调研，调整生产结构，满足市场需求。

2.我国畜牧业发展中存在的问题包