Unit 4 Eat Well教学设计 2024-2025学年人教版（2024）七年级英语下册

Unit4EatWell教学设计2024-2025学年人教版（2024）七年级英语下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）Unit4EatWell教学设计2024-2025学年人教版（2024）七年级英语下册设计意图亲爱的同学们，今天我们要一起探索的是“Unit4EatWell”这一单元。在这个单元里，我们不仅要学习如何用英语描述健康饮食，还要学会如何制作健康食谱。我希望通过这个单元的学习，你们能够养成健康的饮食习惯，同时提高自己的英语表达能力。让我们一起开启这段美味的英语学习之旅吧！🍽️📚✨核心素养目标在“Unit4EatWell”的教学中，我们旨在培养学生的语言运用能力、文化意识和社会实践能力。通过学习健康饮食相关的词汇和句型，学生能够运用英语进行日常交流，表达个人观点。同时，引导学生关注健康饮食文化，培养良好的饮食习惯，提升跨文化交际能力，增强社会责任感。学情分析在七年级英语下册的“Unit4EatWell”这一章节，面对的学生群体通常处于青春期初期，他们的英语学习基础参差不齐。部分学生在词汇积累、语法理解和听说能力上较为扎实，而另一些学生可能在这方面的掌握程度较弱。在知识层面，学生对日常饮食有一定的了解，但对于健康饮食的概念和重要性可能认识不足。

在能力方面，学生的英语听说能力相对较弱，尤其是在日常对话和情景交流中，他们可能缺乏自信和流利度。写作能力也处于发展阶段，学生能够完成基本的句子和段落，但在连贯性和逻辑性上还有待提高。

素质方面，学生的自主学习能力和合作学习意识逐渐增强，但部分学生可能因为害羞或缺乏兴趣而参与度不高。在行为习惯上，学生们的饮食习惯各异，有的学生可能存在挑食、偏食等问题，这些问题可能会影响他们在学习健康饮食相关内容时的积极性和理解力。

这些学情特点对课程学习有着直接的影响。为了适应不同层次的学生，教学设计需要兼顾基础知识的巩固和拓展，同时注重激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度和实践能力。通过创设真实语境，引导学生将所学知识应用于实际生活，帮助他们形成健康的生活方式和跨文化交际能力。教学方法与策略1.采用情境教学法，通过创设真实的生活情境，如模拟餐厅、超市购物等，让学生在自然语境中运用英语进行交流。

2.设计小组合作学习活动，让学生通过讨论、分享个人饮食习惯，共同探讨健康饮食的重要性。

3.运用多媒体辅助教学，展示健康食谱图片和视频，增强学生的视觉体验，提高学习兴趣。

4.实施项目导向学习，让学生分组设计并制作健康食谱，通过实践操作加深对健康饮食的理解。教学过程一、导入（5分钟）

1.老师首先用英语问候学生，并询问他们对健康饮食的看法。

"Goodmorning,everyone!Howdoyoufeelabouthealthyeating?Doyouhaveanypersonalexperiencesoropinionsaboutit?"

2.学生分享自己的观点，老师记录下来，为接下来的讨论做准备。

二、新课导入（10分钟）

1.老师展示一张健康饮食的图片，引导学生观察并描述图片内容。

"Lookatthispicture.Canyoudescribewhatyousee?"

2.学生描述图片，老师纠正发音和语法错误，并引导他们使用新学的词汇和句型。

3.老师简要介绍本节课的主题：EatWell，并说明学习目标。

三、课文学习（25分钟）

1.阅读课文

a.老师带领学生阅读课文，边读边解释生词和难句。

b.学生跟读课文，模仿老师的发音和语调。

2.分析课文

a.老师提问课文中的关键信息，如健康饮食的重要性、如何制定健康食谱等。

b.学生回答问题，老师点评并纠正错误。

3.课文讨论

a.老师将学生分成小组，讨论课文中的问题，如如何选择健康的食材、如何搭配饮食等。

b.小组代表分享讨论成果，其他小组补充和提问。

4.案例分析

a.老师展示一个健康饮食的案例，让学生分析案例中的问题和解决方案。

b.学生讨论案例，提出自己的观点和建议。

四、课堂活动（20分钟）

1.角色扮演

a.老师将学生分成若干小组，每组扮演不同的角色，如医生、营养师、患者等。

b.学生根据角色进行对话，讨论如何制定健康饮食计划。

2.制作健康食谱

a.老师分发食谱模板，让学生根据自己的饮食习惯和口味，设计一份健康食谱。

b.学生展示自己的食谱，其他同学评价和建议。

五、巩固练习（10分钟）

1.完成课后练习题，如选择题、填空题等。

2.老师讲解答案，学生订正错误。

六、总结与作业（5分钟）

1.老师总结本节课的重点内容，强调健康饮食的重要性。

2.布置作业：学生撰写一篇关于健康饮食的短文，内容可以是自己的饮食经验、对健康饮食的看法等。

在整个教学过程中，老师要关注学生的参与度和学习效果，及时调整教学策略，确保每个学生都能在课堂上有所收获。同时，注重培养学生的自主学习能力和合作学习意识，提高他们的英语应用能力。学生学习效果学生学习效果

1.词汇掌握：学生在学习过程中，掌握了大量的与健康饮食相关的词汇，如nutrition（营养）、diet（饮食）、calorie（卡路里）、vitamin（维生素）等。这些词汇的掌握，使得学生在日常生活中能够更准确地描述和交流关于健康饮食的信息。

2.句型运用：学生通过模仿和练习，学会了如何运用英语进行健康饮食的讨论，例如使用“Shouldweeatmorevegetables?”（我们应该多吃蔬菜吗？）这样的句型来提出建议，或者用“Iprefertohaveabalanceddiet.”（我更喜欢均衡饮食。）来表达个人观点。

3.语法能力：学生在本单元的学习中，巩固了英语语法知识，特别是名词、形容词和副词的正确使用，以及简单句和复合句的构造。这有助于他们在未来的英语学习中更加自信地运用语言。

4.文化意识：学生对健康饮食的文化有了更深入的了解，认识到不同文化背景下饮食习惯的差异，以及这些差异对健康的影响。这有助于培养他们的跨文化交际能力。

5.自主学习能力：通过小组合作和项目导向学习，学生学会了如何自主学习，如何通过合作解决问题。他们能够独立查找资料，设计食谱，并在小组中分享自己的发现。

6.实践能力：学生在制作健康食谱的活动中，不仅提高了实际操作能力，还学会了如何将理论知识应用到实际生活中。他们能够根据食谱中的营养成分，为自己和家人制定合理的饮食计划。

7.生活习惯改善：由于学习了健康饮食的重要性，学生们在课后可能开始更加关注自己的饮食习惯，尝试减少高热量、高脂肪食物的摄入，增加蔬菜和水果的比例。

8.情感态度变化：通过本单元的学习，学生对健康饮食有了更加积极的态度，他们开始意识到健康饮食对身体健康的重要性，愿意为了健康做出改变。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.互动式学习：在接下来的教学中，我将更多地采用互动式学习方法，比如通过小组讨论、角色扮演等方式，让学生在参与中学习，这样不仅能提高他们的学习兴趣，还能增强他们的语言实际运用能力。

2.多媒体融合：我会尝试将更多多媒体元素融入教学中，比如使用健康饮食相关的视频、图片和音频，以视觉和听觉的方式激发学生的学习兴趣，同时帮助他们更好地理解和记忆知识。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生参与度不均：在小组活动中，我发现有些学生参与度很高，而有些学生则相对沉默。这可能是因为学生的性格差异或者对英语学习的信心不足。

2.课堂时间管理：有时候，由于讨论过于热烈或者学生回答问题时过于详细，课堂时间没有得到有效控制，导致一些教学内容无法按时完成。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要是通过课堂表现和作业完成情况来评价学生，这样的评价方式可能无法全面反映学生的真实学习效果。

反思改进措施（三）

1.针对学生参与度不均的问题，我计划在小组活动中设置明确的角色和任务，确保每个学生都有机会参与和表达自己。同时，我会定期轮换小组成员，以促进学生的互动和合作。

2.为了更好地管理课堂时间，我会在课前制定详细的教学计划，并确保在课堂上及时调整教学节奏。如果发现时间不够，我会考虑调整教学内容或简化某些环节。

3.在评价方式上，我将尝试引入多元化的评价方法，比如通过课堂表现、小组合作、个人项目等多种方式来评价学生的综合能力。此外，我还将鼓励学生进行自我评价和同伴评价，以提高他们的反思能力。通过这些改进措施，我相信能够更好地促进学生的学习，提高他们的英语学习效果。课后作业1.**食谱设计任务**：

-学生需要根据学到的健康饮食知识，设计一份包含早餐、午餐和晚餐的健康食谱。

-食谱中需包含至少三种不同的食物类型（蔬菜、水果、谷物、蛋白质等）。

-学生需用英语描述每道菜的材料和制作方法。

-作业示例：

-**早餐**：Oatmealwithfreshberriesandahandfulofnuts.

-**午餐**：Grilledchickensaladwithmixedgreens,tomatoes,andavinaigrettedressing.

-**晚餐**：Bakedsalmonwithsteamedbroccoliandquinoa.

2.**健康饮食日记**：

-学生需要记录自己一天的食物摄入情况，包括早餐、午餐、晚餐和小吃。

-他们需要用英语描述每餐的食物种类和分量，并评价自己的饮食是否健康。

-作业示例：

-"Today,Ihadahealthybreakfastwithabowlofyogurtandsomegranola.Forlunch,Ihadasandwichwithleanturkeyandlotsofvegetables.Intheevening,Icookedafishdishwithasideofvegetables.Ithinkmydietwasquitebalancedtoday."

3.**角色扮演**：

-学生分成小组，每组扮演不同的角色，如营养师、患者、医生等。

-他们需要用英语进行对话，模拟一个健康饮食咨询的场景。

-作业示例：

-Nutritionist:"Whatdoyouusuallyeatforbreakfast?"

-Patient:"Iusuallyhavetoastwithbutterandaglassofjuice."

-Nutritionist:"It'sbettertochoosewholegrainbreadandaddsomefruitsornutsinsteadofbutter."

4.**讨论题**：

-学生需要围绕健康饮食的话题进行讨论，并撰写一篇短文总结他们的观点。

-主题可以是：“Whatarethebenefitsofavegetariandiet?”（素食饮食的好处是什么？）

-作业示例：

-"Avegetariandietcanprovidemanyhealthbenefits,suchaslowerrisksofheartdisease,hypertension,andtype2diabetes.Itcanalsohelpinweightmanagementandreducetheriskofcertaincancers."

5.**写作练习**：

-学生需要写一篇短文，介绍他们最喜欢的健康食物，