标准解读

《GB 31604.63-2025 食品安全国家标准　食品接触材料及制品　4,4′-联苯二酚和1,1′-磺酰基二(4-氯苯)迁移量的测定》是针对食品接触材料及制品中特定化学物质——4,4′-联苯二酚（Bisphenol F）和1,1′-磺酰基二(4-氯苯)（Sulfonyl Bis(4-Chlorobenzene)，简称SBCB）向食品迁移情况的检测方法标准。该标准详细规定了如何通过实验手段准确测定这两种化合物从食品接触材料迁移到食品中的量，旨在确保这些材料在使用过程中不会对食品安全构成威胁。

标准中涵盖了样品制备、测试条件设定、分析步骤以及结果计算等关键环节的具体要求。对于4,4′-联苯二酚和1,1′-磺酰基二(4-氯苯)，分别采用了高效液相色谱法(HPLC)或其他适合的方法进行定量分析。通过对不同条件下模拟食品或食品模拟物与待测材料之间的接触处理，可以评估出目标化合物的实际迁移水平。

此外，本标准还提供了质量控制措施，包括但不限于空白对照试验、回收率测试等，以保证数据的准确性与可靠性。同时，也明确了实验室操作时需要注意的安全事项，比如正确佩戴个人防护装备、妥善处理废弃物等，保障实验人员健康的同时减少环境污染风险。

该标准适用于各类可能含有上述两种化合物的食品包装材料、容器以及其他直接接触食品的制品的质量监督检验和技术评价工作。通过遵循此标准所规定的程序，能够有效监控相关产品是否符合国家对于食品安全的要求，进而保护消费者免受潜在有害物质的影响。


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  • 即将实施
  • 暂未开始实施
  • 2025-03-16 颁布
  • 2025-09-16 实施
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GB 31604.63-2025食品安全国家标准食品接触材料及制品4,4′-联苯二酚和1,1′-磺酰基二(4-氯苯)迁移量的测定-免费下载试读页

文档简介

中华人民共和国国家标准

GB3160463—2025

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品44'-联苯二酚和

,

11'-磺酰基二4-氯苯迁移量的测定

,()

2025-03-16发布2025-09-16实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB3160463—2025

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品44'-联苯二酚和

,

11'-磺酰基二4-氯苯迁移量的测定

,()

1范围

本标准规定了食品接触材料及制品中联苯二酚和磺酰基二氯苯迁移量的测定

4,4'-1,1'-(4-)

方法

。

本标准适用于塑料涂层类食品接触材料及制品中联苯二酚和磺酰基二氯苯迁移

、4,4'-1,1'-(4-)

量的测定

。

2原理

食品接触材料及制品进行迁移试验后水体积分数乙酸体积分数乙醇体积分

,、4%()、10%()、20%(

数乙醇体积分数乙醇食品模拟物经过滤后直接进样化学替代溶剂体积分数乙醇异

)、50%();95%()、

辛烷氮吹后用乙腈水溶液复溶过滤后进样玉米油食品模拟物由乙腈萃取后经固相柱萃取采用

,-,;,。

液相色谱法检测外标法定量

,。

第一部分水基食品模拟物和化学替代溶剂中44'-联苯二酚和

,

11'-磺酰基二4-氯苯迁移量的测定

,()

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水

,,GB/T6682。

31试剂

.

311冰乙酸

..(C2H4O2)。

312无水乙醇

..(C2H6O)。

313乙醇

..95%(C2H6O)。

314异辛烷

..(C8H18)。

315甲醇色谱纯

..(CH4O):。

316乙腈色谱纯

..(C2H3N):。

317二甲基亚砜

..(C2H6OS)。

318丙酮

..(C3H6O)。

32试剂配制

.

321乙酸溶液乙醇溶液乙醇溶液乙醇溶液的配制按操作

..4%、10%、20%、50%GB5009.156。

322乙腈水溶液将乙腈和水按的体积比混合均匀

..

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