2022年扬州中瑞酒店职业学院单招职业技能考试题库附答案

2022年扬州中瑞酒店职业学院单招职业技能考试题库第一部分单选题(20题)1、植物生长调节剂是对植物的生长发育具有抑制或者促进作用的一类物质，包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。目前在全世界农业生产中广泛应用。针对人们对其安全性的质疑，业内人士指出，根据批量检测结果，看不出有植物生长调节剂的存在。因此，可以认为植物生长调节剂的安全性是比较可靠的。下列哪项为真，最能质疑上述业内人士的观点？（）

A.植物生长调节剂喷洒后，将长期存在于土壤中，不易分解

B.有些发达国家对植物生长调节剂的使用有严格的管理规定

C.从以往的经验来看，即便是广泛使用的产品也未必是安全的

D.有些植物生长调节剂即使含量检测不出，如果长期食用，也可能致病

【答案】：D"【解析】题中由“批量检测结果，看不出有植物生长调节剂的存在”推出“植物生长调节剂的安全性是比较可靠的”。有一种情况能够有力地质疑业内人士的这个观点，即有些可能致病的植物生长调节剂是检测不出的，这切断了“检测结果”与“安全可靠”之间的联系，使得论据无法支持论点。有几种情况无法有效质疑或加强该观点。一是只说明“不易分解”，而没有提到植物生长调节剂的安全性，就无法加强或削弱论点。二是根据“严格的管理规定”无法推断出植物生长调节剂的安全性如何。三是通过类比的方法来质疑，没有谈到植物生长调节剂本身的安全性，这种质疑力度不大。"2、[单选题]田野:小麦:麦粒()

A.水塘:鲤鱼:鱼子

B.林场:树木:枯枝

C.牧场:牛群:牛尾

D.海洋:鱼鳍:鲨鱼

【答案】：A

【解析】小麦生长在田野里,小麦是由麦粒生长发育而来的;鲤鱼生活在鱼塘里,鲤鱼是由鱼子生长发育而来的。因此答案选A。3、[单选题]生物群落是指生活在一定地区内的有机体包括植物、动物、微生物相互结合在一起,以多种多样的方式彼此发生作用,形成一种有规律的特殊集体。换句话说,生物群落是各种生物种群在同一特定的空间或环境范围内的自然组合,反映了该空间范围的典型自然面貌。依据上述定义,下列情形中,属于生物群落的是()。

A.海洋中的全部鱼

B.一个草地中的全部蛇

C.潮湿的农贸市场上的鸡、鸭、鱼、青菜、蘑菇等

D.一个池塘的藻类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物

【答案】：D

【解析】生物群落的定义要件:①一定地区内;②各种有机体包括植物、动物、微生物等相互结合在一起。D项正确,“一个池塘”是一个特定的地区,池塘里“全部生物”是各种有机体的结合,符合定义。AB两项错误,全部的鱼、全部的蛇均只是一个区域的一种群体,不符合②。C项错误,“农贸市场”不符合①。4、下列哪一种物质的变化不属于化学反应?()

A、以石油为原料合成聚乙烯

B、木炭燃烧获取热量

C、自来水加热变成水蒸气

D、葡萄通过发酵等工艺制造成葡萄酒

【答案】：C

解析：自来水加热变成水蒸气是汽化反应，属于物理变化，不是化学变化。知识点：化学常识5、[单选题]有4支队伍进行4项体育比赛,每项比赛的第一、第二、第三、第四名分别得到5,3,2,1分。每队的4项比赛的得分之和算作总分,如果已知各队的总分不相同,并且A队获得了三项比赛的第一名,问总分最少的队伍最多得多少分?()

A.7

B.8

C.9

D.10

【答案】：B

【解析】每项比赛的总分是11分,四场比赛共有44分,已知A队已获得了15分,则其在比赛中最少会得到16分,而其他三队再分配其余的28分。为了使得分最少的队伍总分值尽可能的大,就要使这28分分布得尽可能的公平,因此当三队得分分别为8,9,11分时,得分最少的队得分最多。即总分最少的队伍最多得8分。6、诗歌是世界上最古老、最基本的文学形式，是一种阐述心灵的文学体裁，而诗人则需要掌握成熟的艺术技巧，按照一定的音节、声调和韵律的要求，用凝练的语言、充沛的情感以及丰富的意象来高度集中地表现社会生活和人类精神世界。这段文字意在说明()

A.诗歌这种特殊的文学体裁对作者要求很高

B.诗歌的创作过程中需考虑多方面因素

C.感情表达在诗歌创作中至关重要

D.诗人对于诗歌艺术的理解直接决定作品水准

【答案】：A

解析：根据“按照一定的音节、声调和韵律的要求，用凝练的语言、充沛的情感以及丰富的意象”可知，诗歌的创作需要诗人掌握很多艺术技巧，因此对作者的要求很高。故选A。考点言语理解7、从一个装有水的水池向外排水，规定每周二、四、六每天排出剩余水量的吉，其余日期每天排出剩余水量的1/2。如此连续操作6天后，水池中剩余相当于总容量1/72的水。问最开始时水池中的水量最多相当于总容量的()

A.1/2

B.1/3

C.1/4

D.5/8

【答案】：A

解析：设水池总容量为x，当连续排水的第一天为周日时，解得x=1/2。故选A考点判断推理判断推理8、发送给抄送机关的文件，以及在报刊上公布的文件，可视为（）。

A.副本

B.正本

C.存本

D.修订本

【答案】：A【解析】公文的文本依用途不同，可分正本、副本、存本、修订本。根据已签发的定稿制发的正式文件称为正本。凡是根据公文正本复制、誊抄的其他稿本称为副本（抄本），主要代替正本供传阅、参考和备查使用。发送给抄送机关的文件，以及在报刊上公布的文件是依公文正本复制、誊抄的，代替正本供传阅、参考和备查使用的副本。9、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出建设重大科技创新平台，支持（）形成国际科技创新中心。①北京②上海③粤港澳大湾区④长三角一体化示范区

A.①②③

B.①④

C.②③

D.②③④

【答案】：A【解析】《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》支持北京、上海、粤港澳大湾区形成国际科技创新中心，长三角一体化示范区不在其列，所以答案是北京、上海、粤港澳大湾区。10、[单选题]三好学生从来不打游戏,只有品德优秀才能成为三好学生,所以三好学生品德优秀且不打游戏。以下哪项与上述推理结构是一样的?()

A.狗都喜欢吃骨头,狗还喜欢吃肉,所以喜欢吃骨头或吃肉的都是狗

B.不想当将军的士兵不是好士兵,好士兵都作战勇敢,所以作战勇敢且想当将军的士兵都是好士兵

C.老虎从来不吃草,只有以肉类为食才可能是老虎,所以老虎吃肉而不吃草

D.恒星都会发光发热,而且恒星体积巨大,所以恒星是发光发热、体积巨大的星体

【答案】：C

【解析】题干可以用符号表示为:A→非B,C→A,所以A→(非B∧C)。C项正确,可表示为:A→非B,C→A,所以A→(非B∧C)。推理结构与题干一致。A项错误,可表示为:A→B,A→C,所以(B∨C)→A。B项错误,可表示为:非B→非A,A→C,所(C∧B)→A。D项错误,可表示为:A→B,A→C,所以A→(B∧C)。11、根据我国《票据法》的规定，对汇票的持票人承担连带责任的主体不包括()

A.出票人

B.见证人

C.背书人

D.承兑人

【答案】：B

解析：《票据法》第六十八条规定，汇票的出票人、背书人、承兑人和保证人对持票人承担连带责任。故选B。考点：法律常识12、公共汽车上设有特殊人群的座位，此设计遵循了设计基本原则的()

A.创新性原则

B.经济性原则

C.可持续发展原则

D.实用性原则

【答案】：D

解析：公共汽车上设置特殊人群的座位为不同的人群提供差别化服务。故选D考点：通用技术13、管制的期限为()

A.三个月以内

B.三个月以上二年以下

C.二年以上

D.二年以上三年以下

【答案】：B

解析：《中华人民共和国刑法》第三十八条规定，管制的期限，为三个月以上二年以下。故选B。考点法律常识14、为了有效地控制地方，元朝统治者在地方设置的管理机构是()

A.西域都护

B.行中书省

C.宣政院

D.理藩院

【答案】：B

解析：A项，西域都护是汉代西域最高军政长官，不是元朝设置的，A项错误;B项，行中书省是元朝为了加强在地方上的管理而设置的职位，B项正确;C项，宣政院是元朝时期设立的一个直属中央政府管辖的国家机构，负责掌管全国佛教事宜并统辖吐蕃(今西藏)地区的军政事务，C项错误;D项，理藩院是清朝统治蒙古、回部及西藏等少数民族的最高权力机构，不是元朝设立的，D项错误。故选B。考点历史常识15、生活中俗称“暖宝宝”的一次性取暖片主要由铁粉、活性炭、蛭石、水、盐等材料构成，下列关于其发热原理的说法正确的是()

A.活性炭的作用是减少铁粉和空气的接触面积

B.盐和水的作用是加快铁粉氧化

C.发热原理是铁的氧化吸热过程

D.蛭石的作用是散热

【答案】：B

解析：暖宝宝的反应原理是利用原电池提升氧化反应速度，将化学能转变为热能。其中，水和食盐起帮助铁粉形成微电池加速铁粉氧化腐蚀的作用。故选B。考点化学常识16、下列观点，体现了明末清初儒家思想的新发展的有（）。

A.天下为主，君为客

B.心外无物，心外无事，心外无理

C.宇宙便是吾心，吾心即是宇宙

D.父子君臣，天下之定理

【答案】：A【解析】“天下为主，君为客”是明末清初时的思想家黄宗羲提出的观点，此项正确。“心外无物，心外无事，心外无理”是明朝中期王守仁提出的哲学观点，此项错误。“宇宙便是吾心，吾心即是宇宙”是南宋时期的哲学家陆九渊的观点，此项错误。“父子君臣，天下之定理”是北宋哲学家程颢、程颐两兄弟的哲学观点，此项错误。17、关于我国夏季气温分布的正确叙述是()

A.夏季气温最高的地方是我国纬度最低的曾母暗沙

B.漠河由于纬度高，是我国夏季气温最低的地方

C.我国大多数地方普遍高温，南北温差不大

D.我国夏季南北温差大

【答案】：C

解析：A项，我国夏季气温最高的地方是新疆的吐鲁番盆地，A项错误;B项，我国夏季气温最低的地方是青藏高原，B项错误;C项，我国绝大多数地区处于中纬度，太阳高度角较大，太阳辐射强度大，越向高纬地区，太阳高度角变小，太阳辐射强度变小，但同时白昼时间越来越长，所以我国大多数地方普遍高温，南北温差不大，C项正确;D项，我国夏季南北温差不大，D项错误。故选C。考点：地理常识18、人们在日常生活中常会遇到食物“相克”的情况。下列食物中有可能不“相克”的一项是()

A.黑豆——茄子

B.虾——维生素C

C.牛肉——栗子

D.山药——猪肉

【答案】：D

解析：A项，黑豆和茄子同食，会引起腹痛，A项错误;B项，虾和维生素C同食，会引起中毒，B项错误;C项，牛肉和栗子同食，会引起呕吐，C项错误;D项，山药和猪肉同食，并无不良反应，D项正确。故选D。考点生物常识19、开车斗气、胡乱变线、强行超车等“路怒症”是一种被称为间歇性、暴发性障碍(IED)的心理疾病。有研究发现，IED患者弓形虫检测呈阳性的比例是非IED组的两倍。研究者认为，弓形虫感染有可能是导致包括“路怒症”在内的IED的罪魁祸首。以下哪项如果为真，无法支持研究者的观点?()

A、感染了弓形虫的老鼠往往更大胆、更敢于冒险，也因此更容易被猫抓到

B、弓形虫使大脑中控制威胁反应的神经元受到过度刺激，易引发攻击行为

C、对弓形虫检测呈阳性的IED患者施以抗虫感染治疗之后，冲动行为减少

D、弓形虫是猫身上的一种原生动物寄生虫，但猫是比较温顺的动物

【答案】：D

解析：由题意，得研究者的观点是弓形虫感染→IED。A项，弓形虫→更敢于冒险，加强验证，A项错误;B项，弓形虫→易引发攻击行为，加强验证，B项错误;C项，治疗弓形虫为阳性的IED患者→冲动行为减少，即弓形虫感染→IED,加强验证，C项错误;D项，弓形虫→猫温顺，无法支持研究者的观点，D项正确。知识点：逻辑推理20、下列叙述错误的是()

A.用手或其他物品轻敲瓷器，通过声音就能判断瓷器的好坏

B.地震、台风的信息可以通过监测次声波得知

C.除了大型客车，绝大多数汽车的前窗都是倾斜的，避免因平面镜成像而造成事故

D.打开冰箱门，会有白气冒出，这是因为冰箱里的水蒸气遇热液化

【答案】：D

解析：A项，判断瓷器好坏，可以利用音色来辨别，如果声音清脆响亮，瓷器就没有裂缝，如果声音沉闷喑哑，瓷器就有裂缝，A项正确;B项，一些自然灾害发生时，都伴有次声波的产生，如地震、火山喷发、台风等，所以通过监测次声波能获取相关信息，B项正确;C项，对于绝大多数汽车来说，如果前窗是竖直的，就相当于一块平面镜，除了透光还能反光，车内的景象就会映在前窗上，出现一个等大的虚像，司机会产生错觉，分不清车内和车外的景象，容易造成交通事故。如果前窗是倾斜的，车内的景象就会呈现在正上方，而车外的人是不可能走在空中的，这样就将车内与车外的景象分开了，司机不会产生错觉，也就不会因此导致事故。而大型客车都比较高，车外行人的像不会出现在前窗上，所以司机容易区分车内与车外的景象，C项正确;D项，打开冰箱门，空气中的水蒸气遇冷液化，形成小水珠，D项错误。故选D。考点物理常识第二部分多选题(5题)1、下列属于法律关系客体的有：

A.法人

B.自然人

C.精神产品

D.行为结果

【答案】：CD【解析】法律关系客体是指权利和义务所指向的对象，精神产品是智力成果等的体现，行为结果是行为产生的成效，它们都属于法律关系客体，而法人、自然人是法律关系主体。2、酸雨是日益严重的世界环境问题之一，形成酸雨的主要空气污染物是()

A.氮氧化合物

B.二氧化硫

C.一氧化碳

D.碳氢化合物

【答案】：AB【解析】工业生产和民用生活中燃烧煤炭所排放的二氧化硫，以及燃烧石油和汽车尾气排放的氮氧化物，是形成酸雨的主要空气污染物。3、以下关于蒙代尔-弗莱明模型下的小国开放经济的政策效果,表述正确的是_____.

A.在固定汇率制下,政府采取扩张性财政政策能有效提高产出水平

B.在固定汇率制下,政府采取扩张性货币政策能有效提高产出水平