中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司白兰地生产加工项目环评报告表

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：白兰地生产加工项目 编制日期：2025年1月中华人民共和国生态环境部制十二、酒、饮料制造业□新建（迁建）□改建□技术改造□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目无无《烟台市国土空间总体规划（2021-2035年）》已经山东省人《烟台市国土空间总体规划（2021-2035年）》指出，优化国土空间格局，落实主体功能区战略，强化陆海统筹、区域协调和城乡融合，构建“一心两片五廊”的生态、农业空间布局和“一核五极、一带两轴”的城镇空间布局，形成开放式、网络化、集约型、粮食保障种植区、特色林果种植区、海水增养殖区等农业空间，保障粮食安全，增强优质农产品供应能力。高质量推进长岛国家公园设立和建设，保育鲁东低山丘陵生态屏障和沿海生态带等重要生态空间，推进海岸带、历史遗留废弃矿山等生态修复，维护区域生态安全，提升生态服务功能。增强芝罘、莱山主中心和蓬莱副中心要素集聚能力，培育北部滨海发展轴、南部滨海发展轴本项目建设地点位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇长城路1所在地规划为二类工业用地。根据企业提供的土地手续，用地性项目地理位置图见附图1，与烟台市国土空间总体规划析本项目为中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司白兰地生产加工项目，属于C1515葡萄酒制造，产品和所使用的设备不属于《产本项目已取得了《山东省建设项目备案证明》，项目代码为项目未使用国家明令禁止的淘汰类和限制类的工艺和设备，烟台市全市划分优先保护、重点管控和一般管控3类环境管控单元，实施分类管控。陆域环境管控单元中优先保护单元以绿色发展为导向，严守生态保护红线，严格执行各类自然保护地、河湖岸线、海岸线管理要求；重点管控单元重点推进产业布局优污染物排放控制和环境风险防控；一般管控单元执行区域生态环本项目位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇长城路1号，根据蓬莱市国土空间总体规划（2021-2035年）中的市域“三条控制线”规划图，本项目在城镇开发边界内，不占压生态红线和永久基本农田，项目建设和运营不会对生态空间、生态红线产生影响。本项目与蓬莱市国土空间总体规划（2021-2035年）中的市域“三条本项目所在区域的环境底线为：环境空气质量目标为《环境本项目废气、废水、噪声和固废经治理后对环境污染较小，采取本环评提出的相关防治措施后，项目排放的污染物不会对区域环项目所在区域配套设施较为完善，所用资源主要为水、电、天然气等，为清洁能源，项目建成运行后通过内部管理、设备选择、原辅材料的选用管理和污染治理等多方面采取合理可行的防严格落实生态环境法律法规，国家、省、市和重点区域环境治理、生态保护和岸线利用管理规划及相关政策要求，准确把握区域发展战略和城市生态功能定位，根据全省建立省-区域-地市-单元四级生态环境分区管控体系要求，落实省级、区域清单基础污染物排放管控、环境风险防控、资源利用效率等方面明确相关性 /区域管控维度清单编制要求与本项目相关准入要求项目情况符合性烟台市空间布局约束禁止开发建设活动的要求市场主体不得进入，行政机关不予审批、核准，不得办理有关手续。本项目不属于《市场准入负面清单（2022入事项。符合9.在居民住宅区等人口密集区域和医院、学校、幼儿园、养老院等其他需要特殊保护的区域及其周边，不得新建、本项目生产厂房周边无居民住宅区等人口密集区域和医符合油漆、塑料、橡胶、造纸、饲料等产生恶臭气体的生产项目或者从事其他产生恶臭气体的生产经营活动。院、学校、幼儿园、养老院等其他需要特域。18.禁止新建不符合国家产业染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼水泥、玻璃、淀粉、鱼粉、石材加工、钢铁、火电和其他严重污染水环境的生产项目。本项目不属于严重污染水环境的项目，符合国家产业政策。符合31.生态保护红线内自然保护地核心保护区外，禁止开发性、生产性建设活动，在符合法律法规的前提下，除国家重大项目外，仅允许《自然资源部生态环境部国家林业和草原局关于加强生态保护红省自然资源厅山东省生态环境厅关于加强生态保护红线管理的通知》（鲁自然资发〔2023〕1号）中明确对生态功能不造成破坏的有限人为活动。生态保护红线内自然保护区、风景名胜区、饮用水水源保护区等区域，依照法律法规执行。本项目位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇长城路1号，不在生态保护红线范围内。符合限制开发建设活动的要求/本项目不涉及。符合不符合空间布局要求活动的退出要求/本项目不涉及。符合污染物排放管控污染物允许排放量1.按照国家和省生态环境厅清洁化改造要求以及《固定污染源排污许可分类管理名录》等文件规定，按生态环境部的进度要求有序推进分行业排污许可证核发，规范企业按证排污。根据《固定污染源排污许可分类管理名录实行排污许可登记管理，企业现有厂区已符合申请取得排污许可证，本项目建成后，在启动生产设施或者发生实际排污之前需要将本项目情况补充进现有排污许可证中。现有源提标升级改造2.新建和技改项目要严格执行国家和省投资政策有关要求，原则上应使用天然气或电等清洁能源，所有产生颗粒物或VOCs的工序应配备高效收集和处理装置，采取有效措施控制无组织排放。水、电、天然源，本项目蒸汽发生器天然气燃烧过程配备低氮燃烧器，污水处理塔，通过加强设备密闭性、增强生产工艺先进性、加强车间通风等措施控制无组织排放。符合环境风险防控联防联控要求13.加强陆源突发环境事件风险防范，推动辖区内化工企业落实安全环保主体责任，提升突发环境事件风险防控能力，加强环境风险源邻近海域环境监测和区域环境风险防范。后，企业拟积极编制突发环境事件应急预案。符合资源开发效率要求禁燃区要求1.除用于城市集中供热的外，禁止新建、扩建、改建燃用高污染燃料或使用高污染燃料制气的项目；现有高污染燃料燃用设施或使用高污染燃料制气的项目，有关单位和个人应当在规定的期限内予以拆除或改用天然气、页岩气、液化石油气、电或其他清洁能源。2.新建或按规定保留的燃煤锅炉应采用节能环保燃烧方式，达到山东省大气污染物排放相关标准，安装烟气排放在线连续监测仪器与生态环境部门联网。本项目新建2台1t/h蒸汽发生器（1用1备使用天然气为燃料。符合项目行业类别为C1515葡萄酒制造，不属于烟台市市级生态环境准入清单内禁止开发建设的项目、限制开发建设的项目、不根据《关于发布2023年“三线一单”动态更新成果的通知》应按要求加强突出生态环境问题治理、污染物排放控制和环境风环境管控单元编码ZH37061420012环境管控单元名称刘家沟镇重点管控单元管控单元分类重点管控单元管控维度准入要求符合性空间布局约束1.生态保护红线按照《山东省自然资源厅山东省生态环境厅关于加强生态保护红线管理的通知》要求管理。一般生态空间按照《自然生态空间用途管制办法（试行）》执行，原则上按照限制开发区域管理。本项目不在生态保护红线、一般生态空间范围内。污染物排放管控1.提升高耗水、高污染行业清洁化发展水平；采取综合性的治理措施，强化污染物排放总量控制，大幅削减污染物排放量，保障河道生态基流，确保水体和重点支流水环境质量明显改善。本项目不属于高耗水、高污染行业。废水依托厂区现有污水处理站处理后达标排放。环境风险1.对于环境风险较大的水环境控制单元，按照“预防为主、防治结合”的原则，加大环境监管力度，着力降低资源能源产业开发的环境风险。2.土壤污染重点监管单位落实执行烟台市市级生态环境准入清单环境风险防控联防联控要求。本项目不属于环境风险较大的水环境控制单元，不属于土壤污染重点监管单位。资源开发效率要求1.执行烟台市市级生态环境准入清单资源开发效率管控要求。2.水资源执行上级下达的用水总量、万元国内生产总值用水量、万元工业增加值用水量控制目标。本项目生产中拟采取节水、节电等措施，符合资源开发效率要求。根据《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通境影响评价应按照相应技术导则要求，科学预测评价突发性事件或事故可能引发的环境风险，提出环境风险防范和应急措施；从环境风险源、扩散途径、保护目标三方面识别环境风险，科学开展环境风险预测，并提出合理有效的环境风险防范和应急措施。不存在较大风险，项目区内无重大危险源。本环评拟对项目环境风险进行评价，建设单位按照规定设计完善的防范措施和应急措表1-3本项目与《山东省环境保护条例》符合性一览表《山东省环境保护条例》要求项目情况符合第二章监督管理第十五条禁止建设不符合国家和省产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼汞、炼油、电镀、农药、石棉、水泥、玻璃、钢铁、火电以及其他严重污染环境的生产项目。已经建设的，由所在地的县级以上人民政府责令拆除或者关闭。本项目不属于上述项符合第十六条实行重点污染物排放总量控制制度。省人民政府根据环境容量和污染防治的需要，确定削减和控制重点污染物的种类和排放总量，将重点污染物排放总量控制指标逐级分解、落实到设区的市、县（市、区）人民政府。县级以上人民政府生态环境主管部门根物排放总量指标。烟台市蓬莱区颗粒物代、NOx实行2倍量替代，本项目大气污染物替代量为颗粒符合据本行政区域重点污染物排放总量控制指标、排污单位现有排放量和改善环境质量的需要，核定排污单位的重点污染物排放总量控制指标。物0.039t/a、SO20.084t/a、NOx0.586t/a；本项目废水依托厂区现有污水处理站处理后排入市政污水管网，经烟台碧海污水处理有限公司处理后达标排放，废水中COD、氨氮总量指标分别为0.669t/a、0.067t/a。第十七条实行排污许可管理制度。纳入排污许可管理目录的排污单位，应当依法申请领取排污许可证。未取得排污许可证的，不得排放污染物。根据《固定污染源排污许可分类管理名录目实行排污许可登记管理，企业现有厂区已申请取得排污许可证，本项目建成后，在启动生产设施或者发生实际排污之前需要将本项目情况补充进现有排污许可证中。符合第二十二条有下列情形之一的，生态环境主管部门和其他有关部门可以依法对有关设施、设备、物品采取查封、扣押的行政强制措施：（一）违法排放、倾倒、处置有毒有害物质的；（二）在饮用水水源一级保护区、自然保护区核心区违法排放、倾倒、处置污染物的；（三）违法排放或者倾倒化工、制药、石化、印染、电镀、造纸、制革等工业污泥的；（四）通过暗管、渗井、渗坑、灌注或者篡改、伪造监测数据，或者不正常运行污染防治设施等逃避监管的方式排放污染物的；（五）发生较大、重大、特别重大突发环境事件或者在重污染天气应急期间，未按照要求实施停产、停排、限产等措施，继续排放污染物的；（六）有关证据可能灭失或者被隐匿的；（七）其他造成或者可能造成严重污染的违法行为。企业不涉及上述行符合第四章防治污染和其他公害第四十四条各级人民政府及其有关部门、园区管理机构应当做好环境基础设施规划，配套建设污水处理设施及配套管网、固体废物的收集处置设施、危险废物集中处置设施以及其他环境基础设施，建立环境基础设施的运行、维护制度，并保障其正常运行。县级以上人民政府应当根据产业结构调整和产业布局优化的要求，引导工业企业入驻业园区；新建有污染物排放的工业项目，除在安全生产等方面有特殊要求的以外，应当进入工业园区或者工业集聚区。本项目属于在现有厂区东南侧新建厂房，建设地点位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟莱市刘家沟镇总体规划（2012~2030年项目用地规划为二类工业用地，符合当地空间规划和土地利用规划。符合第四十六条新建、改建、扩建建设项目，应当根据环境影响评价文件以及生态环境主管部门审批决定的要求建设环境保护设施、落实环境保护措施。环境保护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。本项目建设过程中应按照环评审批文件要求建设环境保护设施、落实环境保护措同时”制度。符合第四十九条重点排污单位应当按照规定安装污染物排放自动监测设备，并保障其正常运行，不得擅自拆除、停用、改变或者损毁。自动监测设备应当与生态环境主管部门的监控设备联网。重点排污单位由设区的市生态环境主管部门确定，并向社会公布。对未实行自动监测的污染物，排污单位应当按照国家和省的规定进行人工监测，并保存原始监测记录。自动监测数据以及生态环境主管部门委托的具有相应资质的环境监测机构的监测数据，可以作为环境执法和管理的依据。本项目废水依托现有厂区污水处理站进行处理，企业现有厂区为水环境重点排污单位，设有废水在线监测设备，已与生态环境主管部门的监控设备联网。厂区其他污染源按照国家和省的规定进行人工监测，并保存原始监测记录。符合表1-4本项目与鲁环字[2021]58号符合性一览表文件要求项目情况符合一、认真贯彻执行产业政策。新上项目必须符合国家产业政策要求，禁止采用国家公布的淘汰工艺和落后设备，不得引进耗能高、污染大、生产粗放、不符本项目属于C1515葡萄酒制造，不属于《产业（2024年本）》中鼓励符合—10—合国家产业政策的项目。各级立项部门在为企业办理手续时，要认真对照《产有更新，以更新后文件为准对鼓励类项目，按照有关规定审批、核准或备案；对限制类项目，禁止新建，现有生产能力允许在一定期限内改造升级；对淘汰类项目，市场主体不得进入，行政机关不予审批。类、限制类和淘汰类项目，为允许类项目，不涉及国家公布的淘汰工艺和落后设备，符合国家产业政策要求。二、强化规划刚性约束。新上项目必须符合国土空间规划、产业发展规划等要求，积极引导产业园区外“散乱污”整治搬迁改造企业进入产业园区或工业集聚区，并鼓励租赁标准厂房。按照“布局集中、用地集约、产业集聚、空间优化”的原则，高标准制定产业发展规划，明确主导产业、布局和产业发展方向，本项目属于在现有厂区东南侧新建厂房，建设地点位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇长城路1号，根据蓬莱市刘家沟镇总体规划（2012~2030年项目用地规划为二类工业用地，符合当地空间规划和土地利用规划。符合三、科学把好项目选址关。新建有污染物排放的工业项目，除在安全生产等方面有特殊要求的以外，应当进入工业园区或工业集聚区。各市要本着节约利用土地的原则，充分考虑项目周边环境、资金投入、推进速度等关键要素，合理选址，科学布局，切实做到符合用地政策，确保规划建设的项目有利于长远发展。本项目建设地点位于山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇长城路1号，根据蓬莱市刘家沟镇总体规划（2012~2030年项目用地规划为二类工业用地，符合当地空间规划和土地利用规划。符合本项目与《饮料酒制造业污染防治技术政策》（环保部公告表1-5本项目与《饮料酒制造业污染防治技术政策》符合文件要求本项目对应情况符合性源头及生产过程污染防控应加强原料储存与输送过程的污染控制，原料宜采用标准化仓储、密闭输送。项目基酒采用管道输送、储酒罐储存，采用全自动灌装线运输。符合（1）鼓励利用酶技术处理原料，提高酿酒原料的出汁率。（2）鼓励含白兰地生产的企业对蒸馏残液进行回收利用，（1）本项目采用葡萄酒原浆（基酒）为原料，不涉及酿酒原料出汁等前端工序。符合—11—降低废水的污染负荷。（3）应配备皮渣、废硅藻土收集系统，降低废水的污染负荷。（4）鼓励采用离心过滤等技术对酒泥和酒脚进行处理，提高出酒率。（5）鼓励采用错流膜过滤等新型无土过滤技术，代替硅藻土过滤技术。（6）鼓励采用高效在线清洗CIP技术，并通过采取调整清洗液配方、优化清洗工艺等措施，降低取水量。（7）鼓励采用臭氧消毒等先进高效的消毒技术，对灌装线进行杀菌消毒，降低综合能耗和水耗。（8）原酒发酵罐宜配备自动化控制制冷系统，取消罐外喷淋降温技术。（9）鼓励在冷处理过程中采用快速冷冻技术代替常规的冷处理，并鼓励北方地区的企业,在冬季利用自然冷资源进行批量化冷处理，降低能耗。（2）本项目白兰地对蒸馏残液未进行回收利用，进入污水处理站，经处理后达标排放。（3）本项目已配备废硅藻土收集装置。（4）本项目采用葡萄酒原浆（基酒）为原料，不涉及酒泥、酒脚等。（5）本项目采取膜过滤、硅藻土过滤等多种过滤技术。（6）本项目不涉及。（7）本项目灌装线采取蒸汽消毒，封盖采用紫外线消毒。（8）本项目不涉及。（9）本项目设有速冻机。污染治理及综合利用综合废水宜采取“预处理+(厌氧)好氧”的废水处理工艺技术路线。对于排放标准要求高的区域或需废水回用的企业，废水应进行深度处理，宜在生物处理后再增加混凝沉淀、过滤或膜分离等处理单元。本项目依托现有污水处理站，采用调节+厌氧+A/O+沉淀为核心的工艺进行处理。符合鼓励对废酒瓶、废包装材料等进行收集、利用。本项目对废酒瓶、废包装材料等进行收集后外售综合利用。符合二次污染防治鼓励将废水厌氧生化处理过程中产生的沼气，经净化处理后作为燃料使用。本项目现有污水处理站厌氧生化处理过程中产生的沼气经净化处理后作为沼气锅炉燃料使用。符合废水处理过程中产生的恶臭气体应收集和处理，采用生物、化学或物理等技术进行处理。本项目依托现有厂区污水处理站，恶臭气体经收集通过除臭塔进行处理。符合鼓励将废水生物处理产生的剩余污泥、沼渣等进行资源化综合利用。污水处理站产生的污泥委托处置。符合—12—7、与“关于印发烟台市深入打好蓝天保卫战行动计划本项目与《关于印发烟台市深入打好蓝天保卫战行动计划具体要求本工程情况符合烟台市深入打好蓝天保卫战行动计划（2021-2025年）聚焦钢铁、煤电、水泥、轮胎、化工、铸造等重点行业，加快淘汰低效落后产能。严格执行质量、环保、能耗、安全等法规标准，按照《产业结构调整指导目录》，对“淘汰类”落后生产工艺装备和落后产品全部淘汰出清。各区市聚焦“高耗能、高污染、高排放、高风险”等行业，分类组织实施转移、压减、整合、关停任务。到2025年，钢铁产能应退尽退，除特种水泥熟料和化工配套水泥熟料生产线外，2500吨/日以下的水泥熟料生产线全部整合退出。按照“发现一起、处置一起”的原则，落实属地管理责任，由“镇、街、办事处”负责，按照完善手续类、整改提升类、关停取缔类分类甄别处理，实行“散乱污”企业动态清零。严格碳排放减量和污染物排放减量“五个减量”替代。有序推进“两高”项目清理工作，确保“三个坚决”落实到位，未纳入国家规划的炼油、乙烯、对二甲苯、煤制油气项目，一律不得建设。本项目属于《产业结励类，符合国家产业政策要求。符合加强施工扬尘精细化管控，建立并动态更新施工工地清单。全面推行绿色施工，将扬尘污染防治费用纳入工程造价，各类施工工地严格落实扬尘污染防治措施，其中建筑施工工地严格执行“六项措施”。规模以上建筑施工工地安装在线监测和视频监控设施，并接入当地监本项目施工工地采取围挡、产尘物料堆放覆盖、土方开挖湿法作业、路面硬化、出入车辆清洗、渣土车辆密闭运输“六项措符合管平台。加强执法监管，对问题严重的依法依规实施联合惩戒。强化道路扬尘综合治理，到2025年，市县两级城市建成区道路机械化清市政工程建筑垃圾密闭运输和扬尘防控，通过视频监控、车牌号识别、安装卫星定位设备等措施，实行全过程监督。大型煤炭、矿石等干散货码头物料堆场全面完成围挡、苫盖、自动喷淋等抑尘设施建设和物料输送系统封闭改造，鼓励有条件的码头堆场实施全封闭改造。推进露天矿山生态保护和修复，加强对露天矿山生态环境的监测。实施城市降尘监测考核，各区市平均降尘量不得高于7.5吨/月·平方公里。细化降尘控制要求，实施区市降尘量逐月监测排名。施”。烟台市深入打好碧水保卫战行动计划（2021—2025年）印染、制革、原料药制造、电镀、冶金等行业退城入园，提高工业园区集聚水平。指导工业园区对污水实施科学收集、分类处理，梯级循环利用工业废水。逐步推进园区纳管企业废水“一企一管、明管输送、实时监控，统一调第一时间锁定园区集中污水处理设施超标来水源头，及时有效处理处置。大力推进生态工业园区建设，对获得国家和省级命名的生态工业园区给予政策支持。鼓励有条件的园区引进“环保管家”服务，提供定制化、全产业链的第三方环保服务，实现园区污水精细化、专业化管理。本项目不属于上述行业。建设地点位于山东省烟台市蓬莱区刘项目所在地为工业用地，符合用地要求。项目生产过程废水依托现有厂区污水处理站处理后排入市政污水管网，经烟台碧海污水处理有限公司处理达标后排放。符合持续推进地下水环境状况调查评估，2025年年底前，完成一批化工园区、化学品生产企业、危险废物处置场、垃圾填埋场、矿山开采区、尾矿库等其他重点污染源地下水基础环境状况调查评估。科学划定地下水污染防治重点区。项目所在区域地下水环境质量良好。符合烟台市深入打好净土保卫战行动计划（2021—2025年）每年更新土壤污染重点监管单位名录并向社会公开。全市117家土壤污染重点监管单位在2021年年底前应完成一轮隐患排查，制定整改方案并落实。新增纳入土壤污染重点监管单位名录的单位，在一年内应开展隐患排查，2025年年底前，至少完成一轮隐患排查。土壤污染重点监管单位应制定、实施自行监测方案，将监测数据公开并报生态环境部门；严格控制有毒有害物质排放，并按年度向生态环境部门报告排放情况；法定义务在排污许可证发放和变更时应予以载明。生态环境部门每年选取不低于10%的土壤污染重点监管单位开本项目不属于土壤污染重点监管单位。符合—14—展周边土壤环境监测。借鉴威海市试点经验，积极争取试点开展“无废城市”建设。以赤泥、尾矿和共伴生矿、煤矸石、粉煤灰、建筑垃圾等为重点，推动大宗工业固体废物贮存处置总量趋零增长。推动赤泥在生产透水砖、砂石等方面的综合利用。加快黄金冶炼尾渣综合处理技术研发进程，以莱州、招远为重点加强推广应用。开展非正规固体废物堆存场所排查整治。构建集污水、垃圾、固废、危废、医废处理处置设施和监测监管能力于一体的环境基础设施体系，形成由城市向建制镇和乡村延伸覆盖的环境基础设施网络。深入推进生活垃圾分类，建立有害垃圾收集转运体系。严格落实《山东省城市生活垃圾健全垃圾分类奖励制度。2025年年底前，基本建成生活垃圾分类处理系统。推进生活垃圾焚烧处理等设施建设和改造提升，优化处理工艺，增强处理能力。城市生活垃圾日清运量超过300吨地区基本实现原生生活垃圾“零填埋”。扩大农村生活垃圾分类收集试点。本项目固废均得到合理处置。符合表1-7项目与烟台市扬尘污染防治管理办法符合性文件要求本项目情况符合第九条建设单位应当遵守下列规定：（一）制定扬尘污染的评估和防治措施，并列入建设项目环境影响评价文件；（二）按规定费率标准将扬尘污染防治费用列入工程造价，并在施工承包合同中予以明确，按时足额拨付；（三）明确施工单位的扬尘污染防治责任，并列入招标文件和施工承包合同；（四）按照施工承包合同约定，对施工单位落实扬尘污染防治责任情况进行监督。建设单位按照要求制定扬尘污染的评估和防治措施，并列入建设项目环境影响评价文件；将扬尘污染防治费用列入工程造价，并在施工承包合同中予以明确；对施工单位落实扬尘污染防治责任情况进行监督。符合第十二条工程施工单位应当在施工工地明显位置公示扬尘污染防治措施、负责人、监管部门举报电话等信息，并采取下列防治措施：项目施工期设置围挡、苫盖、洒水等防尘措施，场地出入口设置手动车辆冲洗设施；物料符合—15—（四）开挖、运输和填筑土方等施工作业时，应当辅以洒水、喷雾等措施；（五）施工过程中使用易产生扬尘的建筑材料，应当采取密闭存储、设置围挡或者堆砌围墙、采用防尘布苫盖或者其他防尘措施；（六）施工工程中产生的建筑土方、工程渣土、建筑垃圾应当及时以密闭方式清运，未能及时清运的，应当采取覆盖、固化或者绿化等防尘措施，严禁裸露；（七）施工期间，应当在施工工地出口内侧设置洗车平台，确保车辆干净、整洁；对不具备设置洗车平台条件的施工工地应当配置手动冲洗设施，对出场车辆进行有效冲洗；（八）出场车辆应当采用密闭车斗或者其他密闭措施，保证装载无外漏、无遗撒、无高尖；（十一）城市建成区内施工现场禁止现场搅拌和配制混凝土、砂浆。运输车辆密闭或遮盖作业；施工期间，在施工工地出口内侧设置洗车平台；项目所需混凝土、砂浆、沥青均直接外购成品。第十三条管线与道路工程施工，除符合本办法第十二条相关规定外，还应当采取下列防治措施：（一）施工机械在实施挖土、装土、堆土、路面切割、破碎等作业时，应当采取洒水等措施防止扬尘污染；（二）使用风钻挖掘地面或者清扫施工现场时，应当辅以洒水等降尘措施；（三）对已回填后的沟槽，应当采取覆盖等降尘措施。施工期设置围挡、苫盖、洒水等防尘措施。符合第十六条物料堆放场所应当采取下列扬尘污染防治措施：（一）物料堆放区域应当与道路隔离，及时清除散落的物料，保持物料堆放区域和道路整洁；（二）堆场的场坪、路面应当进行硬化处理；（三）堆场物料应当采取密闭方式贮存，不能密闭的，堆场周边应当配备高于堆存物料的围挡、防风抑尘网等设施，料堆采取相应的覆盖、喷淋等防风抑尘措施；（四）装卸物料一般应采取密闭方式，露天装卸物料应当强化洒水、喷淋等抑尘措施；（五）采用密闭输送设备作业的，在装卸处配备吸尘、喷淋等防尘设施，并且保持防尘设施的正常使用；项目施工材料、土方等临时堆放场硬化，与道路隔离，及时清除散落的物料，保持物料堆放区域和道路整洁。物料堆放期间配备高于堆存物料的围挡、覆盖防风抑尘网、设置喷淋等设施。物料运输车辆应密闭，出入口设置洗车平台。符合—16—（六）物料运输车辆应密闭，防止洒漏；堆场场区出入口应当配置车辆清洗设施，车辆冲洗干净方可驶出。第二十一条运输渣土、土方、砂石、垃圾、灰浆、煤炭等散装、流体物料的车辆，应当采取密闭措施，按照规定安装卫星定位装置，并按照规定的路线、时间行驶，在运输过程中不得遗撒、泄漏物料。运输车辆冲洗干净后，方可驶出作业场所。项目施工期物料运输环节采取密闭措施并设置车辆冲洗设施。符合根据山东省环境保护厅发布的《关于烟台市饮用水水源保护民政府《关于印发烟台市城镇集中式饮用水水源保护区调整方案东省人民政府《关于调整烟台市外夹河水源地饮用水源保护区的冻机、过滤机、发酵机、贮酒罐、灌装线等生产设备，生产能力为年产葡萄酒本项目行业类别为C1515葡萄酒制造。根据《建设项目环境影响评价分类表2-1本项目主要工程内容工程分类规模、内容备注主体工程联合车间1F，建筑面积6620.7m2，分为白兰地蒸馏勾兑车间（建1988.06m2）、白兰地包装车间（建筑面积2134.48m2设有储酒罐、冷冻罐、速冻机、空压站等设备，主要进行初级蒸馏、二级蒸馏、窖藏陈酿、均质调配、过滤、热处理、冷冻处理、过滤、灌装、包装等工序，年可生产白兰地2450吨新建辅助工程发中心）3F，地上建筑面积2937.86m2，主要进行产品的研发、试验及人员办公等新建体验营销中心联合车间、综合楼内部设置连廊，供客户参观体验等。参观廊道建筑面积466.52m2新建景观区建设面积约3080.03m2新建事故水池等埋地，地下建筑面积923.89m2新建动力中心建筑面积269m2，设置配电室、消防控制室等新建储运工程库房设有4座，总建筑面积为18900m2，暂存各类包装材料、产品等新建公用工程给水系统本项目供水来源于厂区井水新建排水系统雨污分流新建供电系统用电引自当地市政电网，年用电量为167.64万kw·h新建供气天然气由蓬莱市渤海燃气有限公司管道供给新建采暖、制冷办公室采用空调新建环保工程废气蒸汽发生器配备低氮燃烧器，天然气燃烧废气经1根8m排气筒DA006有组织排放；污水处理站产生的恶臭经现有除臭塔处理后由现有1根15m排气筒DA004有组织排放。蒸馏、酿造、灌装等过程产生的VOCs经严格控制生产物料露空时间、加强设备密闭性、加强通风等措施后无组织排放废水废水依托现有厂区污水处理站处理后排入市政污水管网，最终经烟台碧海污水处理有限公司处理达标后排放依托现有增管道选取低噪音设备，采取建筑隔声、基础减振等措施。新建废包装材料外售给废品回收公司综合利用，废膜由设备厂家更换回收，过滤滤渣由环卫部门统一清运处置，污泥委托烟台碧海污水处理有限公司处置。项目产生危险废物为实验室废液、实验室废弃沾染物，暂存于厂区危废库，定期委托有资质的单位进行处置依托现有一般工业废库表2-2产品方案一览表产品名称单位产量执行标准t/a2450《烈性酒质量要求第2部分：白兰项目要求a甄级特级优级一级二级外观澄清透明、晶亮、无悬浮物、无沉淀b色泽金黄色至琥珀色或棕红色或赤金色浅黄色至金黄色香气深邃的果香和花香，类檀香、松露香等多重香气交织融合，香气厚久远，余香萦绕温暖丰富的烤优雅的辛香，蕴含成熟花果香等，香气融合平衡，饱满舒展优雅明快的花果香，有较丰富的橡木香烘烤香，甜香和醇香等多种香气呈现的和谐的复合香气。香气平衡，丰富，悠长较优雅的果香，明显的花香，具有烘烤香，以及橡木香、甜香、酒香等呈现的复合香气。香气较悠长具有果香和花香，以及橡木香、等呈现的复合香气。无不适的香气入口沁润丝滑，有愉悦舒展的发散感，味道深远，有广度，富有感召力入口圆润香醇，有积蓄的力道感，浸润有力，饱满开阔入口轻快甘醇，细致顺滑，酒体紧致，余味悠长、持久醇甜甘冽，较丰满、舒适。酒体结构完整，余味较持久醇甜、舒适中风格具有本品独特的风格具有本品突出的风格具有本品明显的风格具有本品应有的风格a不适用于风味白兰地；以葡萄蒸馏酒和食用酒精为酒基的调配白兰地可参照一级或二级的要求执行。b使用软木塞封口或出厂时间超过三年的产品，允许有微量沉淀或悬浮物。项目要求a甄级特级优级一级二级酒精度b/（%vol）≥36.0非酒精挥发物总量(挥发酸十酯类十醛类+高级醇)/[g/L(100%vol乙醇)]≥3.50≥3.00≥2.50≥1.25--总酸(以乙酸计)/[g/L(100%vol乙醇)]≥0.60≥0.40≥0.30--高级醇[g/L(100%vol乙醇)]≤6.0吸光度/(420nm)≥0.50≥0.10--铜/(mg/L)≤4.0≤6.0a不适用于风味白兰地；以葡萄蒸馏酒和食用酒精为酒基的调配白兰地可参照一级或二级的要求执行。b酒精度实测值与标签标示值允许差为土1.0%vol。序号原辅材料名称单位用量来源运输方式1葡萄原浆（基酒，8-14%vol）t/a10000管道2辅料（焦糖色等）kg/a2国内市场汽车3瓶塞、酒瓶、纸箱等包装材料t/a4000国内市场汽车4天然气万m3/a24蓬莱市渤海燃气有限公司管道本项目生产所需原材料中葡萄原浆（基酒，8-14%vol）为厂区现有生产线酿造的葡萄原浆，质量指标可控，经管道输送至本项目储酒罐。现有厂区葡萄序号设备分类设备名称规格型号单位数量备注1冷冻罐储酒罐个满足白兰地和高端葡萄酒生产要求2储酒罐个83储酒罐24吨个84储酒罐48吨个85冷冻罐个66冷冻罐48吨个7走道爬梯30----8冷冻罐72吨个69橡木桶套1200蒸馏设备夏朗德蒸馏设备2.5T套1蒸馏夏朗德蒸馏设备（展示）套1--酿造设备热交换系统套1白兰地熟化处理配套管道DN50套1罐、移库，固定管道和专用管道板框过滤机M60X6071/71自动压紧5-10T/h台1原酒澄清处理G23硅藻土过滤机5-10T/L台1速冻机11万大卡/小吨/小时(20度进出口温差）套1原酒冷冻处理泵类3-18T/H台2蠕动泵15-30T/H台3防爆泵酒精流量计台2流量计20膜过滤机滤芯台2原酒澄清及除菌过滤使用21液氮罐氮气，纯度套1含管道配套22空压站套2含管道配套，变频23软水站硬度≤2mg/L，制水量：≥5t/h，反渗透套1含管道配套24灌装线设备灌装线--套1高端生产25控温控湿系统陈酿车间套1--26蒸汽发生器套2提供蒸汽本项目均质调配环节需加纯水对白兰地进行调配，用水量约816.5m3/a。全一部分污水，本项目蒸馏设备配套的循环冷却系统循环水量为50m3/d、本项目车间建筑面积为6500m2、每周进行清洗，清洗用水按2L/m2·d计；研发中心、体验营销中心建筑面积为13500m2、每日进行拖洗，清洗用水按用水单元纯水用水量（m3/a）新鲜水用水量（m3/a）纯水制备蒸汽发生器用水8383971均质调配用水800洗瓶用水653.2实验用水240设备清洗用水50设备清洗用水0200循环冷却系统补水0450地面清洗用水04674客户参观用水090绿化用水0648合计——10033本项目依托现有厂区污水处理站，污水站配套的废气处理设施为除臭喷淋废水产生系数按0.8计算，则实验废水产生量为废水产生系数按0.8计算，则设备清洗废水产生量为200m3/a，排入厂区污产生单元废水产生量（m3/a）废水去向生产废水蒸馏残液6550依托现有厂区污水处理站处理后排入市政污水管网，最终经烟台碧海污水处理有限公司处理达标后排放纯水制备产生的浓水1379.8蒸汽发生器排污水消毒废水456洗瓶废水522.56实验废水设备清洗废水200循环冷却系统排水地面清洗废水3739.2客户参观废水72合计13375.56本项目水平衡见图2-1。本项目劳动定员40人，均从现有厂区进行调配，不新增人员。实行三班工项目环保措施责任主体资金来源营运期废气治理厂房通风、低氮燃烧器、排气筒50中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司中粮长城司废水治理依托现有污水处理站，新建污水管道20噪声治理选用低噪音设备，隔声、基础减振固体废物处置新设垃圾箱、一般固废暂存库，依托现有厂区危废库5合计/工艺流程和产排污环节现有厂区酿造装置生产线的葡萄原浆（基酒，8-14%vol经地下管道进入中馏分：截取酒头后一直到酒精含量降到55%vol时为止，得到的是质量最对二次蒸馏后的白兰地进行感官和理化指标检测，该酒与橡木桶产生氧化-还原反应、酯化作用、聚合缩合反应，增加酒体的柔和感均质后的半成品白兰地需经50-55℃高温进行老将老熟后的酒质转入冷冻罐进行冷冻处理，需将酒质将冷冻处理后的酒质在低温下经过硅藻土或纸板或滤芯过滤使之除去较大颗粒和杂质，进一步提高澄清度。该过程会产生白兰地产生不稳定的主要因素是存在高级不饱和脂肪酸和钙、镁等金属离在灌装前对酒体再经过微孔膜过滤。该过程会产生装线定期使用蒸汽直接接触方式对生产线消毒，封盖采用紫外线对瓶盖进行消施工过程中产生的废水主要为施工人员排放的生活污水和施工作业产生的施工废水。本项目施工人员排放的生活污水，主要污染物为COD、氨氮等，经量不能回填的废弃的建材交付环卫部门，统一送城污染源分类污染来源主要污染因子废气天然气蒸汽发生器颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度蒸馏、酿造、灌装VOCs、臭气浓度污水处理站氨、硫化氢、臭气浓度废水客户参观、蒸馏、纯水消毒、循环冷却系统排水、洗瓶、设备清洗、地面清洗、实验pH、COD、氨氮、总氮、总磷、BOD5、SS、溶解性总固体、色度设备运行生产一般工业固废：废包装材料、废膜、过滤滤渣、污泥危险废物：实验室废液、实验室废弃沾染物本项目生产期间废气污染物主要是天然气蒸汽发生器运行期间天然气燃烧市政污水管网，最终经烟台碧海污水处理有与项目有关的原有环境污染问题项目名称环评批复情况验收情况5000吨干红葡萄酒勾兑灌装烟台市环保局蓬莱市环保局2000.5.255000吨发酵车间项目烟台市环保局2001.4.13烟台市环保局2001.4.13中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司1.5万吨/年葡萄汁项目烟台市环保局2007.9.29烟台市环保局2009.5.226000吨/年起泡酒生产线建设项目蓬莱市环保局蓬莱市环保局2016.2.29企业自主验收2017.12污水处理站改建项目蓬环报告表[2019]28号2019.5.14企业自主验收2020.10现有厂区生活污水、生产废水经厂区内污水处理站处理后排入市政污水管网，最终经烟台碧海污水处理有限公司处理达标后排放。生活污水排放量为采样点位检测项目单位检测结果污水总排口pH无量纲7.1CODmg/L37氨氮mg/L0.436mg/L25BOD5mg/L8.5总氮mg/L8.45总磷mg/L色度倍8编号工序污染物环保措施DA001排气筒天然气锅炉颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度低氮燃烧DA003排气筒沼气锅炉颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度低氮燃烧DA004排气筒污水处理站NH3、H2S、臭气浓度除臭喷淋塔DA005排气筒（备天然气锅炉颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度低氮燃烧公司委托山东天辰检测技术服务有限公司对厂区有组织废气进行了采样监采样日期采样点位项目实测浓度（mg/m3）折算浓度（mg/m3）（mg/m3）排放速2024.5.27燃气锅炉排气筒氮氧化物0.24颗粒物2.6/7.17×10-3二氧化硫50/林格曼黑度//2024.4.7沼气锅炉排气筒氮氧化物2248颗粒物0.94.4×10-4二氧化硫50/林格曼黑度//2024.10.16污水处理站排气筒氨2.31/4.9kg/h2.53×10-3硫化氢0.01/0.33kg/h1.5×10-5臭气浓度（无量66/2000/采样日期检测项目监测点位及检测结果厂界上风向下风向1#下风向2#下风向3#2024.10.16臭气浓度（无量氨（mg/m3）0.010.020.030.04硫化氢（mg/m3）<0.0010.0010.0010.001序号固废名称来源废物类别产生量（t/a）处置措施1生活垃圾生活一般固废环卫部门统一清运处置2葡萄梗、皮、籽一般固废5600外售饲料厂和畜禽养殖厂3果渣压榨一般固废75004酒泥废渣发酵一般固废用于葡萄园施肥5废瓶子、废木塞及废标签等洗瓶灌装一般固废1环卫部门统一清运处置6过滤残渣（硅藻土、皂土及废滤料等）过滤一般固废7污水处理站污泥污水处理站一般固废330委托烟台碧海污水处理有限公司处置8废包装材料（废包装袋、包装箱）原料包装一般固废1外售废品回收公司综合利用9废离子交换树脂纯水制备一般固废0.2由供货厂家更换回收化验室废液化验危险废物0.3委托有资质单位进行处置化验室废弃包装物、废油桶包装危险废物0.3废矿物油设备维护危险废物0.1污水站在线监测废液污水处理站在线监测危险废物2），项目污染物名称单位现有工程排放量废气颗粒物t/a0.011SO2t/a0.007NOxt/a0.377NH3t/a0.018H2St/a0.001废水废水量m3/a46000CODt/a2.3氨氮t/a0.23生活垃圾t/a0一般工业固废t/a0危险废物t/a0—39—污水处理站污水排放口污水站除臭喷淋装置污水站排气筒一般工业固废库危废库危废库内部《2023年烟台市生态环境质量报告书》（烟台市生态环境局2024年5月编根据《环境空气质量标准》（GB3095-201污染物年评价指标单位现状浓度标准值超标倍数达标情况SO2年均值μg/m38600达标NO2年均值μg/m3400达标PM10年均值μg/m358700达标PM2.5年均值μg/m332350达标CO年均值mg/m340达标O3年均值μg/m30.04不达标根据烟台市蓬莱区环境空气质量监测结果，项目所在区域SO2、NO2、级标准及2018年修改单要求，O3年均浓度不能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准及2018年修改单环委办[2021]30号）等有关要求，蓬莱区通过采取调整产业布局，加大落后产能淘汰和过剩产能压减力度，严格执行质量、环保、能耗、安全等法规标过程控制、末端治理全过程防控，有效减少污染物的排放，促使区域环境质养状况，5座为中营养，1座为轻度富营养，较2022年新增一座轻度富营养2023年，25个国省控断面均达到所属辖区点位名称2023年水质类别最差类别指标蓬莱区安香丛家Ⅲ类—爱民Ⅲ类—2023年烟台县级城市区域环境噪声昼间测值在47.1~55.7dB（A）之间，检测日期2024.12.24天气情况晴最大风速2.4m/s检测点位检测结果LeqdB(A)昼间夜间刘家沟派出所52415446根据监测结果，现有厂区周围敏感点噪声能够满足《声环境质量标准》环境空气重点保护目标为项目厂界外500米范围内的自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域；厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源；表3-4主要环境保护目标一览表名称坐标保护对象保护内容相对厂址方位相对厂界距离 /m人数XY华茂葡醍海岸37°46'35.432"120°53'33.190"居民环境空气NW40237°46'24.148"120°53'22.009"居民环境空气W495阳光小区37°46'09.150"120°53'29.026"居民环境空气360刘家沟37°46'18.767"120°53'28.600"政府环境空W34620派出所气刘家沟镇政府37°46'21.896"120°54'04.819"政府环境空气NE210刘家沟小学37°46'02.405"120°53'35.007"学校环境空气435800拟建项目地边界50m范围内无声环境敏感保护目标声环境///项目地附近地下水地下水///项目区0.05km范围内土壤环境///土壤：要求达到《土壤环境质量标准建设用地土壤污染风险管控标准》（试行GB36600-2018）第二类用地中“筛选值”限值。准点控制区”排放浓度限值；污水处理站排气筒表3-4大气污染物排放标准类别污染物行业及工段单位标准来源有组织废气颗粒物“重点控制区”浓度限值mg/m3山东省《锅炉大气污染物排放标准》（DB37/2374-2018）表2“重点控制区”排放浓度限值SO2mg/m350NOXmg/m3烟气林格曼黑度级1NH3速率限值kg/h4.9《恶臭污染物排放标恶臭污染物排放标准要求H2S速率限值kg/h0.33臭气浓度最高允许排放浓度无量纲2000无组织废气VOCs无组织排放浓度mg/m32.0《挥发性有机物排放标（DB37/2801.7-2019）表2厂界监控点浓度限值臭气浓度无量纲NH3mg/m3《恶臭污染物排放标二级新扩改建要求H2Smg/m30.06本项目废水执行《污水排入城镇下水道水质标准》（GB序号污染物名称单位标准值执行标准1pH—6.5~9.5《污水排入城镇下水道水31962-2015）表1B等级标准2CODmg/L≤5003氨氮mg/L≤454总氮mg/L≤705mg/L≤4006总磷mg/L≤87BOD5mg/L3508溶解性总固体mg/L20009色度倍64表3-6环境噪声排放标准（单位：dB(A)）执行时间昼间限值夜间限值执行标准营运期6050《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类标准—46—0.293t/a，根据《关于明确2024年建设项目主要大气污染物排放总量指标替替代、NOx实行2倍量替代，本项目大气污染物替代量为颗粒物0.039t/a、本项目废水排放量为13375.56m3/a，排入市政污水管网，后续排入烟台0.067t/a。施本项目新建厂房，构筑物建设过程中产生废水、施工期对环境空气的影响主要为：施工设备及施工车辆排放的废气；施工及建设单位与施工单位签订施工承发包合同，明确施工单位的扬尘污染防治责任，冲洗、绿化等防尘措施，施工工地内车行道路采取硬②堆场周边配备高于堆存物料的围挡、防风抑尘网等设③对堆场物料根据物料类别采取相应的覆盖、喷淋和围④露天装卸物料采取洒水、喷淋等抑尘措施；密闭输送⑤做好施工现场的交通组织，避免因施工造成的交通阻保证物料、渣土、垃圾不露出。车辆应按照批准⑦施工工地内及工地出口至市政道路间的车行道路，应⑧工地裸地防尘要做到：覆盖防尘布或防尘网、植被绿⑨使用商品混凝土和预拌砂浆，不得现场搅拌、消化石理后外运。施工废水来源于工程前期土建施工中砂石料的冲洗水、施工机械设备建设施工阶段，各种施工机械、设备噪声此起彼伏，其噪声传播距离远，影①合理安排施工时间，制订科学的施工计划，应尽可能避免大量的高噪声设②严格执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB125③工地周围设立围护屏障，同时也可在高噪声设备附近④合理布局施工现场，避免在同一地点安排大量动力机声级过高；同时还应考虑高噪声设备安置在离敏感点相对的进出口也建议安排在该侧，并规定进、出路线，使行驶⑤加强施工区附近交通管理，避免交通堵塞

对动力机械设备进行定期的维修、养护，维护不良的设备常因松动部件的⑦降低人为噪声：按照规定操作机械设备，在挡板、支架拆卸过程中，应遵守作业规定，减少碰撞噪声；尽量少用哨子、铃、笛等指挥作业，而采用现代化⑧对受施工干扰的人员应在作业前予以通知，并随时向他们汇报施工进度及⑨施工期间应设热线投诉电话，接受噪声扰民的投诉，并对投诉情况进行积施工期间，产生的固体废物主要有：主体工程施工和装饰工程施工产生的废施工单位应按照国家和有关建筑垃圾处置管理的规定，及时清运至指定的堆①根据需要设置容量足够的、有围栏和覆盖措施的堆放场地和设施，分类存②渣土尽量在场内周转，就地用于绿化、道路等生态景观建设，必须外运的弃土以及建筑废料应运至专门的建筑垃圾堆放场。生活垃圾应及时交环卫部门清④在工程竣工后，施工单位应同时拆除各种临时施工设施，并负责将工地的剩余建筑垃圾、工程渣土处理干净。建设单位应负责督促施工单位的固体废物处本项目生产期间废气污染物主要是天然气蒸汽发生器运行期间天然气燃烧产生的废气，蒸馏、酿造、灌装等过程产生的有机废然气属于清洁能源，燃烧产生的污染因子主要为颗粒物、SO2和NOx。蒸汽发生天然气燃烧过程污染物产生量根据《排放源统计调查产排污核算方法和系数原料名称系数手册本项目天然气污染物指标单位产污系数原料数量产生量产生浓度工业废气量标立方米/万立方米-原料10775342万m3/a452.56万m3/a/二氧化硫千克/万立方米-原料0.02S0.084t/a18.6mg/m3氮氧化物千克/万立方米-原料6.97（国内领先）0.293t/a64.7mg/m3颗粒物千克/万立方米-原料/0.039t/a8.5mg/m3注：项目使用的天然气为二类气质，S=100mg/m3。行业系数手册中未列明烟尘产生系数。由于天然气为清洁能源，燃烧废气中烟尘浓度较低，参照同类型锅炉废气排放浓度，锅炉废气中烟尘排放速率取8.5mg/m3。综上，本项目天然气锅炉燃烧废气中颗粒物产生量为0.039t/a，产生浓度为本项目蒸馏、酿造、灌装等过程会产生有机废气及异味。蒸馏废气为冷凝过程中产生的不凝气，蒸馏过程原酒酒精绝大部分进入产品中，小部分进入不凝气中，主要成分包括乙醇、酸类、酯类、醛类、水汽等。酿造、灌装等过程废气主蒸馏、酿造、灌装等工序挥发的有机废气以VOCs计。根据《排放源统计调则生产过程中VOCs产生量为0.49t/a，项目在蒸项目依托现有厂区污水处理站，采用“调节、沉淀、IC、A/O、二沉池”作为主体处理工艺，用来处理项目产生的废水。污水处理站在运行过程中会产生少量类、脂肪类、胺类、酚类等。污水处理站的恶臭逸出量大小，受污水量、BOD5份种类多元，衰减机理复杂，源强和衰减量难以准确量化，且目前国内外尚未见有估算污水处理厂恶臭气体产生量的系统报导资料。故本项目参照美国EPA对城生产规模、操作工艺等有较大差异，难以定量确定。项目污泥委托烟台碧海污水本项目有组织废气主要为天然气蒸汽发生器运行过程中产生的燃烧废气、污水处理站废气。环保设施设置情况具体见表4-2。编号污染源工序污染物环保措施排气筒DA006蒸汽发生器天然气燃烧等颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度低氮燃烧器、8m排气筒DA004污水处理站污水处理NH3、H2S、臭气浓度除臭塔、15m排气筒燃烧废气经8m排气筒DA006排放。经核算，燃气蒸汽发生器排气筒颗粒物排放3、SO250mg/m3、NOX100mg/m3烟气黑度可满足《锅炉大气污染物排放标准》加盖密闭收集后由现有除臭喷淋塔进行处理，依托现有1根15m排气筒DA004于90%，经计算，DA004排气筒NH3有组织排放量为0.003t/a、H2S有组织排放理过程废气量产生较少，项目建成后，污水处理站运行方式不变，DA004排气筒污染源污染物废气量m3/h产生情况处理措施去除效率排放情况达标情况产生量t/a产生浓度mg/m3排放量t/a排放浓度mg/m3DA006颗粒物754.30.0398.5//0.0398.5达标SO20.084//0.084达标NOx0.29364.7低氮燃烧/0.29364.7达标DA002NH30.0344.7除臭喷淋塔90%0.0030.42达标H2S0.00130.290%0.00010.014达标本项目无组织废气主要为蒸馏、酿造、灌装等废气、污水处理站未收集的废蒸馏、酿造、灌装等过程VOCs产生量为0.49t/a，另外该过程会有异味（以臭气浓度计）产生，通过加强设备密闭性、增强生产工艺先进性、加强车间通风加强日常管理，定期对设备进行密闭性检查，发现问题及时检修，在污水处理站采取上述措施后，氨、硫化氢无组织排放浓度能够满足《恶臭污染物排放标量纲。厂区内VOCs无组织排放监控浓度能够满足《挥发性有机物无组织排放排放口编号排放称污染物种类排放口地理坐标排气筒高排气筒出口内排气温度(℃)排放口类型经度纬度DA004污水站排气筒NH3、臭气浓度120°53'33.602"37°46'19.299"0.420般排放口DA006蒸汽发生器排气筒颗粒物、SO2、NOx、烟气林格曼黑度120°53'39.893"37°46'20.408"80.2般排放口一、有组织废气监测点位监测指标监测频次执行排放标准天然气蒸汽发生器排气筒DA006颗粒物、SO2、烟气林格曼黑度（级）《锅炉大气污染物排放标准》（DB37/2374-2018）NOx污水处理站排气筒DA004NH3、H2S、臭气浓度《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）二、无组织废气监测点位监测指标监测频次执行排放标准“上一下三”布点原则NH3、H2S《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）VOCs、臭气浓度《挥发性有机物排放标准第7部工况是指生产设施非正常工况或污染防治（控制）设施非正常工况，其中生产设在设备开停车、检修的过程中一直开启废气治理设施，并保持其正常运转；在工艺设备运转异常的情形下，立即停止设备运行；同时废气治理设施保持运行状态。因此在两种情形下的非正常工况排污均可以得到有效治理，对环境影响较本项目所用原料及产品均不属于危险物质，在临时停工时不会造成环境风险或环生产装置检修时，首先保证整批物料加工结束后停工，待各个设备检修、保大的主要为车间废气治理设施运行出现事故，达不到设低氮燃烧器发生故障，可能会导致氮氧化物超标排放。低氮燃烧器设施故障单次持续时间约0.5/h，发生频次/次约1次/年。经核算，非正常工况下（低氮燃烧器失效天然气蒸汽发生器配备的排气筒烟尘、SO2和NOx的排放浓度分别为污水处理站非正常排放情况分两种假设：一种非正常排放源排放口编号污染物排放浓度（mg/m3）污染物排放速率（kg/h）排放浓度（mg/m3）污染物排放速率（kg/h）单次持续时间/h年发生频次/次η=50%η=50%η=0η=0污水处理站DA004NH32.350.00224.70.0050.51H2S0.10.00010.20.00020.51均明显增加，对周边环境的影响明显加大。建设单位理，一旦发现异常，应立即查明事故工段，派专本项目天然气蒸汽发生器配备低氮燃烧器，天然气燃烧废气经1根8m排气其中，颗粒物、二氧化硫排放浓度均能满足达标排放。氮氧化物采用低氮燃烧技术，属于《排污许可证申请与核发技术规范锅炉》(HJ953-2018)“6污染防治可行技术要求”中的“对于锅炉燃烧排放的氮氧化物，燃煤/燃生物质锅炉有限采用低氮燃烧技术，并结合脱硝效率达到要求的选择性还原法（包括SCR、SNCR及SNCR-SCR联合）烟气脱硝技术；燃油/燃气锅炉一般采用低氮燃烧技术，如本项目污水处理站产生的恶臭气体经除臭塔处理后通过1根15m排气筒排中的“应对厂内综合污水处理站产生恶臭的区域加罩或加盖，或者投放除臭剂，或者集中收集恶臭气体到除臭装置处理后经排气筒排放”可行技术，且能满足达本项目废气经处理后污染物能够满足达标排放。企业应加强日常管理，建立本项目产生的废水主要为客户参观废水、蒸馏残液、纯水制备产生的浓水、蒸汽发生器排污水、消毒废水、循环冷却系统排水、洗瓶废水、设备清洗废水、地面清洗废水、实验废水，废水产生量共计1纯水制备产生的浓水、蒸汽发生器排污水、循环冷却系统排水、洗瓶废水：5废水名称产生量污染物产生浓度产生量排放去向（m3/a）（mg/L）客户参观废水72COD3500.025依托现有厂区污水处理站处理后排入市政污水管网氨氮350.003总氮450.003纯水制备产生的浓水、蒸汽发生器排污水、循环冷却系统排水、洗瓶废水2166.362000.433溶解性总3.250地面清洗废水3739.2COD500300蒸馏残液、消毒废水、设备清洗废水、实验废水7398COD250018.495氨氮300.222总氮500.370总磷250.185BOD55003.699pH6-9/色度60/本项目产生的废水依托现有厂区污水处理站进行处理，现有污水站设计规模IC反应器：废水的有机物浓度较高，直接用好氧工艺去除全部的有机物将消耗大量的电能，因此用无需消耗电能的厌氧工艺来去除部分有机物可节省运行成本。厌氧生物处理过程是在厌氧条件下由多种微生物共同作用，使有机物液、固三相分离区。在反应器下部，是由沉淀性良好的污泥（颗粒污泥或絮状污泥）形成的厌氧污泥床。当废水经布水器由反应器底部进入反应器后，由于水的向上流动和产生的大量气体上升形成了良好的搅拌作用。并使一部分污泥在反应区的污泥床上方形成相对稀薄的悬浮污泥层。悬浮液进入分离器后，气体首先进入集气室，由于气体已被分离，在沉降室扰动很小，污泥在此沉降，A池：水解酸化反应池采用完全混合式。水解酸化工艺的工作原理是利用兼性菌的作用，将污水中的大分子有机物转化为小分子有机物，或将污水中的难生物降解的有机物在厌氧或兼氧条件下进行生物降解。通过采用潜水搅拌及布水装置将活性菌种与污水充分混合反应，达到最高处理效率。采用兼氧搅拌的反应器形式，利用反硝化菌对好氧回流的硝化液进行反硝化处理，补充碳源O池：曝气系统采用管式微孔曝气系统，具有溶氧效率高，节能效果好，不堵塞等优点，是活性污泥池的核心部件之一。好氧段分为两段好氧池，设置二沉池：二沉池主要有沉淀池和污泥回流泵组成，该工序的作用是将好氧反应池出水进行泥水分离，沉淀产生的污泥回流A池、O池，剩余污泥则排入污泥处置：污泥浓缩池是污泥浓缩工序的主体，其作用是使污泥借助重力生物脱硫：生物脱硫是利用微生物的代谢作用将硫化物转化为单质硫或硫监测项目pH（无量纲）CODCr（mg/L）氨氮（mg/L）BOD5（mg/L）进水指标5~96500404500出水指标7~920020监测项目溶解性总固体（mg/L）总氮总磷进水指标5025出水指标255现有厂区污水处理站出水水质满足《污水排入城镇下水道（3）本项目依托可行性①水量可行性分析现有厂区污水处理站设计处理能力为500m3/d，现有工程废水产生量为②水质可行性分析根据厂区现有污水站设计方案，污水站主要工段对其他主要污染物的去除效率分序号处理单元项目CODmg/LBOD5mg/L氨氮mg/Lmg/L总磷mg/Lmg/L溶解性总固体mg/L1调节池中和沉淀池进水2500355025500225035508去除率——68202IC厌氧反应器进水225035508382.535505去除率——37——3A/O/二沉池进水382.53550572.732.117.525550960去除率5050—5020总去除效率（%）97985050689036执行标准500350457084002000现有厂区污水处理站处理的废水为葡萄酒生产过程产生的废水，拟建项目废水与现有厂区产生的废水水质相差不大，不会对现有污水处理站产生冲击。根据厂区污水排放口在线监测数据、例行监测报告，现有厂区污水处理站出水水质满类比，本项目污水经厂区内污水站处理后，废水中各污染因子能够满足《污水排烟台碧海污水处理有限公司是蓬莱市第一座以BOT形式运作的现代化城市生务范围主要包括蓬莱城区、开发区、南王及为了保证稳定达标排放，公司先后投资70多万元在进水口和出水口安装了出水水质能够达到《城镇污水处理厂污染物排放排放标准，年可减少COD排放4000多吨、氨氮排放400多吨。化池→二沉池→絮凝沉淀池→砂滤池→接触消毒池→巴氏计量槽→达标排放至龙本次环评收集了烟台碧海污水处理有限公司污水总排口近一年的在线自动监COD、氨氮、总氮、总磷、BOD5、SS、溶解性总固体、色度等，经处理后排入市政污水管网，厂区废水总排口污染物排放浓度能够满足《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1B等级标准要求，同时满足理有限公司进水水质要求；本项目废水排放量为44.585m3/d，烟台碧海污水处理有限公司余量可满足本项目需要，本项目废水排入烟台碧海污水处理有限公司进行处理是可行的。排放口编号排放口名称污染物种类排放口地理坐标排放去向排放规律排放型经度纬度DW001污水排放口氨氮、总氮、总磷、BOD5溶解性总120°53'33.659"37°46'18.779"进入城市污水处理厂连续排放，流量不稳定，但有周期性规律主要排放口监测点位监测指标监测频次执行排放标准废水总排放口总氮、总磷《污水排入城镇下水道水质标BOD5、SS、溶解性总固体、色度内综合污水处理站的综合污水”措施中“二级处理：好氧、水解酸化-好氧、厌氧-好氧、兼性-好氧、氧化沟、生物转盘等”措施，属于可行技术。经污水处理站处海污水处理有限公司处理后达标排放。故本项目污水处理措施可行。本项目噪声主要来自蒸馏设备、过滤机、灌装线、泵类等生产设备，这些设噪声源数量叠加源强dB(A)治理措施降噪量dB(A)单元中心等效声级dB(A)蒸馏设备175基础减震、厂房隔声2055板框过滤机12060硅藻土过滤机12060速冻机12060泵类7902070膜过滤机12060空压站2902070软水站12060蒸汽发生器32060灌装线12065安装减震装置，在设备安装及设备与管路连接处可采用减震垫或柔性接头等措施③加强管理，经常保养和维护机械设备，避免设备本项目位于中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司现有厂区的东南侧，新增用地本项目噪声主要来自蒸馏设备、过滤机、灌装线、泵类等生产设备，这些设序号建筑物名称声源名称声源源强声源控制措施空间相对位置/m距室内边界距离/m室内边界声级/dB(A)运行时段建筑物插入损失/dB(A)建筑物外噪声声压级/dB(A)率级/dB(A)XYZ东南西北东南西北东南西北东南西北建筑物外距离1联合车间蒸馏设备75EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up5(础),基)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up5(房),厂)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up5(声),隔)-85-15.790.033.857.357.457.557.32426.026.026.026.031.331.431.531.312板框过滤机-77.2-18.381.934.962.362.462.362.32426.026.026.026.036.336.436.336.313硅藻土过滤机-68.7-20.773.027.835.862.362.462.362.32426.026.026.026.036.336.436.336.314速冻机-65.8-13.671.624.529.128.362.362.362.362.32426.026.026.026.036.336.336.336.315泵类90-51.5-13.157.727.943.025.272.372.372.372.32426.026.026.026.046.346.346.346.316膜过滤机-45.6-21.450.321.050.632.362.362.362.362.32426.026.026.026.036.336.336.336.317空压站902.4-19.93.532.397.122.373.772.372.372.32426.026.026.026.047.746.346.346.318软水站-2.6-198.632.292.022