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文档简介
第九单元溶液第二课时课题1溶液及其应用山西运城盐湖旧知链接1.
分散到
里,形成
的、
的、
叫做溶液。2.溶液的特征:
、
、
。3.
叫溶质,
叫溶剂。4.溶液由
和
组成。5.
是最常用的溶剂,还有
等物质也可以作溶剂。一种或几种物质另一种物质均一稳定混合物均一的稳定的混合物被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质溶剂水酒精、汽油学习目标1.知道物质在溶解过程中常伴随热量变化(溶解时有吸热或放热现象);2.了解溶液在生活中的应用。3.知道乳浊液和乳化原理;了解悬浊液的概念。新课导入
运动时出现了脚崴或者肌肉拉伤的情况,我们第一时间要使用冰敷来处理受伤的地方。冰敷时常使用的“冰袋”中可以选用哪些溶质呢?内置水包一、溶液的形成
溶解时的吸热或放热现象向三个烧杯中各加入100mL水,用温度计测量水的温度。取NaCl、NH4NO3、NaOH固体各两药匙,分别加入上述三个烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体全部溶解,再用温度计分别测量三种溶液的温度。记录并分析测量所得数据。
9-4实验一、溶液的形成
溶解时的吸热或放热现象
9-4实验溶质氯化钠NaCl硝酸铵NH4NO3氢氧化钠NaOH加入溶质前水的温度/℃溶质溶解后溶液的温度/℃温度变化情况结论25252521.32532温度变化不明显实验现象及结论温度降低温度升高物质在溶解过程中通常伴随着热量(吸热或放热)的变化。温度变化会引起压强变化。注意:氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时带好护目镜。NaClNH4NO3NaOH一、溶液的形成总结:①
溶于水温度降低(吸热)的物质,如:硝酸铵NH4NO3、硝酸钾KNO3、硝酸钠NaNO3等;②溶于水温度升高(放热)的物质,如:氢氧化钠NaOH、浓硫酸H2SO4、生石灰CaO等;生石灰遇水放热是化学变化
CaO+H2O=Ca(OH)2;氢氧化钠溶于水是物理变化;③溶于水温度不变的物质。如:氯化钠NaCl、蔗糖C2H5OH等。冰敷时常使用“冰袋”可以选用哪些溶质呢?释疑硝酸铵内置水包二、溶液的应用③医药制剂溶液的应用①无土栽培营养液②化学溶液试剂食品饮料生物体内的溶液【思考】化学反应常在溶液中进行的原因
。加快反应速率二、溶液的应用日常生活饮料食醋红酒茶水二、溶液的应用工农业生产农业——配制农药农业——无土栽培营养液工业——工业晒盐二、溶液的应用科学探究与医疗医疗——配制葡萄糖溶液科学研究——实验室配制溶液医疗——配制生理盐水三、乳浊液和悬浊液振荡植物油与水的混合物,可以得到乳状浑浊的液体。在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴,这种液体叫作乳浊液。把少量泥土放入水中搅拌,也会得到一种浑浊的液体。在这种液体里悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使液体呈现浑浊状态,这种液体叫作悬浊液。乳化现象①
衣服、餐具上的油污可用洗涤剂洗掉是因为
乳化现象;如用肥皂、洗涤剂、洗面奶等去除油污都是因为乳化现象;②汽油能去除油污是利用了
溶解原理。原因:油可以溶解在汽油中形成溶液。三、乳浊液和悬浊液资料:乳浊液
分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴的液体就是乳浊液。如牛奶、合成树脂乳液。特征:不均一、不稳定、静置后分层。密度小的在上层,密度大的在下层合成树脂乳液牛奶洗涤剂在清洗油污时起的作用叫做_____作用。乳化作用:防止小液滴聚集使乳浊液具有稳定性。乳化三、乳浊液和悬浊液分散在溶液、乳浊液和悬浊液中的粒子大小是不同的。在溶液中溶质粒子的直径小于1nm;在悬浊液和乳浊液中,粒子的直径大于100nm。1nm胶体100nm溶液
浊液浊液乳浊液:油水混合物、牛奶、豆浆、酸奶......悬浊液:泥水三、乳浊液和悬浊液资料:悬浊液悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使溶液呈现浑浊状态,这种液体叫作悬浊液。如钡餐。钡餐(硫酸钡的悬浊液)特征:浑浊、不均一、不稳定,静置分层三、乳浊液和悬浊液乳浊液和悬浊液具有广泛的用途。例如,用X射线检查肠胃病时,让患者服用的钡餐就是硫酸钡的悬浊液。粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料--合成树脂乳液是乳浊液。在农业上,为了合理使用农药,常把不溶于水的固体或液体农药配制成悬浊液或乳浊液,用来喷酒遭受病虫害的农作物。这样农药药液散失得少,附着在面上的多,药液喷洒均匀,既节省农药,又提高药效,使用还很方便。乳浊液和悬浊液的应用三、乳浊液和悬浊液溶液悬浊液乳浊液定义一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一稳定的混合物固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物小液滴分散在液体里形成的混合物特征实例相同点均一、稳定浑浊、不均一、不稳定,静置分层不均一、不稳定、静置后分层氯化钠溶液、碘酒泥水牛奶都是混合物课堂小结溶液应用日常生活,工农业生产,科学研究,医疗等物质溶解时的吸热或放热现象放热:生石灰、氢氧化钠固体吸热:硝酸铵固体无明显热现象:氯化钠固体均一的、稳定的混合物练习与运用1.(P36.4)在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成溶液后温度下降。这种物质可能是()。
A.氯化钠B.硝酸铵C.氢氧化钠D.生石灰不变降低升高B升高2.溶液在我们的生活中有着广泛的用途,下列物质属于溶液的是()A.泥水
B.食醋C.冰水混合物D.牛奶B3.食堂里下列饮品属于溶液的是()A.可乐 B.酸奶C.豆浆 D.绿豆汤A4.下列物质加入足量的水中能形成紫红色溶液的是()A.高锰酸钾 B.植物油 C.酒精 D.大理石A练习与运用5.小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质,轻轻搅拌后,粘在烧杯上的塑料片脱落,加入的物质可能是()A.氯化钠B.硝酸铵C.氢氧化钠
D.碳酸钙C6.下列对溶液的叙述错误的是()A.溶液是均一、稳定的混合物B.溶液各部分的性质是相同的C.溶液不一定是无色的D.溶液中不可以有多种溶质D7.化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动,下列用来制作冰袋最佳的固体物质是()A.氢氧化钠 B.硝酸铵C.生石灰 D.氯化钠B练习与运用8.如图所示,下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中,不会引起气球膨胀的是()D选项ABCD胶头滴管内液体H2O2溶液H2OH2OH2O锥形瓶内固体MnO2CaONaOHNH4NO3H2O2溶液在MnO2的作用下生成氧气,装置内产生气体,压强增大。H2O与CaO反应放热,装置内压强增大。NaOH固体溶于水放热,压强增大。NH4NO3极易溶于水,溶解过程中吸热,装置内压强减小。练习与运用9.小明同学为探究物质的溶解性,在甲、乙两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取丙、丁两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,现象如表中内容所示。试管编号实验现象甲几乎不溶于水乙溶解,溶液呈紫红色丙溶解,溶液呈现紫红色丁几乎不溶于汽油(1)对比甲、乙或丙、丁试管可知,物质的溶解性与__________有关。溶剂种类甲、丙乙、丁温度可以(2)对比_______(填试管编号,后同)或______试管可知,物质的溶解性与溶质种类有关。(3)除此之外,你认为物质的溶解性还可能与________有关。(4)通过以上实验可知,若衣服上不慎沾上碘酒______(填“可以”或“不可以”)用汽油除去。练习与运用10.下列有关溶液的说法错误的是()A.溶液是均一、稳定的混合物
B.溶液中的溶质可以是固体、液体或气体
C.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
D.洗涤剂能洗去衣服上的油污,原因是洗涤剂具有乳化作用11.将一定量的下列固体放入适量水中,能形成溶液且温度明显升高的是()A.CaCO3 B.NaOH C.NaCl D.NH4NO312.下列物质加入水中,不能形成溶液的是()A.食盐 B.白糖 C.植物油 D.白醋CBC13.下列关于溶液的说法正确的是()A.溶液一定是无色透明的液体 B.饱和溶液降温后都有溶质结晶析出C.碘酒溶液中,碘是溶质,酒精是溶剂 D.水中加入蔗糖后形成溶液,导电性明显增强C练习与运用14.溶液与人们的生活息息相关。下列有关溶液说法正确的是()A.溶质可以是固体,也可以是液体或气体 B.将汽油与水充分混合,得到的是溶液 C.将10%的某溶液倒出一半,剩余溶液中溶质的质量分数为20% D.某饱和溶液降温到t℃析出晶体后,得到的溶液是t℃时的不饱和溶液15.下列有关溶液的说法错误的是()A.泥土与水混合不能形成溶液
B.硝酸铵溶于水能使水温降低C.升高温度可使大多数固体物质的饱和溶液变为不饱和溶液
D.饱和溶液的溶质质量分数一定大于不饱和溶液AD练习与运用16.常温下将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10g分别放入盛有100mL水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度,绘制
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