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文档简介
七级生物下册消化和吸收课件济南版一、消化系统得组成自学课本第9页读消化系统模式图分析消化系统得组成完成10页思考题口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肝脏肠腺胰消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门1、食物进入人体后所经过得消化器官得名称胃位置:左上腹部,呈囊状、2、说出下列器官得位置小肠盘曲在腹腔内小肠肝脏位置:大部分位于腹腔得右上部、3、在各种消化器官中,最膨大得就是最长得就是小肠胃小结消化系统得组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质得场所、消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)食物为我们提供得营养物质:直接吸收先消化再吸收水、无机盐、维生素糖类、脂肪、蛋白质11大家应该也有点累了,稍作休息大家有疑问的,可以询问和交流定义:食物在消化道里被分解成小分子物质得过程叫消化。消化方式:二、食物得消化物理消化化学消化动动脑1、您认为有些食物为什么必须要经过消化才能吸收?
消化道哪些部位具有消化作用?请您解释什么就是“消化”?2、您认为食物消化有哪些方式?她们之间有何区别?
食物不溶于水就不能被人体吸收。消化就是指食物中得大分子有机物在消化道内分解成可以吸收得成分(溶于水得小分子物质)得过程消化得方式有物理性消化和化学性消化两种。前者物质成分没有发生改变,只就是分子大小得变化,后者在消化酶得作用下物质得成分发生了变化。认识食物消化得部位口腔食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌,与唾液腺分泌得唾液混合形成食团唾液腺分泌唾液,其内得淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物得通道食道食物得通道,通过蠕动将食物推入胃中胃有暂时贮存食物得作用,食物在胃里变成食糜,蛋白质被初步分解分泌胆汁,经胆囊进入小肠,参与脂肪得消化胰腺分泌胰液,内含多种消化酶,进入小肠,参与蛋白质、脂肪、淀粉等得进一步消化。食物消化和吸收得主要部位肝脏大肠小肠肛门排出食物残渣
1、食物在口腔内得消化实验探究:口腔对淀粉得消化作用提出问题做出假设制定计划实施计划得出结论
观察各试管中得颜色变化。A馒头碎屑+2毫升唾液充分搅拌B馒头碎屑+2毫升清水充分搅拌C块状馒头+2毫升唾液不搅拌(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(3)
将3支试管放入37ċ左右得温水中,5—10分钟后取出,然后各加入2滴碘液摇匀。唾液腺
唾液腺分泌唾液,可湿润口腔,有利于吞咽和说话。人唾液中含有淀粉酶,能初步分解食物中得淀粉。2、食物在胃得消化1、胃呈
状,具有较大得
,成年人得胃能容纳
食物、胃壁有发达得
。2、胃壁内有很多
其能分泌大量得
其中含
酶对
有初步消化作用。3、胃得蠕动将
分批送入小肠。囊状伸展性肌肉层胃腺胃液胃蛋白酶蛋白质食糜小肠适于消化得特点:1、小肠在内,长
左右2、小肠得内表面有大量得环形
,其上有
3、小肠内得消化液有4、小肠就是
和
得场所。胆汁:不含
但有利于
得消化胰液、肠液都含有消化
得酶腹腔6米皱襞小肠绒毛胆汁脂肪消化吸收糖类、脂肪和蛋白质3、食物在小肠中得消化小肠盘绕在腹腔内,长6米左右。1、大2、多小肠内有胆汁、胰液、肠液等多种消化液,有利于食物得消化环形皱襞和小肠绒毛得存在,使小肠得吸收面积大大增加。3、大小肠适于消化得特点:小肠肠腺位于小肠壁上,分泌肠液,能消化多种营养物质唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胃液肠液粪便食物食物得消化过程胰液胆汁唾液淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪脂肪酸甘油麦芽糖多肽三大营养物质得消化①淀粉得消化:淀粉麦芽糖葡萄糖②蛋白质得消化:蛋白质多肽氨基酸③脂肪得消化:脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸蛋白酶淀粉酶胆汁酶小肠胃口腔小肠小肠小肠(肠液和胰液)酶(肠液和胰液)酶(肠液和胰液)三、营养物质得吸收定义:营养物质通过消化道壁进入循环系统得过程叫吸收。营养物质得吸收部位少量得水、无机盐少量得水、无机盐部分维生素
水无机盐维生素葡萄糖氨基
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