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文档简介

2310I本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利1北方杏鲍菇工厂化生产技术规程泛指人工栽培食用菌,可人工控制温度、湿度、通风、光线环境的出菇24产地环境5.1培养料培养基配方1:木屑32%、玉米芯30%、麸皮20培养基配方2:木屑30%、玉米芯38%、麸皮20应符合NY/T528的要求。宜采用经全国或省级农作物审(认木屑、玉米芯等原材料生产前应进行预湿处理,预湿时间为12h~24h,至料无干芯5.4拌料按照配方将原辅料过筛后一起加入拌料机,含水量控制在60%左右,搅拌均匀。p5.7冷却菌袋温度下降到60°C以下时出锅,迅速移至冷却室,冷却至28°C以下。5.8接种待菌袋料温降至28°C以下时,按照无菌操作进行接种。5.9发菌管理3将菌袋安放到出菇房的菇架上打开袋子,接受光照的刺激,光照为300lx~500lx。温度保持在各

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