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ICS65.020.20ICS65.020.20CCSB31DB2304/T075—20242024-09-12发布2024-11-01实施IDB2304/T075-2024前言 II1范围 2规范性引用文件 3产地环境 4栽培技术 5病虫害防治 6采收 7生产档案管理 DB2304/T075-2024II本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由鹤岗市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:鹤岗市农业综合服务中心。本文件主要起草人:林玉、刘鹤、吴立萍、李柔、李爽、姜维涛、张建伟、袁金龙、王艺蓉、林勇霞、张毕胜、陈志强、纪鹏蕾、杨映彤、潘雨晨、刘大鹏、李有志。DB2304/T075-20241芹菜绿色生产技术规程1范围本标准规定了芹菜绿色生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案管理等要求。本标准适用于鹤岗市露地和设施芹菜绿色生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子第3部分:绿叶菜类绿色食品绿色食品绿色食品产地环境质量农药使用准则肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则3产地环境选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的地块,其产地环境应符合NY/T391-2021的规定。4栽培技术4.1品种选择根据栽培季节、品种特性及市场需求,选择叶柄长、纤维少、丰产、抗逆性好、不易抽薹、抗病虫能力强的品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。根据栽培季节和方式,可在露地、塑料拱棚或温室内育苗。每平方米土中放入腐熟有机肥5kg~7kg,氮磷钾三元复合肥(15-15-15)50g~80gDB2304/T075-20242于播种前3d,用72.2%霜霉威水溶性液剂800倍液喷洒床土消毒,或1m3营养土用95%恶霉灵可湿性先将种子用清水洗干净,再放入凉水中浸泡24h,期间搓洗2次~3次。将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20分钟,清洗干净,用透气性良好的纱布包好,再用湿毛巾覆盖,放在18℃~20℃见光条件下催芽,每天早晚用清水投洗各1次,当50%~60%的种子露白时即可播种。4.2.5播种期与播种量春季提早栽培,可在1月上、中旬播种育苗;秋季栽培,可在6月上、中旬播种育苗。本芹用种量150播前先浇透底水,待水渗下后撒一薄层药土,再播撒种子并覆盖细土0.5cm~0.6cm。然后再覆盖薄膜或稻草保温,拱土后立即撤除覆盖物。4.3苗期管理冬春温室育苗,加盖地膜保温,出苗后揭除地膜。随着气温的升高,逐渐加大通风,白天温度控制在18℃~22℃,夜间10℃以上,夏季育苗要搭成四面通风防雨降温的小拱棚。在整个育苗期,都要注意浇水,经常保持土壤湿润。浇水要小水勤浇,夏秋育苗早晚进行,冬春育苗在晴天上午进行。幼苗长到5片~6片叶时控制水分,防止徒长。芹菜苗期一般不追肥,可在齐苗后叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,促进幼苗生长。当幼苗长有两片真叶时进行间苗,苗距3cm,扩大营养面积,间苗后要及时浇水。也可在幼苗长至3片真叶时进行移苗,本芹苗距3cm~根据栽培方式确定定植时间。DB2304/T075-20243定植前1d,苗床浇一次透水,用爪铲带土取苗。按行距开沟,按株距栽苗,本芹每埯2株~3株,西芹单株定植。定植深度应与幼苗在苗床上的入土深度相同,露出心叶。春大棚芹菜,在定植初期,尽量以保温为主,棚温可保持22℃~25℃,超过25℃要放风。随着外界气温的逐渐升高,要加大放风量,降低棚内温湿度。在收获前10d~15d,要特别注意低温管理,白天气温保持在18℃~22℃,夜间10℃~15℃即可。夏秋栽培,定植后立即盖遮阳网或草苫遮阳降温。遮阳网应晴天盖,阴天揭,晴天早上盖,傍晚揭。下雨时在遮阳网加盖薄膜挡雨,防止雨水进入大棚引起病害发生。止追肥,以利于贮藏。追肥应行间进行。夏季应在早晚进行浇水,午间浇水会造成畦面温差,导致死苗。春季应控制浇水,浇水应在晴天10:00~11:00进行,并注意加强通风降湿,防止湿度过大而发生病害。芹菜前期生长较慢,常有杂草危害,因此应及时中耕除草。一般在每次追肥前结合除草进行中耕。由于芹菜根系较浅,中耕宜浅,只要达到除草、松土的目的即可,不能太深,以免伤及根系,反而影响芹菜生长。4.5.4保护地保温管理秋季气温低于12℃要及时扣棚,春季定植前30d扣棚烤地。一般在气温达到25℃时就开始放风,维5病虫害防治芹菜主要病虫害有叶斑病、斑枯病、蚜虫等。坚持“预防为主,综合防治”地植保方针,优先采用农业防治、物理防治和生物防治等措施,配合科学合理地使用化学防治。使用化学药剂防治时,要严格执行GB/T8321和NY/T393-2020的规定。5.2农业防治选用抗(耐)病品种,培育无病虫壮苗,合理轮作;及时摘除病叶、病株,清洁田园,降低病虫基数;选用充分腐熟的有机肥料等。5.3物理防治DB2304/T075-20244在设施通风口和人员入口处,设置40目以上防虫网阻隔害虫传入;定植后应悬挂黄板诱杀害虫,挂5.4生物防治2喷施防治软腐病。5.5药剂防治可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂67g~83g/667m2喷雾防治,或36%甲基硫菌灵悬浮剂400倍~1
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