聘请厨房合同协议

聘请厨房合同协议甲方（聘请方）：姓名：__________________身份证号：__________________联系地址：__________________联系电话：__________________乙方（受聘方）：姓名：__________________身份证号：__________________联系地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方因经营餐饮业务的需要，特聘请乙方作为厨房相关服务人员，为确保双方权益，明确双方权利义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下合同协议：一、合同标的及服务内容1.服务岗位：乙方受聘担任甲方厨房[具体岗位名称]，负责厨房相关的烹饪、食材处理、厨房管理等工作，具体工作内容按照甲方的要求和厨房工作流程执行。2.服务范围：乙方需负责甲方厨房内的菜品制作，包括但不限于早、中、晚三餐及甲方指定的其他餐饮服务时段的菜品供应，确保菜品的质量、口味和卫生符合相关标准及甲方要求。同时，乙方需负责厨房食材的采购计划制定（根据甲方提供的预算和菜单）、食材验收、库存管理以及厨房设备的日常清洁、维护和简单故障排除等工作。3.服务标准菜品制作应严格遵循国家食品安全标准和相关烹饪规范，确保菜品无变质、无污染、无异味，符合卫生要求。按照甲方制定的菜单和口味要求进行菜品制作，保证菜品的色、香、味、形俱佳，不断创新菜品，满足甲方客户的口味需求。合理使用食材，控制食材成本，在保证菜品质量的前提下，避免浪费，每月食材成本控制在甲方规定的预算范围内。厨房应保持整洁卫生，每日工作结束后及时清理厨房垃圾、油污，定期对厨房设备进行消毒、维护，确保厨房环境符合卫生标准。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督、检查，提出合理的改进意见和建议，要求乙方按照合同约定及甲方要求提供服务。有权根据经营需要调整菜单或服务内容，但应提前通知乙方。对乙方制作的菜品质量、服务态度不满意时，有权要求乙方改进或采取其他补救措施，如乙方未达到要求，甲方有权扣除相应的服务费用。2.义务按照合同约定向乙方支付服务费用。为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于厨房场地、厨房设备、食材采购资金（按照预算及时足额提供）等，并确保所提供的设备设施能正常使用。协助乙方处理与甲方其他部门之间的协调工作，为乙方开展工作提供便利。向乙方提供准确的用餐人数、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排食材采购和菜品制作。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供工作条件和支付服务费用。根据甲方经营需要和实际情况，在合理范围内提出调整工作安排或食材采购计划等方面的建议。对甲方不合理的工作要求或侵犯乙方合法权益的行为，有权拒绝并提出异议。2.义务遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，诚实守信，勤勉尽责地履行工作职责。按照合同约定的服务内容、服务标准和工作时间，认真完成厨房相关工作，确保菜品质量和服务水平。严格遵守食品安全法律法规，确保厨房食品安全，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。爱护甲方提供的厨房设备设施，如有损坏应及时维修或赔偿；合理使用食材，不得浪费，如因乙方过错造成食材浪费超过规定标准，乙方应承担相应的赔偿责任。定期对厨房工作人员进行培训和管理（如有），提高团队整体素质和业务能力，确保厨房工作的顺利开展。保守甲方的商业秘密和餐饮配方等机密信息，不得向任何第三方泄露，否则应承担相应的法律责任。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方每月支付给乙方的服务费用为人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。此费用包含乙方的工资、奖金、福利及因履行本合同所需的一切费用，但不包括因乙方过错导致的罚款、赔偿等费用。服务费用的调整根据市场行情、甲方经营状况及乙方工作表现等因素，双方可协商确定。如需调整，应提前[x]个月书面通知对方。2.支付方式甲方按月支付服务费用，支付时间为每月的[具体支付日期]前。甲方应将服务费用支付至乙方指定的银行账户：开户银行：__________________银行账号：__________________账户名称：__________________乙方应在收到服务费用前向甲方提供合法有效的发票，否则甲方有权拒绝支付，且不承担任何违约责任。四、工作时间与休息休假1.工作时间乙方的工作时间根据甲方餐饮业务的营业时间确定，原则上每周工作[x]天，每天工作时间不超过[x]小时。具体工作时间为[开始时间][结束时间]，但甲方可根据实际经营情况进行适当调整，乙方应予以配合。如遇甲方举办特殊活动或用餐高峰等情况，乙方应根据甲方要求延长工作时间，甲方应给予相应的加班补偿，补偿方式为[具体补偿方式，如调休或支付加班费]。2.休息休假乙方享有国家法定节假日、年假、病假等休息休假权利。乙方如需请假，应提前[x]天向甲方提出书面申请，经甲方批准后方可休假。甲方应按照国家法律法规的规定，保障乙方的休息休假权益。因工作需要乙方不能按时休假的，甲方应安排调休；确实无法调休的，应按照国家规定支付加班工资。五、合同期限本合同自[合同起始日期]起生效，至[合同终止日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。如任何一方有意终止合同，应提前[x]个月书面通知对方。六、保密条款1.双方确认，在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息、餐饮配方等机密信息（以下统称"保密信息"），属于保密范围。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用该保密信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[x]年。即使本合同终止或解除，双方仍应继续履行保密义务。3.如一方违反保密条款，应向对方支付违约金人民币[x]元整（大写：[大写金额]），并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的差额部分。七、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已完成工作对应的服务费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定的服务内容、服务标准提供服务，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方在规定期限内未达到要求，甲方有权扣除相应的服务费用，情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的部分服务费用，同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成经济损失的，乙方还应承担全部赔偿责任。3.若乙方违反食品安全法律法规或因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的罚款、赔偿消费者损失、品牌声誉受损等损失。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的全部服务费用，乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。4.若乙方违反保密条款，应按照本合同第六条的约定承担违约责任。5.任何一方违反本合同约定的其他条款，应向对方支付违约金人民币[x]元整（大写：[大写金额]），并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的差额部分。八、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同一式两