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文档简介
———河南理工大学鹤壁工程技术学院毕业设计(论文)开题报告题目名称自动喂料机的设计题目来源□科研课题R实验、实习、工程实践□社会调查□其它预期成果成果类型R毕业设计£毕业论文□其他成果形式□硬件□软件R图纸£学术论文□其他学生姓名崔起瑞专业班级机制本2303班学号322326070306一、选题依据、目的意义、主要参考文献(一)选题依据自动喂料机最初主要应用于汽车、电子等行业,现已拓展至食品加工、医疗设备、包装、印刷等多个领域。随着全球制造业的持续增长和工业自动化水平的提升,自动喂料机的市场需求不断扩大,在食品加工行业,自动喂料机已成为提高生产效率和产品质量的关键设备。特别是在亚洲、非洲和拉丁美洲等新兴市场,随着工业基础的逐步完善和产业升级的加速,对自动喂料机的需求也在迅速增长。伴随着我国食品加工行业对生产效率和产品质量要求的不断提高,以及中式面点深受消费者和市场的喜爱,再加上预制菜的逐渐广泛普及,馅料的市场需求也在持续增长。但是手工生产会耗费大量时间和人力并且效率不高,而使用自动喂料机实现馅料制作,可以大量节约时间和人工成本,显著提高效率。并且自动喂料机的设计和制造严格符合食品卫生安全的要求,能够在加工过程中有效控制细菌的滋生和污染,确保馅料的卫生安全,保障消费者的健康。与人工操作相比,它减少了人为接触馅料的机会,降低了人为污染的风险,提高了食品的卫生安全性。自动喂料机是馅料制作自动化的重要设备。其市场需求将持续增长,这将带动自动喂料机行业的发展。它行业的发展离不开上下游产业的支持,包括原材料供应、食材初加工、调味料等板块。产业链协同将促进自动喂料机行业的整体发展。(二)研究目的因为自动喂料机能够实现馅料的快速、准确输送,可满足市场的大量需求,减少了人工操作的时间和劳动强度,从而显著提高出产效率。例如,在中小学,中大型企业食堂中,对馅料的需求量较高,单单靠人工拌料需要耗费大量的人力和时间去准备馅料,导致效率很低以及准备时间冗长,而自动喂料机可以实现连续伴料送料,提高包子饺子类的生产速度。降低生产成本,减少了对人工的依赖,也可以降低用人单位的用工成本。同时,其高可靠性的特点也能减少因操作失误导致的食材浪费率,进一步降低生产成本。也能够改善工作环境,减少食品污染,减轻工人的体力劳动强度。优化资源利用,减少浪费,符合当下绿色制造绿色发展的理念。(三)研究意义自动喂料机的广泛应用是食品自动化进程中的重要一环。它不仅能够提高单个生产环节的自动化水平,还能与其他自动化设备协同工作,实现整个食品生产线的自动化。自动喂料机的研究和应用也能够促进食品加工行业的自动化、标准化和现代化,提高生产效率和产品质量,采用自动喂料机的企业能够以更高的生产效率和更低的生产成本,生产出更多的产品。这将为企业在激烈的市场竞争中赢得优势,提高企业的市场竞争力。它的发展也推动了相关技术的进步,例如,为了满足自动喂料机的需求,传感技术、控制技术、机械设计等领域的技术也在不断创新和发展。自动喂料机的研究可以为这些相关技术的发展提供实践平台和应用场景。还可以为企业节省了大量的人力成本,由于提高了生产效率,间接带来了经济效益。推动了整个社会向更高层次的技术水平迈进,促进了相关行业的技术进步。综上所述,研究和发展自动喂料机不仅具有重要的理论价值,而且在实际应用中同样展现出广泛而深远的意义。(四)主要参考文献:[1]王中营,原富林,王凤成,等.全封闭带式输送机返料装置返料性能仿真试验研究[J].中国油脂,2020,45(9):112-118.[2]史建国,徐刚,梁力克.双螺杆食品膨化机输送螺旋的设计研究[J].包装与食品机械,2005,23(2):27-29,17.[3]张红娟,蔡正伟.全自动食品搅拌机的开发及研究[J].食品研究与开发,2017,38(1):212-214.[4].钱志刚,方式,陈慧,等.一种集成设施水产养殖的全自动精准投喂料线[J].江西农业,2022(18):131-132.[5]修学强.一种自动送料机的机械结构设计与伺服驱动控制[J].机械制造与自动化,2015(3):155-157.[6]商太平.柜式喂料机增加拨辊自动反转功能的优化改进[J].魅力中国,2018(42):297.[7]刘莫尘,马郡祥,韩守强,等.固态发酵饲料自动发酵饲喂一体设备设计与试验[J].农业机械学报,2018,49(11):141-147.[8]史国伟.强制喂料机的设计与应用[J].设备管理与维修,2023(5):80-83.[9]徐志强,郭辉,陈恒峰,等.棉花秸秆螺旋压缩输送装袋机的设计[J].农业科技与装备,2017(11):42-44.[10]陕西振彰食品有限公司.一种馅料机:CN202022680068.2[P].2021-09-24.[11]高曙红,任洪忱,张海滨,等.多功能馅料分装机[J].肉类工业,2012(7):38-39.[12][1]LiuZ,MuzzioJF,CallegariG.Powderagglomerationincontinuouspowderfeedingbytwin-screwfeeder[J].PowderTechnology,2024,444120016-120016.[13][1]PascualLA,LunaMA,LázaroJDM,etal.AnalysisoftheFunctionalityoftheFeedChaininOlivePitting,SlicingandStuffingMachinesbyIoT,ComputerVisionandNeuralNetworkDiagnosis[J].Sensors,2020,20(5):1541-1541.[14]宋国亚.西林瓶自动喂料设备设计与开发[D].长春工业大学,2017.[15]刘涛,陈秋月,朱磊,等.砷料送料机的螺旋输送机的设计[J].机械工程与自动化,2014(6):183-184.二、毕业设计(论文)研究内容、进度安排、特色或创新点1.研究内容:随着国内现代制造业的快速发展和馅料食品市场的逐步扩大,对食品生产效率的要求越来越高,应用越来越广泛。现对自动喂料系统进行以下研究:=1\*GB2⑴总体设计总体应分为传动、送料、搅拌、储料部分,进行模块化设计,将复杂的产品分解为多个相对独立的模块,每个模块可以独立生产、测试和维护。这样设计也可以使得各个模块之间能够紧密配合,协同工作,确保整个系统运行的协调性和一致性。=2\*GB2⑵材料选用在食品加工机器中,与食品直接接触的构件材料选择至关重要,因为它不仅关系到食品安全性,还涉及到设备的耐用性和易于清洁等特性。通常使用304不锈钢、316不锈钢以及对金属表面进行特殊涂层处理来增强其防护性能,例如采用食品级环氧树脂涂层或其他符合食品安全标准的涂料。但是考虑到自动喂料机的特殊工作环境(馅料存在较高的盐分和水分对直接接触食品的构件有一定腐蚀性)。因此,与馅料直接接触的构件应当选用316型不锈钢。316型不锈钢含有额外的钼元素,增强了它抵抗点蚀的能力,特别是在氯化物环境中,拥有更好的抗腐蚀性能,特别是在含盐水或海洋环境中。并且316型不锈钢在较高温度下的稳定性也更好,适用于广泛的食品工业应用。其余材料在考虑经济性的条件下按照经验设计。=3\*GB2⑶送料系统送料系统包括:普通电机、直齿减速器,涡轮蜗杆减速器和螺杆。使用螺杆旋转送料。通过电机或其他动力源驱动直齿减速器,其动力输出端与涡轮蜗杆减速器的蜗杆端固连为一体,带动由与涡轮端通过键连接的螺杆进行旋转,经过螺杆旋转运动使物料通过螺纹转化为沿着轴向的直线运动即物料放置在螺杆的螺旋槽中,随着螺杆的旋转,推动物料沿着螺杆轴线方向移动,物料被输送到指定位置。同时螺杆设计成螺旋输送机的一部分,与其他机械部件协同工作,实现自动化送料。=4\*GB2⑷搅拌系统搅拌系统包括:普通电机、行星减速器(考虑到在拌料时需要保证有充足的扭矩稳定的可靠性根据各减速器特点选择该减速器)、传动轴、联轴器、搅拌杆和键。使用电机或其他驱动行星减速器,经减速后的动力由键连接的联轴器连接搅拌轴旋转进行物料搅拌,搅拌轴上应有人字状搅拌片并以搅拌轴轴心圆周上下分布,通过此构件的旋转加搅拌片的拨动实行充分搅拌。该搅拌系统可集成在储料仓中可实现搅拌和送料两种功能。=5\*GB2⑸储料,机架等设计储料仓使用漏斗型以便于送料防堵塞,并可在储料仓底部设置一个隔料板保证伴料的充分性也有利于控制拌料的时间,增加生产灵活性。整体机架应由高强度钢材焊接而成,以确保设备的稳定性和耐用性。底座设有与地面的固定装置,以减少由设备运行时产生的振动而导致的移位。选择合适类型的密封件(如橡胶密封圈、机械密封),以防止泄漏并保护内部组件不受污染。应尽可能采用标准件,不仅有助于降低成本,还能简化维护和更换过程。在满足功能和技术要求的前提下,考虑成本因素,应当寻找性价比最优的解决方案。2、进度安排:2024.11.28-2025.1.11:根据任务书的要求,搜集相关参考文献,确定系统整体设计方案,完成开题报告,进行开题答辩;2025.1.12-2025.2.16:进一步收集文献和资料,完成毕业设计论文框架设计,确定关键零部件设计方案,完成可行性分析;2025.2.17-2025.3.14:毕业实习,并完成实习报告;2025.3.15-2025.3.21:完成总体结构布局设计、完成关键结构设计与计算、完成英文文献翻译;2025.4.11:提交中期检查报告(中期检查表);完成论文初稿;进行中期检查(论文抽检);2025.4.12-2025.4.18:完成工程图纸绘制,论文初稿交给指导老师审批,继续修正;2025.4.19-2025.4.25:修改并完善论文,形成定稿。2025.4.26-2025.5.10:修改完善并上交图纸、设计说明书等全部资料,准备并完成毕业答辩;2025.5.20:完成毕业设计所有材料的整理、存档。3、特色或创新点使用螺杆进行送料的自动喂料机的创新点主要包括以下几个方面:1.一体化设计:将上料、输送、分流、旋转、搅拌等机构巧妙集成于一体,形成一个功能统一的系统。这种设计不仅简化了生产线的结构,降低了设备故障率,还提高了整体的生产效率。2.密封性与防堵塞功能:螺旋送料机的输送管道通常为密封设计,避免了送料过程中扬
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