DB5108T59-2025乡镇（街道）农产品质量安全监管服务站标准化建设规范

ICS65.020.01DB5108广元市市场监督管理局发布IDB5108/T59—2025前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14职责任务 15基本要求 26建设内容 2附录A（规范性）乡镇(街道)农药、兽药残留快速检测仪器设备配备一览表 5附录B（规范性）乡镇(街道)农药、兽药残留快速检测工作流程及质量控制图 6DB5108/T59—2025本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。本文件由广元市农业农村局提出并归口。本文件主要起草单位：广元市农产品质量安全中心。本文件主要起草人：曾光荣、蔡培华、陆峙金、孙秀梅、王艳、张海强。1DB5108/T59—2025乡镇(街道)农产品质量安全监管服务站标准化建设规范本文件规定了乡镇（街道）农产品质量安全监管服务站术语和定义、职责任务、基本要求、建设内容等要求。本文件适用于广元市行政区域内乡镇（街道）农产品质量安全监管服务站标准化建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.199蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测NY/T933尿液中盐酸克仑特罗的测定胶体金免疫层析法KJ202205蔬菜水果中多菌灵的快速检测胶体金免疫层析法KJ202303动物性食品中四环素类药物的快速检测胶体金免疫层析法农业部1025号公告-6-2008动物性食品中莱克多巴胺残留检测酶联免疫吸附法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1乡镇（街道）农产品质量安全监管服务站对农产品生产经营者开展农产品质量安全知识和技能培训、提供检测技术服务并协助上级有关部门做好农产品质量安全监督管理工作的乡镇（街道）农业服务机构。4职责任务4.1宣传教育培训组织开展农产品质量安全法律法规、质量安全控制技术等宣传、教育和培训，指导生产经营者加强质量安全管理。4.2农业技术推广开展农业标准化技术指导，普及科学施肥、安全用药、健康养殖等绿色生产技术，协助开展农产品质量认证和品牌培育等工作。4.3巡查督导2DB5108/T59—2025开展农业投入品经营使用、农产品质量安全状况等巡查督导，督促落实进销台账、生产记录档案、合格证开具、质量追溯等制度要求。4.4建立档案建立并动态管理生产经营主体名录，及时收集、整理并归档质量认证、产品抽检、案件查处、“两个名单”、信用管理等信息。4.5检测技术服务为辖区生产经营者提供农产品快速检测服务，督促其做好产品上市前自检或委托检测工作，并协助上级有关部门做好产品质量抽检。4.6受理投诉举报主动受理投诉举报，收集、上报农产品质量安全相关信息，做好农产品质量安全突发事件和网络舆情处置。4.7指导村级协管培训指导村级协管员（信息员）队伍建设，督促村级协管员协助开展有关农产品质量安全工作，履行好工作职责。5基本要求5.1建设原则以乡镇（街道）为单位，按照“因地制宜、适度优先、管理规范、运行高效”的原则，完善人员、场地、设施设备等条件保障，健全乡镇（街道）网格化监管体系，切实提升乡镇（街道）农产品质量安全监管服务效能。5.2建设地址新建或利用乡镇（街道）农业综合服务中心现有的场所进行改建，确保交通便利，水、电、网络、通讯等基础设施齐全。5.3能力要求5.3.1具备开展农产品质量安全知识和技能培训，指导当地种植业、畜牧业和渔业等生产经营者推进标准化生产的能力。5.3.2具备服务当地农产品质量安全快速检测的能力，年度快检样品数量符合达标创优、食品安全党政同责考核等要求。5.3.3具备开展农资和农产品质量安全状况巡查督导，指导生产经营者开具承诺达标合格证、实施全程质量追溯管理的能力。6建设内容6.1人员3DB5108/T59—2025每个乡镇（街道）农产品质量安全监管服务站配备2名以上专（兼）职人员，并熟悉种植业、畜牧业、渔业等产品质量安全监管的基本要求。其中，检测人员应经县级以上相关部门培训，考核合格后方可从事农产品质量安全检测工作。6.2场地条件6.2.1监管室建设要求6.2.1.1有固定独立的监管室，用于监管和检测人员办公场所。6.2.1.2门口悬挂“农产品质量安全监管服务站-监管室”门牌。6.2.1.3配置必要的办公桌椅、文件柜、电脑、打印机、移动巡检工具箱、执法记录仪等办公和巡查督导设施设备。6.2.1.4在醒目位置上墙公示“乡镇（街道）农产品质量安全网格化监管责任图”，包括镇村人员、负责区域、重点主体名单、联系方式等基础信息，以及投诉举报受理方式等内容。6.2.2检测室建设要求6.2.2.1有固定独立的检测室，面积不少于15m2，能满足开展农（兽）药残留快速检测工作需要。6.2.2.2用于检测室建设的场所，其房屋结构、墙面地面、照明、通风、供排水、电力、通讯网络、废弃物收储等基础条件应满足检测方法和场所安全管理的需要。6.2.2.3门口悬挂“农产品质量安全监管服务站-检测室”门牌。6.2.2.4仅开展农药残留快速检测的，配置带专用水槽的理化板试验台1个，台面长度不低于2m（不含水槽），并配置独立试剂架。同时开展农（兽）药残留快速检测的，分区配置试验台2个，长度按检测室面积确定，可共用一个水槽，保证农药和兽药残留检测相对独立、分区开展、互不影响。6.2.2.5试验台为钢木结构，柜体承重、防震、耐腐蚀等应符合技术要求，能满足仪器设备摆放、检验检测工作等需要。6.2.2.6配置具备冷冻(≤-20℃)和冷藏（2℃-8℃)功能的冰箱或冰柜1个，合理配置器皿柜、样品柜，确保试剂、速测卡、标准物质和样品等储存条件满足标准要求。6.2.2.7配备冷暖空调1台，功率能满足相应检测方法、仪器设备使用及其它环境温湿度条件的要求。6.2.2.8检测室内上墙公示检验工作流程和检测工作管理制度（包括人员职责、安全管理等）。6.3仪器设备6.3.1设备选型配备的农（兽）药残留快速检测设备应具备数据网络传输功能，可溯源样品检测信息，通过网络直报检测数据和结果，提升快速检测工作的准确性和效率。6.3.2设备配套6.3.2.1依据农（兽）药残留快速检测方法的要求，按附录A分类配置检测仪器，以及样品制备、称量、提取、浓缩、净化等辅助设备。4DB5108/T59—20256.3.2.2根据乡镇（街道）产业规模、年度检测任务和达标创优建设等要求，可选配增加仪器设备型号和数量，多台（套）配置仪器设备。6.3.2.3根据检测工作需要配备档案柜、电脑、打印机等设施设备。6.3.3试剂耗材按照检测方法和工作量要求，配齐配足检测工作所需的检测卡、玻璃器皿、水、试剂、标准物质等6.3.4其他设备附录A中未列出的其他仪器、辅助设备等，应根据检测方法、检测室达标创优建设等需要确定。6.4检测工作流程及质量控制乡镇（街道）农产品质量安全快速检测工作流程及质量控制按附录B执行。6.5管理要求6.5.1工作制度围绕职责和年度目标任务，建立并实施乡镇（街道）农产品质量安全绩效评价、教育培训、公开承诺、巡查督导、检验检测、合格证、质量追溯、应急管理等各项制度，健全岗位职责，确保各项工作有序进行。6.5.2工作要求制定工作计划，定期或不定期开展标准培训、巡查督导、抽样检测、品牌申报、绩效评价等工作，每半年动态更新生产经营主体目录，将基层群众性自治组织及协管员工作纳入评价，全面完成年度各项目标任务。6.5.3内部管理加强仪器设备、样品检测、环境卫生、设施安全等内部管理，严格检测工作流程，落实检测质量控制要求，完善检测工作档案，及时归档和信息上报。5DB5108/