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文档简介

学校伙师合同协议甲方(学校):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(伙师):姓名:____________________身份证号码:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为一所教育机构,需要为在校学生提供餐饮服务;乙方具备餐饮服务的专业技能和经验,愿意为甲方提供伙师服务。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就乙方为甲方提供伙师服务事宜达成如下协议:一、服务内容1.餐饮供应乙方负责按照甲方制定的食谱和标准,为甲方在校学生提供一日三餐的餐饮服务。食谱应涵盖各类营养均衡的菜品,包括但不限于主食、蔬菜、肉类、汤品等,以满足学生的生长发育和学习需求。菜品的选择应符合食品安全标准,且每周应提供多样化的菜单,避免重复。2.厨房管理乙方负责管理甲方学校的厨房,包括食材的采购、储存、加工、烹饪以及厨房设备的清洁和维护。乙方应确保厨房环境整洁卫生,符合食品卫生安全要求,定期对厨房进行消毒处理,防止食品污染和食物中毒事件的发生。3.食品安全保障乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,从正规渠道采购食材,确保食材的新鲜度和质量安全。对采购的食材进行严格的检验检疫,留存相关凭证。在食品加工过程中,应遵循科学合理的烹饪方法,保证食品熟透,防止交叉污染。建立食品安全追溯体系,对每餐的食品留样,留存时间不少于规定天数,以备查验。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括食品口味、卫生状况、食材质量等方面。有权根据学生反馈和实际情况,要求乙方对餐饮服务进行调整和改进。如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或食品安全标准,甲方有权要求乙方整改,直至解除合同,并追究乙方的违约责任。2.义务为乙方提供开展餐饮服务所需的场地、厨房设备等基本条件,并确保其正常使用。协助乙方办理与餐饮服务相关的许可证、备案等手续,提供必要的证明文件和资料。按照合同约定及时支付乙方服务费用。向乙方提供在校学生的人数、口味偏好、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。在遵守甲方合理管理规定的前提下,自主安排厨房的工作流程和人员调配。根据实际情况,在保证食品安全和质量的前提下,对食谱进行合理调整,但应提前告知甲方并征得同意。2.义务严格按照合同约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理和监督,积极配合甲方开展相关工作。定期对厨房工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备良好的卫生习惯和专业技能。负责厨房食材的采购,但采购价格应合理公正,不得高于市场同类品质食材的价格,并向甲方提供采购清单和相关票据。妥善保管甲方提供的厨房设备和物资,如有损坏或丢失,应及时维修或赔偿。接受甲方及相关部门的食品安全检查和监督,对提出的问题及时整改到位。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付伙师服务费用。该费用包含乙方的劳务报酬、食材采购费用、厨房设备维护费用等与餐饮服务相关的所有费用,但不包括水电费、燃气费等能源消耗费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[x]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[x]年。如需终止合同,双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付全部费用及违约金。若因甲方原因导致乙方无法正常开展餐饮服务,如场地设施问题未及时解决等,甲方应承担乙方因此遭受的损失,并相应延长合同期限或给予乙方合理补偿。2.乙方违约责任若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或合同约定的质量要求,乙方应立即采取整改措施,并承担由此给甲方或学生造成的全部损失。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付的费用,同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供服务,经甲方指出后仍未改正的,甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金。若乙方累计出现[x]次以上类似情况,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。若乙方擅自停止餐饮服务或擅自将服务转包给第三方,甲方有权解除合同,乙方应退还已收取的全部费用,并按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。同时,乙方应承担因此给甲方造成的一切损失。若乙方违反甲方的规章制度或不服从甲方管理,经甲方多次警告仍不改正的,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章)

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