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文档简介

学校餐饮外包合同协议甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为[学校名称],有餐饮服务需求;乙方具备提供餐饮服务的专业能力和资质。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方将学校餐饮服务外包给乙方事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)餐饮服务范围1.乙方负责为甲方学校内的师生提供早、中、晚三餐的餐饮供应服务。早餐提供品种丰富的各类早点,包括但不限于粥品、包子、馒头、面包、鸡蛋、牛奶等;午餐和晚餐提供荤素搭配合理的热菜、凉菜、汤品、主食等,菜品应根据季节变化和学生营养需求进行合理调整。2.乙方应确保提供的餐饮符合国家食品安全标准,满足师生的口味需求和营养均衡要求。(二)餐饮服务场所乙方应在甲方指定的学校餐饮区域内进行餐饮服务的准备、制作和供应工作。该区域应保持整洁、卫生,符合餐饮服务相关的环境要求。乙方负责对餐饮区域的日常清洁、消毒工作,包括桌椅、餐具、厨具、操作间等的清洁维护,确保为师生提供一个卫生、舒适的就餐环境。(三)餐饮服务人员1.乙方应配备足够数量、具备相应资质和健康证明的专业餐饮服务人员,包括厨师、帮厨、服务员等。所有服务人员应遵守甲方学校的规章制度,具备良好的服务意识和职业道德。2.乙方应对服务人员进行定期培训,包括食品安全知识培训、服务技能培训等,以提高服务质量和水平。培训记录应妥善保存,以备甲方检查。(四)餐饮服务设备及设施1.乙方负责提供餐饮服务所需的全部设备及设施,包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜、桌椅、餐具等。设备及设施应符合国家相关标准和卫生要求,能够满足正常餐饮服务的需求。2.在合同期内,乙方应负责设备及设施的维修、保养和更新,确保其正常运行和使用安全。如因设备及设施故障影响餐饮服务质量,乙方应及时采取措施进行修复或更换。二、权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务,如乙方未达到约定标准,甲方有权要求乙方进行整改或采取其他补救措施。有权了解乙方餐饮服务的成本构成及相关财务信息,乙方应予以配合提供。2.义务为乙方提供餐饮服务所需的场地、水电等基本条件,并确保其正常供应。协助乙方办理餐饮服务相关的许可证、执照等手续,提供必要的证明文件和协助工作。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。尊重乙方的服务人员,不得对其进行不合理的干涉或歧视。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取餐饮服务费用。有权根据市场价格波动和成本变化,在合理范围内调整餐饮服务价格,但应提前[x]天书面通知甲方。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保餐饮服务的顺利进行。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规和相关行业标准,确保提供的餐饮服务安全、卫生、可口。按照本合同约定的餐饮服务范围、标准和要求,为甲方学校师生提供优质、高效的餐饮服务。定期对餐饮服务质量进行自查自纠,不断改进服务水平,满足甲方和师生的需求。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,确保食品安全。负责餐饮服务区域的环境卫生管理,保持整洁、卫生的就餐环境。积极配合甲方的监督检查工作,对甲方提出的问题及时整改落实。按照国家法律法规和甲方要求,为服务人员缴纳社会保险等费用,保障服务人员的合法权益。三、餐饮服务费用及支付方式(一)餐饮服务费用1.甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付餐饮服务费用,该费用包含乙方提供餐饮服务所需的全部成本,包括食材采购、人员工资、设备维护、水电费等。2.如因甲方学校师生人数变动、特殊活动等原因导致餐饮服务量发生较大变化,双方可协商调整餐饮服务费用。(二)支付方式1.甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的费用后,向甲方提供正规的发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付餐饮服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的损失由甲方承担。2.若甲方违反本合同约定,对乙方的餐饮服务进行不合理干涉或限制,导致乙方无法正常提供服务的,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。(二)乙方违约责任1.若乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准或本合同约定的质量要求,乙方应立即采取措施进行整改,并承担由此给甲方或师生造成的全部损失。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。2.若乙方未按照本合同约定的餐饮服务范围、标准和要求提供服务,甲方有权要求乙方进行整改或采取其他补救措施。如乙方在规定时间内未完成整改,甲方有权扣除相应的餐饮服务费用,直至解除本合同。3.若乙方未按照本合同约定履行其他义务,如未按时进行设备维护、未妥善处理服务人员管理等问题,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。五、合同变更与解除(一)合同变更1.本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行或部分无法履行,双方可协商变更合同内容。(二)合同解除1.经双方协商一致,可以解除本合同。2.若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。3.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致合同目的无法实现的,双方均可解除本合同,互不承担违约责任。4.合同解除后,双方应按照法律规定和合同约定办理相关手续,结清费用,妥善处理善后事宜。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。合同期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):________

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