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文档简介
学生食堂托管合同协议甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为[学校名称],拥有学生食堂经营管理需求;乙方具备专业的食堂管理经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方学生食堂托管事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及范围乙方负责托管甲方位于[学校具体地址]的学生食堂,该食堂建筑面积为[x]平方米,包含餐厅、厨房操作间、储物间、售卖窗口等区域,具体范围以双方现场确认的平面图为准。2.服务内容餐饮供应:乙方负责按照甲方要求的用餐时间,为在校学生提供早、中、晚三餐及加餐服务。餐饮种类应丰富多样,包括但不限于主食、副食、汤品、饮品等,确保营养均衡、口味适宜,符合学生的饮食需求和健康标准。食材采购与管理:乙方负责食堂所有食材、调料、餐具等物资的采购。所采购食材应新鲜、安全、卫生,符合国家相关食品安全标准,并建立严格的采购索证索票制度,确保食材来源可追溯。同时,负责食材的验收、储存、加工、留样等环节的管理,保证食品安全。食堂运营管理:乙方负责食堂的日常运营管理,包括人员管理、设备维护、环境卫生保洁等。配备专业的厨师、服务员等工作人员,确保服务质量。定期对食堂设备进行维护保养,保证设备正常运行。每日对食堂进行清洁消毒,保持就餐环境整洁卫生。食品安全保障:乙方严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全监督检查,确保食堂食品安全无事故。制定食品安全应急预案,应对突发食品安全事件。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂管理工作进行监督检查,提出意见和建议。有权了解食堂食品采购、加工、销售等环节的情况。有权对食堂的食品安全、服务质量等方面进行考核评估,根据考核结果要求乙方进行整改或采取其他措施。2.义务为乙方提供食堂运营所需的场地、水、电、燃气等基本条件,并保证其正常供应。协助乙方做好食堂管理工作,协调处理与学校其他部门及学生之间的关系。按照本协议约定及时支付乙方托管费用。向乙方提供学生人数、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主开展食堂经营管理工作,自主采购食材、招聘工作人员等。有权根据市场情况和成本核算调整餐饮价格,但需提前[x]个工作日告知甲方,并经甲方同意。在食堂运营过程中,有权要求甲方协助解决遇到的困难和问题。2.义务严格遵守国家法律法规及本协议约定,诚信经营,为学生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。按照甲方要求的时间、标准和质量提供餐饮供应,不得擅自减少供应品种或降低服务质量。定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。建立健全食堂财务管理制度,定期向甲方报送财务报表,接受甲方的财务监督。加强食品安全管理,严格执行食品安全操作规范,确保食品安全。如发生食品安全事故,应承担全部法律责任,并负责妥善处理相关事宜。爱护甲方提供的食堂设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意,不得擅自改变食堂的布局和用途。积极配合甲方的监督检查和考核评估工作,对提出的问题及时整改落实。三、托管费用及支付方式1.托管费用甲方按照每月每生[x]元的标准向乙方支付食堂托管费用。托管费用包含乙方的人员工资、食材采购、设备维护、水电费、管理费等一切与食堂运营相关的费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将上月的食堂托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展食堂管理工作,如未提供必要的场地、水电气等条件,应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月托管费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,乙方应退还已收取的托管费用,并承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方发生食品安全事故,应承担全部法律责任,并按照事故造成的损失金额的[x]倍向甲方支付赔偿金。同时,甲方有权解除本协议,乙方应退还已收取的托管费用。若乙方擅自改变食堂的布局和用途或损坏甲方提供的设施设备,应负责恢复原状或照价赔偿。若乙方未按照本协议约定的时间、标准和质量提供餐饮供应,每发生一次,应向甲方支付违约金[x]元。累计超过[x]次的,甲方有权解除本协议。五、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议期限本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满前[x]个月,双方应就是否续签协议进行协商。如双方均无异议,则本协议自动延续[x]年。2.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。在协议履行期间,若一方提出解除协议,需提前[x]个月书面通知对方,并经对方同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担赔偿责任。3.保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[x]年。4.不可抗力因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。在不可抗力事件影响消除后,双方应协商恢复本协议的履行。若因不可抗力事件导致本协议无法继续履行或部分无法履行,双方应协商解决善后事宜。5.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):___________
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