学校备餐合同协议模板

学校备餐合同协议模板甲方（学校方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________地址：______________________联系方式：______________________法定代表人：______________________乙方（备餐方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________地址：______________________联系方式：______________________法定代表人：______________________鉴于甲方为学校，需要为学生提供餐饮服务，乙方具备提供优质备餐服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方学校的备餐事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.备餐内容乙方负责为甲方学校提供每日的学生餐食备餐服务，餐食种类应丰富多样，营养均衡，符合国家食品安全标准以及学校的相关饮食要求。具体包括但不限于早餐、午餐、晚餐，每餐应包含主食、配菜、汤品等。主食应提供米饭、面食等多种选择；配菜应涵盖荤素搭配，保证有足够的蛋白质、维生素和膳食纤维摄入；汤品应营养可口。2.食材要求乙方所使用的食材必须新鲜、优质、无污染，符合国家食品卫生标准。严禁使用变质、过期、假冒伪劣食材。食材的采购渠道应正规合法，具有有效的食品经营许可证等相关资质，乙方需向甲方提供食材供应商的资质证明文件。肉类食材应确保来自正规的屠宰场，具有动物检疫合格证明；蔬菜应新鲜、无农药残留超标情况，乙方应提供相应的检测报告。3.加工制作要求乙方应具备符合食品安全标准的加工制作场所，配备齐全的加工制作设备和工具，并保持良好的清洁卫生状况。加工制作过程应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、煮熟煮透。食品加工人员应持有效的健康证明上岗，遵守食品加工操作流程和卫生要求，穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套。乙方应根据学校的作息时间合理安排备餐时间，确保餐食按时供应。每餐的制作过程应做好记录，包括食材使用量、加工时间、烹饪温度等信息，以备甲方查验。二、权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的备餐服务进行监督检查，包括食材采购、加工制作过程、食品质量、环境卫生等方面。有权根据学校学生的反馈意见，要求乙方对备餐服务进行改进和调整。如乙方提供的备餐服务不符合本协议约定或国家食品安全标准，甲方有权要求乙方采取补救措施或解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供学校学生的人数、口味偏好、特殊饮食需求等相关信息，协助乙方合理安排备餐数量和种类。按照本协议约定及时支付备餐费用。为乙方在学校内开展备餐服务提供必要的协助和支持，包括但不限于提供场地、水电等基本条件，但乙方应自行承担因使用上述条件而产生的费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取备餐服务费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以确保备餐服务的顺利开展。2.义务严格按照本协议约定的标的物或服务具体描述为甲方提供备餐服务，确保餐食质量和安全。定期对食品加工人员进行食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能，保证食品加工人员具备良好的职业道德和卫生习惯。建立健全食品安全管理制度，对食材采购、验收、储存、加工制作、配送等环节进行严格管理和监控，确保每个环节都符合食品安全标准。负责餐食的配送工作，配送车辆应保持清洁卫生，具备有效的食品运输资质，确保餐食在配送过程中的安全和质量不受影响。配送过程应采取必要的保温、保鲜措施，保证餐食按时、热乎地送达学校。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。如遇食品安全问题或其他突发情况，应立即采取措施进行处理，并及时向甲方报告。按照国家税收法律法规的规定，依法缴纳相关税费。三、备餐费用及支付方式1.备餐费用标准甲方按照乙方实际提供的备餐份数，以每份[x]元的标准向乙方支付备餐费用。具体备餐份数以学校实际用餐人数为准，每月结算一次。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将上月的备餐费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时支付备餐费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停备餐服务，并要求甲方支付已产生的备餐费用及违约金。2.若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展备餐服务，如未提供必要的协助和支持等，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方提供的餐食不符合本协议约定的食材要求、加工制作要求或国家食品安全标准，乙方应立即采取措施召回问题餐食，并承担因此给甲方造成的全部损失，包括但不限于学生医疗费用、赔偿费用、声誉损失等。同时，乙方应按照每份不符合标准餐食[x]元的标准向甲方支付违约金。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。2.若乙方未按照本协议约定的时间、数量和质量提供备餐服务，每逾期一次，应按照当次备餐费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]次或累计逾期天数超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的备餐费用，同时乙方应按照未履行部分备餐费用的[x%]向甲方支付违约金。3.若乙方擅自变更食材供应商或加工制作工艺，导致餐食质量下降或不符合食品安全标准，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照本协议约定支付违约金。4.若乙方未按照国家税收法律法规的规定缴纳相关税费，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与本协议不一致的，以补充协议为准。甲方（盖章）：______________________法定