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文档简介

富士康食堂承包合同协议甲方(发包方):名称:[富士康公司全称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[承包方公司全称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有富士康食堂的经营权,乙方具备食堂承包的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将富士康食堂承包给乙方事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂范围:本合同所指食堂位于富士康园区内,具体包括[食堂详细地址],占地面积为[x]平方米,涵盖餐厅用餐区域、厨房操作区域、食材储存区域、餐具清洗消毒区域等相关配套设施及场地。2.服务内容乙方负责为富士康员工提供早、中、晚三餐及加餐服务,确保每日提供的餐食种类丰富多样,满足不同员工的口味需求和营养搭配要求。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪及供应全过程管理,保证食材的新鲜、安全、卫生,符合国家相关食品安全标准。配备专业的厨师团队和服务人员,厨师需具备相应的餐饮从业资质和丰富的烹饪经验,服务人员需热情、周到、礼貌地为员工提供用餐服务。负责食堂内的环境卫生清洁工作,包括餐厅桌椅、地面、墙面、门窗、厨房设备等的日常清洁和定期消毒,营造整洁、舒适的用餐环境。按照甲方的要求和建议,合理安排餐饮供应时间,确保员工能够按时、有序地用餐。二、权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂的经营管理进行监督检查,包括食材质量、食品安全、环境卫生、服务质量等方面,提出意见和建议,乙方应积极配合并及时整改。有权根据员工反馈和实际情况,要求乙方调整餐食种类、价格或服务方式等,但应提前合理通知乙方。在乙方违反本合同约定或出现食品安全等重大问题时,有权解除本合同,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的支持和便利条件。按照合同约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。向乙方提供食堂经营所需的水、电、燃气等基本设施,并确保供应的稳定性和安全性。(二)乙方权利与义务1.权利按照合同约定获得食堂承包费用及相关补贴。在符合法律法规和甲方要求的前提下,自主经营食堂,包括餐食定价、食材采购渠道选择等,但应接受甲方的监督。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂的正常运营。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保食堂经营活动合法合规,如因乙方原因导致食品安全事故或其他违法违规行为,乙方应承担全部法律责任。按照合同约定的服务内容和标准,为富士康员工提供优质、高效的餐饮服务,不断提高员工满意度。定期对食堂员工进行食品安全、服务意识等方面的培训,提高员工素质和业务水平。负责食堂食材的采购工作,确保食材来源正规、安全、卫生,建立健全食材采购索证索票制度,并接受甲方的监督检查。妥善保管和使用甲方提供的设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿;如需更新或增添设施设备,应提前向甲方提出申请,经甲方同意后实施。每月向甲方提供食堂经营情况报告,包括食材采购清单、费用支出明细、员工用餐满意度调查结果等,接受甲方的审核和监督。配合甲方做好食堂的各类迎检工作,包括食品安全检查、卫生检查等,确保食堂各项指标符合要求。三、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[x]元。该费用包含乙方为提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方提供设施设备的折旧费(如有)。2.支付方式:甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、食材采购与管理1.采购渠道:乙方应选择具有合法资质的食材供应商,确保食材来源可靠、质量安全。所有食材采购应签订采购合同,明确双方权利义务,并保留相关采购凭证。2.验收标准:乙方在食材采购入库前,应按照国家食品安全标准及甲方要求进行严格验收,对不合格食材应及时退货处理,并做好记录。验收合格的食材应分类存放于专用的食材储存区域,确保储存环境符合卫生要求。3.库存管理:乙方应建立完善的食材库存管理制度,定期盘点库存,确保食材数量准确、质量良好。对于易腐坏的食材,应采取相应的保鲜措施,避免浪费。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,制定食品安全事故应急预案。2.食堂应配备必要的食品安全设施设备,如冷藏设备、消毒设备、食品留样柜等,并确保正常运行。3.乙方应定期对食堂员工进行食品安全知识培训,提高员工食品安全意识和操作技能。4.每餐食品应按规定进行留样,留样数量不少于[x]克,留样时间不少于[x]小时,以备查验。六、环境卫生与设施维护1.乙方应保持食堂内环境整洁卫生,每日定时进行清扫和消毒,每周进行一次全面大扫除,确保餐厅、厨房、餐具清洗消毒区域等无异味、无污渍、无垃圾。2.乙方负责食堂设施设备的日常维护和保养,定期检查设备运行情况,及时发现并排除故障隐患。如遇重大设备损坏,应及时通知甲方,并采取应急措施,确保食堂正常运营。3.乙方如需对食堂设施设备进行更新、改造或装修,应提前向甲方提交书面申请,经甲方书面同意后方可实施。改造装修过程中应注意施工安全,避免影响食堂正常经营。七、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金;逾期超过[x]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,或出现食品安全问题、环境卫生不达标等情况,甲方有权要求乙方限期整改;经整改仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金;情节严重的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的承包费用,同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。3.若乙方擅自改变食堂经营用途或转包给第三方经营,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付相当于当年承包费用总额[x%]的违约金;乙方应在合同解除后[x]日内腾空食堂场地,并返还甲方提供的设施设备。4.若乙方违反国家法律法规或食品安全相关规定,导致食品安全事故或其他法律纠纷,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于经济赔偿、行政处罚费用、声誉损失等。5.任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[x]元;如因违约行为给对方造成损失的,违约方还应承担相应的赔偿责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。合同期满前[x]个月,双方应就是否续签合同进行协商;如双方均无异议,则本合同自动延续[x]年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与

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