餐饮安全协议合同

餐饮安全协议合同甲方（委托方）：姓名：______________________身份证号码：________________联系地址：________________联系电话：________________乙方（受托方）：公司名称：______________________统一社会信用代码：________________法定代表人：________________联系地址：________________联系电话：________________鉴于甲方有餐饮服务需求，乙方具备提供餐饮服务的资质和能力，为明确双方权利义务，保障餐饮服务安全，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方委托乙方提供餐饮服务事宜达成如下协议：一、服务内容及标准（一）服务内容乙方负责为甲方提供[具体餐饮服务类型，如员工工作餐、会议餐饮、活动餐饮等]餐饮服务，服务地点为[详细地址]。（二）服务标准1.食品原材料采购乙方应确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，从正规渠道采购，并保留相关采购凭证。所采购的食材应新鲜、无变质、无污染，严禁使用过期、变质、伪劣食品及原料。2.食品加工制作乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，保持加工场所的清洁卫生，定期对加工设备、工具进行清洗消毒。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工制作的食品应煮熟煮透，确保食品安全。严格控制食品添加剂的使用，如需使用，应符合国家相关规定，并在食品添加剂使用记录上如实登记。3.餐饮具清洗消毒乙方应配备足够数量的餐饮具，并按照规范进行清洗、消毒、保洁。消毒后的餐饮具应符合国家食品安全标准，表面光洁、无油渍、无水渍、无异味。4.人员健康管理乙方所有从事餐饮服务的工作人员应持有有效的健康证明，定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。5.环境卫生乙方应保持餐饮服务场所的环境卫生整洁，定期进行清扫、消毒。垃圾桶应加盖，垃圾应及时清理，防止蚊蝇滋生。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权了解乙方食品原材料采购渠道、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等情况。2.义务向乙方提供准确的餐饮服务需求信息，包括用餐人数、时间、特殊要求等。协助乙方做好餐饮服务相关工作，如提供必要的场地、设备等。按照本协议约定及时支付餐饮服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取餐饮服务费用。根据甲方需求和实际情况，合理安排餐饮服务工作。2.义务严格按照本协议约定的服务内容及标准提供餐饮服务，确保餐饮服务安全、卫生、可口。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。定期向甲方提供食品原材料采购清单、食品加工制作记录、餐饮具清洗消毒记录等相关资料。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取措施进行处理，并及时通知甲方。同时，配合相关部门进行调查处理，承担相应的法律责任。三、服务费用及支付方式（一）服务费用甲方应向乙方支付的餐饮服务费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食品原材料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、人员工资、场地租赁、设备设施维护等乙方为提供餐饮服务所需的全部费用。（二）支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，直至甲方支付全部费用及违约金。2.若甲方因自身原因变更或取消餐饮服务需求，应提前[x]日通知乙方。如未提前通知或因甲方原因导致乙方已准备的食品原材料等损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容及标准提供餐饮服务，导致甲方或第三方人身、财产损害的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[x%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿全部损失。2.若乙方提供的食品原材料不符合国家食品安全标准，或因食品加工制作过程不符合规范导致食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。甲方有权立即解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部费用，同时按照已支付费用的[x%]向甲方支付违约金。如乙方的违约行为给甲方或第三方造成人身伤亡或重大财产损失的，乙方应承担刑事责任，并赔偿甲方及第三方的全部损失。3.若乙方未按照本协议约定定期向甲方提供相关资料，每逾期一次，应按照当月餐饮服务费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]次的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部费用，同时按照已支付费用的[x%]向甲方支付违约金。五、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在履行本协议过程中，若一方提出解除协议，需提前[x]日书面通知对方。经双方协商一致后，可解除本协议。因解除协议给对方造成损失的，应按照本协议约定承担违约责任。（二）协议生效与期限1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。2.本协议有效期为[具体期限，如一年]，自[起始日期]至[结束日期]。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限，如一年]。如需终止协议，一方应提前[x]日书面通知对方。（三）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议履行期间及协议终止或解除后[x]年。（四）不可抗力本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。因不可抗力事件导致一方无法履行本协议的，不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后的合理时间内，双方应协商恢复本协议的履行。如因不可抗力事件导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方应协商解决善后事宜。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：______________________签订日期：______年____