餐厅承包合同协议书文档

餐厅承包合同协议书文档甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有[餐厅具体名称]餐厅的经营权，乙方具备餐饮经营管理能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅基本情况甲方将位于[餐厅详细地址]，面积为[x]平方米的[餐厅具体名称]餐厅承包给乙方经营。该餐厅经营范围包括但不限于提供早、中、晚三餐及各类特色菜品、饮品等餐饮服务，餐厅内现有设备设施及装修状况以本协议签订时的实际情况为准（详见附件《餐厅设备设施清单》及《餐厅装修状况说明》）。2.服务内容乙方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜品研发、食材采购、人员招聘与培训、餐厅清洁与卫生维护、客户服务等，确保餐厅能够为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮服务，并按照甲方的要求保持餐厅的正常运营秩序。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐厅经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任并采取相应措施。2.义务向乙方提供餐厅的合法经营手续及相关证照，并确保其有效性和合法性。协助乙方协调与餐厅所在场地出租方、相关管理部门等的关系，为乙方经营创造良好的外部环境。按照本协议约定，向乙方提供必要的支持和配合，如协助解决经营过程中的重大问题等。（二）乙方权利义务1.权利在本协议约定的范围内，自主经营餐厅，制定经营策略和菜品价格等。使用餐厅现有的设备设施及装修进行经营活动，但应合理使用并承担维护责任。按照本协议约定，在扣除相关成本和费用后，享有餐厅经营利润。2.义务遵守国家法律法规及本协议约定，合法经营餐厅。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用。负责餐厅的日常经营管理，确保菜品质量、服务水平、环境卫生等符合相关标准和要求。定期对餐厅设备设施进行维护保养，确保其正常运行，因乙方原因造成设备设施损坏的，应负责修复或赔偿。按照国家有关规定，招聘、管理餐厅工作人员，依法为员工缴纳社会保险等费用，并承担相应的劳动法律责任。严格执行食品安全管理制度，确保食品安全，如因乙方原因发生食品安全事故，应承担全部法律责任。爱护餐厅的设备设施及装修，未经甲方书面同意，不得擅自改变餐厅的结构、布局或进行装修改造。定期向甲方报送餐厅经营情况报表及相关财务资料，接受甲方的监督检查。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月应向甲方支付承包费用人民币[x]元。该费用包含餐厅的场地使用费用、设备设施折旧费用、甲方应分摊的部分经营成本等，但不包括乙方经营过程中的食材采购费用、人员工资、水电费、税费等其他应由乙方自行承担的费用。2.支付方式乙方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[x]个工作日内，向乙方提供合法有效的收款凭证。四、经营期限本协议的经营期限自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]。如需终止协议，双方应提前[提前通知期限]书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供相关经营手续、证照或协助乙方解决经营问题，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金；逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方违反国家法律法规或本协议约定，进行违法经营或损害甲方利益的行为，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未经甲方书面同意，擅自改变餐厅的结构、布局或进行装修改造，甲方有权要求乙方恢复原状，并承担因此给甲方造成的全部损失；若乙方拒不履行的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金及赔偿损失。若乙方因经营不善导致餐厅连续停业超过[x]日或累计停业超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任及赔偿损失。若乙方发生食品安全事故或其他重大责任事故，导致甲方承担法律责任或遭受经济损失的，乙方应承担全部赔偿责任，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金及赔偿损失。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处，以补充协议为准。3.本协议附件包括《餐厅设备设施清单》、《餐厅装修状况说明》等，与本协议正文具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：_____________