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文档简介

餐厅供餐合同协议甲方(供餐方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(用餐方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于乙方有用餐需求,甲方具备提供餐饮服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方为乙方提供餐厅供餐服务事宜达成如下协议:一、合同标的及服务内容1.供餐地点:[具体地点]2.供餐时间:自____年__月__日起至____年__月__日止。具体供餐时段为[详细时间段]。3.供餐方式:甲方按照乙方要求的用餐时间和人数,提供集中供餐服务。4.餐食种类及标准早餐:提供包含但不限于[列举早餐的具体种类,如面包、牛奶、鸡蛋、粥等],确保营养均衡。午餐:提供[主菜、配菜、汤品、主食等具体菜品,如红烧肉、清炒时蔬、番茄蛋汤、米饭等],主菜应至少包含[x]种不同的肉类或禽类菜品供选择,配菜应包含[x]种不同的蔬菜,主食应提供米饭、面食等多种选择,汤品应营养丰富。晚餐:提供与午餐类似的菜品组合,同时应考虑不同口味需求,适当调整菜品搭配,如增加清淡口味菜品或特色菜品。餐食标准:每餐人均价格为人民币[x]元,具体价格根据市场物价波动及原材料成本变化,双方可协商调整,但应提前[x]天书面通知对方。餐食应保证质量和卫生,符合国家相关食品安全标准。甲方应根据乙方用餐人数合理安排食材采购,确保每餐菜品新鲜、足量供应。5.特殊餐食需求:乙方如有特殊餐食需求,如清真餐、素食、低盐低糖餐等,应提前[x]天向甲方提出书面要求,甲方应尽力满足乙方需求,并确保特殊餐食符合相应的饮食标准和规范。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利按照本合同约定收取供餐服务费用。根据乙方用餐人数和实际需求,合理安排食材采购和烹饪计划。对于乙方提出的不合理用餐要求或违反合同约定的行为,有权拒绝并要求乙方改正。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保供餐服务符合食品安全标准。配备专业的厨师、服务人员,厨师应具备相应的健康证明和烹饪技能,服务人员应具备良好的服务态度和职业素养。负责食材的采购、加工、烹饪及餐具的清洗、消毒等工作,确保餐食的质量、口味和卫生。食材应采购自正规渠道,保证新鲜、无污染,并提供相应的采购凭证。根据乙方用餐时间和人数,按时、足量提供优质的餐食。如因特殊原因需要调整供餐时间或数量,应提前[x]小时通知乙方,并说明原因。定期对厨房设备进行维护和保养,确保设备正常运行,满足供餐需求。接受乙方对供餐服务质量的监督和检查,对于乙方提出的意见和建议,应及时改进。按照国家相关规定,为厨师和服务人员缴纳社会保险。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供优质、安全、卫生的供餐服务。有权对甲方的供餐服务质量进行监督和检查,提出意见和建议。如甲方提供的餐食不符合合同约定或出现食品安全问题,有权要求甲方采取补救措施或承担相应责任。2.义务按照本合同约定的时间和方式支付供餐服务费用。提前[x]天向甲方提供准确的用餐人数和特殊餐食需求等信息,以便甲方做好供餐准备。如因乙方原因导致用餐人数或需求发生变化,应提前通知甲方,并承担相应的责任。协助甲方维护用餐场所的秩序和卫生,教育用餐人员遵守餐厅的相关规定。在甲方进行食品安全检查、设备维护等工作时,给予必要的配合。三、服务费用及支付方式1.服务费用:乙方应向甲方支付的供餐服务费用为每月人民币[x]元。该费用包含餐食成本、加工制作费用、服务人员费用、餐具费用、运输费用等一切与供餐服务相关的费用,但不包括因乙方原因导致的额外费用支出。2.支付方式乙方应在每月[具体支付日期]前,将上月的供餐服务费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到乙方支付的费用后[x]个工作日内,向乙方提供合法有效的发票。四、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间,如遇双方协商一致变更合同内容的情况,应签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。如因不可抗力或政府政策调整等原因,需要变更供餐地点、供餐时间、餐食标准等合同主要条款的,双方应协商解决,并签订书面变更协议。变更协议未达成之前,双方应继续按照原合同履行各自义务。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。解除合同的一方应提前[x]天书面通知对方,并承担因解除合同给对方造成的损失。如因一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。在合同履行期间,如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜,如结算已发生的费用、处理剩余食材等。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定提供供餐服务,包括但不限于供餐时间延迟、餐食质量不符合标准、数量不足等,甲方应承担违约责任。甲方应根据乙方实际损失情况进行赔偿,赔偿金额按照每餐人均价格的[x]%乘以用餐人数计算。如因甲方原因导致乙方连续[x]天无法正常用餐,乙方有权解除合同,并要求甲方退还已支付但未发生的服务费用,同时甲方应按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金。如甲方提供的餐食出现食品安全问题,导致乙方人员发生食物中毒或其他食源性疾病,甲方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方应负责对乙方人员进行救治,并承担因救治产生的全部费用。同时,甲方应按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金,并赔偿乙方因此遭受的其他损失。如因食品安全问题给乙方造成恶劣影响或声誉损失的,甲方还应采取积极措施消除影响,并给予乙方相应的补偿。若甲方未按照本合同约定的时间和方式接受乙方支付的服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权暂停支付费用,并要求甲方承担违约责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付供餐服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的,甲方有权暂停供餐服务,并要求乙方支付已发生的服务费用及违约金。如乙方未提前[x]天向甲方提供准确的用餐人数和特殊餐食需求等信息,导致甲方无法按时、足量提供餐食,乙方应承担因此给甲方造成的损失。损失金额按照每餐人均价格的[x]%乘以因乙方原因少准备的用餐人数计算。若乙方擅自变更用餐人数或需求,未提前通知甲方,且导致甲方已准备的食材浪费或额外增加成本的,乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额按照甲方实际损失计算。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至____年__月__日止。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续[x]年。如需续签或终止合同,双方应在合同期满前[x]个月书面通知对方。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与

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