一年级道德与法治下册第一单元今天吃什么第1课萝卜白菜我都爱教案3教科版_第1页
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Page11.萝卜白菜我都爱1教材分析现在，人们的生活水平提高了，家庭生活条件改善了，随之也出现了一些问题。现在有些学生挑食、偏食现象严峻，给他们的身体健康带来了肯定的影响。为了让学生懂得怎样做才有利于身体健康，知道食物应当多种多样。2教学目标1.让学生了解生活中的主要食品。2.让学生懂得成长须要多种养分，从而做到不偏食、不挑食。3重点难点让学生了解生活中的主要食品和养分让学生知道养分均衡的重要性4活动过程一、课前体验，初步感悟学生请家长帮助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的养分素以及它们对自己成长的好处。同时打听好伙伴的饮食状况。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做引入话菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？（二）合作学习，体验生活（1）活动一：我来尝一尝1.我们在设计午餐的时候要留意什么？依据你的想法，小组内部来谈一谈。不挑食、不偏食，留意养分，要好吃，不能喜爱吃什么就光吃什么。2.请同学们介绍各种食物的养分成分（先在小组内部探讨，在进行全班沟通）3.动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或登记来，放在食物盘子里。4.尝一尝你设计的午餐学生汇报自己尝到的味道师：大家真厉害,这些都能尝出来!谁情愿说说他是怎么尝出来的吗?原来呀,你是依据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？5.酸的有什么呢？醋、柠檬甜的有什么呢？蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢？苦瓜、药辣的有什么呢？姜、辣椒（使学生学会依据口味来分分类）6.那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？为什么用舌头会尝出这些味道来？（舌头上有很多的小点，那是味蕾，特地用来尝味道的。）7.全班展评成果，评比出最佳配餐小组。（2）活动二：今日我们吃了什么1.导入：同学们，你们帮助小明解决了一个很大的难题，小明也学会了怎样配餐，今日，我们来玩个嬉戏，“娃娃餐厅”。2活动设计：把全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，那一个小组设计的最好，能讲出食物的营3.读儿歌：好孩子，不挑食，鸡鸭肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。样样都吃养分全，身体健壮又牢固。（三）深化感悟，引导生活今日，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光留意了食物的味道而且养分搭协作理。在实际生活中要留意节俭，节约粮食。今日就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的。有的同学在生活上还是挑食、偏食，希望你们在以后的生活中，样样食物都喜爱，长成一个健康的孩子。三、课后践行，内化提

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