食堂油库安全管理制度

食堂油库安全管理制度一、总则1.目的为加强公司食堂油库的安全管理，防止火灾、爆炸等事故的发生，保障员工生命和财产安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司食堂油库的安全管理，包括油品的储存、收发、使用等环节。3.基本原则安全第一、预防为主、综合治理。二、油库布局与设施1.油库选址食堂油库应选择在远离火源、热源、人员密集场所的独立区域，确保通风良好，地势较高且干燥。2.油库建筑油库应采用符合防火、防爆要求的建筑结构，地面、墙面应进行防火、防爆处理。油库应设置独立的出入口，门应向外开启，并配备防火门。3.储存设施油库应配备足够数量的储油罐，储油罐应符合相关标准要求，具备良好的密封性和耐腐蚀性。储油罐应设置液位计、温度计、呼吸阀等安全附件，确保储油罐的安全运行。4.消防设施油库应配备足够数量的灭火器材，如灭火器、消防沙、消防桶等，并定期进行检查和维护，确保其性能良好。油库应设置消防水池、消防水泵等消防设施，并保证其正常运行。油库应安装火灾自动报警系统和消防联动控制系统，确保在火灾发生时能够及时报警和采取相应的灭火措施。5.电气设施油库的电气设施应符合防爆要求，采用防爆型电器设备和电线电缆。油库应设置防静电接地装置，防止静电积聚引发火灾和爆炸事故。油库应定期对电气设施进行检查和维护，确保其安全运行。三、油品储存管理1.油品入库油品入库前，必须进行质量检验，确保油品质量符合相关标准要求。油品入库时，应严格按照规定的程序进行操作，填写入库单，注明油品名称、规格、数量、入库时间等信息。油品入库后，应及时将其存入储油罐，并做好标识，注明油品名称、规格、数量、入库时间等信息。2.油品储存油品应分类储存，不同品种、不同规格的油品应分别存放，不得混存。油品储存量应符合规定要求，不得超储。储油罐应定期进行检查和维护，确保其密封性良好，无泄漏现象。油库应保持通风良好，防止油品挥发积聚形成爆炸性混合气体。3.油品盘点油库应定期进行油品盘点，确保油品数量准确无误。油品盘点时，应填写盘点表，注明油品名称、规格、数量、实际盘点数量、盈亏数量等信息。如发现油品盈亏异常，应及时查明原因，并采取相应的措施进行处理。四、油品收发管理1.油品发放油品发放应严格按照规定的程序进行操作，填写发放单，注明油品名称、规格、数量、发放时间、领用部门等信息。油品发放时，应核对领用部门和领用人员的身份信息，确保油品发放准确无误。油品发放后，应及时将发放情况记录在案，并存档备查。2.油品接收油品接收应严格按照规定的程序进行操作，填写接收单，注明油品名称、规格、数量、接收时间、送货单位等信息。油品接收时，应核对送货单位和油品质量，确保油品接收准确无误。油品接收后，应及时将油品存入储油罐，并做好标识。五、人员管理1.人员资质油库管理人员应具备相应的安全管理知识和技能，经过专业培训并取得相关资质证书。油库操作人员应具备相应的操作技能，经过专业培训并取得操作证书。2.人员培训油库应定期组织管理人员和操作人员进行安全培训，提高其安全意识和操作技能。安全培训内容应包括油品安全知识、操作规程、应急处置等方面的内容。安全培训应做好记录，并存档备查。3.人员考核油库应定期对管理人员和操作人员进行考核，考核内容包括安全知识、操作技能、工作表现等方面的内容。考核结果应与员工的绩效挂钩，对考核不合格的员工应进行补考或调整工作岗位。六、安全检查与隐患排查治理1.安全检查油库应定期进行安全检查，安全检查内容包括油库设施设备、消防设施、电气设施、油品储存等方面的内容。安全检查应做好记录，对检查中发现的问题应及时进行整改。安全检查应由专人负责，检查人员应具备相应的安全知识和技能。2.隐患排查治理油库应建立隐患排查治理制度，定期对油库进行隐患排查，及时发现并消除安全隐患。对排查出的安全隐患，应制定整改措施，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改完成后，应进行复查，确保隐患得到彻底消除。对重大安全隐患，应立即采取临时防范措施，并及时向上级主管部门报告。七、应急管理1.应急预案制定油库应制定完善的应急预案，应急预案应包括火灾、爆炸、泄漏等事故的应急处置措施。应急预案应定期进行修订和演练，确保其有效性和可操作性。2.应急救援物资配备油库应配备足够数量的应急救援物资，如灭火器、消防沙、消防桶、应急照明设备、防护用品等。应急救援物资应定期进行检查和维护，确保其性能良好。3.应急演练油库应定期组织应急演练，应急演练内容应包括火灾、爆炸、泄漏等事故的应急处置。应急演练应邀请专业人员进行指导，演练结束后应进行总结评估，针对演练中发现的问题及时进行整改。八、事故管理1.事故报告油库发生安全事故后，应立即报告上级主管部门，并采取相应的应急处置措施。事故报告应包括事故发生的时间、地点、原因、经过、损失情况等信息。2.事故调查事故发生后，应及时成立事故调查组，对事故进行调查。事故调查应查明事故原因、经过和损失情况，认定事故责任，提出处理意见和防范措施。3.事故处理对事故责任单位和责任人，应按照相关规定进行处