镇畜禽管理制度

镇畜禽管理制度总则目的为加强我镇畜禽养殖管理，规范养殖行为，保障畜禽产品质量安全，维护公共卫生和生态环境，促进畜禽养殖业可持续健康发展，特制定本管理制度。适用范围本制度适用于我镇行政区域内从事畜禽养殖、经营、运输以及相关管理活动的单位和个人。基本原则1.依法养殖原则：严格遵守国家和地方有关畜禽养殖的法律法规、规章和政策。2.科学规划原则：根据我镇土地利用总体规划、农业发展规划和环境保护要求，合理布局畜禽养殖区域。3.生态环保原则：注重养殖废弃物的综合利用和无害化处理，减少对环境的污染。4.健康养殖原则：推广科学养殖技术，加强疫病防控，保障畜禽健康生长。养殖区域规划与布局禁养区划定1.饮用水水源保护区：包括我镇集中式饮用水水源地一级保护区、二级保护区和准保护区。2.自然保护区：涵盖我镇内的各类自然保护区核心区、缓冲区。3.风景名胜区：指具有观赏、文化或者科学价值，自然景观、人文景观比较集中，环境优美，可供人们游览或者进行科学、文化活动的区域。4.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域：具体范围由镇政府根据实际情况确定。5.法律法规规定的其他禁止养殖区域。限养区划定1.城镇和村庄规划区周边一定范围内区域：具体范围由镇政府根据实际情况确定，一般为距离城镇和村庄规划区边界[X]米以内的区域。2.饮用水水源保护区准保护区外延一定范围内区域：外延距离由镇政府根据实际情况确定，一般为[X]米。3.主要交通干线两侧一定范围内区域：国道、省道、县道两侧各[X]米，乡道两侧各[X]米以内的区域。4.法律法规规定的其他限制养殖区域。适养区划定除禁养区和限养区以外的区域为适养区。在适养区内，鼓励发展生态养殖、规模化养殖，引导养殖户按照环保要求建设养殖设施，实现养殖废弃物的资源化利用。养殖区域管理要求1.禁养区内：严禁新建、改建、扩建畜禽养殖场（小区）和养殖专业户。现有畜禽养殖场（小区）和养殖专业户应限期搬迁或关闭。2.限养区内：严格控制畜禽养殖规模，不得新建、扩建存栏量超过[X]头（只）的畜禽养殖场（小区）。对现有存栏量超过规定规模的养殖场（小区），应逐步削减存栏量，达到规定规模以下。同时，养殖场（小区）应配套建设完善的污染防治设施，确保污染物达标排放。3.适养区内：畜禽养殖场（小区）和养殖专业户应按照环保要求，合理布局，科学选址，配套建设污染防治设施，实现养殖废弃物的减量化、无害化和资源化利用。养殖场（小区）应与周围居民保持合理的防护距离，避免对居民生活造成影响。养殖准入条件场地要求1.选址：养殖场（小区）应选择地势干燥、通风良好、交通便利、水源充足且符合卫生要求的地方，远离居民区、学校、医院、工厂等人口密集区和污染源。2.面积：根据养殖规模确定合理的养殖场地面积，确保畜禽有足够的活动空间。一般情况下，每头猪的养殖面积不少于[X]平方米，每只鸡的养殖面积不少于[X]平方米，每头牛的养殖面积不少于[X]平方米。3.布局：养殖场（小区）应合理布局生产区、生活区、粪便处理区、病死畜禽无害化处理区等功能区域，各区域之间应保持一定的距离，防止交叉污染。生产区内应按照畜禽生长阶段和用途进行合理分区，设置育雏舍、育成舍、成年畜禽舍等。设施设备要求1.养殖设施：具备与养殖规模相适应的畜禽舍，畜禽舍应具备良好的保温、隔热、通风、采光等条件，满足畜禽生长发育的需要。同时，应配备必要的饲养设备，如食槽、水槽、饮水器、通风设备、照明设备等。2.粪便处理设施：建设与养殖规模相匹配的粪便处理设施，如沼气池、堆肥场、污水处理池等，确保养殖废弃物得到有效处理和资源化利用。粪便处理设施应符合环保要求，能够实现粪便的无害化处理和达标排放。3.病死畜禽无害化处理设施：配备病死畜禽无害化处理设备，如焚烧炉、化尸池等，确保病死畜禽能够及时、安全地进行无害化处理，防止疫病传播和环境污染。人员要求1.养殖人员：具备相应的养殖技术知识和经验，熟悉畜禽养殖管理操作规程，能够正确饲养管理畜禽。养殖人员应定期参加培训，不断提高养殖技术水平。2.兽医人员：养殖场（小区）应配备至少一名具备执业兽医资格的兽医人员，负责畜禽疫病的预防、诊断、治疗和疫情报告等工作。兽医人员应严格遵守兽医职业道德和操作规程，确保畜禽健康。防疫要求1.免疫制度：建立健全畜禽免疫制度，按照国家和地方规定的免疫程序，对畜禽进行强制免疫，确保畜禽免疫密度和免疫质量。免疫记录应详细、准确，保存期限不少于[X]年。2.消毒制度：定期对畜禽舍、养殖设备、运输工具等进行消毒，保持养殖环境清洁卫生。消毒药品应选择符合国家标准的产品，消毒方法应科学、规范。消毒记录应详细记录消毒时间、消毒地点、消毒药品名称、消毒浓度等信息，保存期限不少于[X]年。3.疫情监测制度：建立疫情监测制度，定期对畜禽进行疫病监测，及时发现和报告疫情。养殖场（小区）应配备必要的疫病监测设备，如体温计、听诊器、显微镜等，兽医人员应定期对畜禽进行临床检查和实验室检测。疫情监测记录应详细、准确，保存期限不少于[X]年。4.病死畜禽处理制度：严格执行病死畜禽无害化处理制度，对病死畜禽应及时进行无害化处理，严禁随意丢弃或出售。无害化处理方式应符合国家和地方规定的要求，处理记录应详细记录病死畜禽的数量、处理时间、处理方式等信息，保存期限不少于[X]年。环保要求1.污染防治措施：养殖场（小区）应采取有效的污染防治措施，减少养殖废弃物对环境的污染。如采用干清粪工艺，减少污水产生量；建设沼气池，对粪便进行厌氧发酵处理，产生的沼气可用于发电、取暖等，沼渣、沼液可作为有机肥料还田；建设污水处理设施，对养殖污水进行处理，达标后排放或回用。2.环境影响评价：新建、改建、扩建畜禽养殖场（小区）应按照国家和地方有关规定，进行环境影响评价，并依法办理相关审批手续。环境影响评价文件应包括养殖场（小区）的基本情况、污染防治措施、环境影响预测与评价等内容，确保养殖场（小区）的建设和运营符合环保要求。3.环保验收：畜禽养殖场（小区）建设项目竣工后，应按照国家和地方有关规定，进行环保验收。环保验收合格后方可投入生产或使用。环保验收内容应包括污染防治设施的建设和运行情况、污染物排放达标情况、环境管理措施落实情况等。养殖过程管理饲养管理1.饲料管理：选用优质、安全、无污染的饲料，禁止使用过期、变质、发霉、有毒有害物质污染的饲料。饲料应符合国家和地方有关标准和规定，饲料添加剂的使用应符合《饲料添加剂安全使用规范》的要求。饲料采购应建立台账，记录饲料的名称、产地、生产日期、保质期、采购数量、采购日期等信息，保存期限不少于[X]年。2.饮水管理：提供清洁、卫生、无污染的饮用水，饮用水应符合国家和地方有关标准和规定。定期对饮水设备进行清洗、消毒，防止饮水污染。3.养殖密度：根据畜禽品种、生长阶段、养殖方式等因素，合理确定养殖密度，避免畜禽过于拥挤，影响生长发育和健康。4.日常巡查：养殖人员应每天对畜禽进行巡查，观察畜禽的采食、饮水、精神状态、粪便等情况，及时发现和处理异常情况。如发现畜禽生病或死亡，应立即报告兽医人员，并按照规定进行处理。疫病防控1.疫病监测：按照国家和地方规定的疫病监测计划，定期对畜禽进行疫病监测，及时发现和报告疫情。监测项目包括口蹄疫、禽流感、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病，以及其他常见疫病。2.疫情报告：养殖场（小区）一旦发现畜禽出现疑似疫病症状，应立即报告镇畜牧兽医站，并采取隔离、消毒等措施，防止疫情扩散。镇畜牧兽医站接到疫情报告后，应及时进行核实，并按照规定向上级兽医主管部门报告。3.疫病控制：发生疫情时，应立即启动应急预案，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒、紧急免疫接种等措施，迅速控制疫情。同时，配合兽医主管部门做好疫情调查、溯源等工作，查明疫情发生的原因，采取有效措施防止疫情再次发生。投入品管理1.兽药管理：严格按照国家和地方有关规定使用兽药，禁止使用违禁兽药和人用药品。兽药的采购应建立台账，记录兽药的名称、产地、生产日期、保质期、采购数量、采购日期、使用情况等信息，保存期限不少于[X]年。兽药的使用应严格按照说明书的要求进行，不得超剂量、超范围使用。2.饲料添加剂管理：饲料添加剂的使用应符合《饲料添加剂安全使用规范》的要求，不得使用国家禁止使用的饲料添加剂。饲料添加剂的采购应建立台账，记录饲料添加剂的名称、产地、生产日期、保质期、采购数量、采购日期、使用情况等信息，保存期限不少于[X]年。畜禽产品质量安全管理质量安全检测1.检测计划：镇政府应制定畜禽产品质量安全检测计划，定期对辖区内的畜禽养殖场（小区）、畜禽产品经营企业和市场销售的畜禽产品进行质量安全检测。检测项目包括兽药残留、重金属残留、微生物指标等。2.检测机构：可委托具有资质的第三方检测机构进行畜禽产品质量安全检测，也可由镇畜牧兽医站自行开展检测工作。检测机构应严格按照国家和地方有关标准和规定进行检测，确保检测结果准确、可靠。3.检测结果处理：对检测不合格的畜禽产品，应按照有关规定进行处理，禁止流入市场。同时，追溯不合格产品的来源，查明原因，采取有效措施防止类似问题再次发生。标识与追溯1.标识管理：畜禽养殖场（小区）应建立畜禽标识管理制度，对畜禽佩戴统一的标识。标识应包含畜禽品种、养殖日期、养殖批次、养殖场（小区）名称等信息，确保畜禽可追溯。2.追溯体系建设：建立畜禽产品质量安全追溯体系，实现从养殖、运输、屠宰、加工到销售等环节的全程追溯。通过信息化手段，记录畜禽产品的来源、流向、检测结果等信息，方便消费者查询和监管部门追溯。监督管理监管部门职责1.镇畜牧兽医站：负责全镇畜禽养殖的技术指导、疫病防控、质量安全监管等工作。定期对畜禽养殖场（小区）进行巡查，监督养殖场（小区）落实各项管理制度，及时发现和处理问题。2.镇环保部门：负责全镇畜禽养殖的环境保护监管工作。对畜禽养殖场（小区）的污染防治设施建设和运行情况进行监督检查，确保污染物达标排放。3.镇市场监管部门：负责全镇畜禽产品市场的监督管理工作。对畜禽产品经营企业和市场销售的畜禽产品进行质量安全抽检，查处销售不合格畜禽产品的违法行为。监督检查内容1.养殖档案建立情况：检查养殖场（小区）是否建立养殖档案，档案内容是否完整、真实。养殖档案应包括畜禽品种、数量、来源、免疫、消毒、病死畜禽处理、饲料和兽药使用等信息。2.养殖设施设备运行情况：检查养殖场（小区）的养殖设施设备是否正常运行，是否符合环保要求。如畜禽舍的保温、隔热、通风、采光条件，粪便处理设施和病死畜禽无害化处理设施的运行情况等。3.防疫制度落实情况：检查养殖场（小区）的防疫制度是否落实到位，免疫、消毒、疫情监测、病死畜禽处理等措施是否执行。如免疫记录、消毒记录、疫情监测记录是否完整，病死畜禽是否及时进行无害化处理等。4.环保措施落实情况：检查养殖场（小区）的环保措施是否落实到位，污染防治设施是否正常运行，污染物是否达标排放。如沼气池、污水处理池的运行情况，养殖污水和粪便的处理情况等。5.投入品使用情况：检查养殖场（小区）的兽药、饲料添加剂等投入品的采购、使用情况是否符合规定。如投入品的采购台账是否完整，是否使用违禁兽药和人用药品，饲料添加剂的使用是否符合规范等。违规处理1.警告：对违反本管理制度的单位和