2025年五星级酒店餐厅外包合同

2025年五星级酒店餐厅外包合同合同编号：签订地点：签订日期：甲方（发包方）：法定代表人：地址：联系XX：乙方（承包方）：法定代表人：地址：联系XX：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲方拟将五星级酒店餐厅（以下简称“餐厅”）外包给乙方进行经营管理，乙方同意接受委托。甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就餐厅外包事宜达成如下合同条款：第一条合同总则1.1甲方作为餐厅所有权人，依法将餐厅的经营管理权外包给乙方。乙方负责餐厅的全面管理，包括但不限于日常运营、人员管理、食品原料采购、菜单设计、服务流程优化等。1.2乙方作为承包方，承诺按照本合同约定履行义务，确保餐厅运营符合国家相关法律法规及行业标准，达到甲方的运营目标和质量要求。1.3本合同有效期为年，自年月日起至年月日止。第二条经营期限2.1乙方的经营期限为年，自本合同签订并生效之日起计算。经营期限届满后，甲乙双方可协商续签合同，但需另行签订书面协议。2.2若乙方在经营期间未能达到甲方设定的经营目标或违反本合同约定，甲方有权提前终止合同，乙方应配合办理交接手续。第三条场地、许可及保障3.1甲方提供餐厅所在场地、设施设备及相关证照（包括但不限于营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等），并确保餐厅的合法运营。3.2乙方负责餐厅的日常运营及维护，确保设施设备的正常使用。因乙方原因导致设施设备损坏的，乙方应承担维修或更换费用。3.3乙方在经营过程中应严格遵守国家相关法律法规，包括但不限于食品安全法、劳动法、消防法等，并承担由此产生的一切责任。第四条运营与支持4.1乙方负责餐厅的运营管理工作，包括但不限于员工招聘、培训、排班、考勤、薪酬发放等，确保服务质量符合五星级酒店标准。4.2乙方应建立完善的食品安全管理体系和应急预案，定期组织员工进行食品安全培训，并接受甲方的监督检查。4.3甲方有权对乙方的运营情况进行监督检查，并提出合理建议和整改要求。乙方应积极配合，并在规定时间内完成整改。4.4乙方需定期向甲方提交餐厅运营报告，包括但不限于月度、季度、年度经营数据及分析报告。第五条支付与结算5.1乙方应向甲方支付以下费用：（1）固定管理费：每月人民币元（￥），支付时间为每月日前。（2）利润分成：餐厅经营收入的%归乙方所有，剩余部分作为甲方收益。利润分成的计算方式为：（经营收入-成本支出）×乙方分成比例。经营收入及成本支出需按月核算，并由双方签字确认。（3）其他费用：根据实际运营需要，双方可协商增加其他费用项目，如设备维护费、能耗费等。5.2乙方应在每月日前向甲方提供上月的财务报表及利润分成明细，并经双方审核确认后进行结算。5.3所有支付款项应以人民币支付，甲方账户信息如下：账户名称：开户银行：银行账号：第六条双方权利与义务甲方的权利与义务：6.1.1有权对乙方的运营情况进行监督检查，并提出整改意见。6.1.2有权获得乙方按时支付的管理费及利润分成。6.1.3有权在乙方严重违反合同约定或造成重大损失时解除合同。6.1.4甲方应为乙方提供必要的场地支持和证照保障，确保餐厅正常运营。乙方的权利与义务：6.2.1有权按照合同约定自主经营管理餐厅，取得合法收益。6.2.2有权在甲方支持下改进餐厅服务质量和运营效率。6.2.3有义务严格按照合同约定支付管理费及利润分成。6.2.4有义务保障餐厅员工的合法权益，依法缴纳员工社保，并提供良好的工作环境。第七条验收与考核7.1乙方应在本合同签订后日内完成餐厅的接管工作，并提交接管验收报告。7.2甲方将在接管验收后个月内对乙方的运营情况进行首次考核，考核内容包括但不限于服务质量、食品安全、运营效率等。7.3合同履行期间，甲方有权对乙方的运营情况进行不定期抽查，并根据考核结果提出奖惩措施。7.4若乙方连续个月未达到甲方设定的运营目标，甲方有权要求乙方进行整改或提前终止合同。第八条合同的变更与解除8.1任何一方需变更合同内容时，应提前日以书面形式通知对方，并经双方协商一致后签订补充协议。8.2发生下列情形之一的，本合同自动解除，双方互不承担责任：（1）因不可抗力事件导致餐厅无法正常运营。（2）国家政策发生变化，导致本合同无法履行。8.3合同一方违约导致另一方遭受重大损失的，守约方有权解除合同，并要求违约方赔偿损失。第九条违约责任9.1乙方未按照约定支付管理费及利润分成的，每逾期一日，应向甲方支付应付金额的%作为违约金。9.2乙方因管理不善导致食品安全事故或其他重大责任事件的，应承担全部法律责任，并赔偿甲方遭受的损失。9.3甲乙双方因任何一方原因导致本合同解除的，违约方应向守约方支付人民币元（￥）作为违约金。第十条补充条款10.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。10.2因本合同引起的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。10.3本合同一式份，甲乙双方各执份，自双方签字盖章之日起