江苏省南京市上元中学九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐教学设计 新人教版

江苏省南京市上元中学九年级化学下册11.1生活中常见的盐教学设计新人教版主备人备课成员设计思路亲爱的同学们，大家好！今天我们要一起走进化学的奇妙世界，探索“生活中常见的盐”这一章节。这节课，我们将通过实验、讨论和互动，一起揭开盐的神秘面纱。首先，我会用生动有趣的案例引入，让大家对盐有个初步的认识。然后，我们会通过小组合作，探究盐的化学性质。最后，我会带领大家走出课堂，看看生活中有哪些常见的盐。希望通过这节课，你们能对盐有一个全面、深入的了解。让我们一起期待这趟化学之旅吧！🚀💫🌟核心素养目标在本节课的学习中，我们旨在培养学生的化学科学探究能力、科学思维和科学态度与责任。学生将通过实验探究盐的性质，锻炼观察、分析、推理和实验操作能力。同时，引导学生将化学知识与生活实际相结合，培养运用化学知识解决实际问题的能力，增强对化学学科的兴趣和科学探究精神。学情分析九年级的学生正处于青春期，好奇心强，对新鲜事物充满探索欲望。在化学学科上，他们已经具备了一定的基础，对物质的性质和变化有一定的认识。然而，由于生活经验的限制，他们对生活中常见的盐的认识可能较为浅显，对盐的化学性质和分类了解不足。

在知识层面，学生对物质的分类、物质的性质等基本概念有一定的了解，但对盐的具体性质、用途和分类可能存在模糊认识。在能力方面，学生的观察、实验操作和数据分析能力有待提高，尤其是在实验设计和结果分析上。在素质方面，学生的合作意识、探究精神和科学态度需要进一步培养。

在行为习惯上，部分学生可能存在注意力不集中、课堂参与度不高的问题，这可能会影响他们对化学知识的吸收和掌握。此外，由于生活经验的局限性，学生对盐的化学性质和用途的理解可能受到现实感知的限制。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：结合生动案例，讲解盐的基本概念、分类和性质，为后续实验和讨论奠定基础。

2.讨论法：组织学生分组讨论，探究盐在生活中的应用，培养合作意识和批判性思维。

3.实验法：通过实验操作，让学生直观感受盐的化学性质，提高动手能力和实验技能。

教学手段：

1.多媒体课件：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示盐的形态和性质，激发学生学习兴趣。

2.互动软件：运用教学软件进行在线实验模拟，让学生在虚拟环境中体验化学实验过程。

3.实物展示：准备盐的样品，让学生亲手触摸，增强对盐的直观感受。教学过程设计一、导入新课（5分钟）

目标：引起学生对盐的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们在日常生活中都接触过哪些盐呢？比如食盐、苏打粉，它们在我们的生活中有什么作用呢？”

接着，我会展示一些关于盐的图片或视频片段，如海边晒盐的场景、厨房中使用盐的场景等，让学生初步感受盐的魅力或特点。

最后，我会简短介绍盐的基本概念和重要性，例如：“今天我们就来学习生活中常见的盐，了解它们在化学上的性质和生活中的应用，希望大家能够通过这节课对盐有一个全新的认识。”

二、盐的基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解盐的基本概念、组成部分和原理。

过程：

首先，我会讲解盐的定义，包括其主要组成元素或结构：“盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物，如氯化钠就是由钠离子和氯离子组成的。”

接着，我会详细介绍盐的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解：“我们可以看到，盐的组成元素包括金属阳离子和酸根阴离子，它们之间的电荷相互吸引，形成了稳定的盐。”

最后，我会通过实例或案例，让学生更好地理解盐的实际应用或作用：“比如，食盐在烹饪中可以增加食物的味道，苏打粉可以用来清洁厨房，碳酸钠可以用来调节土壤酸碱度。”

三、盐的案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解盐的特性和重要性。

过程：

我会选择几个典型的盐的案例进行分析，如食盐的使用、工业上的硫酸钠生产等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解盐的多样性或复杂性：“比如，食盐的生产历史悠久，而硫酸钠在化肥、玻璃制造等行业中有着广泛的应用。”

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用盐解决实际问题：“同学们，思考一下，如果没有食盐，我们的烹饪会失去什么？如果没有硫酸钠，化肥生产会受到什么影响？”

小组讨论：我将学生分成若干小组，每组讨论一个案例，并提出创新性的想法或建议：“请大家分组讨论，针对我们刚才提到的案例，思考一下，有哪些改进的空间或者新的应用可能性？”

四、学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与盐相关的主题进行深入讨论，如“盐的环境影响”、“盐的健康问题”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

五、课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对盐的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

六、课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调盐的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括盐的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调盐在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用盐。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于盐的短文或报告，以巩固学习效果：“请大家课后思考，盐在我们生活中的重要性，以及如何在日常生活中正确使用和管理盐资源。”教学资源拓展1.拓展资源：

-盐的化学性质：介绍盐的溶解性、反应性、电解质性质等，以及不同盐类在不同条件下的行为。

-盐的生理作用：探讨食盐对人体健康的影响，包括钠的摄入量、高血压的关联等。

-盐的工业应用：介绍盐在化工、食品、医药等行业的应用，如氯化钠在氯碱工业中的作用，硫酸钠在化肥生产中的应用。

-盐的环境影响：讨论盐对土壤、水体和生物的影响，以及盐碱地治理的方法。

2.拓展建议：

-阅读相关书籍：推荐学生阅读《化学与生活》、《化学原理与应用》等书籍，以深入了解盐的化学性质和应用。

-观看科普视频：推荐学生观看有关化学实验、工业生产的科普视频，如“化学实验室大揭秘”、“工业生产的秘密”等。

-参与社区活动：鼓励学生参与社区环境监测活动，了解盐对环境的影响，并学习如何进行土壤盐碱化治理。

-家庭实验：引导学生在家中进行简单的化学实验，如制作食盐晶体、观察盐在水中的溶解过程等。

-网络资源：推荐学生访问教育平台，如“中国知网”、“科学网”等，查找与盐相关的学术论文和科普文章。

-实地考察：组织学生参观盐厂、化工园区等，实地了解盐的生产过程和工业应用。

-小组研究：鼓励学生分组进行盐的相关课题研究，如“食盐与健康”、“盐的环境影响”等，培养学生的研究能力和团队合作精神。

-创意设计：引导学生设计以盐为主题的创意作品，如盐画、盐雕塑等，提高学生的审美和创造力。典型例题讲解1.例题：

化学式为NaCl的盐，其名称和俗称是什么？

解答：

NaCl的化学名称是氯化钠，俗称食盐。

2.例题：

下列物质中，哪些属于盐？请分别写出它们的化学式。

-熟石灰

-烧碱

-硫酸钠

-氢氧化钙

解答：

属于盐的是硫酸钠，其化学式为Na2SO4。

3.例题：

下列反应中，哪些是复分解反应？请写出反应方程式。

-氢氧化钠与盐酸反应

-硫酸与氢氧化钡反应

-氧化铜与硫酸反应

-铜与硝酸银反应

解答：

复分解反应包括：

-NaOH+HCl→NaCl+H2O

-H2SO4+Ba(OH)2→BaSO4↓+2H2O

-CuO+H2SO4→CuSO4+H2O

4.例题：

下列溶液中，哪些是强电解质溶液？请说明理由。

-0.1mol/L的NaCl溶液

-0.1mol/L的CH3COOH溶液

-0.1mol/L的HCl溶液

-0.1mol/L的CaCl2溶液

解答：

强电解质溶液包括：

-0.1mol/L的NaCl溶液：NaCl在水中完全电离，产生Na+和Cl-。

-0.1mol/L的HCl溶液：HCl在水中完全电离，产生H+和Cl-。

-0.1mol/L的CaCl2溶液：CaCl2在水中完全电离，产生Ca2+和2Cl-。

5.例题：

下列物质中，哪些是酸性盐？请分别写出它们的化学式。

-碳酸钠

-硫酸铜

-硝酸钾

-碳酸氢钠

解答：

酸性盐包括：

-碳酸氢钠：NaHCO3，它是碳酸的酸式盐，能电离出H+。

-硝酸钾：KNO3，虽然它是硝酸的盐，但由于硝酸的酸性很强，KNO3在水中呈现酸性。教学反思与总结今天这节课，我们学习了“生活中常见的盐”，我觉得整体上还是比较顺利的。首先，我想分享一下我的教学反思。

在教学过程中，我发现了一些值得肯定的地方。比如，我采用了多种教学方法，如讲授法、讨论法、实验法等，力求让同学们在轻松愉快的氛围中学习。我还利用多媒体课件和实物展示，使抽象的化学知识变得直观易懂。此外，我还鼓励同学们积极参与课堂讨论，这有助于提高他们的合作能力和表达能力。

然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，部分同学对盐的化学性质理解不够深入，这可能是因为他们对化学学科的兴趣不足或者基础知识掌握不牢固。在实验环节，我发现有些同学操作不够规范，这可能会影响实验结果的准确性。此外，课堂管理方面，也有个别同学注意力不集中，影响了课堂氛围。

针对教学中存在的问题和不足，我提出以下改进措施和建议：

1.加强基础知识教学：针对部分同学基础知识薄弱的问题，我将在今后的教学中更加注重基础知识的讲解和巩固，确保