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文档简介
员工食堂协议书范本甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方为[甲方公司性质],拥有员工若干,为满足员工用餐需求,特委托乙方提供员工食堂服务;乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和资质。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方员工食堂服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准(一)服务内容乙方负责为甲方员工提供工作日的早、中、晚餐服务,具体包括食品的采购、加工、烹饪、供应及食堂区域的清洁卫生等相关服务。(二)服务标准1.食品安全乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规,确保所提供的食品符合食品安全标准,不得采购、使用变质、过期、伪劣等不符合食品安全要求的食品及原料。食堂工作人员应持有有效的健康证明,定期进行健康检查,保持个人卫生。工作时需穿戴清洁的工作衣帽,操作前应洗手消毒。2.食品质量早餐应提供多样化的主食、饮品及小菜,保证营养均衡;午餐和晚餐应提供荤素搭配合理、色香味俱佳的菜品,其中蔬菜应保证新鲜、无农药残留,肉类应确保来源正规、安全卫生。乙方应根据季节变化和员工口味需求,合理调整菜单,每周至少提供[x]种不同的菜品组合,且应提前公布下周菜单,以便甲方员工知晓。3.服务质量食堂工作人员应热情、周到地为甲方员工服务,文明礼貌待客,不得与员工发生争吵或冲突。乙方应合理安排就餐时间,确保员工能够按时、有序就餐。就餐高峰期应增加服务人员,维持就餐秩序,避免出现拥挤、混乱等情况。食堂应保持环境整洁卫生,桌椅摆放整齐,地面、桌面、餐具等应及时清洁消毒,垃圾桶应及时清理,保持无异味。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方及时整改。有权了解食堂食品的采购渠道、质量状况及成本支出等情况。如发现乙方提供的食品不符合食品安全标准或服务质量存在问题,有权要求乙方采取补救措施或解除本协议,并要求乙方承担相应的赔偿责任。2.义务向乙方提供食堂的场地、设施设备,并确保其正常使用。如因甲方原因导致食堂场地或设施设备无法正常使用,影响乙方服务的,甲方应承担相应的责任。协助乙方维持食堂的就餐秩序,教育员工遵守食堂的规章制度。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付食堂服务费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付食堂服务费用。有权根据实际情况合理调整食品价格,但应提前[x]天通知甲方。在本协议履行过程中,如因甲方原因导致乙方无法正常提供服务或遭受损失的,乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。2.义务严格按照本协议约定的服务内容及标准为甲方员工提供优质、安全、卫生的食堂服务。负责食堂食品的采购工作,确保所采购的食品及原料来源正规、质量合格,并向甲方提供食品采购清单及相关票据。定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训和职业道德教育,提高工作人员的业务水平和服务意识。妥善保管食堂的设施设备,定期进行维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏或丢失的,乙方应负责维修或赔偿。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。遵守国家法律法规及地方政府有关食品安全、环境卫生等方面的规定,承担因自身原因导致的食品安全事故、环境污染等责任。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方按照每人每餐[x]元的标准向乙方支付食堂服务费用,该费用包含食品采购、加工、人工、水电费、设备维护费、清洁卫生费等乙方提供食堂服务所需的一切费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,根据上月乙方实际提供的服务人数,向乙方支付上月的食堂服务费用。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月服务人数清单及费用明细,经甲方审核确认后,甲方通过银行转账方式将费用支付至乙方指定的银行账户。如甲方逾期支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停食堂服务,直至甲方支付费用及违约金后恢复服务。四、食品采购及管理(一)采购渠道乙方应选择具有合法资质的供应商采购食品及原料,确保所采购的食品及原料符合国家食品安全标准。采购的食品及原料应具有相应的检验检疫证明、质量合格证明等文件。(二)采购验收1.乙方在采购食品及原料时,应要求供应商提供送货清单,清单应注明食品及原料的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。2.食品及原料送达食堂后,乙方应安排专人按照送货清单进行验收,检查食品及原料的质量、数量、规格等是否与清单一致,是否符合食品安全标准。如发现问题,应及时与供应商联系处理,并做好记录。3.甲方有权对乙方采购的食品及原料进行抽查检验,如发现不符合食品安全标准的食品及原料,甲方有权要求乙方立即停止使用,并要求乙方更换合格的食品及原料,由此产生的费用由乙方承担。(三)库存管理乙方应建立食品及原料库存管理制度,合理控制库存数量,确保食品及原料的新鲜度和质量安全。库存食品及原料应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食品及原料变质、霉变、生虫等。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付食堂服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停食堂服务,直至甲方支付费用及违约金后恢复服务。因甲方逾期支付费用给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.若甲方违反本协议约定,擅自干涉乙方的食堂服务工作,影响乙方正常服务的,甲方应赔偿乙方因此遭受的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容及标准为甲方员工提供食堂服务,经甲方提出整改意见后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或甲方员工造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于员工的医疗费、误工费、营养费等,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用。3.若乙方违反本协议约定,擅自提高食品价格或减少服务内容的,甲方有权要求乙方恢复原价或补足服务内容,如乙方拒绝,甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金,并有权解除本协议。4.若乙方未按照本协议约定的时间和要求向甲方提供服务人数清单及费用明细,每逾期一日,应按照当月服务费用的[x%]向甲方支付违约金。因乙方逾期提供清单及明细给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。六、协议变更与解除(一)协议变更1.本协议履行期间,如有一方提出变更协议内容的要求,应提前[x]天书面通知对方。经双方协商一致,并签订书面协议后,方可变更本协议。2.因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行或部分条款需要变更的,双方应协商解决,互不承担违约责任。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以提前解除本协议。解除协议的一方应提前[x]天书面通知对方,并承担因解除协议给对方造成的损失。2.若一方违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。3.因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行的,本协议自动解除,双方互不承担违约责任。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款(一)本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[x]年。(二)本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。(三)本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,
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