《高考备考指南 理科综合 化学》课件-第12章 第3节 考点1

有机化学基础(选修5)第十二章第三节烃的含氧衍生物考纲解读

考纲要求备考指南真题追踪命题趋势1．掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质，以及它们之间的相互转化。2．了解烃的衍生物的重要应用以及烃的衍生物合成方法。3．根据信息能设计有机化合物的合成路线。

2016·全国卷Ⅰ38，全国卷Ⅱ38，全国卷Ⅲ8、38；2015·全国卷Ⅰ38，全国卷Ⅱ8、38；2014·全国卷Ⅰ38，全国卷Ⅱ10、38；2013·全国卷Ⅰ8、38，全国卷Ⅱ38高考对本部分的考查主要有两方面：(1)烃的含氧衍生物的组成、化学性质、反应类型；(2)醛、羧酸、酯的结构、化学性质和同分异构体的分析。预计烃的含氧衍生物的组成、结构和化学性质依然是2018年高考考查的热点。注意醇的催化氧化规律和消去反应规律，酯化反应规律的复习；着重加强醇、醛、羧酸、酯之间的相互转化关系的复习。考点1醇酚栏目导航01夯实考点02考点突破夯实考点11．醇类的结构(1)醇类的概念羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇，饱和一元醇的组成通式为__________________________________________。(2)醇类的分类【知识梳理】CnH2n＋1OH(或CnH2n＋2O)

脂肪

芳香

(3)几种常见的醇CH3OH

2．醇类的性质(1)醇类的物理性质①溶解性：低级脂肪醇______溶于水。②密度：一元脂肪醇的密度一般______于水。③沸点：直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的增加而逐渐______；醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远______烷烃。易

小

升高

高于

(2)醇类的化学性质(以乙醇为例)①

置换

2CH3CH2ONa＋H2↑

②

取代

CH3CH2Br＋H2O

①③

氧化

2CH3CHO＋2H2O

②④

消去

①②

取代

CH3CH2OCH2CH3＋H2O

①

取代

CH3COOCH2CH3＋H2O

3．苯酚的组成与结构分子式结构简式结构特点_______________________________________与______直接相连C6H6O

羟基

苯环

4．苯酚的物理性质被氧化

混溶

酒精

石炭酸

澄清

浑浊

紫色

【思维深化】【答案】(1)×

(2)√

(3)√

(4)√

(5)√

(6)√(7)×

(8)×

(9)×

(10)×

(11)×考点突破21．(2016·湖南长沙调研)下列关于酚的说法不正确的是(

)A．酚类是指羟基直接连在苯环上的化合物B．酚类都具有弱酸性，在一定条件下可以和NaOH溶液反应C．酚类都可以和浓溴水反应生成白色沉淀，利用该反应可以检验酚D．分子中含有羟基和苯环的含氧衍生物都属于酚类醇、酚的结构特点及性质★★★脂肪醇、芳香醇、酚的比较物质脂肪醇芳香醇酚实例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5—OH官能团—OH结构特点—OH与链烃基相连—OH与芳香烃基侧链相连—OH与苯环直接相连主要化学性质①与钠反应、②取代反应、③消去反应、④氧化反应①弱酸性、②取代反应、③显色反应、④加成反应、⑤氧化反应、⑥缩聚反应羟基上的氢活泼性酚羟基(弱酸性)>醇羟基(中性)原因由于苯环的影响使连在苯环上的羟基上的氢活泼性增强醇类、酚类的比较★★★(1)其中能被氧化生成醛的是________(填序号，下同)，其中能被催化氧化，但不是生成醛的是________，其中不能被催化氧化的是________。(2)与浓H2SO4共热发生消去反应只生成一种烯烃的是________，能生成三种烯烃的是________，不能发生消去反应的是________。【答案】(1)