团体食堂承包协议书

团体食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有团体食堂承包需求，乙方具备相应的承包能力和经验，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方团体食堂承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.承包范围：甲方将其位于[具体地址]的团体食堂整体承包给乙方经营，食堂建筑面积为[x]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.服务内容乙方负责为甲方提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐提供[具体种类列举]等多种选择，午餐和晚餐提供[菜品数量]道热菜、[汤品数量]种汤品、[主食种类列举]等主食以及新鲜的水果、饮品等。保证食品的卫生、安全、营养，严格遵守国家食品卫生相关法律法规及行业标准，确保食材新鲜、无污染，加工过程符合卫生规范。负责食堂的日常清洁卫生工作，包括餐厅桌椅、地面、门窗、厨房设备、餐具等的清洁消毒，保持食堂环境整洁、舒适。根据甲方员工的反馈和需求，不断优化菜品口味和种类，定期推出新菜品。配合甲方做好特殊时期（如节假日、重要活动等）的餐饮保障工作，根据甲方要求提供特色餐饮服务。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务水平等方面。有权根据实际情况提出合理的意见和建议，要求乙方进行改进。如乙方违反本协议约定或出现食品安全等问题，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用功能。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、餐饮服务许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定及时支付乙方承包费用。向乙方提供就餐人员的基本信息和就餐需求等相关情况，以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营食堂，有权根据市场情况和甲方需求制定合理的菜品价格和经营策略。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以确保食堂经营的顺利进行。在甲方未按照本协议约定支付承包费用等情况下，有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付相应费用及承担违约责任。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，确保食堂经营合法合规，保障就餐人员的饮食安全和健康。按照本协议约定的服务内容和标准为甲方提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量和水平。自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护保养费等一切费用。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工等环节的管理，确保食材来源正规、质量合格。建立食材采购索证索票制度，留存相关凭证。加强食堂工作人员的管理和培训，提高其服务意识和专业技能，确保工作人员遵守职业道德和工作规范。定期对食堂设施设备进行检查、维护和更新，确保其正常运行，满足餐饮服务需求。积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改落实。不得将食堂转包或分包给第三方经营。三、承包费用及支付方式1.承包费用：甲方每月应向乙方支付的承包费用为人民币[x]元。此费用包含乙方为甲方提供餐饮服务的所有成本及乙方应获取的合理利润。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方应采购符合食品安全标准的食材，索证索票并建立采购台账。对食材进行严格的验收，确保无变质、过期、假冒伪劣等问题。3.食堂工作人员应持有效健康证明上岗，定期进行健康检查和食品安全知识培训。4.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程卫生、安全。5.加强食堂卫生管理，保持食堂环境整洁，餐具、厨具等应定期消毒。6.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并及时向甲方及相关部门报告，承担相应的法律责任。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的损失由甲方承担。2.若甲方违反本协议约定，未向乙方提供必要的协助和支持，导致乙方无法正常经营食堂的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，经甲方提出后未及时整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反食品安全相关规定，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于就餐人员的医疗费用、赔偿费用、甲方的声誉损失等。同时，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付但未履行服务期间的承包费用。3.若乙方将食堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，乙方应立即停止转包或分包行为，并向甲方支付相当于当月承包费用[x]倍的违约金。如乙方的转包或分包行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。4.若乙方未按照本协议约定履行其他义务，经甲方催告后仍未履行的，每逾期一日，应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，乙方应承担相应的违约责任。六、协议变更与解除1.协议变更：本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：______