工厂餐厅协议书范本

工厂餐厅协议书范本甲方（委托方）：名称：[工厂名称]法定代表人：[姓名]地址：[工厂地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐厅运营方名称]法定代表人：[姓名]地址：[餐厅地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有工厂，为满足工厂员工的餐饮需求，特委托乙方经营工厂餐厅；乙方具备餐饮经营资质和经验，愿意接受甲方委托经营工厂餐厅。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就工厂餐厅经营事宜达成如下协议：一、协议标的及服务内容1.餐厅位置：甲方将位于[工厂内具体位置]的餐厅场地提供给乙方使用，该场地面积为[x]平方米，包括餐厅内部的用餐区域、厨房操作区域、储物区域等相关附属空间。2.服务内容乙方负责为甲方工厂内的员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于提供各类主食、菜品、汤品、饮品等。乙方应保证提供的餐饮符合食品安全标准，食材新鲜、卫生，烹饪过程符合相关规范，无变质、异味等情况。乙方需根据季节变化和员工反馈，合理调整菜品搭配和口味，每周提供不少于[x]种不同的菜品供员工选择。乙方负责餐厅内的餐具清洗、消毒、摆放，餐厅环境的日常清洁、维护，包括桌椅擦拭、地面清扫、垃圾清理等，保持餐厅环境整洁、卫生。乙方应按照甲方的要求，在餐厅内提供必要的餐饮设施设备，如桌椅、炉灶、冷藏设备、餐具等，并确保设施设备正常运行，定期进行维护保养。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括菜品质量、食品安全、餐厅环境卫生等方面。有权要求乙方按照本协议约定提供餐饮服务，如乙方未达到服务标准，甲方有权提出整改意见，乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议。有权根据工厂实际情况和员工需求，对乙方的菜品供应、价格调整等提出合理建议。2.义务协助乙方办理与餐厅经营相关的手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，提供必要的证明文件和协助工作。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐厅经营费用。负责协调工厂内各部门与乙方的关系，为乙方经营餐厅提供必要的便利条件，如保障餐厅水电供应正常等。向乙方提供员工人数、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付经营费用。有权根据市场行情和成本变化，在合理范围内调整菜品价格，但应提前[x]天通知甲方。有权自主采购食材，但采购的食材必须符合国家食品安全标准，并向甲方提供食材采购渠道及相关证明文件。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，取得并保持经营餐厅所需的各类证照，如卫生许可证、食品经营许可证等，并按照规定进行年检和换证。按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方工厂员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度，加强对食材采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员，定期对员工进行食品安全培训。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。积极配合甲方开展食品安全事故应急处置工作，如发生食品安全事故，应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。爱护甲方提供的餐厅场地及设施设备，不得擅自改变餐厅用途或损坏设施设备。如因乙方原因造成损坏，应负责修复或赔偿。按照国家有关规定，为餐厅工作人员办理健康证，并定期组织员工进行健康检查。遵守甲方工厂的规章制度，不得在餐厅内从事违法违规活动。妥善处理餐厅经营过程中产生的各类废弃物，按照环保要求进行分类处理，不得对工厂环境造成污染。三、经营费用及支付方式1.经营费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付餐厅经营费用，该费用包含乙方提供餐饮服务的成本、利润、人员工资、水电费、食材采购费、设施设备折旧费等所有与餐厅经营相关的费用。上述经营费用每季度根据实际经营情况进行结算调整，如遇物价波动较大或其他不可抗力因素导致成本显著增加，双方可协商调整经营费用标准。2.支付方式甲方应在每季度结束后的[x]个工作日内，将本季度的餐厅经营费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到甲方支付的经营费用后[x]个工作日内，向甲方提供正规的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，确保餐厅食品安全。2.乙方应建立食品采购索证索票制度，采购的食品及原料必须来源合法，具有检验检疫合格证明，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程卫生、安全。食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒，加工设备应定期维护保养。4.乙方应配备必要的食品安全检测设备，对食品进行定期检测，确保食品质量符合安全标准。如发现食品安全问题，应立即停止销售相关食品，并采取措施召回已售出的食品，同时向甲方及相关监管部门报告。5.甲方有权不定期对乙方餐厅的食品安全与卫生情况进行检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全问题，甲方有权要求乙方立即整改，乙方应在规定时间内完成整改。如因乙方食品安全问题给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、设施设备维护与更新1.设施设备维护乙方负责餐厅内设施设备的日常维护保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，维修费用由乙方承担，但因甲方原因或不可抗力导致设施设备损坏的除外。乙方应定期对设施设备进行检查、清洁、润滑等保养工作，建立设施设备维护档案，记录维护情况。2.设施设备更新如因餐厅经营需要或设施设备老化等原因，需要对设施设备进行更新的，乙方应提前[x]天向甲方提出书面申请，经甲方同意后实施。更新设施设备的费用由[双方协商确定分担方式]承担。新购置的设施设备应符合国家相关标准和餐厅经营需求，乙方应负责验收并确保设施设备质量合格。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付经营费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的经营费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，应按照本季度经营费用的[x%]向甲方支付违约金。如因乙方服务质量问题给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本协议，并要求乙方退还已收取的经营费用，同时乙方应按照本协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。4.若乙方擅自改变餐厅用途或损坏甲方提供的设施设备，乙方应负责恢复原状或赔偿损失。如乙方拒不履行，甲方有权从经营费用中扣除相应金额，并要求乙方支付相当于损失金额[x%]的违约金。5.任何一方违反本协议约定的保密义务，应向对方支付违约金[x]元，并赔偿对方因此遭受的损失。七、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有未尽事宜或需要变更协议内容的，双方可协商一致后签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。如因国家法律法规、政策调整或不可抗力等原因导致本协议无法继续履行或部分条款无效的，双方应协商变更协议内容，以适应新的情况。2.协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜，如协商不成，可按照本协议约定的争议解决方式处理。八、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]