餐厅使用安全协议书

餐厅使用安全协议书甲方（餐厅所有权人/管理人）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系电话：____________________乙方（餐厅使用方）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系电话：____________________鉴于乙方有意使用甲方所有/管理的餐厅，为明确双方权利义务，保障餐厅使用安全，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：一、餐厅基本情况1.餐厅位置：位于[详细地址]，建筑面积为[x]平方米，包含[具体楼层及房间分布]。2.餐厅设施设备：室内装修：[详细描述装修风格、使用材料等情况]厨房设备：配备有[列举主要厨房设备名称及型号，如炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱等]用餐区域设施：包括[详细说明桌椅、餐具、空调、照明等设备情况]消防设施：安装有[具体消防设施，如灭火器、消火栓、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等]二、使用期限1.乙方使用甲方餐厅的期限自[起始日期]起至[结束日期]止。2.期满后，如乙方有意续租，应在期满前[x]个月书面通知甲方；在同等条件下，乙方享有优先续租权。双方另行协商续签事宜，并重新签订协议。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取餐厅使用费用。有权对乙方使用餐厅的情况进行监督检查，如发现乙方有违反本协议约定或法律法规规定的行为，有权要求乙方立即改正，并采取相应措施。在乙方使用餐厅期间，若餐厅因不可预见、不可避免的原因需要进行维修、改造或其他影响乙方正常使用的情况时，有权提前通知乙方，并在合理时间内进行相关作业。2.义务保证餐厅及其附属设施设备符合国家相关安全标准和使用要求，具备合法使用条件，并向乙方提供相关证明文件。负责餐厅的整体结构安全及主要设施设备的定期检查、维护和保养，确保其正常运行。如因甲方原因导致餐厅设施设备出现故障或安全隐患，给乙方或第三方造成损失的，甲方应承担相应赔偿责任。按照本协议约定为乙方提供必要的协助和服务，如协助乙方办理相关经营手续（如需）、提供水电供应等基本条件。负责餐厅范围内的消防设施设备的维护管理，确保其完好有效，并符合消防安全规定。如因甲方消防设施设备问题导致发生火灾或其他安全事故，甲方应承担全部法律责任。在乙方使用餐厅期间，不得无故干扰乙方的正常经营活动。（二）乙方权利义务1.权利在本协议约定的使用期限内，有权按照约定的用途使用餐厅及其附属设施设备。有权要求甲方按照本协议约定提供必要的协助和服务。对餐厅设施设备的正常使用享有合理期待权，如发现设施设备存在故障或安全隐患，有权及时通知甲方进行维修处理。2.义务按照本协议约定的用途合法使用餐厅，不得擅自改变餐厅用途或进行违法违规经营活动。合理使用餐厅及其附属设施设备，不得故意损坏或擅自拆除、改造。如因乙方原因造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。负责餐厅内乙方自行配备的设备设施的维护、保养和管理，并承担相应费用。遵守国家有关食品安全、消防、环保等法律法规规定，确保餐厅经营活动安全、合法、有序进行。配备必要的安全管理人员，加强对员工的安全教育培训，制定并执行各项安全管理制度，落实安全防范措施。按照国家相关规定办理餐饮经营所需的各类证照，并确保其在有效期内。自行承担经营过程中产生的各项税费及其他费用。在餐厅内显著位置张贴安全警示标识，提醒员工和顾客注意安全。定期组织员工进行安全演练，提高应对突发事件的能力。不得将餐厅整体或部分转租给第三方，如需与第三方合作经营，应事先书面通知甲方，并经甲方书面同意。合作经营过程中产生的一切法律责任由乙方承担。如因乙方原因导致餐厅发生安全事故或其他纠纷，给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。四、费用及支付方式1.餐厅使用费用乙方应向甲方支付的餐厅使用费用为每月人民币[x]元。费用包含餐厅场地租金、设施设备使用费等，但不包括水电费、燃气费、物业费等其他应由乙方自行承担的费用。2.支付方式乙方应在每月[具体日期]前将当月使用费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到乙方支付的费用后[x]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。五、安全责任与风险防范（一）食品安全责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方应从正规渠道采购食品原材料，索证索票，并建立进货台账。对采购的食品原材料进行严格检验、检测，禁止使用过期、变质、有毒有害等不符合食品安全标准的食品。3.乙方应按照食品安全操作规范加工制作食品，保证食品加工过程卫生、安全。配备必要的食品加工设备和消毒设施，定期进行清洁消毒。4.如因乙方原因发生食品安全事故，导致消费者人身损害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任，并负责妥善处理相关事故，消除不良影响。同时，乙方应及时通知甲方，并积极配合甲方及相关部门进行调查处理。甲方因该事故遭受损失的，乙方应一并赔偿。（二）消防安全责任1.双方共同遵守国家消防安全法律法规，履行消防安全职责。甲方负责餐厅整体消防设施设备的维护管理，乙方负责本单位内部的消防安全管理。2.乙方应确保餐厅内疏散通道、安全出口畅通无阻，严禁在通道内堆放杂物。不得损坏、挪用或擅自拆除消防设施设备，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或占用防火间距。3.乙方应按照规定配备足够数量的灭火器材，并定期组织员工进行消防安全培训和灭火、疏散演练，确保员工熟悉掌握消防知识和技能，能够正确使用消防器材。4.餐厅内严禁使用明火取暖、做饭等，如需进行电气焊等明火作业，必须经甲方书面同意，并采取相应的防火措施，确保作业安全。5.如发生火灾事故，乙方应立即组织人员疏散，并及时拨打火警电话报警。同时，积极配合消防部门进行灭火救援工作。因乙方原因导致火灾事故发生的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及第三方因此遭受的全部损失。（三）其他安全责任1.乙方应加强对餐厅员工的安全教育培训，提高员工安全意识，防止发生各类安全事故。员工在餐厅内工作期间发生的人身伤亡事故，由乙方承担相应责任。2.乙方应注意餐厅内的用电安全，不得私拉乱接电线，不得超负荷使用电器设备。如因乙方用电不当导致发生电气火灾或其他安全事故，乙方应承担全部责任。3.乙方应做好餐厅的治安防范工作，加强对餐厅的巡查，防止发生盗窃、抢劫等治安案件。如因乙方治安防范措施不到位导致发生治安案件，乙方应承担相应责任，并配合公安机关进行调查处理。4.在餐厅使用过程中，如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致发生安全事故，双方应按照法律法规规定及公平合理的原则分担责任。但乙方应及时采取措施减少损失，并通知甲方。六、保险1.甲方应自行购买餐厅的财产保险，包括但不限于房屋建筑、设施设备等，确保在发生自然灾害、意外事故等情况下能够得到相应的保险赔偿。2.乙方应自行购买经营过程中的相关保险，包括但不限于公众责任险、食品安全责任险等，以应对可能发生的各类风险和事故，保障自身及第三方的合法权益。乙方应在购买保险后及时将保险凭证复印件提供给甲方备案。七、违约责任1.若甲方未按照本协议约定履行义务，导致乙方无法正常使用餐厅或给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本协议约定支付餐厅使用费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金；逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方擅自改变餐厅用途、转租给第三方、违反安全规定或法律法规规定进行经营活动等，甲方有权解除本协议，收回餐厅使用权，乙方已支付的费用不予退还，并应赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方还应承担因违约行为导致的一切法律责任。4.若一方违反本协议约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给第三方造成损失的，违约方应负责赔偿第三方的全部损失。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向餐厅所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙