餐厅产品合同协议

餐厅产品合同协议甲方（供应方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（采购方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有餐厅经营所需的各类产品及服务资源，乙方有意从甲方采购相关产品及服务用于其餐厅运营，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、标的物或服务具体描述（一）食材供应1.食材种类：蔬菜类：包括但不限于青菜、白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等各类新鲜蔬菜。肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等符合食品安全标准的畜禽肉。海鲜类：鱼、虾、蟹、贝类等新鲜的海洋及淡水水产品。粮油副食类：大米、面粉、食用油、调味品、干货等。2.食材质量要求：所有食材应符合国家食品安全标准及相关行业规范，无变质、无异味、无污染。蔬菜应新鲜、色泽正常，无农药残留超标；肉类应具有检验检疫合格证明；海鲜类应鲜活、无病害。粮油副食类应具备正规生产厂家及产品合格证书。3.供应数量及频率：乙方应提前[x]天向甲方提供下一周的食材采购预估数量清单。甲方应按照乙方预估数量及实际需求，按时、足额供应食材，确保乙方餐厅的正常运营。具体供应频率为每周[x]次，每次供应时间为[具体时间]。（二）餐饮设备及用品供应1.设备及用品清单：厨房设备：炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、洗碗机、切菜机、搅拌机等。餐具：餐盘、碗、筷子、勺子、杯子等。餐厅用品：桌椅、桌布、餐巾纸、清洁用品等。2.产品质量及规格：餐饮设备应具备良好的性能和质量，符合国家相关标准及行业通用标准，能够正常运行并满足乙方餐厅的使用需求。餐具应质地优良、无破损、无变形，符合食品卫生要求。餐厅用品应符合相应的使用标准和美观要求。3.供应时间及方式：对于乙方采购的餐饮设备及用品，甲方应在双方约定的时间内交付至乙方指定地点。设备及用品数量较少的，甲方可一次性送货；数量较多的，甲方应按照乙方要求分批次送货，并提前通知乙方具体送货时间和数量。（三）餐饮服务1.服务内容：甲方为乙方提供专业的餐厅运营管理咨询服务，包括但不限于餐厅菜品设计、菜单规划、人员培训、成本控制等方面的建议和指导。根据乙方需求，甲方可派遣专业厨师团队到乙方餐厅进行驻场服务，负责菜品的制作和烹饪工作。驻场厨师团队应具备丰富的餐饮行业经验和良好的职业道德，严格遵守乙方餐厅的各项规章制度。2.服务标准及要求：餐厅运营管理咨询服务应提供具有针对性、实用性的建议和方案，能够有效提升乙方餐厅的经营效益和服务质量。驻场厨师团队应按照乙方要求制定合理的菜品制作流程和标准，确保菜品质量稳定、口味符合大众需求。同时，应严格遵守食品安全操作规范，保证食品制作过程的卫生和安全。3.服务费用及支付方式：乙方应向甲方支付餐饮服务费用，具体费用标准为：运营管理咨询服务费用为每月[x]元；驻场厨师团队服务费用根据实际驻场人数及服务期限计算，每人每天费用为[x]元。支付方式为：乙方应在每月[具体日期]前，将上月的餐饮服务费用支付至甲方指定账户。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利：有权按照本合同约定向乙方收取产品及服务费用。有权要求乙方按照约定提前提供食材采购预估数量清单及其他相关需求信息。2.义务：按照本合同约定的质量标准、数量及供应时间，向乙方提供合格的食材、餐饮设备及用品，并确保产品的安全和卫生。对于提供的餐饮服务，应严格按照服务标准和要求履行义务，确保服务质量达到约定水平。定期对供应的食材、设备及用品进行质量跟踪和检验，如发现问题应及时更换或处理，并承担由此给乙方造成的损失。向乙方提供所供产品的相关合格证明文件及售后服务承诺。（二）乙方权利义务1.权利：有权对甲方提供的食材、设备及用品的质量进行检验，如发现质量问题有权要求甲方更换或处理。有权要求甲方按照约定的服务标准提供餐饮服务，如服务质量不符合要求，有权要求甲方采取改进措施或承担相应责任。2.义务：按照本合同约定的时间和方式向甲方支付产品及服务费用。按照合同约定提前向甲方提供食材采购预估数量清单，以便甲方合理安排供应。为甲方提供必要的协助和配合，确保甲方顺利履行合同义务，如协助甲方进入餐厅进行设备安装、食材验收等工作。妥善保管甲方提供的食材、设备及用品，因乙方保管不善造成的损失由乙方承担。三、价格及支付方式（一）价格1.食材价格：甲方供应的食材价格应按照市场价格合理定价，并在合同期内保持相对稳定。如遇市场价格波动较大时，双方应协商调整价格。具体食材价格以双方每次确认的送货清单价格为准，清单应详细注明食材名称、规格、数量、单价及总价。2.餐饮设备及用品价格：餐饮设备及用品的价格按照双方协商确定的价格执行，价格包含设备及用品的货款、运输费、安装调试费等所有费用。如乙方要求对设备及用品的规格、型号等进行变更，导致价格发生变化的，双方应另行协商调整价格。3.餐饮服务价格：餐饮服务费用按照本合同约定的标准执行，如因服务内容或服务期限发生变更，导致服务费用发生变化的，双方应签订补充协议进行明确。（二）支付方式1.食材费用支付：乙方应在收到甲方食材送货清单后的[x]个工作日内进行核对，如无异议，应在核对后的[x]个工作日内将食材费用支付至甲方指定账户。2.餐饮设备及用品费用支付：对于餐饮设备及用品采购，乙方应在合同签订后的[x]个工作日内支付合同总金额的[x]%作为预付款；设备及用品交付验收合格后的[x]个工作日内，支付剩余款项。3.餐饮服务费用支付：乙方应按照本合同约定的支付时间和方式，按时足额支付餐饮服务费用。如乙方逾期支付，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。四、交货及验收（一）交货1.交货地点：甲方应将食材、餐饮设备及用品运送至乙方餐厅指定地点。2.交货时间：食材应按照本合同约定的供应频率及时间准时交货；餐饮设备及用品应在双方约定的时间内交付。3.交货方式：对于食材，甲方应采用适当的运输方式确保食材的新鲜度和安全性，运输过程中的损耗由甲方承担；对于餐饮设备及用品，甲方应负责运输及安装调试，确保设备及用品正常使用。（二）验收1.食材验收：乙方应在收到甲方食材送货时，当场对食材的数量、质量、规格等进行验收。如发现食材存在质量问题或与送货清单不符，乙方有权拒收，并要求甲方在规定时间内重新供应。对于验收合格的食材，乙方应在送货清单上签字确认。如乙方未在规定时间内验收或未提出异议，视为验收合格。2.餐饮设备及用品验收：餐饮设备及用品交付后，乙方应在[x]个工作日内组织验收。验收内容包括设备及用品的数量、规格、型号、质量、性能、外观等是否符合合同约定及相关标准。如验收合格，乙方应签署验收报告；如发现问题，乙方应及时通知甲方，甲方应在接到通知后的[x]个工作日内进行处理或更换，直至验收合格。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照本合同约定的质量标准、数量及供应时间向乙方提供食材、设备及用品或提供的餐饮服务不符合约定，甲方应承担违约责任，负责更换、补足或采取其他补救措施，并赔偿乙方因此遭受的损失。2.因甲方提供的产品或服务存在质量问题，导致乙方遭受食品安全事故或其他损失的，甲方应承担全部赔偿责任，包括但不限于乙方的直接经济损失、因事故产生的罚款、赔偿给第三方的费用以及乙方为处理事故所支付的合理费用等。3.如甲方逾期交货，每逾期一日，应按照未交货部分合同金额的[x]%向乙方支付违约金；逾期超过[x]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方返还已支付的款项，同时甲方应按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付产品及服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权暂停供应产品或服务，并要求乙方支付已到期款项及违约金。2.如乙方无故拒收甲方交付的合格产品或拒绝接受甲方提供的服务，乙方应承担因此给甲方造成的损失，并按照合同总金额的[x]%向甲方支付违约金。3.乙方违反本合同约定，擅自使用甲方供应的产品或接受服务，或擅自变更产品规格、服务内容等，乙方应按照合同总金额的[x]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.