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文档简介

超市消防安全制度一、总则1.目的为了加强超市的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障员工和顾客的生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等法律法规,结合本超市实际情况,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于超市内所有区域,包括营业场所、仓库、办公区域、员工宿舍等。3.基本原则消防安全工作贯彻"预防为主、防消结合"的方针,实行"谁主管、谁负责"的原则。超市各级管理人员和员工应自觉遵守消防安全制度,积极参与消防安全工作。二、消防安全责任1.超市负责人消防安全职责超市负责人是本超市消防安全工作的第一责任人,对超市的消防安全工作全面负责。贯彻执行消防法律法规,保障超市消防安全符合规定,掌握本超市的消防安全情况。将消防工作与超市的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本超市的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本超市实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.各部门负责人消防安全职责各部门负责人是本部门消防安全工作的直接责任人,负责本部门的消防安全管理工作。组织实施本部门的消防安全管理制度和操作规程,确保本部门的消防安全。定期组织本部门员工进行消防安全教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。每日对本部门进行防火巡查,及时发现和消除火灾隐患,不能消除的及时上报超市负责人。负责本部门消防设施、器材的维护和管理,确保其完好有效。组织本部门员工参加灭火和应急疏散演练,熟悉本部门的疏散路线和安全出口。3.员工消防安全职责员工应遵守超市的消防安全制度和操作规程,不违规作业。了解本岗位的火灾危险性,掌握必要的消防安全知识和技能,会报火警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生。发现火灾隐患或消防安全违法行为应立即向部门负责人报告。爱护消防设施、器材,不损坏、不挪用、不擅自拆除消防设施、器材。积极参加超市组织的消防安全教育和培训,参加灭火和应急疏散演练。工作结束后,应关闭本岗位的电器设备、燃气阀门等,消除火灾隐患。三、消防安全教育和培训1.教育和培训计划超市应制定年度消防安全教育和培训计划,明确教育和培训的内容、时间、方式、对象等。教育和培训计划应根据超市的实际情况和消防安全工作需要制定,确保教育和培训的针对性和实效性。2.教育和培训内容消防法律法规和消防安全基本知识,如火灾预防、火灾报警、灭火器使用等。超市的消防安全制度和操作规程。本岗位的火灾危险性和防火措施。消防设施、器材的性能、使用方法和维护保养知识。灭火和应急疏散预案的内容和演练要求。3.教育和培训方式定期组织消防安全知识讲座,邀请消防专业人员进行授课。利用超市内部的宣传栏、海报、电子显示屏等宣传消防安全知识。组织观看消防安全教育片,直观地向员工传授消防安全知识。结合实际案例进行分析讲解,提高员工的消防安全意识和应对火灾的能力。对新员工进行入职前消防安全培训,经考试合格后方可上岗。对在岗员工进行定期消防安全培训,每年不少于[X]次。4.教育和培训记录超市应建立消防安全教育和培训记录档案,记录教育和培训的时间、地点、内容、参加人员等信息。教育和培训记录应妥善保存,以备消防部门检查。四、防火巡查、检查1.防火巡查超市应建立防火巡查制度,确定巡查人员、内容、部位和频次。营业期间,应至少每[X]小时进行一次防火巡查;营业结束后,应对营业场所进行全面检查,消除遗留火种。防火巡查人员应及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应立即报告。发现初期火灾应立即报警并及时扑救。防火巡查内容包括:用火、用电、用气有无违章情况;安全出口、疏散通道是否畅通,有无堵塞、锁闭情况;消防设施、器材是否完好有效;常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用;消防安全重点部位的人员在岗情况等。防火巡查应填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应在巡查记录上签名。2.防火检查超市应每月至少进行一次全面防火检查,超市负责人应带队检查。防火检查内容包括:消防安全制度的执行情况;消防设施、器材的配置及完好情况;用火、用电、用气的管理情况;疏散通道、安全出口的畅通情况;火灾隐患的整改情况等。对检查中发现的火灾隐患,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改责任人应按照整改通知书的要求进行整改,整改完毕后应及时报告整改情况。超市负责人应组织复查,确保火灾隐患得到彻底消除。防火检查应填写检查记录,检查人员及其主管人员应在检查记录上签名。五、火灾隐患整改1.火灾隐患排查超市应定期组织火灾隐患排查工作,及时发现和消除火灾隐患。火灾隐患排查应包括消防设施、器材、电气设备、用火用电用气、疏散通道、安全出口等方面。对排查出的火灾隐患,应进行详细记录,分析原因,制定整改措施。2.火灾隐患整改措施对于能够立即整改的火灾隐患,应立即采取措施进行整改。对于不能立即整改的火灾隐患,应根据火灾隐患的严重程度,确定整改期限和整改责任人,并采取临时防范措施,确保安全。在火灾隐患整改期间,应采取有效的安全防范措施,如加强巡查、设置警示标志等,防止火灾事故的发生。3.火灾隐患整改资金超市应保障火灾隐患整改所需的资金,确保整改工作顺利进行。火灾隐患整改资金应专款专用,不得挪作他用。4.火灾隐患整改跟踪超市负责人应对火灾隐患整改情况进行跟踪检查,确保整改工作按时完成。整改责任人应及时向超市负责人报告火灾隐患整改情况,对整改过程中遇到的问题应及时协调解决。火灾隐患整改完毕后,应组织验收,验收合格后方可销案。六、消防设施、器材维护管理1.消防设施、器材配置超市应按照国家有关规定,配置符合标准的消防设施、器材,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等。消防设施、器材的配置应根据超市的规模、布局、火灾危险性等因素合理确定,确保能够满足灭火和应急疏散的需要。2.消防设施、器材维护保养超市应建立消防设施、器材维护保养制度,定期对消防设施、器材进行维护保养,确保其完好有效。消防设施、器材的维护保养应由具有相应资质的单位或人员进行,维护保养应填写记录。对消防设施、器材应定期进行检查、测试、维修、保养等工作,如灭火器的压力检查、消火栓的试水、自动喷水灭火系统的喷头检查等。对损坏或失效的消防设施、器材应及时进行更换或维修,确保其随时可用。3.消防设施、器材标识管理超市应在消防设施、器材上设置明显的标识,标明其名称、位置、使用方法等信息。消防设施、器材的标识应符合国家有关标准和规定,确保清晰、醒目、易于识别。对消防设施、器材的标识应定期进行检查和维护,确保其完好无损。4.消防设施、器材档案管理超市应建立消防设施、器材档案,记录消防设施、器材的配置、维护保养、检查测试等情况。消防设施、器材档案应包括消防设施、器材的清单、维护保养记录、检查测试报告、维修更换记录等资料。消防设施、器材档案应妥善保存,以备消防部门检查。七、用火、用电、用气安全管理1.用火安全管理超市内严禁明火作业,确因特殊情况需要进行明火作业的,应办理动火审批手续。动火审批手续应包括动火作业申请书、动火作业安全措施方案、动火作业人员资质证明等材料。动火作业前,应清除动火区域周围的易燃、易爆物品,配备灭火器材和灭火设施,并设置专人监护。动火作业人员应遵守动火作业安全操作规程,确保动火作业安全。动火作业结束后,应及时清理现场,消除火种,经检查确认无火灾隐患后方可离开。2.用电安全管理超市应加强用电安全管理,定期对电气设备进行检查和维护,确保其安全运行。电气设备的安装、使用应符合国家有关标准和规定,不得私拉乱接电线,不得超负荷用电。对电气设备的电线、插头、插座等应定期进行检查,发现老化、破损等情况应及时更换。营业结束后,应关闭所有电器设备的电源,切断总电源开关。严禁在营业场所内为电动车充电。3.用气安全管理超市内使用燃气的,应加强用气安全管理,定期对燃气设施进行检查和维护,确保其安全运行。燃气设施的安装、使用应符合国家有关标准和规定,不得私自改装燃气管道和设施。对燃气灶具、阀门、管道等应定期进行检查,发现泄漏等情况应及时维修或更换。使用燃气时,应保持通风良好,不得无人看管。营业结束后,应关闭燃气阀门,切断燃气供应。八、灭火和应急疏散预案1.预案制定超市应根据本超市的实际情况,制定灭火和应急疏散预案。灭火和应急疏散预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络工作等内容。灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善,确保其科学性、实用性和可操作性。2.预案演练超市应定期组织灭火和应急疏散演练,每年不少于[X]次。演练前应制定演练方案,明确演练的目的、内容、步骤、参与人员等。演练过程中应模拟真实火灾场景,检验和提高员工的应急处置能力。演练结束后,应及时总结演练经验,针对演练中存在的问题,对预案进行修订和完善。3.应急处置发生火灾时,超市员工应立即按照灭火和应急疏散预案的要求,组织顾客和员工疏散,扑救初起火灾,并及时报警。报警时应准确报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。疏散过程中应组织顾客和员工用湿毛巾捂住口鼻,弯腰低姿前行,按照疏散指示标志的方向有序疏散。扑救初起火灾时,应使用就近的灭火器材进行灭火,如灭火器、消火栓等。超市负责人应在火灾现场指挥灭火和应急疏散工作,协调各方面的力量,确保火灾得到及时有效的控制。九、奖惩制度1.奖励对在消防安全工作中表现突出的部门和个人,

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