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文档简介
提纲第一章走进细胞
第一节细胞是生命活动的基本单位
一、细胞学说及其建立过程
1.建立过程
科学家贡献
罗伯特・虎克显微镜观察(木栓),发现并命名细胞
列文•虎克显微镜观察活细胞
施莱登、施旺提出细胞学说
2.内容:阐明了魏尔肖补充细胞学说:细胞通过分裂产生新细胞。生物界的统一
性
①、细胞是一个有机体,一切动植物都有细胞发育而来,并有细胞和细胞产物所构成;
②、细胞是一个相对对立的单位,既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用;
③、新细胞可以从老细胞分裂产生。
二、细胞是基本的生命系统
细胞一组织f器官一系统一个体一种群f群落一生态系统一生物圈
层次概念实例
细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位心肌细胞
组织由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起心肌组织
器官不同的组织按照一定的次序结合在一起心脏
系统能够共同完成一种或几种生理功能的多个器宜按照一定的次序组合在一起循环系统
个体各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物大熊猫
种群一定的区域内,同种生物的全部个体一片湖泊中全部的鲤鱼
群落全部生物二动物+植物+微生物一片湖泊中全部的生物
生态系统生态系统二生物群落+无机环境一片湖泊
生物圈地球上所有的生物和无机环境共同组成地球上只有一个生物圈
注:1.病毒是生物,但不属于生命系统
2.细胞是最基本的生命系统
3植物没有系统层次
4.单细胞生物:一个细胞就是一个个体
5种群、
6.群落”概念和实例
7.生态系统,
三、病毒
1、没有细胞结构:核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳构成。
2、DNA病毒:噬菌体
RNA病毒:流感病毒、H7N9、SARS、HIV、烟草花叶病毒、埃博拉病毒、塞卡病毒、新冠病毒等。
3、寄生于活细胞:噬菌体一大肠杆菌、HIV-T淋巴细胞、禽流感病毒一活鸡胚
第二节细胞的多样性和统一性
一、显微镜的使用
1.镜头:目镜物镜
3.低倍镜一高倍镜的步骤;
一找:在低倍镜下找到物象
二移:将物象移到视野中央
三转:转动转换器
四调:调光(大光圈、凹面镜)一调焦(细准焦螺旋)
二、生物的分类
〃无细胞结构:病毒:核酸(DNA或RNA)+登白质外壳
>L/E-.J蓝细菌:色球〜、念珠〜、颤〜、发菜
<]J细菌]
生物「原核生物I球菌、杆菌、弧菌、螺旋菌
Y三体:支原体、衣原体、立克次氏体
有细胞结构I
俨菌:酵母菌、霉菌、食用菌
真核生物质物:绿藻、黑藻、红藻、伞藻、团澡、水绵
动物:变形虫、草履虫
原核细胞和直核细胞的比较[多样性)
种类原核细胞真核细胞
细胞核无细胞核,有拟核有以核膜为界限的细胞核
无染色体,在细胞核中,
染色体
只有一个大的环状的裸露的DNA分子DNA+蛋白质二染色体
细胞器核糖体(唯一)多种
相同点细胞膜、细胞质、核糖体;遗传物质都是DNA
光合片层:藻蓝素和叶绿素
自养生物,生产者
第二章组成细胞的分子
第一节元素和化合物
1.元素:统一性(种类)和差异性(数量)
CHONPSKaCaMgFeMnBZnMoCu
最基本元盍______/
'----------__________________v•------------------------------------
大量元素微量元素
2.化合物:无机物:水(1)、无机盐
有机物:蛋白质(2)、核酸、糖类、脂质
3.鉴定实验:
丸在今如f甲液:0二g/mLNaOH溶液「小口、zg号50-65C
(1)斐林试剂J.Cu(OH)2+还原糖-----------
(现用现配)乙液:0Q5g/mLCuSO4溶液水浴加热
、4滴B液:O.Olg/mLCuSCU溶液“人
(2)蛋白质+双缩服试剂------------------------------►紫色
A液O.lg/mLNaOH溶液
(3)脂肪+苏丹III染液-------►橘黄色(50%酒精:洗去浮色)
第二节细胞中的无机物
1.水:(1)自由水(与代谢有关):良好溶剂、参与生化反应、液体环境、运输
(2)结合水(与抗逆性有关):细胞的结构物质
2.无机盐:离子(主要)、化合物(次要)。
(1)许多化合物的成分。叶绿素(Mg)、血红蛋白(Fe)、细胞膜/核(P)
(2)维持生命活动的正常进行。Na+:维持神经、肌肉细胞的兴奋性,
Ca2+:缺乏(肌肉抽搐)、过多(肌无力)
(3)维持酸碱平衡和渗透压平衡。生理盐水:0.9%NaCI溶液
第三节细胞中的糖类和脂质
1.糖类(主要能源物质)CH0
r单糖:五碳糖(核糖和脱氧核糖)、六碳糖(葡萄糖,果糖,半乳糖)
J二糖:麦芽糖(葡萄糖+葡萄糖)蔗糖(果糖+葡萄糖)乳糖(葡萄糖+半乳糖)
i多糖:葡萄糖一淀粉、纤维素(植物),糖原(动物)、儿丁质(外骨骼)
非供能糖类:核糖fRNA;脱氧核糖一DNA;纤维素一细胞壁
还原糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖(蔗糖不是还原糖)
j脂肪CH0:良好储能物质,保温,缓冲、减压
2.脂质J磷脂CH
0NP:生物膜的成分
〔固醇CH
0:「胆固醇:动物细胞膜成分、参与血脂运输
《性激素
〔维生素D:促进肠道对钙和磷的吸收
第四节蛋白质是生命活动的主要承担者
1.元素:CH0N「
2.单体:氨基酸(21种)结构通式dN—C—COOH
3.多肽:脱水缩合
计算:n个氨基酸、m条肽链、氨基酸平均分子质量a
(1)脱水数=肽键数二氨基酸数-肽链数二n-m
(2)-NH2=m+RNH2I全少m个一NH2、m个一COOH
一C00H=m+Rcool
(3)0=(2n+R-o)一(n-m)=n+m+R-o
N=(n+R-N)—O=n+R-N
(4)蛋白质的分子质量;na—18(n-m)—2(-S-S-)
4.多样性:结构多样性:氨基酸的数量、种类和排列顺序,蛋白质的空间结构(一变性失活)
功能多样性:结构蛋白(肌肉、毛发、羽毛、蛛丝)
功能蛋白(酶-催化、激素-调节、抗体-免疫、血红蛋白■运输)
第五节核酸是遗传信息的携带者
元素CH0NP
核酸DNA(脱氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)
脱氧核糖核苜酸(4种)核糖核甘酸(4种)
单体腺噪吟
「A腺噂吟O
核甘酸
IG鸟嗦吟
\____/IG鸟噂吟~i1
胞喘咤
胞喘嚏C
磷酸脱氧核糖碱基C磷酸核糖碱基
结构双链单链
多样性脱氧核甘酸的数量和排列顺序
分布细胞核(主要)、线粒体、叶绿体(少量)细胞质(主要)、细胞核(少量)
核酸一初步水解(核甘酸)一彻底水解(磷酸、五碳糖、碱基)
细胞中有DNA和RNA,1种磷酸、2种五碳糖、5种碱基(AGCTU)、8种核甘酸
病毒中有DNA或RNA,1种磷酸、1种五碳糖、4种碱基(AGCT或U)、4种核甘酸
生物大分子以碳链为骨架
功能
元素小分了大分了
能源物质
CH0葡萄糖多糖(淀粉、纤维素、糖原)
承担者
CHON氨基酸蛋白质
遗传物质
CH0NP核甘酸(脱氧核甘酸、核糖核苗酸)核酸(DNA、RNA)
CHO脂肪(储能)、固醇(胆固醇、维生素D、性激素)脂质
(小分子)
CH0NP磷脂
第三章细胞的基本结构
一、细胞壁(保护、支持)
细菌:肽聚糖;真菌:几丁质;植物:纤维素(高尔基体合成)和果胶
二、细胞膜
1.实验材料:哺乳动物成熟的红细胞(没有细胞核和众多的细胞器),吸水涨破。
2、成分:主要是脂质(磷脂最丰富、动物有少量胆固醇)和蛋白质(体现功能),少量糖类
3、结构:流动镶嵌模型,结构特点:流动性。功能特点:选择透过性°
(受体)
(基本支架)
雷门发分子
4、功能
(1)将细胞与外界环境分隔开
(2)控制物质进出细胞
(3)进行细胞间的信息交流:间接交流、直接交流、胞间连丝(植物细胞)
三、细胞器(差速离心法)
结构名称形态功能
有氧呼吸主要场所,
线粒体
十工.,.力基质(DNA、RNA)
B动力车间
双层膜
光合作用场所,
叶绿体
养料制造车间
粗面:蛋白质加工
内质网
专R鳌滑面:脂质合成
植物:合成纤维素,形成
单层膜高尔基体细胞壁
动物:蛋白质加工
溶酶体溶酸体由高尔基体发出的囊泡演变形成含有水解酶(核糖体合成)
液泡成熟植物细胞含有细胞液、色素
•O
核糖体AOrRNA+蛋白质合成蛋白质
无膜
动物,低等植物
中心体
有丝分裂(动物细胞)
根尖分生区:无叶绿体、液泡、中心体
分泌蛋白的合成和运输:消化酣、抗体、蛋白类激素(同位素标记法3H-氨基酸)
线粒体(供能)
_人------------------------------------------------------__
核糖体ff——ff内质网ff——ff高尔基体f——ff——细胞膜
(合成肽链)(折叠、组装)(加工、分类、包装)(胞吐)
生物膜系统:细胞膜、细胞器膜、核膜。
冏尔―黑举愁先[内旗IM]星逐鹏细胞侬
,I核胺
T建#戛________
三、细胞核:遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心;
核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。
DNA+蛋白质=染色质(间期)、染色体(分裂期)
核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
核孔:允许mRNA和蛋白质进出细胞核。
第四章物质跨膜运输
渗透:①半透膜;②浓度差
-V
线6◎定
蔗糖溶液
半透膜昌清水
•••・•***4
穴祢在梅代代梅RRRiN部穴只舜穴代用士弋祢穴胞吞
VV哂皂VYYVYKV蚁举炮浜烟W!”我V胞吐
<<
自由扩散协助扩散主动运输
方向高f低高f低低f高
需要
转运蛋白不需要需要不需要
能量不消耗不消耗消耗消耗
七0、0八C0水通道蛋白
21「、K'、Na\CP大分子、
实例
颗粒物质
乙醇、甘油、性激素葡萄糖进入红细胞葡萄糖、氨基酸、核甘酸
Pr:.彳轨7々次心帝惠1臼-1奴为是里有EriQP
通:二依嵬生物膜
影响
流动性
因素
0
O物质浓度是0*7
第五章细胞的能量供应和利用
一、降低化学反应活化能的酶
本质大多数是蛋白质少数酶是鹭
单体氨基酸核糖核甘酸
合成场所核糖体细胞核
作用位置细胞内活细胞外
2.作用:催化实质:降低化学反应的活化能
3.特性:①高效性、②专一性、③反应条件较温和
低温:酶不失活
高温、强酸、强碱:酶失活,酶的空间结构被破坏
胃蛋白酶的最适pH为1.5
二、直接能源物质ATP腺嗓吟Pp〜p
1.中文名:腺甘三磷酸RI(A)酸»
A:腺昔
•吟胡^»(AMP
T:三个
(二赚1^音)ADP_
RNA单体之一
P:磷酸集团(三晶疳)而
2.结构简式:A-P〜P〜P
一分子ATP有-3个磷酸基、2个高能磷酸键
ATP与ADP的相互转代
特点1,不是可逆反应
特点3ATP含量很少,与ADP转化^常快且动态平衡.
三、细胞呼吸的原理和应用
有氧呼吸无氧呼吸
1、CM206f2c3HG+4[H]+少能细胞质基质1、C6H1206f2c3H4。3+4[H]+少能
过
2、2c3HG+6H20f6co2+20[H]+少能线粒体基质2、2c此①+凌用-2乳酸)不释放能
程
3、24[H]+602-12H2。+大能线粒体内膜或2c3H4()3+4[H]-2酒精+2C02>
反CB206f2乳酸+少能(乳酸菌、肌肉)
例206+6上0+602-6(;02+12上0+能量
应GH12O6f2酒精+2CO2+少能(酵母菌、植物)
(U+溟麝香草酚蓝水溶液:蓝色T绿色一黄色
酒精+重铭酸钾(酸性:浓H2so4):橙色―灰绿色
四、光合作用
"如卜公(卷黄色)]
1.实验:色素的提取和分离卜主要❽联越整光
叶氏*《黄色)
SQ:研磨充分叶球6a(范绿色)
主・无联
越繁光!□!!光
叶生素b(黄绿色)
CaC03:防止叶绿素被破坏
H,O|_________|
光上的-F
尸三N…个
2.过程
、____________八______________________、9四
VV
光反应阶段若反应阶段
场所类囊体薄膜(色素、酶)叶绿体基质(酶)
过程①水的光解②ATP的合成①COz的固定②C3的还原
总反应式CB+也0-_>(C1W)+02
物质交换矮五体落展■NADPH、ATP
NADP-、ADP*Pi
能量转换光能fKADPH和ATP中活跃的化学能一有机物中稳定的化学能
条件[H]ATPc;Cs(CH2O)
光照增加ftItt
光照降低1tII
002增加*fIt
C02降低ttItI
3.影响光合作用作用的环境因素
①光照强度@CO/浓度③温度④水分O矿质元素:
A:呼吸作用
C02吸收①光骐强度
光饱和点
cAB:呼吸作用>光合作用
净光合
速率-真正光合速率B:呼吸作用=光合作用
0
B■照强度
呼吸速率
ABC:呼吸作用〈光合作用
co?释放
C:限制因素:CO,、温度等
冬季大棚:捽制温度、通风(补充C0Q、延长光照时间
有机肥:提供CO?和无机盐
提高昼夜温差
第六章细胞的生命历程
原核生物:二分裂真核生物:有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
细胞周期:
1、饼状图
2、曲线图
染色体
相4n
对
值2n
0有丝后有丝前、中间期
茶।前、中、后减n后减n前、中减n末
减I前期:减I后期:
同源染色体联会形成四分体同源染色体分离;非同源染色体自由组合
减
数
第
一
次
分
裂
减
数
第
二
次
分
裂
减n无同源染色体减ii后期:着丝点分裂,姐妹染色单体分离
散乱一一前期
有四分体:减数第一次分裂
二看染色体行为“
一看染色体分布「有同源染色体:有丝分裂
L<
赤道板一中期无四分体〔
无同源染色体:减数第二次分裂
实验:观察飒冬t生区直绘分裂
解离减粉联15%新瞬95%酒精)3-5min使细胞分离
漂洗清水约lOmin洗去药液,防止解离过度
染色碱性:龙胆紫(或醋酸洋红)3一5min使染色体着色
制片压片使细胞分散开
低倍镜:细胞呈正方形,排列紧密;转高倍镜:先找中期,在周围寻找其他时期。
在制片过程中,细胞已死亡,不能看到细胞分裂的动态过程。
间期细胞数目最多,间期时间最长。
一、细胞分化:一种细胞一多种细胞。
实质:基因选择性表达的结果。(同一个体不同细胞,基因相同,RNA和蛋白质不完全相同)
全能性:已分化的细胞-完整个体或器官
植物组织培养技术:离体细胞一愈伤组织一胚状体一完整植株(植物细胞的全能性)
动物体细胞核移植技术:动物细胞核的全能性
三、细胞衰老特征:
①、水分减少,细胞体积减小,新陈代谢速率减慢f皱纹。
②、多种酶(不是所有酶)的活性降低一白发。
③、色素会随着细胞衰老而逐渐累积一老年斑。
④、细胞核的体积增大,核膜内折,染色加深
⑤、细胞膜的通透性改变[降低),使物质运输功能降低。
四、细胞死亡
1、细胞凋亡:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。有利,又称为细胞编程性死亡。
2、细胞坏死:外界物理化学因素引起,有害
五、癌细胞特征:
①、在适宜的条件下,癌细胞能够无限增殖
②、癌细胞的形态结构发生显著变化
③、睡细胞的表面发生了变化,糖蛋白等减少,细胞间的黏着性降低,易在体内分散和转移。
原因:原癌基因和抑癌基因〔正常基因)突变
假说演绎法1提出问题2做出假说3演绎推理(测交)4实验检验5得出结论
分离定律
P个x(g»
杂神于一代”性纯育子
1对细胞核暴因p方茎X矮茎
0子Dd渊文DdXdd>V.
有jj怕生XX八1
殖A”aF>it茎PiDdXDd
(诲”》配子Ddd87:79
漓文〔Ki•m••••・・
1⑭2子DdDd
F:高茎*矮茎
RDddd实质:减数分裂形成田
1Pa21
DDpdgdd高茎矮茎子过程中,同源染色体
3:1MLMMDD~2Od*:dd
推论纽果1:1上等位基因分离
衣亚P3#%一«年第
\&X
自由组合定律P.W-a理:耐
r配醵x尤般|1YyX>WY:2Yjr:1)y>wL
对细胞核基因
2*'R'/“付-^-»iRR.2RJ.1ii
由敝HYyRrx,
非同源染色体h:>2X
FlYiRr3R_(8I|1«|W舒、4X
有杵生殖略
R*»&SfilB*也辘E?«.Yr,国广(嘴洋岬雕旗):>w7V
US1UW132、、_-
A9'>13■1fj>V.R.:JY.rr:3nR.:liyrr婚馥曳(E)
实防:M数分裂形成配子过
ilYYRR;innJnUhw
lrir.(黄色靶)xOHU践
后弋Y曲Y)TT型加
_3_2.U-»9:3:3:1E&;:州「岭;程中,同源染色体上等位基
淳神11泳¥】怆窗底t
源I:I:I:I因分离,同时非同混鎏色体
Or!J
上非等位基因自由姐合
,4Hb
P红鼠雌X白鼠雄PXXxxY测交一整塾XX^Y1B/b
I
伴性遗传1I
子代XBXbvXbXb»X”、XbY
F,红眼(雌、雄)Bb红眼■:白眼触:红喂雄:白*雄1
F,XXXX^Y略
1R4雄文比IXbXbXXBY
X
BHBb
FjXX\XX\XY,XY子代X5©、
F2红眼触:1红眼雄:1白鼠雄
22红眼越:1红眼雄:1白眼雄红眼It:白限雄
分离定律(1对基因)
自交Aa2aAAi2Aa:aa
3A_:aa
测交AaXaaAa:aa
-------->
自由组合定律(2对或以上的基因)
自交AaBb®>9A_B_:3A_bb:3aaB_:1aabb
测交AaBbXaabb----->AaBb;Aabb:aaBb:aabb
特点1.男患者(X°Y)多于女患者(Xbx,
伴X染色体隐性:色盲、血友病
特点2.隔代遗传、交叉遗传
特点3.女患者的父子都患病。X°YfXbxbfX,
特点1.女患者多于男患者。
伴X染色体显性:抗VD佝偻病特点2.世代遗传。
特点3.男思者的母女都患病。
伴Y遗传:外耳道多毛症只有男患者;父传子,子传孙
母系遗传:线粒体和叶绿体DNA母亲提供的卵细胞有细胞质,精子只提供细胞核
家庭系谱图:无中生有为隐形,隐性遗传找女病,父子不患非伴性;
有中生无为显性,显性遗传找男病,母女不患非伴性。
第三章基因的本质
生物的遗传物质
RNA病毒遗传物质为RNA
「病毒
DNA病毒NA是主要的遗传物侦
生J
(生物界)
物、[原核生物一遗传物演为DNA
i细胞〔真核生物
注:某一生物的遗传物属只有一种,没有“主”“次”之分。
人的遗传物质是DNA(对)
人的遗传物质主要是DNA(错)
子代病毒
蛋白质无35S;
DNA有32p。
检测离心分布I噬菌体侵染细菌时,DNA进入到细菌中,蛋白质外壳留在外面
检测子代病毒,DNA是遗传物质。
(3)脱氧核糖核甘酸链
,
[1]C胞嚎嚏[2]A腺喋吟5
[3]G鸟嚅吟[4]T胸腺喀嚏
[5]脱氧核糖[6]磷酸
[7]胸腺嚎噫脱氧核菩酸[8]碱基对
②氢键[10]一条脱氧核昔酸单链”
DNA结构特点:
I---------------
(1)反向平行的双螺旋结构(5'-3'):
一条犍有1个游离磷酸;一个DNA(链状)有2个游离磷酸;环状DNA(拟核)无游离磷酸。
(2)骨架:磷酸和脱氧核糖交替连接
一个磷酸连接2个或1个脱氧核糖,一个脱氧核糖连接2个或1个磷酸。(大多数是2个)
(3)碱基互补配对原则:A=T;G=C
DNA的相关计算:
(1)、一个DNA中,A=T,G=C;则A+G=T+C=50%=N(碱基对数)
喋吟=嗤嘘
】
—A1+A2-41//2pA1+.
2N^NN)A%=%(A1%4-A2%)
(3)
AJ+TJA2+T2A+T
补T都相同
A[T]G]G[+C;
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