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文档简介
溶液教学设计一、教学目标1.知识与技能目标理解溶液的概念,能区分溶液、溶质和溶剂。知道溶液在生产、生活中的重要应用。了解溶液的基本特征均一性和稳定性。认识一些常见的溶剂,如乙醇、汽油等,能说出一些溶质在不同溶剂中的溶解性差异。2.过程与方法目标通过实验探究,培养学生观察、记录、分析实验现象的能力。经历对溶液形成过程的微观分析,发展学生的微观想象能力和逻辑思维能力。通过讨论、交流,提高学生的表达能力和合作学习能力。3.情感态度与价值观目标激发学生对化学现象的好奇心和探究欲,培养学生学习化学的兴趣。体会化学与生活的紧密联系,培养学生关注生活、热爱生活的情感。二、教学重难点1.教学重点溶液的概念和基本特征。溶质、溶剂的判断。2.教学难点从微观角度理解溶液的形成过程。溶液概念中"均一""稳定"的含义。三、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、多媒体辅助教学法四、教学过程(一)导入新课(5分钟)展示图片:展示医院里病人输液的图片、一杯糖水、一瓶碘酒等。提问:同学们,在我们的生活中,经常会见到这样的液体,它们有什么共同特点呢?这些液体和我们之前学过的纯净物有什么不同呢?引导思考:像输液用的液体、糖水、碘酒等,它们都是由一种或几种物质分散到另一种物质里形成的混合物。今天我们就来学习一种新的混合物溶液。(二)溶液的概念(10分钟)实验91:在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。学生观察并描述现象:蔗糖逐渐溶解,最后液体变得澄清透明。提问:蔗糖消失了吗?引导分析:蔗糖并没有消失,而是以分子或离子的形式均匀地分散在水中,形成了一种均一、稳定的混合物。讲解溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。强调关键词:均一、稳定、混合物。举例说明:如前面看到的蔗糖溶液,还有氯化钠溶液(将氯化钠溶解在水中)等都是溶液。(三)溶液的基本特征(15分钟)1.均一性展示实验91中的蔗糖溶液提问:请同学们观察这杯蔗糖溶液,从外观上看,各部分的浓度、密度、颜色等是否一样?学生观察并回答:各部分是一样的。讲解均一性:溶液具有均一性,即溶液各部分的组成和性质完全相同。2.稳定性放置实验91中的蔗糖溶液一段时间提问:放置一段时间后,溶液有没有出现分层、沉淀等现象?学生观察并回答:没有。讲解稳定性:溶液具有稳定性,在外界条件不变的情况下,溶液长时间放置不会出现分层、沉淀等现象。讨论:请同学们思考,生活中有哪些现象能体现溶液的均一性和稳定性?学生讨论后回答:如一瓶长期放置的白酒,各部分味道相同体现均一性;长时间放置不分层体现稳定性。(四)溶质和溶剂(15分钟)1.溶质和溶剂的概念讲解:在溶液中,被溶解的物质叫做溶质,能溶解其他物质的物质叫做溶剂。例如,在蔗糖溶液中,蔗糖是溶质,水是溶剂。举例说明:在氯化钠溶液中,氯化钠是溶质,水是溶剂;在碘酒中,碘是溶质,酒精是溶剂。2.溶质和溶剂的判断练习:判断下列溶液中的溶质和溶剂。硫酸铜溶液稀硫酸盐酸酒精的水溶液学生回答后,教师点评并总结判断方法:固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。当溶液中有水存在时,无论水的量多少,水都是溶剂。(五)溶液在生活中的应用(10分钟)展示图片:展示一些溶液在生活中应用的图片,如农业上的农药溶液、医疗上的各种注射液、汽车用的防冻液等。讲解:溶液在生活、生产和科学研究中具有广泛的应用。1.在医疗方面许多药物都是配制成溶液来使用的,这样便于药物的吸收。例如,葡萄糖注射液能迅速补充能量,生理盐水能维持人体细胞的正常形态和功能。2.在农业生产方面把各种农药配制成溶液喷洒在农作物上,能更均匀地接触害虫和植物,提高防治效果。3.在日常生活方面如用汽油洗去衣服上的油污,汽油是溶剂,油污是溶质,形成溶液后油污被除去;用洗洁精洗去油污是利用了洗洁精的乳化作用,而不是溶解,这一点要区分清楚。(六)微观角度看溶液的形成(10分钟)播放动画:播放蔗糖溶解在水中的微观动画,展示蔗糖分子在水分子的作用下逐渐扩散到水分子中间的过程。讲解:从微观角度看,蔗糖溶解在水中时,蔗糖分子在水分子的作用下,不断运动扩散到水分子的间隔中,形成了均一、稳定的蔗糖溶液。提问:请同学们思考,氯化钠溶解在水中的微观过程是怎样的?学生回答后,教师补充讲解:氯化钠是由钠离子和氯离子构成的,当氯化钠溶解在水中时,钠离子和氯离子在水分子的作用下,也会扩散到水分子的间隔中,形成氯化钠溶液。讨论:为什么物质在溶解时会出现吸热或放热现象呢?学生讨论后,教师讲解:有些物质溶解时,扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,溶液温度升高,如氢氧化钠固体溶解;有些物质溶解时,扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,溶液温度降低,如硝酸铵固体溶解;还有些物质溶解时,扩散过程吸收的热量和水合过程放出的热量基本相等,溶液温度基本不变,如氯化钠溶解。(七)课堂小结(5分钟)引导回顾:请同学们回顾本节课所学内容,溶液的概念是什么?溶液有哪些基本特征?溶质和溶剂如何判断?溶液在生活中有哪些应用?从微观角度如何理解溶液的形成?学生回答后,教师总结:本节课我们学习了溶液的概念,知道溶液是一种均一、稳定的混合物;了解了溶质和溶剂的概念及判断方法;认识到溶液在生活、生产和科学研究中有着广泛的应用;还从微观角度理解了溶液的形成过程。希望同学们能将所学知识运用到实际生活中。(八)课堂练习(10分钟)1.下列物质中,不属于溶液的是()A.碘酒B.蒸馏水C.生理盐水D.盐酸2.溶液一定是()A.无色透明的B.均一、稳定的C.纯净物D.化合物3.把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是()A.面粉B.泥土C.植物油D.蔗糖4.在酒精的水溶液中,溶质是______,溶剂是______。5.从微观角度解释为什么蔗糖溶解在水中后,溶液的体积没有明显增大?学生完成练习后,教师讲解答案,针对学生存在的问题进行辅导(九)布置作业1.完成教材课后习题。2.请同学们回家后观察家里的各种液体,判断哪些是溶液,并找出其中的溶质和溶剂。五、教学反思通过本节课的教学,学生对溶液的概念、基本特征、溶质和溶剂等知识有了较好的理解。在教学过程中,通过实验探究、多媒体展示等多种方式,激发了学生的学习兴趣,培养了学生的观察能力、分析能力和合作学习能力。但在
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