幼儿园三减三健活动方案

幼儿园三减三健活动方案一、活动背景随着社会的发展和生活水平的提高，幼儿的饮食结构和生活方式发生了很大变化，超重、肥胖、龋齿等健康问题逐渐增多。为了培养幼儿良好的健康生活习惯，提高幼儿的健康素养，根据国家卫生健康委倡导的"三减三健"（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）专项行动要求，结合幼儿园实际情况，特制定本活动方案。二、活动目标1.知识与技能目标帮助幼儿了解"三减三健"的基本知识，知道盐、油、糖摄入过多对身体的危害。引导幼儿掌握正确的口腔清洁方法，养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。培养幼儿认识自己身体的能力，学会简单判断体重是否正常，了解影响体重的因素。让幼儿了解一些有助于骨骼健康的活动和食物，增强保护骨骼的意识。2.过程与方法目标通过游戏、儿歌、故事、实践操作等多种形式，激发幼儿参与活动的兴趣，提高幼儿的学习积极性。在活动过程中，培养幼儿的观察力、思考力、动手能力和团队合作精神，促进幼儿全面发展。3.情感态度与价值观目标引导幼儿树立健康饮食和生活方式的观念，培养幼儿自觉维护身体健康的意识。让幼儿体验到健康生活带来的快乐，养成积极向上的生活态度。三、活动时间[具体活动时间区间，例如：本学期第10周第18周]四、活动对象[幼儿园名称]全体幼儿五、活动内容与实施步骤（一）宣传启动阶段（第10周）1.营造活动氛围在幼儿园内悬挂"三减三健"主题横幅，张贴宣传海报，展示"三减三健"的相关知识和图片，让幼儿和家长在入园、离园时都能看到，引起他们对活动的关注。在班级教室、走廊、食堂等区域摆放"三减三健"宣传资料，如宣传手册、绘本等，供幼儿和教师随时翻阅。2.启动仪式召开全体教师会议，传达"三减三健"活动精神，部署活动任务，明确各班级教师的职责。组织全体幼儿参加"三减三健"活动启动仪式，由园长向幼儿介绍活动的意义和目标，激发幼儿参与活动的热情。（二）教育教学活动阶段（第11周第16周）1.健康课堂减盐行动开展"认识盐"的科学小实验，让幼儿观察盐的形态、颜色、味道等，了解盐在生活中的用途。通过故事《盐吃多了的烦恼》，向幼儿讲述盐摄入过多对身体的危害，如会导致高血压等疾病，引导幼儿树立减少盐摄入的意识。开展"少盐健康餐"活动，让幼儿品尝低盐的食物，并与普通食物进行对比，感受低盐食物的口感，鼓励幼儿回家和家长一起制作低盐美食。减油行动以"油的秘密"为主题，开展科学探索活动，让幼儿了解油的来源、种类和作用。播放动画视频《少吃油更健康》，向幼儿介绍油摄入过多会引起肥胖、高血脂等问题，教育幼儿要少吃油炸食品。在班级开展"控油小能手"比赛，让幼儿用滴管给不同的食物模型滴油，比较哪种食物需要的油少，培养幼儿的控油意识。减糖行动开展"甜蜜的陷阱"主题活动，通过图片、视频等形式，向幼儿展示过多吃糖对牙齿、身体的危害，如会导致龋齿、肥胖等。教幼儿唱儿歌《少吃糖》，让幼儿在欢快的歌声中加深对减糖的认识。组织幼儿进行"糖分大比拼"游戏，准备一些含糖量不同的饮料，让幼儿品尝后进行排序，了解哪些饮料含糖量高，哪些含糖量低，引导幼儿选择低糖饮品。健康口腔开展"爱护小牙齿"的健康课，向幼儿介绍牙齿的结构和功能，让幼儿了解龋齿是如何形成的。教幼儿正确的刷牙方法，通过儿歌《刷牙歌》帮助幼儿记忆，如"上刷刷，下刷刷，左刷刷，右刷刷，里里外外都刷刷"。在班级设置"刷牙小明星"评比栏，每天对认真刷牙的幼儿进行表扬和奖励，鼓励幼儿养成良好的口腔卫生习惯。健康体重开展"认识我的身体"活动，让幼儿了解自己的身高、体重，学习使用身高体重测量工具，知道如何判断自己的体重是否正常。通过故事《小熊减肥记》，引导幼儿认识到超重和肥胖会给身体带来不便，鼓励幼儿积极参加体育锻炼，保持健康体重。在班级开展"健康体重小卫士"评选活动，每周评选出能够合理饮食、积极运动的幼儿，给予奖励和表扬。健康骨骼开展"骨骼的奥秘"科普活动，通过图片、模型等向幼儿介绍骨骼的作用和结构，让幼儿了解如何保护骨骼。教幼儿做一些简单的骨骼健康操，如头部运动、肩部运动、腰部运动等，每天在课间带领幼儿一起做，增强幼儿的骨骼健康意识。开展"我爱喝牛奶"活动，向幼儿介绍牛奶对骨骼健康的好处，鼓励幼儿每天喝适量的牛奶。2.主题游戏活动"三减三健"大闯关设计一系列与"三减三健"相关的游戏关卡，如"盐的分辨"（让幼儿从不同的食物中找出含盐量高的食物）、"油桶运球"（模拟倒油的动作，用小勺子运球，看谁运得又快又稳，体验控油的难度）、"糖果拼图"（将糖果拼成健康食物的形状）、"刷牙比赛"（幼儿分组进行刷牙比赛，看谁刷得又快又好）、"体重秤跳跳乐"（幼儿站在模拟体重秤上，做跳跃动作，感受体重的变化）、"骨骼拼图大挑战"（让幼儿拼出人体骨骼模型）等。将幼儿分成小组，依次通过各个关卡，每通过一关获得相应的积分，最后根据积分评选出获胜小组，给予奖励。健康小超市在班级设置"健康小超市"区域，投放各种食品模型，包括低盐、低糖、低油的健康食品和高盐、高糖、高油的不健康食品。让幼儿扮演顾客，用"三减三健"的知识挑选健康食品，引导幼儿学会选择健康的食物。教师在旁观察指导，对幼儿的选择进行点评，强化幼儿的健康饮食意识。3.家园共育活动发放"三减三健"家长告知书向家长发放活动告知书，介绍"三减三健"活动的内容和意义，以及幼儿园开展活动的计划和安排，希望家长积极配合，共同培养幼儿健康的生活方式。举办家长讲座邀请保健医生或营养师为家长举办"三减三健"知识讲座，向家长讲解盐、油、糖摄入过多对幼儿健康的危害，以及如何在家庭中帮助幼儿养成良好的健康习惯，如合理饮食、规律作息、适当运动等。亲子活动开展"亲子健康美食制作"活动，邀请家长和幼儿一起制作低盐、低糖、低油的美食，如蔬菜沙拉、清蒸鱼、水果拼盘等，增进亲子关系的同时，让幼儿和家长在实践中体验健康饮食的乐趣。组织"亲子运动会"，设置一些与"三减三健"相关的运动项目，如亲子跳绳比赛、亲子拔河比赛、亲子踢毽子比赛等，鼓励家长和幼儿一起参与体育锻炼，增强体质。（三）实践体验阶段（第17周第18周）1.健康食谱制定组织幼儿开展"健康食谱我来定"活动，让幼儿根据"三减三健"的原则，为自己制定一周的健康食谱。教师对幼儿制定的食谱进行指导和点评，帮助幼儿进一步掌握健康饮食的知识和方法。将幼儿制定的优秀食谱在幼儿园宣传栏展示，供其他幼儿和家长学习参考。2.健康生活习惯养成在日常生活中，持续强化幼儿的健康生活习惯，如提醒幼儿饭前便后洗手、不挑食、不偏食、按时睡觉、按时起床等。鼓励幼儿在班级中互相监督、互相提醒，共同养成良好的健康生活方式。3.活动总结与表彰对"三减三健"活动进行全面总结，回顾活动过程中的亮点和不足之处，总结经验教训，为今后开展类似活动提供参考。根据幼儿在活动中的表现，评选出"健康小明星""健康家庭"等，进行表彰和奖励，激励幼儿和家长继续保持健康的生活方式。六、活动资源准备1.宣传资料制作"三减三健"宣传海报、横幅、宣传手册、绘本等。收集与"三减三健"相关的图片、视频资料。2.教学材料准备盐、油、糖、食物模型、身高体重测量工具、人体骨骼模型、牙刷、牙膏等教学用品。制作与活动内容相关的PPT、动画视频等。3.奖品与道具准备小贴纸、小徽章、小玩具等活动奖品。准备游戏关卡所需的道具，如油桶、勺子、糖果、拼图等。七、活动评估1.幼儿表现评估通过观察幼儿在课堂活动、游戏活动中的参与度、表现情况，评估幼儿对"三减三健"知识的掌握程度和健康生活习惯的养成情况。观察幼儿在实践体验活动中的表现，如健康食谱制定、健康生活习惯养成等方面的能力和态度。2.家长反馈评估通过发放家长调查问卷，了解家长对"三减三健"活动的满意度，以及家长在活动后对幼儿健康生活方式培养的重视程度和采取的措施。定期与家长进行沟通交流，听取家长对活动的意见和建议，及时调整活动方案。3.活动效果评估对比活动前后幼儿的健康状况，如身高、体重、龋齿发生率等指标的变化，评估活动对幼儿健康的实际影响。通过观察幼儿园整体健康氛围的营造情况，以及幼儿在园内外健康行为的持续性，评估活动的长期效果。八、注意事项1.活动内容要符合幼儿的年龄特点和认知水平，采用生动有趣、形式多样的教学方法和活动形式，激发幼儿的学习兴趣和参与积极性。2.活动过程中要注重安全，特别是在游戏活动和实践操作环节，要提前检查场地和器材，确保幼儿的人身安全。3.教师要充分发挥引