2025企业餐厅承包合同食堂经营合同范本

2025企业餐厅承包合同食堂经营合同范本合同编号：签订地点：签订日期：本合同由以下双方于年月日在市区签订：甲方（发包方）：（以下简称“甲方”）法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：（以下简称“乙方”）法定代表人：地址：联系方式：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，就甲方所属企业餐厅的承包经营事宜达成如下协议：第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在企业餐厅承包经营过程中的权利义务关系，确保企业餐厅的正常运营，为员工提供优质的餐饮服务，保证双方合法权益。第二条承包内容及范围承包形式：乙方以独立核算、自负盈亏的方式承包甲方的企业餐厅，负责餐厅的日常经营管理工作。承包范围：餐厅面积：平方米。餐廳位置：。经营范围：（包括但不限于中餐、西餐、小吃、饮品等）。承包模式：乙方负责餐厅的全部运营，包括但不限于原材料采购、食品加工、服务提供、设备维护及清洁工作。第三条合同期限承包期限：本合同有效期为年，自年月日起至年月日止。续签条款：合同期满前个月，双方可协商续签事宜，同等条件下乙方享有优先权。第四条承包费用及支付方式承包费用：乙方每年向甲方支付承包费人民币元（大写：元整）。承包费支付方式：（按月支付/按季度支付/按年支付）。支付时间：承包费于每月日前支付，逾期支付的，每逾期一日，乙方应按逾期金额的‰向甲方支付违约金。调整机制：如遇原材料价格大幅度波动或其他不可抗力因素，双方可协商调整承包费。第五条双方权利义务甲方权利义务：甲方应向乙方提供餐厅经营所需的基本设施和设备，包括但不限于厨房设备、餐具、餐桌椅、空调等。甲方有权监督乙方的经营状况，包括但不限于食品卫生、服务质量、财务收支等，并提出合理建议。甲方应为乙方办理相关经营手续提供协助，包括但不限于营业执照、卫生许可证等。甲方应按时支付乙方的承包费，不得无故拖延或扣减。乙方权利义务：乙方应合法经营，遵守国家法律法规及甲方的内部管理规定。乙方应保证食品的质量和卫生安全，符合国家食品卫生标准。乙方应定期对餐厅进行清洁和维护，确保餐厅环境整洁、设备完好。乙方应配备合格的工作人员，包括但不限于厨师、服务员、清洁人员等，并为员工缴纳社会保险。乙方应接受甲方的监督和检查，定期向甲方提交财务报表和经营报告。第六条餐厅管理与运营食品卫生管理：乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品来源合法、安全。乙方应持有有效的食品卫生许可证，并定期组织员工进行健康检查，确保员工持健康证上岗。服务质量管理：乙方应为员工提供优质的餐饮服务，包括但不限于菜品质量、服务态度、用餐环境等。乙方应定期收集员工意见，改进服务，提升满意度。设备管理：乙方应妥善保管和使用甲方提供的设备，不得擅自损坏或出售。因乙方原因导致设备损坏的，乙方应承担维修或更换费用。第七条财务管理与收支成本核算：乙方应建立完善的成本核算体系，确保原材料采购、人员工资、设备维护等费用的合理支出。利润分配：乙方在承包期内享有全部经营利润，承担全部经营风险。财务审计：甲方有权对乙方的财务状况进行审计，乙方应配合提供相关资料。保证金：乙方应向甲方支付保证金人民币元（大写：元整），用于保证乙方履行合同义务。合同期满后，如乙方无违约行为，甲方应全额退还保证金（不计利息）。第八条变更与解除合同变更：本合同的任何变更需经双方协商一致，并签订书面补充协议。合同解除：如乙方未能按约定支付承包费，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。如乙方违反法律法规或甲方的内部管理规定，甲方有权解除合同，不予退还保证金。如因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同，互不追究责任。终止程序：合同终止后，乙方应于日内完成餐厅的清场工作，并将餐厅交还甲方。第九条违约责任乙方违约：乙方未按约定支付承包费的，每逾期一日，应按逾期金额的‰向甲方支付违约金。乙方因食品卫生问题导致员工健康受损的，应承担全部法律责任及经济赔偿。甲方违约：甲方未按约定提供餐厅设施或干扰乙方正常经营的，应赔偿乙方遭受的损失。第十条争议解决双方因本合同发生争议时，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。第十一条其他条款本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同一式份，甲乙双方各执份，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：法定代表人或授权代表（签字）：日期：年月