旅游管理专业知识要点梳理与测试卷制作

旅游管理专业知识要点梳理与测试卷制作姓名_________________________地址_______________________________学号______________________-------------------------------密-------------------------封----------------------------线--------------------------1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和地址名称。2.请仔细阅读各种题目，在规定的位置填写您的答案。一、选择题1.旅游管理的基本职能包括（）

A.规划与设计

B.组织与协调

C.指导与监督

D.评价与反馈

E.以上都是

2.旅游规划的核心是（）

A.旅游资源开发

B.旅游市场分析

C.旅游产品设计

D.旅游投资管理

E.旅游政策制定

3.旅游市场调查的主要内容有（）

A.旅游需求分析

B.旅游供给分析

C.旅游竞争分析

D.旅游环境分析

E.旅游政策分析

4.旅游市场营销组合的四个要素是（）

A.产品、价格、渠道、促销

B.人员、政策、信息、形象

C.质量、服务、环境、文化

D.管理模式、经营策略、品牌建设、创新能力

E.以上都不是

5.旅游企业的人力资源管理主要包括（）

A.招聘与选拔

B.培训与开发

C.考核与评价

D.激励与薪酬

E.以上都是

答案及解题思路：

1.E.以上都是

解题思路：旅游管理的基本职能涵盖了规划与设计、组织与协调、指导与监督、评价与反馈等多个方面，旨在全面提升旅游业的运营效率和效果。

2.B.旅游市场分析

解题思路：旅游规划的核心在于对市场需求的深入理解和预测，从而为旅游资源的开发和产品设计提供科学依据。

3.A.旅游需求分析

B.旅游供给分析

C.旅游竞争分析

D.旅游环境分析

E.旅游政策分析

解题思路：旅游市场调查的目的是全面了解旅游市场的现状和潜在需求，包括需求分析、供给分析、竞争分析、环境分析和政策分析等。

4.A.产品、价格、渠道、促销

解题思路：旅游市场营销组合的四个要素（4P）包括产品、价格、渠道和促销，这四个方面共同决定了市场营销活动的成功与否。

5.E.以上都是

解题思路：旅游企业的人力资源管理涉及招聘与选拔、培训与开发、考核与评价、激励与薪酬等多个方面，旨在提升员工素质，提高企业竞争力。二、填空题1.旅游管理是（管理学）和（经济学）的交叉学科。

2.旅游市场调查的主要方法有（观察法）、（访谈法）、（问卷调查法）等。

3.旅游产品主要包括（有形产品）、（无形产品）、（综合产品）等。

4.旅游市场营销的四个P分别是（产品Product）、（价格Price）、（地点Place）、（促销Promotion）。

5.旅游企业的人力资源管理包括（招聘与配置）、（培训与开发）、（绩效管理）、（薪酬管理）等环节。

答案及解题思路：

1.旅游管理是（管理学）和（经济学）的交叉学科。

解题思路：旅游管理涉及到经济活动的规律，同时也包含对旅游资源、旅游设施和旅游服务等的管理，因此它既属于经济学范畴，也属于管理学范畴。

2.旅游市场调查的主要方法有（观察法）、（访谈法）、（问卷调查法）等。

解题思路：市场调查是了解市场信息的重要手段，其中观察法是直接观察旅游消费者的行为，访谈法是针对消费者进行一对一访谈，问卷调查法则是通过大量样本进行统计分析。

3.旅游产品主要包括（有形产品）、（无形产品）、（综合产品）等。

解题思路：旅游产品既包括可以触摸的实体（有形产品），如酒店设施，也包括无法触摸的体验（无形产品），如旅游服务，还有结合两者的综合产品，如旅游套餐。

4.旅游市场营销的四个P分别是（产品Product）、（价格Price）、（地点Place）、（促销Promotion）。

解题思路：市场营销的四个P是指产品策略、价格策略、分销策略和促销策略，这四个方面共同构成了旅游市场营销的框架。

5.旅游企业的人力资源管理包括（招聘与配置）、（培训与开发）、（绩效管理）、（薪酬管理）等环节。

解题思路：人力资源管理的各个环节都是为了优化旅游企业的人力资源配置，提高员工的工作效率，实现企业目标。招聘与配置保证了人才的质量和数量，培训与开发提升了员工能力，绩效管理评估了工作成效，薪酬管理激励了员工的工作积极性。三、判断题1.旅游管理是旅游产业发展的基础和核心。（）

答案：√

解题思路：旅游管理作为一门应用学科，其核心任务是对旅游业的各个环节进行科学管理，保证旅游资源的合理利用和旅游市场的健康发展，因此，它是旅游产业发展的基础和核心。

2.旅游规划的主要目的是提高旅游产业的竞争力。（）

答案：√

解题思路：旅游规划是对旅游目的地的发展进行长远规划和布局，旨在优化旅游资源配置，提升旅游产品质量，增强旅游目的地对游客的吸引力，从而提高旅游产业的整体竞争力。

3.旅游市场调查是为了更好地满足旅游需求。（）

答案：√

解题思路：旅游市场调查通过对旅游市场现状、游客需求和竞争态势的分析，为旅游企业提供决策依据，有助于企业更好地了解市场需求，调整产品和服务，以满足游客的需求。

4.旅游市场营销的主要任务是提高旅游产品的销量。（）

答案：×

解题思路：旅游市场营销的任务不仅仅是提高旅游产品的销量，还包括树立品牌形象、扩大市场份额、提升品牌忠诚度等，其最终目的是通过有效的市场策略提升旅游企业的整体经营效益。

5.旅游企业的人力资源管理主要是为了提高员工的工作效率。（）

答案：×

解题思路：旅游企业的人力资源管理不仅关注提高员工的工作效率，还包括员工招聘、培训、激励、职业发展等多个方面，旨在提高员工的工作满意度，促进企业文化的建设，以及实现企业的长期战略目标。四、简答题1.简述旅游管理的基本职能。

答案：

旅游管理的基本职能主要包括以下几个方面：

a.规划职能：对旅游资源的开发、旅游产品的设计等进行整体规划。

b.组织职能：合理配置人力资源，建立有效的组织结构，保证旅游活动顺利进行。

c.领导职能：通过领导艺术和团队建设，激发员工积极性和创造性。

d.控制职能：对旅游活动的过程和结果进行监督和控制，保证目标实现。

e.协调职能：协调各部门、各环节之间的工作关系，促进旅游企业的和谐发展。

解题思路：

首先识别旅游管理的核心任务，即规划、组织、领导、控制和协调，然后具体阐述每个职能在旅游管理中的应用和重要性。

2.简述旅游市场调查的主要方法。

答案：

旅游市场调查的主要方法包括：

a.查询法：通过查阅相关文献、统计数据等方式获取信息。

b.观察法：直接观察旅游市场的动态和消费者行为。

c.访谈法：通过与消费者、旅游从业者等进行面对面的交流，了解其需求和意见。

d.问卷调查法：通过设计问卷，对大量样本进行调查，收集数据。

e.实地考察法：到旅游目的地实地考察，收集第一手资料。

解题思路：

明确旅游市场调查的方法，结合具体应用场景，逐一介绍每种方法的适用性和特点。

3.简述旅游市场营销的四个P。

答案：

旅游市场营销的四个P分别为：

a.产品（Product）：旅游产品包括旅游线路、旅游服务、旅游设施等。

b.价格（Price）：旅游产品定价策略，包括成本定价、市场定价和竞争定价等。

c.渠道（Place）：旅游产品的销售渠道，如旅行社、在线旅游平台等。

d.促销（Promotion）：通过各种促销手段和活动，提高旅游产品的知名度和吸引力。

解题思路：

识别四个P的核心概念，逐一解释其在旅游市场营销中的含义和作用。

4.简述旅游企业的人力资源管理的环节。

答案：

旅游企业的人力资源管理环节包括：

a.招聘与选拔：通过招聘渠道和选拔程序，吸纳合适的人才。

b.培训与开发：为员工提供培训机会，提升其业务能力和素质。

c.绩效管理：建立绩效评估体系，对员工进行绩效评估。

d.激励与福利：通过薪酬福利、晋升机会等方式激励员工。

e.薪酬管理：制定合理的薪酬体系，保证员工薪酬与市场水平相当。

解题思路：

识别人力资源管理的关键环节，解释每个环节在企业管理中的目的和作用。五、论述题1.结合实际案例，论述旅游规划的重要性。

案例一：丽江古城旅游规划

丽江古城位于云南省丽江市，是联合国教科文组织世界文化遗产之一。在20世纪90年代，丽江古城经历了旅游业的快速发展，但也面临着过度商业化、环境污染等问题。为了解决这些问题，丽江市对丽江古城进行了旅游规划，包括保护古城风貌、优化旅游线路、加强环境保护等措施。通过这些规划措施，丽江古城不仅恢复了原有的历史文化风貌，还吸引了大量国内外游客，旅游业收入逐年增长。

解题思路：

介绍丽江古城旅游规划背景和目的；

分析旅游规划对丽江古城的影响，包括历史文化保护、环境保护、旅游业收入等方面；

总结旅游规划的重要性，如提升旅游目的地形象、促进可持续发展等。

2.结合实际案例，论述旅游市场营销策略对旅游企业的重要性。

案例二：携程网的旅游市场营销策略

携程网是中国领先的在线旅行服务平台，通过不断调整旅游市场营销策略，成功地拓展了市场份额。携程网的营销策略包括与航空公司、酒店、旅游景点等合作伙伴建立战略联盟，推出各种优惠活动，利用大数据分析用户需求，提供个性化推荐等。这些策略使得携程网在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为旅游行业的重要参与者。

解题思路：

介绍携程网的旅游市场营销策略；

分析这些策略对携程网的影响，如市场份额、品牌知名度、用户满意度等；

总结旅游市场营销策略对旅游企业的重要性，如增强竞争力、提升品牌形象、扩大市场份额等。

3.结合实际案例，论述旅游企业的人力资源管理对企业发展的影响。

案例三：迪士尼公司的人力资源管理

迪士尼公司是全球著名的娱乐和媒体集团，其成功在很大程度上归功于高效的人力资源管理。迪士尼通过实施全面的人才发展计划、培训项目、绩效评估和激励机制，吸引了大量优秀人才，并保持了团队的高效运作。这种人力资源管理策略使得迪士尼能够在全球范围内持续创新，推出一系列深受欢迎的旅游项目。

解题思路：

介绍迪士尼公司的人力资源管理策略；

分析人力资源管理对迪士尼公司的影响，如人才吸引力、团队效率、创新能力等；

总结旅游企业的人力资源管理对企业发展的重要性，如提升企业竞争力、推动创新、促进企业长期发展等。

答案及解题思路：

1.答案：

旅游规划对丽江古城的重要性体现在保护历史文化、提升旅游目的地形象、促进可持续发展等方面。

解题思路：结合丽江古城旅游规划的案例，分析其背景、目的、影响和重要性。

2.答案：

携程网的旅游市场营销策略使其在竞争中脱颖而出，提升了市场份额和品牌知名度。

解题思路：通过分析携程网的营销策略，探讨其对市场份额、品牌形象和用户满意度的影响。

3.答案：

迪士尼公司的人力资源管理策略吸引了优秀人才，推动了创新和企业的长期发展。

解题思路：结合迪士尼公司的案例，阐述其人力资源管理策略对企业竞争力、创新能力和长期发展的影响。六、案例分析题1.案例分析：某旅游企业在市场竞争中如何通过创新旅游产品提高竞争力。

（1）案例分析背景

请结合以下背景描述，分析某旅游企业在市场竞争中如何通过创新旅游产品提高竞争力。

背景描述：

某旅游企业（以下简称“企业”）位于我国东南沿海地区，近年来旅游业竞争激烈，企业面临以下挑战：

a.竞争对手增多，市场份额逐渐被挤压；

b.传统旅游产品同质化严重，缺乏特色；

c.消费者需求多样化，个性化旅游需求不断增长；

d.企业创新能力不足，产品更新换代速度较慢。

（2）案例分析要点

以下要点可作为企业通过创新旅游产品提高竞争力的参考：

a.分析市场需求，挖掘消费者个性化需求；

b.结合企业资源，打造特色旅游产品；

c.加强品牌建设，提升企业知名度；

d.利用新技术，创新旅游产品体验；

e.建立完善的营销体系，拓宽销售渠道。

（3）案例分析总结

根据以上分析，请总结某旅游企业如何通过创新旅游产品提高竞争力的具体策略。

2.案例分析：某旅游企业在人力资源配置方面存在的问题及解决方案。

（1）案例分析背景

请结合以下背景描述，分析某旅游企业在人力资源配置方面存在的问题及解决方案。

背景描述：

某旅游企业（以下简称“企业”）在人力资源配置方面存在以下问题：

a.人才结构不合理，专业素质不高；

b.激励机制不健全，员工积极性不高；

c.培训体系不完善，员工成长空间有限；

d.薪酬福利不具竞争力，员工流失率高。

（2）案例分析要点

以下要点可作为企业解决人力资源配置问题的参考：

a.优化人才结构，提升员工专业素质；

b.建立健全激励机制，提高员工积极性；

c.完善培训体系，拓展员工成长空间；

d.制定合理的薪酬福利政策，降低员工流失率。

（3）案例分析总结

根据以上分析，请总结某旅游企业解决人力资源配置问题的具体措施。

答案及解题思路：

1.案例分析：某旅游企业在市场竞争中如何通过创新旅游产品提高竞争力。

答案：

（1）通过分析市场需求，挖掘消费者个性化需求；

（2）结合企业资源，打造特色旅游产品；

（3）加强品牌建设，提升企业知名度；

（4）利用新技术，创新旅游产品体验；

（5）建立完善的营销体系，拓宽销售渠道。

解题思路：

通过分析市场需求，了解消费者个性化需求，从而设计出具有特色的旅游产品。结合企业资源，提升产品品质，并通过品牌建设提高知名度。利用新技术，为消费者提供独特的旅游体验，同时通过完善营销体系，拓宽销售渠道。

2.案例分析：某旅游企业在人力资源配置方面存在的问题及解决方案。

答案：

（1）优化人才结构，提升员工专业素质；

（2）建立健全激励机制，提高员工积极性；

（3）完善培训体系，拓展员工成长空间；

（4）制定合理的薪酬福利政策，降低员工流失率。

解题思路：

针对人才结构不合理的问题，通过招聘和培训，优化人才结构。建立激励机制，提高员工工作积极性。完善培训体系，帮助员工提升专业素质和成长空间。制定合理的薪酬福利政策，降低员工流失率，保证企业人力资源稳定。七、综合题1.结合所学知识，分析我国旅游产业发展现状及发展趋势。

（一）现状分析

A.我国旅游产业规模持续扩大，旅游市场逐渐成熟。

B.旅游产业结构不断优化，旅游业与其他产业的融合发展日益加深。

C.旅游目的地竞争激烈，特色旅游产品和服务需求日益增长。

D.旅游市场细分趋势明显，休闲度假、康养旅游等新兴旅游业态崛起。

（二）发展趋势

A.旅游消费升级，个性化、高品质旅游需求增加。

B.旅游市场国际化程度提高，国际旅游合作加深。

C.科技创新对旅游产业的影响日益显著，智慧旅游发展迅速。

D.旅游可持续发展理念深入人心，生态旅游、绿色旅游成为发展重点。

2.结合所学知识，提出我国旅游企业提高竞争力的策略。

（一）市场定位策略

A.明确目标市场，精准定位。

B.打造差异化产品，满