幼儿园健康教育活动设计与实施 教案全套 模块1-6 幼儿园健康教育活动基本理论 -幼儿园体育活动

模块1幼儿园健康教育活动基本理论共6课时课程任务1认识幼儿园健康教育教学内容健康概述二、幼儿健康概述三、幼儿园健康教育任务目标1.理解健康、幼儿健康的内涵、标志。2.了解影响幼儿健康的因素并能采取适宜的预防措施。3.理解幼儿园健康教育的内涵、意义和特点。4.树立科学的健康理念，关爱幼儿身心健康，增强职业责任感。教学重点健康、幼儿健康的内涵、标志教学难点健康、幼儿健康的内涵、标志教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】健康教育是幼儿园教育的重要内容。幼儿园健康教育的主要目标是，促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，促进心理健康，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。在开展幼儿园健康教育活动之前，幼儿园教师首先要了解健康、幼儿健康的科学定义，熟悉健康幼儿的状态，掌握影响幼儿健康的各方面因素，这样才可能做到提前预防和及时处理幼儿健康问题；其次要了解幼儿园健康教育的内涵、意义与特点，对幼儿园健康教育工作有基本的认识，用充实的理论知识武装大脑，为未来进入幼儿园工作做好准备。【任务准备】1.自行查阅资料或观看幼儿园健康教育活动视频，对本次任务主题有基本的了解。2.学习《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）和《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》），了解幼儿健康的内涵、标志。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、健康概述（一）健康的内涵世界卫生组织（WorldHealthOrganization，简称WHO）在1948年提出了著名的“三维健康”概念，即“健康是身体的、心理的及社会的完全良好状态，而不单是没有疾病或虚弱”。之后，世界卫生组织又数次对“健康”的定义进行修改。1978年，世界卫生组织将健康视为“不仅是疾病与体虚的匿迹，更是身心健康、社会幸福的总体状态”，进一步明确了健康的理想化状态。1989年，世界卫生组织进一步提出了“四维健康”概念，即“一个人在身体健康、心理健康、社会适应健康和道德健康四个方面皆健全”。1990年，世界卫生组织将其中的“道德健康”修改为“道德完善”。（二）健康的标准身心具备怎样的状态才是所谓的“健康”呢？世界卫生组织继提出健康的概念后，进一步提出10条标准。二、幼儿健康概述（一）幼儿健康的内涵2012年我国颁布的《指南》借鉴了世界卫生组织对健康的定义，指出“健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良好状态”。具体来说，幼儿健康指幼儿的各个器官组织的构造与功能正常，身体发育水平在正常范围内，智力发展正常，情绪反应适度，社会适应良好。（二）幼儿健康的标志幼儿健康是一个动态过程，只有及时了解、准确评价幼儿的健康状态，才能积极地改进和完善幼儿健康教育工作。《指南》中明确指出，“发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志”。这是《指南》从身体健康、心理健康以及社会适应健康三方面对幼儿健康状态的高度概括。1.生物学因素生物学因素是影响幼儿健康的首要因素，包括遗传和心理两方面。2.环境因素环境因素对幼儿健康的影响很大，包括自然环境因素和社会环境因素。自然环境因素有可控的，也有不可控的，这些因素都对幼儿健康有直接的影响。三、幼儿园健康教育（一）幼儿园健康教育的内涵幼儿园健康教育指幼儿园根据幼儿身心发展的特点，为提高幼儿的健康认知、改善幼儿的健康态度和培养幼儿的健康行为所开展的教育活动。它是一个有目的、有计划的系统教育过程。（二）幼儿园健康教育的意义《纲要》指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”2016年修订的《幼儿园工作规程》（以下简称《规程》）再一次明确指出要“加强幼儿园的科学管理，规范办园行为，提高保育和教育质量，促进幼儿身心健康”。由此可见，幼儿园健康教育活动具有重要意义。1.幼儿园健康教育是促进幼儿健康成长的重要途径2.幼儿园健康教育是幼儿进行其他领域学习与发展的基础3.幼儿园健康教育将为幼儿一生的健康和生活奠定坚实的基础4.幼儿园健康教育是家庭、社会和人类发展的需要（三）幼儿园健康教育的特点1.生活性陶行知先生认为“过什么生活便是受什么教育”，并提到“是康健的生活，就是康健的教育；是不康健的生活，就是不康健的教育”。因此，幼儿园健康教育是渗透在幼儿园的一日生活中的，具有启蒙性、基础性。2.整合性幼儿园健康教育的实施不是单一的，而是整合进行的，主要体现在三个方面。第一，教育内容的整合，即幼儿园健康教育涉及幼儿的生活教育、安全教育、身体锻炼及心理健康教育等各个方面，是幼儿身体保健、心理保健及身体锻炼等各项内容的整合。第二，教育资源的整合，即幼儿园健康教育应该是家庭、社会、幼儿园密切配合、共同协作的过程。第三，幼儿园健康教育活动通常是与其他领域的教育活动整合在一起展开的。3.多样性幼儿园健康教育的多样性体现在教育途径的多样性和活动形式的多样性两方面。教育途径的多样性指可通过日常生活环节、游戏和区域活动、集体教学等途径开展幼儿健康教育。4.长期性当前个体具有的健康知识、健康态度和健康行为往往需要努力维持，否则无法最终使健康状况得到改善。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握健康内涵以及幼儿健康的内涵和标志。通过讲解，让学生理解幼儿健康教育的内涵和意义以及特点。板书设计教学反思模块1幼儿园健康教育活动基本理论共6课时课程任务2认识幼儿园健康教育的目标和内容教学内容一、幼儿园健康教育的目标二、幼儿园健康教育的内容任务目标1.掌握幼儿园健康教育总目标、年龄阶段目标和活动目标。2.掌握幼儿园健康教育的主要内容。3.理解幼儿园健康教育内容选择所依据的原则。4.能够根据活动目标选择适宜的活动内容。教学重点幼儿园健康教育总目标、年龄阶段目标和活动目标教学难点幼儿园健康教育的主要内容教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】设计与实施幼儿园健康教育活动是幼儿园教育从业者的一项必备技能，在开展教育活动之前，首先要制订活动目标，活动目标的制订需要了解国家对幼儿发展各方面提出的目标与要求，也要遵循幼儿认知水平与发展特点。明确活动目标之后要选择合适的活动内容，以便更好地达成活动目标。最后，也要掌握选择内容要依据的原则，让活动内容选择有据可循。【任务准备】1.自行收集幼儿园健康教育活动方案或观看幼儿园健康教育活动视频，对本次任务主题有基本的了解。2.查阅《指南》《纲要》等相关资料，提前了解其中关于幼儿健康领域的教育目标和要求。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、幼儿园健康教育的目标《纲要》《指南》和《规程》都对幼儿的健康领域提出了或概括或具体的教育目标，为幼儿园和幼儿家庭实施科学的保育和教育提供了全面的指导。（一）幼儿园健康教育的总目标幼儿园健康教育总目标是幼儿园健康教育的最终目标，是对幼儿园健康教育目标的总述，也是确定其他层次目标的依据。《纲要》最早对幼儿园健康教育提出了概括性目标，它可以被视为当前我国幼儿园健康教育的总目标。《规程》中有关幼儿园健康教育的目标是“促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，促进心理健康，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣”。这是围绕幼儿身体和心理健康两方面提出来的，也具有较强的概括性。《指南》将健康领域划分为“身心状况”“动作发展”“生活习惯与生活能力”三个维度，在每个维度下给出了幼儿学习与发展的具体目标。（二）幼儿园健康教育的年龄阶段目标幼儿园健康教育的年龄阶段目标是幼儿园健康教育总目标在各年龄阶段的具体体现和深化，是对幼儿园各年龄段幼儿健康发展的具体要求。不同年龄阶段的目标之间既有区别又有联系，是由易到难、由简到繁，呈螺旋上升趋势的。低年龄段目标的实现是高年龄段目标实现的基础，高年龄段目标是低年龄段目标的延伸和发展。在教育实践中，应根据幼儿的发展水平调整幼儿的健康教育目标。《指南》在“身心状况”“动作发展”“生活习惯与生活能力”三个维度的基础上进一步根据年龄划分出具体的学习与发展目标，分别对3～4岁、4～5岁、5～6岁三个年龄阶段末期的幼儿应该知道什么、能做什么、大致可以达到的发展水平提出了合理期望，指明了幼儿在健康领域学习与发展的具体方向。身心状况动作发展生活习惯与生活能力（三）幼儿园健康教育活动目标教育活动目标是总目标和年龄阶段目标的具体体现，是教师通过一定的途径和方法可以直接实现的目标。从理论上讲，每个教育活动目标的实现，都是向年龄阶段目标和总目标迈进一步；若干个教育活动目标的累积，便达成了年龄阶段目标和总目标。二、幼儿园健康教育的内容幼儿园健康教育的内容是幼儿园健康教育课程的主体部分，是幼儿园教师设计与实施健康教育活动的主要依据，它与目标紧密相连。因此，教师应科学、合理地选择和安排幼儿园健康教育的内容。（一）幼儿园健康教育的主要内容《纲要》是实施幼儿园教育的依据。这些内容主要涉及身体保健、心理健康、生活自理能力、生活习惯培养、安全教育、体育活动等。因此，我们把幼儿园健康教育活动的内容分为身体健康教育、心理健康教育、生活习惯与生活能力教育、安全教育和体育活动五个方面。1.身体健康教育学前期是幼儿身体各个器官迅速发展、成熟的阶段，也是幼儿身体健康成长的关键期。2.心理健康教育健康是身体健康和心理健康的统一，两者相互影响、相互作用。《纲要》明确提出：“树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。”幼儿心理健康教育的内容主要包括情绪健康教育、集体环境适应的指导和性教育三方面。3.生活习惯与生活能力教育幼儿从小养成的良好的生活习惯会使其一生受益。4.安全教育幼儿缺乏对外界危险事物的认识和判断，自我保护能力有限，所以需要在成人的帮助下提高自我安全意识。幼儿安全教育的内容主要包括生活安全教育、人际交往安全教育、运动安全教育、交通安全教育，以及应对紧急情况和自然灾害的教育等。5.体育活动通过体育活动，培养幼儿对体育的兴趣和良好的锻炼习惯，促进幼儿身体发育，增强幼儿体质。幼儿体育活动的内容主要包括基本动作、基本体操与队形队列的练习、体育游戏、运动器械活动等。（二）选择幼儿园健康教育内容依据的原则幼儿园健康教育活动的内容是由活动目标决定的，是帮助幼儿实现活动目标的载体。1.发展性原则幼儿园健康教育选取的内容应略高于幼儿现有的水平，同时又是幼儿通过努力可以完成的。2.整合性原则幼儿园健康教育的内容应该从一个较为宽泛的范畴中选择，应整合幼儿身体保健与幼儿心理保健的内容，整合幼儿健康教育与幼儿社会适应性教育及幼儿科学教育的内容，整合各领域教育的内容，以促进幼儿身心和谐发展。3.序列性原则一般而言，个体的学习经验应该是先前经验的自然发展，后续的学习能使已有经验得到加深和扩展。4.均衡性原则健康教育内容的选择要兼顾幼儿多方面的需要，不能仅仅以某方面的内容如体育活动来取代健康教育的全部内容。5.可行性原则选择幼儿园健康教育内容时应依据的可行性原则包括两个方面。第一，应该与幼儿身心发展相适应，符合幼儿的正确认知和生活体验。第二，应该考虑幼儿园的教育资源和地域差异。6.需要性原则符合幼儿的兴趣和需要，并且与其生活实际相联系的内容应当成为幼儿园健康教育的重点内容。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握幼儿园健康教育的目标。通过讲解，让学生掌握幼儿园健康教育的主要内容和选择幼儿园健康教育内容依据的原则。板书设计教学反思模块1幼儿园健康教育活动基本理论共6课时课程任务3设计与实施幼儿园健康教育活动教学内容幼儿园健康教育活动设计的一般步骤幼儿园健康教育活动的实施要点任务目标1.掌握幼儿园健康教育活动设计的一般步骤。2.掌握幼儿园健康教育活动的实施原则、实施途径和实施方法。3.能够对幼儿园健康教育活动方案进行评析。4.深刻理解并自觉实践职业规范，养成规范从教的职业操守。教学重点幼儿园健康教育活动设计的一般步骤。教学难点幼儿园健康教育活动的实施原则、实施途径和实施方法。教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】幼儿园健康教育活动的设计与实施是学前教育从业者需要掌握的必备的职业技能之一。要想开展幼儿园健康教育活动，首先，要了解活动展开的一般步骤，要提前设计活动方案，这是对活动的总体构想与规划；其次，要掌握活动实施的常用形式与途径，能够根据不同的活动内容选择不同的活动方式；最后，要学会反思与总结，促使自己不断提高职业技能，为社会主义幼儿教育事业贡献自己的力量。【任务准备】1.观摩幼儿园健康教育活动视频或现场教学活动，对幼儿园健康教育活动的实施过程有基本的了解。2.学习《指南》《纲要》等资料，了解其中与幼儿园健康教育活动设计与实施的相关内容和要求。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、幼儿园健康教育活动设计的一般步骤在设计幼儿园健康教育活动时，一般包括以下步骤：分析和了解幼儿的年龄特点和发展水平，依据幼儿园健康教育的目标以及幼儿学习与发展的实际需要，确定鲜明的活动主题，制订明确、具体的活动目标，选择适宜的活动内容，进行充分的活动准备，设计有效互动的活动过程，最后还需要关注教育活动后的适当延伸与评价。（一）分析和了解幼儿的年龄特点和发展水平任何教育活动都要基于幼儿的年龄特点和发展水平。首先，分析必须建立在对幼儿身心发展水平观察和调查的客观基础上，避免主观臆断。其次，教师在扎实的理论学习和实际观察的基础上，既要全面把握幼儿身心发展的年龄特点和一般规律，还要深入了解本班幼儿目前身心发展的整体水平、已有经验、主要问题、发展需要以及兴趣等。（二）确定鲜明的活动主题活动主题既要表明健康教育活动的主要内容，又要引起幼儿对活动的兴趣。因此，在确定健康教育活动主题时，应尽量做到鲜明具体、简洁明了、生动有趣，突出健康内容，最好从幼儿的角度来命名。（三）制订明确、具体的活动目标促进幼儿的身心健康既是幼儿教育的根本目标，也是幼儿健康教育的终极目标。《指南》为我们制订总目标和年龄阶段目标提供了很好的指引。（四）选择适宜的活动内容幼儿园健康教育活动的内容是由活动目标决定的，是帮助幼儿实现活动目标的载体。1.与幼儿健康教育活动目标相对应一方面，教育活动目标要以内容为依据才能得到落实；另一方面，教育内容也必须以教育目标为依据。2.与幼儿身心发展及生活经验相关联健康教育的内容要针对幼儿的健康现状及趋势来选择。3.与幼儿的接受能力相符合一般来说，教育内容的深浅应符合幼儿的接受能力，在实施幼儿健康教育的过程中，将必要的内容以幼儿可接受的方式呈现出来显得更为重要。4.与幼儿所受社会影响同步社会影响因素是影响幼儿身心健康的重要因素。（五）进行充分的活动准备1.知识经验的准备（1）幼儿的准备幼儿知识经验的准备，包括知识和能力方面的准备，是教育过程中使幼儿产生强烈的学习兴趣和维持探究意愿的重要保证，也是幼儿能够得到更好发展的基础。另外，幼儿的心理准备是不可忽视但又常常被忽视的方面。（2）教师的准备教师方面的准备涉及面很广，这里只谈有关教师自身的准备。2.物质材料的准备根据不同性质的不同活动，环境资源方面的准备也是不同的。场地和材料的准备在健康教育活动实施中显得尤为重要。（六）设计有效的活动过程教育活动的过程是将活动内容有效展开和具体运用教育方法的过程，其目的是实现活动目标，是教育活动设计中较为关键的部分。（七）开展切实可行的延伸活动健康教育活动的目标不是某一次活动就能达成的，而是一个长期、持续的过程，尤其当涉及幼儿生活与卫生习惯以及自理能力的培养时，更需要在多种活动和日常生活中进行长期一贯的坚持和要求。（八）做出公正客观的活动评价活动评价也是幼儿园健康教育活动一个重要的环节。通过评价，教师可以把握幼儿在相关方面的学习和发展状况，为进一步开展提高幼儿的健康认知水平以及促使其养成健康行为与习惯的教育活动提供依据。二、幼儿园健康教育活动的实施要点幼儿园健康教育活动的实施是教师根据幼儿身心发展特点，结合幼儿园实际情况，借助园所已有载体，创设良好的环境，组织幼儿进行健康教育活动，实现健康教育活动目标的过程。（一）幼儿园健康教育活动的实施原则《纲要》中健康教育领域的指导要点明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。”所以，教师在组织实施幼儿园健康教育活动时应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教育工作的首要位置。1.发展性原则幼儿园教育活动的设计应着眼于让幼儿得到全面的发展。2.生活性原则健康教育活动要为幼儿的生活服务，通过教育活动，使幼儿将所学的知识应用于生活之中，从而感受到学习的快乐。3.活动性原则教育活动的设计和组织应以活动为基本形式。4.适宜性原则幼儿是教育活动的主体，是有差异的人。适宜性原则要求教师从幼儿的实际情况、个体差异出发，进行有差别的教育，使每名幼儿获得最佳的发展。教育活动的内容、方法、分量和进度要适合幼儿身心发展水平，使幼儿经过一定的努力能够达到活动目标。5.整合性原则教育活动设计是一个完整的系统工程，是一项把各种教育因素联系起来的整体性工作，是把单个教育活动设计整合到整个课程的活动设计之中，使具体的教育活动真正成为整个课程的有机组成部分的过程。（二）幼儿园健康教育活动的实施途径1.专门的健康教育活动幼儿园的教育活动是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿主动活动的教育过程。教师根据需要开展适宜的健康教育活动，可以具体、深入地对全体幼儿进行系统、全面的健康指导。这是帮助幼儿获得基本的健康知识、形成健康意识和态度、养成健康行为与习惯的重要途径。2.日常生活中的健康教育幼儿健康教育的内容涉及幼儿生活的全部范畴，因此，幼儿健康教育也是生活教育，应当结合盥洗、进餐、清洁、睡眠、锻炼和游戏等日常生活来进行。3.渗透于其他领域的健康教育《指南》中明确指出：“儿童的发展是一个整体，要注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展，而不应片面追求某一方面或几方面的发展。”4.渗透于区域活动的健康教育《规程》中明确提出，“幼儿园应当将游戏作为对幼儿进行全面发展教育的重要形式”，还提出幼儿园应当“合理利用室内外环境，创设开放的、多样的区域活动空间，提供适合幼儿年龄特点的丰富的玩具、操作材料和幼儿读物，支持幼儿自主选择和主动学习，激发幼儿学习的兴趣与探究的愿望”。5.幼儿园与家庭、社区合作的健康教育教育是一项系统工程，幼儿教育更是如此。《规程》指出，“幼儿园应当主动与幼儿家庭沟通合作，为家长提供科学育儿宣传指导，帮助家长创设良好的家庭教育环境，共同担负教育幼儿的任务”“幼儿园应当加强与社区的联系与合作，面向社区宣传科学育儿知识，开展灵活多样的公益性早期教育服务，争取社区对幼儿园的多方面支持”。整合多种教育资源，实行幼儿园、家庭、社会（可具体为社区）合作共育健康幼儿是教育自身发展的需要，这在国际上也已经达成共识。（三）幼儿园健康教育活动的实施方法1.动作与行为练习法动作与行为练习是让幼儿对已经学过的生活技能、动作行为等进行反复练习，以加深幼儿对它们的理解并掌握技能，从而形成稳定、良好的行为习惯。2.讲解示范法幼儿的思维具体形象，教师的讲解示范可以借助多种教育手段，通过多种感官具体而形象地向幼儿传授粗浅的健康知识，并结合身体动作或实物、模型加以演示，从而帮助幼儿尽快掌握有关技能技巧，提高幼儿的健康知识水平。讲解示范法是让幼儿学习健康知识和技能最直接的一种方法。3.情境表演法可让教师或幼儿就特定的生活情境进行表演，然后让幼儿思考分析情境中所涉及的健康问题。情境表演法直观性强、富有趣味性，深受幼儿的喜爱。4.讨论评议法讨论评议能够让幼儿积极地参与教育过程，为幼儿自主提出问题、发表意见、得出结论提供机会。这种方法能有效地帮助幼儿表达自己的真实想法，鼓励幼儿对他人的言行加以评价，从而提高幼儿辨别是非的能力。5.感知体验法感知体验能够让幼儿通过感觉器官参与体验活动，从而认识、辨别事物的特性，帮助幼儿加深对事物的印象。同时，加入身体动作，更能激发幼儿的兴趣，引起幼儿的注意。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握幼儿园健康教育活动设计的一般步骤。通过讲解，让学生掌握幼儿园健康教育活动的实施原则、实施途径和实施方法。板书设计教学反思模块2幼儿园身体健康教育活动共6课时课程任务1设计与实施幼儿园身体认识与保护教育活动教学内容制订幼儿园身体认识与保护教育活动目标选择幼儿园身体认识与保护教育活动内容设计幼儿园身体认识与保护教育活动方案四、幼儿园身体认识与保护教育活动的实施方法任务目标1.熟悉幼儿园身体认识与保护教育活动的目标和具体内容。2.掌握幼儿园身体认识与保护教育活动方案设计的一般步骤。3.能够根据幼儿身心发展的特点制订身体认识与保护教育活动的目标。4.能够运用适宜的方法组织实施幼儿园身体认识与保护教育活动。5.引导幼儿关注并爱护自己的身体，做幼儿健康成长的启蒙者和引路人。教学重点幼儿园身体认识与保护教育活动方案设计的一般步骤。教学难点幼儿园身体认识与保护教育活动方案设计的一般步骤。教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】学前教育专业学生小张到幼儿园进行跟岗实习。带班教师让他根据班级学生情况开展一次身体认识与保护教育活动。为了顺利开展这一活动，小张需要先查阅相关资料，了解幼儿园身体健康教育的总目标和各年龄阶段目标，制订出适合本班幼儿实际情况的活动目标；其次，小张要知道身体认识与保护教育的具体内容，依据目标选择合适的内容；最后，小张要选择合适的活动设计与实施方式，以保证活动开展的效果。【任务准备】1.学习《指南》，知道幼儿园身体健康教育总目标和各年龄阶段目标。2.观摩幼儿园身体认识与保护教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填表。【任务知识】一、制订幼儿园身体认识与保护教育活动目标（一）幼儿园身体认识与保护教育的总目标幼儿园身体认识与保护教育是身体健康教育的主要内容之一。幼儿园身体健康教育总目标为身体认识与保护活动提供了原则和方向性的指导。因此，要制订幼儿园身体认识与保护活动目标，必须以幼儿园身体健康教育的总目标为依据和前提。（二）幼儿园身体认识与保护教育的年龄阶段目标根据幼儿园身体健康教育的总目标，结合幼儿认知发展特点，幼儿园身体认识与保护教育的年龄阶段目标。（三）幼儿园身体认识与保护教育活动目标身体认识与保护教育活动目标是身体健康教育总目标和年龄阶段目标的具体化和细化要求，是开展教育活动的具体方向和预计取得的结果，要符合幼儿身心发展水平和特点。二、选择幼儿园身体认识与保护教育活动内容依据幼儿园身体认识与保护活动目标，其主要教育内容如下。（一）骨骼幼儿骨骼中的有机物比成人多，骨骼也比成人柔软，且骨骼中的软骨较多，骨的弹性较大，可塑性强，容易因姿势不良等原因造成骨骼变形。骨骼生长发育与保护的教育内容如下。①保持正确的站、坐、走姿势，教师要为幼儿做出榜样。②有八字脚、罗圈腿、驼背等发育异常情况，应及时就医矫治。③为幼儿配备合适的桌椅。桌子的高度以幼儿写画时身体能坐直、不驼背、不耸肩为宜；椅子的高度以幼儿写画时双脚能自然着地、大腿基本保持水平为宜。④床不宜过软，沙发不宜久坐。⑤身体负重不能超过自身体重的1/8，更不能长时间单侧负重。（二）眼睛幼儿的眼球前后径较短，呈生理性远视，五六岁才能转为正视。但由于其晶状体弹性调节能力强，所以能看清楚很近的物体。（三）鼻子鼻子是重要的呼吸器官，能温暖、湿润、清洁空气，同时还有保护头颅、排泄眼泪等作用。（四）耳朵耳朵是听觉和位觉的感受器官，由外耳、中耳、内耳三部分组成（五）牙齿对幼儿来说，乳牙不仅具有咀嚼食物的作用，更对颌骨的发育和恒牙的萌生发挥着重要的促进作用，且有助于面容的美观与发音的正常；同时咀嚼食物时，掌管记忆的大脑活性会随之增强，并刺激脑细胞的活动，脑细胞受到刺激后，活动得更加剧烈，记忆力也会显著增强。（六）皮肤皮肤覆盖人体体表，具有保护身体，调节体温，抑制、杀死细菌，排出人体代谢产物等功能。三、设计幼儿园身体认识与保护教育活动方案为了保证幼儿园身体认识与保护教育活动顺利展开，取得良好的教育效果，在开展活动前，教师需要设计活动流程，准备具体活动方案。活动方案一般包括活动目标、活动内容、活动准备、活动过程和活动延伸等要素。（一）活动准备做好活动准备是进行身体认识与保护教育活动必需的一个环节。（二）活动过程活动过程是将活动内容有效展开和具体运用教育方法的过程，其目的是实现活动目标，是教育活动设计中较为关键的部分。幼儿园健康教育的活动过程一般包括活动导入、活动展开、活动结束等环节。1.活动导入活动导入环节的作用是激发幼儿的学习兴趣，为活动的展开做铺垫，所以时间宜短不宜长。2.活动展开活动展开环节是实现教育活动目标的主要部分，也是活动设计的重点与难点，因此活动的大部分时间应该放在此环节。展开环节的主要目的是引导幼儿进行感知、体验、探究和练习。在展开环节，教师应注意以下方面。（1）活动分步骤设计（2）各步骤选择恰当的组织方法（3）突破重点、解决难点（4）教师语言要具有生动性和启发性3.活动结束活动结束环节的主要目的是引导幼儿对已经获得的经验进行归纳和总结，如进行评价总结、展示和交流成果等。（三）活动延伸教师在设计教育活动时，不仅要考虑到课堂中的教育，也要考虑活动延伸部分对幼儿发展的影响。考虑活动内容在生活活动中、区域活动中、其他领域中、环境创设中、家庭中的渗透和延伸，以帮助幼儿加深印象，加强理解，保障教育活动目标的实现。四、幼儿园身体认识与保护教育活动的实施方法幼儿园健康教育活动的实施方法大都适用于幼儿园身体认识与保护教育，如讲解示范法、情境表演法、讨论评议法、动作与行为练习法等。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握如何制订幼儿园身体认识与保护教育活动目标。通过讲解，让学生掌握选择幼儿园身体认识与保护教育活动内容。通过讲解，让学生掌握设计幼儿园身体认识与保护教育活动方案。通过讲解，让学生理解幼儿园身体认识与保护教育活动的实施方法板书设计教学反思模块1幼儿园健康教育活动基本理论共6课时课程任务2设计与实施幼儿园常见疾病与预防教育活动教学内容制订幼儿园常见疾病与预防教育活动目标二、选择幼儿园常见疾病与预防教育活动内容三、组织实施幼儿园常见疾病与预防教育活动任务目标1.熟悉幼儿园常见疾病与预防教育的目标、内容和方法。2.能够根据幼儿身体发展水平和特点制订常见疾病与预防教育活动的目标。3.能够运用适宜的方法组织实施幼儿园常见疾病与预防教育活动。4.树立保护幼儿生命安全的责任意识，增强职业责任感。教学重点幼儿园常见疾病与预防教育的目标、内容和方法教学难点幼儿园常见疾病与预防教育的目标、内容和方法教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】幼儿处于生长发育时期，身体各器官、系统发育不成熟，免疫力较低，容易生病。开展常见疾病的认识与预防教育能够帮助幼儿更好地了解和抵御各类疾病，降低患病率，在生病的时候知道正确的处理方法。要顺利开展幼儿园常见疾病与预防教育活动，教师要查阅学前教育相关政策文件，了解幼儿园健康教育的目标和内容，对本次活动要达到的效果做到心中有数；其次，要熟悉幼儿常见疾病的种类以及症状；最后，要掌握活动方案展开的各个环节与实施方法。【任务准备】1.学习《指南》，知道幼儿园身体健康教育总目标和各年龄阶段目标。2.观摩幼儿园常见疾病与预防教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、制订幼儿园常见疾病与预防教育活动目标（一）幼儿园常见疾病与预防教育活动目标确定的依据幼儿身心发展水平与特点是确定幼儿园常见疾病与预防教育活动目标的根本依据，幼儿身心发展水平与特点既包括幼儿群体发展的一般水平与特点，又包括幼儿个体的身心发展状况以及同一幼儿不同时期的身心发展水平与特点。幼儿园身体健康教育的总目标是确定幼儿园常见疾病与预防教育活动目标的直接依据。（二）幼儿园常见疾病与预防教育的总目标结合《纲要》和《指南》内容，幼儿园身体健康教育总目标中对于常见疾病与预防教育领域，提出要“帮助幼儿获得预防常见疾病的简单知识，初步培养幼儿不怕痛、乐于接受预防接种和疾病治疗的态度和行为”。这对幼儿园常见疾病与预防教育提出了总体要求。（三）幼儿园常见疾病与预防教育的年龄阶段目标根据幼儿园身体健康教育的总目标，结合幼儿认知发展特点，制订3～6岁各年龄段幼儿需要达到的具体目标。二、选择幼儿园常见疾病与预防教育活动内容幼儿常见的疾病有肥胖病、蛔虫病、上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、胃肠炎等；幼儿常见的传染病有流脑、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、手足口病等。三、组织实施幼儿园常见疾病与预防教育活动幼儿园常见疾病与预防活动是幼儿园健康教育的重要组成部分。只有充分利用各种有效的途径，采用多种方法，有目的、有计划地组织实施教育活动，才能取得良好的效果。幼儿园身体健康教育的组织形式大多数都适用于幼儿园常见疾病与预防教育，根据幼儿身体生长发育水平与特点，在此强调以下几种组织形式。（一）常态的集体教育活动集体教育活动是有目的、有计划的师幼共同参与的共同活动。对于幼儿不容易理解的内容、需要经过系统训练练习的行为技能等，就需要教师通过设计专门的常见疾病与预防活动来实现。（二）丰富的区域和游戏活动采用区域和游戏活动形式开展幼儿园常见疾病与预防活动，是集体教育活动的一种延伸和补充。它通过幼儿自选、自发的游戏和区域活动加深幼儿对人体结构及疾病预防等方面的认知，并巩固相应的技能。在设计区域和游戏活动时，教师要考虑活动的内容，一般可以结合主题教育（月计划）活动或某个集体教育活动来设计。（三）与其他领域的有机结合《规程》指出，幼儿园教育应当“综合组织健康、语言、社会、科学、艺术各领域的教育内容”，而在音乐、美术、语言、科学、社会等领域中有丰富的健康教育的内容。因此，在设计与实施常见疾病与预防活动时，教师要巧妙地整合其他领域的内容，发挥出教育的整体作用。（四）隐性的环境教育《纲要》明确指出：“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”教师可以将幼儿常见疾病与预防知识融入幼儿园环境之中，让每一面墙、每一幅画都成为会说话的载体。同时，教师应尊重幼儿的主体性，让幼儿参与到环境创设中来。（五）家庭教育的配合《纲要》指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。”幼儿常见疾病与预防活动与家庭生活密切相关，幼儿园需要做好家长工作，只有家庭教育与幼儿园教育协调一致，才能充分体现幼儿园常见疾病与预防活动的作用。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握幼儿园常见疾病与预防教育的目标、内容。通过讲解，让学生掌握组织实施幼儿园常见疾病与预防教育活动。板书设计教学反思模块3幼儿园心理健康教育活动共6课时课程任务1设计与实施幼儿园情绪健康教育活动教学内容一、认识幼儿园心理健康教育二、制订幼儿园情绪健康教育活动目标三、选择幼儿园情绪健康教育活动内容四、组织实施幼儿园情绪健康教育活动任务目标1.了解幼儿心理健康的内涵、标准。2.知道幼儿心理健康教育活动的内涵与意义。3.能够根据幼儿身心发展水平与特点制订幼儿园情绪健康教育活动的目标，并组织实施幼儿园情绪健康教育活动。4.尊重幼儿人格，树立“心理育人”的教育理念，能保持良好的情绪状态，以积极、愉快的情绪影响幼儿。教学重点制订幼儿园情绪健康教育活动目标教学难点选择幼儿园情绪健康教育活动内容教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】学前教育专业学生媛媛进入幼儿园实习不久，就接到协助主班教师李老师组织实施幼儿园情绪健康教育活动的任务。在开展活动前，媛媛需要查阅学前教育相关政策文件，了解幼儿心理健康的内涵和标准，知道幼儿情绪健康教育的内容。在清楚地知道本次活动目标后，媛媛要根据活动主题需要选择适宜的内容，并尝试设计活动方案。最后在李老师的指导下，组织与实施了本次幼儿园情绪健康教育活动。【任务准备】1.学习《指南》，知道幼儿园心理健康教育总目标和各年龄阶段目标。2.观摩幼儿园情绪健康教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、认识幼儿园心理健康教育（一）幼儿心理健康的内涵心理健康指一个人的生理、心理与社会处于相互协调的和谐状态，其主要特征为智力正常、情绪稳定和愉快、行为协调统一、具有良好的人际关系和良好的适应能力。（二）幼儿心理健康的标准幼儿良好的心理状态主要表现为：对自己感到满意，情绪活泼愉快，能适应周围环境，人际关系良好和谐，个人的聪明才智得到充分的发挥等。一般而言，幼儿的心理健康评判标准包括动作、认知、情绪、自我意识、人际交往等方面。1.动作发展正常动作是反映幼儿生长发育的重要指标。幼儿动作发展与大脑皮层神经系统发育息息相关，因此，幼儿躯体大动作与手指精细动作的发展水平是否处于正常范围，是衡量其心理健康与否的重要标志之一。2.认知发展正常认知能力一般包括观察、记忆、注意、想象和思维五方面，又称为智力水平或智商（IQ）。3.情绪稳定且积极向上幼儿的情绪具有很强的冲动性和外显性。随着年龄的增长，幼儿情绪的稳定性和自我调节能力会逐渐增强。心理健康的幼儿，乐观、满意等积极情绪占主要位置，尽管他们也会有悲哀、困惑、失败、挫折等消极情绪，但不会持续太久，他们能够适当表达和控制自己的情绪，使之保持相对稳定。4.良好的自我意识自我意识是一个人对自己的认识和评价，包括对自己的心理倾向、个性心理特征和心理过程的认识与评价。5.人际关系融洽良好的人际交往能力是心理健康的一个重要标志，而人际交往不良常常是产生心理疾病的主要原因。6.性格特征良好性格是个性中最核心的表现，它反映在个体对客观现实的稳定态度和习惯化行为方式中。7.没有严重的心理卫生问题幼儿心理卫生问题往往以各种行为方式表现出来，如吮吸手指、口吃、多动、遗尿等。（三）幼儿心理健康教育活动的内涵幼儿心理健康教育活动是根据幼儿生理、心理发展特点，运用有关心理教育的方法和手段，培养幼儿良好的心理素质，纠正幼儿的不良情绪和态度，促进幼儿身心全面、和谐发展和素质全面提高的幼儿园教育活动。（四）幼儿心理健康教育的意义1.促进幼儿身体健康发展2.促进幼儿智力发展及才能发挥3.促进幼儿性格的形成4.提高幼儿的个人素质二、制订幼儿园情绪健康教育活动目标身心和谐发展与素质全面提高是幼儿素质教育追求的整体目标。学前期是实施幼儿心理健康教育的黄金时期。幼儿身心发展的实际需要和特点制约着幼儿园心理健康教育的全过程，同时也使得幼儿园心理健康教育有其自身独特的目标。（一）幼儿园心理健康教育的总目标依据幼儿园教育的总目标，综合《纲要》《指南》的内容，幼儿园心理健康教育的总目标是促进幼儿身心及社会适应方面良好发展，促使幼儿拥有健康的体魄、愉快的情绪、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力，培养幼儿积极、乐观、向上的心理品质和健全的人格，保障幼儿心理健康的发展，提高其心理健康的水平。（二）幼儿园情绪健康教育的年龄阶段目标我国先后颁布的《规程》《纲要》和《指南》均对不同年龄阶段幼儿的情绪健康教育目标提出了具体要求。《规程》指出要“关注幼儿心理健康，注重满足幼儿的发展需要，保持幼儿积极的情绪状态”，《纲要》在健康领域中指出幼儿应“在集体生活中情绪安定、愉快”，《指南》在健康领域中提出了幼儿应“情绪安定愉快”“具有一定的适应能力”。（三）幼儿园情绪健康教育活动目标幼儿园情绪健康教育活动的目标设置要依据总目标和年龄阶段目标，同时要依据本地、本园、本班幼儿的心理特点、家庭背景、具体情况等。活动目标一定要开门见山，明确、具体化为可以观察评定的和可以训练培养的心理行为特征。三、选择幼儿园情绪健康教育活动内容情绪是个体生活中一种常见的心理现象和社会现象，并与认知能力密切相关。幼儿具有良好的情绪表达是其心理健康的一个重要标志。对幼儿来说，情绪的安定与愉快是维护其身心健康、促使其产生社会适应行为并逐渐形成良好个性的重要条件。幼儿园情绪健康教育的内容应包括以下五个方面。（一）保持情绪安定情绪多变是幼儿的主要特征，正如人们常形容幼儿“一会儿哭一会儿笑，两只眼睛开大炮”。让幼儿做到情绪安定的前提条件是能为幼儿营造温暖、轻松的心理环境，让幼儿具有安全感和信赖感。其次，幼儿的情绪状态、心理品质主要体现在日常生活中，教师应当针对幼儿在日常生活中的不同表现进行随机教育。（二）保持积极的情绪体验积极的情绪体验对幼儿保持良好的情绪具有重要的作用。想让幼儿获得积极、愉快的情绪并非易事，这需要教师能接纳和欣赏幼儿，能从积极心理学的视角来发现每名幼儿身上的闪光点，从而让幼儿能够以饱满、积极的情绪状态来面对幼儿园生活、参加一日生活活动、与周围人交往等。（三）认识自己和他人的情绪受认知水平的影响，幼儿很难察觉自己和他人的情绪。帮助幼儿有效控制自己的情绪首先要让他们认识情绪，弄清自己处于什么样的情绪状态，了解情绪的特点，如帮助幼儿认识和理解快乐、生气、伤心、害怕等情绪。（四）情绪表达适度情绪表达适度指幼儿能根据所处的环境表现出与之相匹配并强度适中的情绪。《指南》明确指出，要“帮助幼儿学会恰当表达和调控情绪”。其次，教师可以选择能给幼儿带来情绪情感体验的故事、角色扮演活动等，引导幼儿恰当表达消极情绪，学习积极应对和化解的方法。（五）合理宣泄消极情绪幼儿在日常生活中容易产生一些不良情绪，这些情绪如果不能得到及时宣泄，长期压抑可能会导致幼儿出现身体或心理的疾病。四、组织实施幼儿园情绪健康教育活动（一）情感陶冶式情绪健康教育活动1.情感激发情感激发又称认知提示，是成人通过言语提示，组织幼儿通过讨论、绘画、唱歌、游戏、表演等形式辨别各种不同的情感及面部表情，理解不同的人在不同的情境中的想法、观点和情感，促进幼儿辨别他人表情、设想他人观点及代入他人角色的能力的发展，进而促进幼儿认知水平和理解能力的提高，为产生移情奠定基础。2.情绪追忆情绪追忆是运用言语提示唤醒幼儿在过去生活经历中亲身感受到的最强烈的情绪体验，让他们对情绪体验产生的情境、原因和事件进行回想，加强那时的情绪体验与当下特定社会情境之间的联系。3.情感换位情感换位是提供一系列由近及远的社会情境，让幼儿分析讨论和扮演角色，从而使幼儿代入某一角色去体验某种情绪、情感状态，促进其角色转换能力的发展。4.实际行动实际行动是组织幼儿将自己移情的体验表达出来，与同伴、教师进行交流。在这一环节中，教师是指挥，幼儿是主体。教师指挥幼儿操练，要注意操练的时效性，力求形式多样。（二）角色扮演式情绪健康教育活动角色扮演式情绪健康教育活动是帮助幼儿了解人际关系及不同角色身份，学习以适当的行为方式进行沟通，从而掌握互助、合作等友好交往技能，发展语言交流能力和想象力，使幼儿实践和尝试自己解决社交问题的办法。1.创设角色情境情境创设应力求真实、生动、有人有景，可以用电化教具配合，也可以用画板或口技代替。2.观看情境表演为了使全体幼儿看清楚表演内容，表演者要面向众人，表演速度适中，可以完整表演，也可以分段表演。3.组织幼儿讨论观看表演后，教师应围绕活动目标有重点地提问，引导幼儿讨论评价表演中人物的言行，激发幼儿某种情感，提出今后行为的选择建议，提高幼儿的社会认知水平和判断能力。4.幼儿参与表演幼儿有模仿和表演的兴趣，在这一环节，教师要组织全班幼儿分组、分角色进行表演，从而巩固在活动中获得的行为规范。（三）艺术感染式情绪健康教育活动艺术感染式情绪健康教育活动是通过文学艺术作品，即诗歌、故事、散文等，如绘本《勇气》《生气汤》《我不害怕》等，幼儿理解和掌握寓于艺术作品中的健康心理知识和行为要求。1.欣赏艺术作品2.经验迁移3.联想深化4.实践运用【任务评价】填写任务评价表通过任务描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生认识幼儿园心理健康教育内涵和标准。通过讲解，让学生学会制定幼儿园情绪健康教育活动目标。通过讲解，让学生学会选择幼儿园情绪健康教育活动内容。通过讲解，让学生学会组织实施幼儿园情绪健康教育活动。板书设计教学反思模块3幼儿园心理健康教育活动共6课时课程任务2设计与实施幼儿园适应集体环境教育活动教学内容一、制订幼儿园适应集体环境教育活动目标二、选择幼儿园适应集体环境教育活动内容三、组织实施幼儿园适应集体环境教育活动任务目标1.掌握幼儿园适应集体环境教育的目标、内容和组织途径。2.能够根据幼儿身心发展水平与特点制订幼儿园适应集体环境教育的活动目标。3.能够选择适宜的活动内容，组织实施幼儿园适应集体环境教育活动。4.关爱幼儿成长需求，鼓励幼儿积极参与活动，注重培养幼儿的自信心与独立性，帮助幼儿提升环境适应能力。教学重点幼儿园适应集体环境教育的目标、内容和组织途径教学难点幼儿园适应集体环境教育的目标、内容和组织途径教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】现在的孩子多数是独生子女，一般由爷爷奶奶照顾长大，所以幼儿容易产生依赖性较强、独立性较差等问题，主要表现为幼儿入园之后难以适应集体生活。针对这一情况，星星幼儿园主班教师李老师近期要在班级开展幼儿园适应集体环境教育活动。为了保证活动的顺利展开，她首先要查阅相关资料，了解幼儿园心理健康教育的总目标和各年龄阶段目标；其次要观看幼儿园心理健康教育活动视频，熟悉活动一般流程；最后要知道幼儿园适应集体环境教育活动的主要内容，有针对性地开展幼儿园心理健康教育活动。【任务准备】1.观摩幼儿园适应集体环境教育活动视频或现场教学活动，对本次任务有基本的了解。2.学习《指南》，知道幼儿园心理健康教育总目标和各年龄阶段目标。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】《指南》在健康领域中明确指出：“健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良好状态。”心理学研究认为，幼儿适应能力的强弱，直接影响到他将来能否对任何社会新环境顺利适应。因此，提高幼儿对集体环境的适应能力，是幼儿心理健康教育的重要任务之一。制订幼儿园适应集体环境教育活动目标二、选择幼儿园适应集体环境教育活动内容具体而言，幼儿园集体环境的适应教育主要包括以下两个方面。（一）对集体生活的适应幼儿对集体生活的适应包括两方面，一是对幼儿园物理环境及其变化的适应；二是对幼儿园一日生活各个环节及活动方式的适应。（二）对人际环境的适应幼儿对人际环境适应良好常表现为，当人际环境出现变化时，幼儿能较快地融入新的人际关系环境中，进而适应新的集体生活。三、组织实施幼儿园适应集体环境教育活动幼儿园集体环境的适应教育不是单领域、单范围的教育活动，它应体现家庭、幼儿园、社会这个整体，应涉及科研、教学、游戏、社会活动等多领域。积极创设安全、温馨、快乐的心理环境幼儿园的心理环境主要包括幼儿园人际关系和积极向上的文化氛围，二者“润物细无声”地共同作用于幼儿的心理。围绕着幼儿的幼儿园人际关系主要包括幼儿与教师、幼儿与幼儿、教师与家长之间的关系。（二）开展专门的适应集体环境教育活动专门的适应集体环境健康教育活动是针对幼儿心理健康教育的目标，选择适当、有趣的内容，精心设计有目的、有计划、有组织的教育活动。（三）适应集体环境教育融入幼儿园一日活动幼儿园一日活动包括游戏活动、教育活动、生活活动和体育活动等多方面的内容，将幼儿园适应环境健康教育与幼儿园一日活动的各方面相结合，能大大提高教育成效，丰富教育内容和形式。（四）构建家庭、社区、幼儿园教育的一体化幼儿园、家庭、社区应该共同关注幼儿的教育，形成合力。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生学会选择幼儿园适应集体环境教育的目标、内容和组织途径板书设计教学反思模块3幼儿园心理健康教育活动共6课时课程任务3设计与实施幼儿园性教育活动教学内容一、幼儿园性教育的意义二、制订幼儿园性教育活动目标三、选择幼儿园性教育活动内容四、组织实施幼儿园性教育活动五、设计幼儿园性教育活动方案任务目标1.了解幼儿园性教育的意义、目标、内容。2.能够根据幼儿身心发展水平与特点制订幼儿园性教育活动目标。3.能够选择适宜的活动组织途径，设计幼儿园性教育活动方案。4.树立正确的价值观，形成健康的性认识，具备实施幼儿园性教育活动的正确态度与能力。教学重点根据幼儿身心发展水平与特点制订幼儿园性教育活动目标教学难点选择适宜的活动组织途径，设计幼儿园性教育活动方案教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】幼儿园要开展性教育活动，开展这一活动需要达到哪些目标？如何根据幼儿的年龄特点和身心发展规律选择适合的性教育活动内容？幼儿园性教育活动内容作为心理健康教育活动的一个特殊且十分重要的环节，应该怎样合理地设计与实施？作为一名学前教育专业学生，需要对上述问题进行充分的学习，提升自己的理论水平与实践能力，为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的教育目标打下坚实的基础。【任务准备】1.提前查询适宜幼儿阅读的性教育图画书。2.观摩幼儿园性教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。3.请提前分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、幼儿园性教育的意义性教育是幼儿早期生理和心理发展到一定阶段的需要。二、制订幼儿园性教育活动目标（一）幼儿园性教育的总目标幼儿园性教育的目标从性知识、性别角色、自我护理与保护方面进行制订。幼儿园性教育的年龄阶段目标三、选择幼儿园性教育活动内容幼儿园性教育的主要内容是让幼儿开始认识自己的性别，初步进入性别角色，并对性知识有一定程度的理解，学会自我理解和自我保护，具体来说包括以下几方面。性别认同和性别角色教育儿童发展心理学中的某些观察资料表明：3岁的幼儿已经对与自己同性或异性的幼儿采取不同的态度。简单性知识教育随着幼儿的成长，他们开始对自己的身体产生兴趣，会有许多关于身体器官的疑问。（三）自我保护教育幼儿自我保护教育内容如下。①能初步识别及应对不恰当的身体接触，知道要保护自己的隐私部位（女孩：背心、内裤遮盖的地方；男孩：内裤遮盖的地方），不让他人触摸。②知道不应该随便向别人暴露自己的身体隐私部位，也不窥探或触摸他人的隐私部位。③不轻信陌生人，外出活动知道要征得父母同意，单独活动时不要离开家长或教师的视线范围。④知道遇到坏人时的一些正确的求救方式。⑤了解男厕和女厕的区别。四、组织实施幼儿园性教育活动（一）利用生活现象进行性教育生活中一些常见的现象和地点都有可能成为对幼儿进行性教育的课堂。家长、教师要善于发现生活中的教育素材，通过必要的讲解对幼儿进行教育引导。比如幼儿在电视上看到性相关内容时，家长和教师应及时打消其好奇心理，给予正确的教育和引导。（二）专门的性教育活动幼儿园可以选择适宜的教育内容，一些生殖器官的名称、性别特点、性保护知识等都可组织专门的性教育活动。教师可以通过绘本、图片、动画、游戏等方式来开展直观、科学的性教育活动。幼儿园开展性教育的实践活动，要选择适合幼儿年龄段的教育内容，不能选择超过他们的年龄与认知能力的性教育内容，也不能不间断地进行性知识教育，以免给幼儿带来压力，产生对性教育课程的抵触心理，使得性教育课程取得适得其反的效果，背离了性教育活动的本意。（三）针对性的咨询如果有个别幼儿出现了性别认识模糊、玩弄生殖器、偷窥别人或受到侵害等情况，教师可以有针对性地进行深入指导。对幼儿的教育要有方式，要顺其自然，对于他们的好奇心不要随意抹杀，要给予正确的引导。对幼儿进行性教育的初期阶段，教师应为其进述有关性的基本常识，帮助他们建立正确的性认识。当然，在进行幼儿性教育的具体过程中，要随时注意教育中可能出现的心理问题，及时采取科学的解决措施，促进幼儿的健康全面发展。（四）同伴的影响幼儿生活中同伴的认识和行为是幼儿性观念、性信息、性知识最大的来源渠道，而且这种信息对幼儿的影响最快、最深刻。因此，幼儿园教师可以利用幼儿之间的友好交流，在一日生活中适时地加以引导或组织，发挥同伴的影响。五、设计幼儿园性教育活动方案（一）活动目标性教育活动方案的具体活动目标与其他模块相同，在选定具体活动内容、素材后，基于幼儿年龄特点、班级情况，设定科学、合理、可达成的认知、情感、技能目标。活动目标的制订要符合幼儿的年龄特点、发展水平、个体特点。同时，采取适宜幼儿的教学方法，设计活动环节与步骤，促进活动目标的达成。（二）活动准备教师要做好充分的知识准备、物质准备。活动方案中可体现必要的幼儿知识经验准备、环境准备、材料准备等。例如大班性教育健康活动“我从哪里来”的活动准备包括孕妇助教、胎心监测仪一台、课件、幼儿绘本。（三）活动过程活动过程应尽可能做到：导入清晰，适宜幼儿年龄特点及活动主题需要；活动分步骤设计，层层递进，注重幼儿亲身体验、感知与操作；各步骤选择恰当的组织方法，突破活动重点、解决活动难点；设计必要的教师引导语、小结语，引导幼儿对已经获得的经验进行归纳和总结，如进行评价总结、展示和交流成果。（四）活动延伸活动延伸是活动内容的必要拓展，且与幼儿生活紧密相关，应帮助幼儿加深印象，加强理解，保障教育活动目标的实现。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生了解幼儿园性教育的意义和活动目标。通过讲解，让学生学会选择幼儿园性教育活动内容。通过讲解，让学生学会组织实施幼儿园性教育活动。通过讲解，让学生学习设计幼儿园性教育活动方案。板书设计教学反思模块4幼儿园生活习惯与生活能力教育活动共4课时课程任务1设计与实施幼儿园生活与卫生习惯教育活动教学内容制订幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标二、选择幼儿园生活与卫生习惯教育活动内容三、组织实施幼儿园生活与卫生习惯教育活动任务目标1.掌握幼儿园生活与卫生习惯教育的目标、内容。2.能够制订适宜的活动目标，并根据目标选择活动内容。3.熟练运用适宜的方法组织实施幼儿园生活与卫生习惯教育活动。4.坚持健康第一的教育理念，促进幼儿身心健康，养成健康的生活习惯与生活方式。教学重点幼儿园生活与卫生习惯教育的目标、内容教学难点幼儿园生活与卫生习惯教育的目标、内容教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】教育家叶圣陶曾说过：“教育就是培养习惯。”幼儿时期养成的好习惯能够让人受益终生。幼儿园生活与卫生习惯教育包含了对幼儿生活习惯与生活自理能力的教育，主要目的在于帮助幼儿养成有利于生活和学习的良好习惯，如生活卫生习惯、学习卫生习惯等，具备基本的生活技能，从而能独立自主，成为合格的社会公民。【任务准备】1.观摩幼儿园生活与卫生习惯教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。2.学习《指南》，知道幼儿园生活与卫生习惯教育总目标和各年龄阶段目标。3.请提前进行分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、制订幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标（一）幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标确定的依据幼儿身心发展水平与特点是确定幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标的根本依据。幼儿园健康教育总目标是确定幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标的直接依据。（二）幼儿园生活与卫生习惯教育的总目标《纲要》明确指出，要“培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力”。《指南》指出，幼儿应“具有良好的生活与卫生习惯；具有基本的生活自理能力”。（三）幼儿园生活与卫生习惯教育的年龄阶段目标《指南》在健康领域的“生活习惯与生活能力”维度的目标1中详细阐述了3～6岁各年龄阶段幼儿生活与卫生习惯教育需要达到的目标。（四）幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标幼儿园生活与卫生习惯教育的活动目标应以幼儿身心发展水平和特点、生活与卫生习惯教育总目标为依据，并且关注各年龄段要达到的具体目标。二、选择幼儿园生活与卫生习惯教育活动内容培养幼儿的生活与卫生习惯，即让幼儿懂得有规律的生活有益健康，能自觉遵守作息时间和生活制度，能养成文明礼貌的习惯等。三、组织实施幼儿园生活与卫生习惯教育活动幼儿园生活与卫生习惯教育活动主要包括集体教育活动、区域游戏活动、一日生活活动，以及环境创设、家园共育等多种形式的活动。以下以集体教育活动、一日生活活动和环境创设为例来说明生活与卫生习惯教育活动的组织。（一）集体教育活动教师应充分分析幼儿已有经验和发展的需要，依据幼儿的饮食状况和营养认知水平，有针对性地确定活动主题，有目的、有计划地开展多种形式的教育活动。（二）一日生活活动幼儿生活与卫生习惯的培养应该与幼儿的一日生活紧密相连。教师应结合幼儿的年龄特点和学习需要，在盥洗、清洁、睡眠、锻炼、进餐、游戏等日常生活的每一个环节中渗透幼儿生活与卫生习惯教育，使幼儿在不知不觉中学习和掌握有益健康的生活习惯和生活能力。（三）环境创设为了给幼儿提供一个安全、温馨、洁净的园所环境，幼儿园应保持清洁卫生，使用的设施、用品符合卫生要求，并摆放整齐。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述，明确本次课的教学任务。通过讲解让学生学会制订幼儿园生活与卫生习惯教育活动目标。通过讲解，让学生掌握选择幼儿园生活与卫生习惯教育活动内容。通过讲解，让学生掌握组织实施幼儿园生活与卫生习惯教育活动。板书设计教学反思模块4幼儿园生活习惯与生活能力教育活动共4课时课程任务2设计与实施幼儿园生活自理能力教育活动教学内容一、制订幼儿园生活自理能力教育活动目标二、选择幼儿园生活自理能力教育活动内容三、组织实施幼儿园生活自理能力教育活动任务目标1.掌握幼儿园生活自理能力教育活动的目标、内容。2.熟悉幼儿园生活自理能力教育活动的组织实施要点，能够设计幼儿园生活自理能力教育活动方案。3.熟练运用适宜的方法组织实施幼儿园生活自理能力教育活动。4.树立爱岗敬业精神，富有爱心、责任心，能够细心、耐心地从事幼儿教育工作，鼓励幼儿做能力所及的事情，从生活中的每一件小事做起，帮助幼儿提高生活自理能力。教学重点幼儿园生活自理能力教育活动的目标、内容教学难点幼儿园生活自理能力教育活动的目标、内容教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】开展幼儿园生活自理能力教育活动，可以丰富幼儿的生活知识，培养幼儿必要的生活能力。幼儿园老师在开展此类活动前，需要查阅资料了解不同年龄阶段幼儿的发展水平、幼儿园生活习惯与生活能力教育领域的目标，在此基础上制订活动目标，选择合适的活动内容和形式，设计并实施幼儿园生活自理能力教育活动。活动实施后，幼儿园教师还要对活动进行合理的评价，反思不足之处并提出改进方法。【任务准备】1.观摩幼儿园生活自理能力教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。2.学习《指南》，知道幼儿园生活自理能力教育总目标和各年龄阶段目标。3.请提前进行分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、制订幼儿园生活自理能力教育活动目标（一）幼儿园生活自理能力教育的年龄阶段目标《指南》对3～6岁各年龄阶段幼儿在“生活习惯与生活能力”维度需要达到的具体目标中提及幼儿园生活自理能力教育的年龄阶段目标。（二）幼儿园生活自理能力教育活动目标幼儿园生活自理能力教育的活动目标应以幼儿身心发展水平和特点、生活习惯与生活能力教育总目标为依据，并且关注各年龄阶段要达到的具体目标。二、选择幼儿园生活自理能力教育活动内容培养幼儿的生活自理能力，即让幼儿学会料理自己的日常生活，树立自我服务意识，掌握基本的生活技能和劳动技能，提高幼儿的社会适应能力，其内容主要包括以下几个方面。（一）自主盥洗1.学会用正确的方法洗手2.学会用正确的方法洗脸3.学会正确的刷牙、漱口方法（二）独立进餐1.学会用勺子、筷子吃饭2.学会剥一些带皮的食物（三）如厕后的自理培养幼儿在如厕后自己擦屁股、提裤子、冲厕、洗手的能力。（四）穿脱衣服和鞋袜能独立穿脱衣服和鞋袜是幼儿自理能力发展的重要表现。（五）整理物品1.学会收拾、整理自己的餐具2.学会整理自己的衣物、被子等3.学会整理玩具、文具、图书等三、组织实施幼儿园生活自理能力教育活动幼儿园生活自理能力教育活动主要包括集体教育活动、区域游戏活动、一日生活活动，以及环境创设、家园共育等多种形式。下面以区域游戏活动、环境创设和家园共育为例来说明生活自理能力教育活动实施的方法。（一）区域游戏活动教师可以通过活动区域的创设、活动材料的投放来满足幼儿的现实需要，促使幼儿在自主、积极的练习和探索中掌握生活自理技能。（二）环境创设教师可以综合考虑幼儿日常生活的各个环节对幼儿学习的支持作用，通过对不同区域的环境布置，提醒幼儿保持正确的生活习惯，培养幼儿的自主意识。（三）家园共育幼儿园应通过形式丰富的家园活动让家长了解幼儿园对幼儿在生活自理能力方面的教育要求及教育方法，寻求家长的积极配合。【任务评价】填写任务评价表通过任务描述，明确本次课的教学任务。通过讲解，让学生掌握制订幼儿园生活自理能力教育活动目标和内容。通过讲解，让学生熟悉组织实施幼儿园生活自理能力教育活动。板书设计教学反思模块4幼儿园生活习惯与生活能力教育活动共4课时课程任务3设计与实施幼儿园饮食与营养教育活动教学内容制订幼儿园饮食与营养教育活动目标二、选择幼儿园饮食与营养教育活动内容三、组织实施幼儿园饮食与营养教育活动任务目标1.掌握幼儿园饮食与营养教育活动的目标、内容。2.能够制订适宜的幼儿园饮食与营养教育活动目标，并根据目标选择合适的活动内容。3.熟练运用适宜的方法组织实施幼儿园饮食与营养教育活动。4.重视幼儿的日常饮食情况，知道膳食营养对幼儿健康成长的重要性；在开展饮食与营养教育活动中感受我国历史悠久、丰富多元的饮食文化魅力，增强文化自信。教学重点幼儿园饮食与营养教育活动的目标、内容教学难点幼儿园饮食与营养教育活动的目标、内容教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动【任务描述】挑食、偏食在幼儿园是很常见的现象，而这很容易导致幼儿营养不良，影响其身心健康和智力发育。因此，幼儿园教师要通过开展幼儿园饮食与营养教育活动，帮助幼儿克服这些问题，茁壮成长。幼儿园教师在设计活动方案之前，需要先查阅资料，思考此次活动要达到的教育目标，选择适合的教育内容与活动形式。活动结束之后，幼儿园教师要对本次活动进行评价与反思，在实践与总结中，不断提高自己的教学能力与教学水平。【任务准备】1.观摩幼儿园饮食与营养教育活动视频或现场教学活动，对本次任务主题有基本的了解。2.学习《指南》，知道幼儿园饮食与营养教育总目标和各年龄阶段目标。3.请提前进行分组，以便在学习过程中进行互动讨论，并将发现的问题及其解决方式填入表。【任务知识】一、制订幼儿园饮食与营养教育活动目标（一）幼儿园饮食与营养教育的总目标《纲要》明确指出要“培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯”，《指南》也指出幼儿应“具有良好的生活与卫生习惯”。这为幼儿园饮食与营养教育活动提供了总的方向指导。（二）幼儿园饮食与营养教育的年龄阶段目标《指南》在健康领域“生活习惯与生活能力”维度的目标1中，分别详细阐述了3～6岁各年龄阶段幼儿饮食与营养教育需要达到的目标。即：对于3～4岁的幼儿，要求“在引导下，不偏食、挑食，喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品；愿意饮用白开水，不贪喝饮料”，对于4～5岁的幼儿，要求“不偏食、挑食，不暴饮暴食，喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品；常喝白开水，不贪喝饮料”，对于5～6岁的幼儿，要求“吃东西时细嚼慢咽；主动饮用白开水，不贪喝饮料”。（三）幼儿园饮食与营养教育活动目标幼儿园饮食与营养教育的活动目标应以幼儿身心发展水平和特点、生活习惯与生活能力教育总目标为依据，并且关注各年龄段要达到的具体目标。二、选择幼儿园饮食与营养教育活动内容对幼儿进行饮食与营养教育，就是让幼儿了解自己的成长、健康与食物的关系，获得粗浅的饮食知识，从而养成良好的饮食习惯，体验进餐的愉悦感等。幼儿园饮食与营养教育的内容主要包括以下几方面。（一）了解粗浅的食品营养知识幼儿在接触食物的过程中，了解食物的名称，观察食物的形状、质地，品尝食物的味道，欣赏食物的天然色彩，了解食材的来源、食用部位，初步了解食物的营养价值，知道营养与健康有着十分密切的关系。（二）知道营养素与人体健康的关系幼儿了解人体需要多种营养素，知道这些营养素可以从不同的食物中获得，并知道各种营养素与人体健康的关系，促使幼儿不挑食、不偏食、喜欢吃瓜果蔬菜等新鲜食物，进而形成广泛摄取食物、保持身体健康的意识。（三）形成良好的饮食习惯幼儿要知道不良的饮食习惯对人体健康的危害。教师可通过反复提醒、组织练习，帮助幼儿建立良好的饮食行为习惯，使其形成初步的控制饮食的意识。如饭前洗手、饭后漱口、安静用餐、不偏食、不挑食、不暴饮暴食等。（四）掌握饮食的基本方法与技能在饮食过程中，教师帮助幼儿掌握基本的方法和技能，除正确使用勺子、筷子等餐具外，还包括剥果皮、拆肉骨头、吐鱼刺、剥虾壳等食用不同类型食物的技能，从而进一步提高他们的饮食自理能力。（五）了解国内外的饮食文化与风俗习惯教师可以结合各种节日展开幼儿饮食与营养的教育，让幼儿在品尝国内外食品的同时，了解世界各国多元的饮食文化和风俗习惯，开阔他们的视野。此外，还可以结合本地特色，让幼儿感受和了解当地传统饮食文化。（六）知道简单的食物处理与烹调方法幼儿知道简单的食物处理与烹调方法，并不是要求幼儿学会处理或制作食物，而是让幼儿通过实地观摩、动手制作来丰富自己的生活经验。（七）养成文明的饮食礼仪幼儿应从小懂得在群体中应有的饮食礼仪。例如，在进餐过程中讲究餐桌卫生；在自助餐和聚餐时能按需取食和点餐，不浪费食物；嘴里有食物时尽量不说话；不拿筷子或勺子随意敲打碗碟；咳嗽或打喷嚏时用手掩住嘴或朝向无人的一边等。三、组织实施幼儿园饮食与营养教育活动幼儿园饮食与营养教育活动主要包括集体教育活动、区域游戏活动、一日生活活动，以及家园共育等多种形式。（一）幼儿园饮食与营养教育活动的组织途径1.集体教育活动教师应充分分析幼儿已有经验和发展的需要，依据幼儿的饮食状况和营养认知水平，有针对性地确定活动主题，有目的、有计划地开展多种形式的教育活动。2.区域游戏活动教师可以通过活动区域的创设、活动材料的投放来满足幼儿的现实需要，促使幼儿在自主、积极的练习和探索中养成良好的生活习惯、掌握生活自理技能。3.一日生活活动幼儿的饮食与营养教育活动离不开一日生活。例如，在一日生活的两餐、两点环节中，教师均可利用好每个环节帮助幼儿认识新的食物、练习自主进餐，对幼儿认识健康与食物之间的关系起到“润物细无声”的作用。4.家园共育幼儿园饮食与营养