九年级化学下册 第九章 现代生活与化学 9.1 有机物的常识教学设计 （新版）粤教版

九年级化学下册第九章现代生活与化学9.1有机物的常识教学设计（新版）粤教版主备人备课成员教学内容教材章节：粤教版九年级化学下册第九章现代生活与化学9.1有机物的常识

内容：本节课主要介绍有机物的概念、分类、性质和用途。包括有机物的定义、常见的有机物种类（如烃、醇、醛、酮等）、有机物的化学性质（如加成反应、氧化反应等）以及在生活中的应用（如食品、药品、塑料等）。通过学习，使学生了解有机物在现代社会中的重要地位和作用。核心素养目标培养学生对化学知识的探究兴趣和科学态度，提高学生的观察能力和实验操作技能。通过有机物常识的学习，增强学生运用化学知识解释生活现象的能力，培养学生的科学思维和环保意识，促进学生对化学与生活的联系有更深刻的认识。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入九年级之前，已经学习了基础的化学知识，包括物质的结构、元素周期表、化学反应原理等。对于有机物的概念和性质有一定的了解，但可能停留在较为简单的层次，如碳氢化合物的分类和基本反应。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

九年级学生对化学学科普遍保持一定的兴趣，尤其是与日常生活相关的化学知识。他们在学习上表现出较强的逻辑思维能力和记忆力，但部分学生可能对有机物的复杂结构和反应机制感到困惑。学习风格上，学生既有喜欢通过实验操作来学习的学生，也有偏好通过理论讲解来理解的学生。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习有机物常识时可能遇到的困难包括：有机物结构的复杂性和多样性，难以理解和记忆有机物的命名规则；有机反应机理的抽象性，难以直观理解反应过程；以及有机物在生活中的应用与化学知识的结合，需要学生具备较强的迁移和应用能力。此外，学生可能对有机物的一些负面信息（如有害物质）产生误解，需要教师正确引导。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实验器材（试管、烧杯、酒精灯、有机物样品等）

-课程平台：学校内部教学平台，用于发布教学资料和在线测试

-信息化资源：有机物结构动画软件、有机反应过程模拟软件、有机物应用案例数据库

-教学手段：实物展示、实验演示、多媒体教学、小组讨论、课堂提问教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生预习有机物的定义、分类和基本性质。

-设计预习问题：围绕“有机物的常识”，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。如：“有机物是如何区别于无机物的？”、“有机物在生活中的有哪些应用？”

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。教师可以通过查看学生提交的预习成果来了解预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解有机物的定义、分类和基本性质。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示生活中常见的有机物图片或视频，引出“有机物的常识”课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解有机物的定义、分类、性质和用途，结合实例帮助学生理解。例如，通过讲解糖类、脂肪、蛋白质等有机物在人体中的作用。

-组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分组讨论有机物在生活中的应用，如食品、药品、塑料等。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己对有机物应用的看法。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解有机物的知识点。

-实践活动法：通过小组讨论等活动，让学生在实践中掌握有机物的应用。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置课后作业，如完成有机物分类练习题，巩固有机物的性质和用途。

-提供拓展资源：提供与有机物相关的拓展资源，如有机化学的科普书籍、在线课程等。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

本节课的重点是让学生掌握有机物的定义、分类、性质和用途，难点在于理解有机物的化学性质和它们在生活中的应用。通过课前预习、课中讲解和实践活动，以及课后的拓展应用，帮助学生逐步克服难点，达到教学目标。知识点梳理1.有机物的定义

-有机物是指含有碳元素的化合物，通常与氢、氧、氮、硫、磷等元素结合。

-有机物广泛存在于自然界和人类社会中，是生命活动的基础。

2.有机物的分类

-烃类：仅含碳和氢两种元素的有机物，分为烷烃、烯烃、炔烃等。

-醇类：含有一个或多个羟基（-OH）的有机物，如甲醇、乙醇等。

-醛类：含有一个醛基（-CHO）的有机物，如甲醛、乙醛等。

-酮类：含有一个酮基（>C=O）的有机物，如丙酮、丁酮等。

-羧酸类：含有一个或多个羧基（-COOH）的有机物，如乙酸、丙酸等。

-脂类：由甘油和脂肪酸组成的酯类化合物，如脂肪、油、蜡等。

-蛋白质：由氨基酸通过肽键连接而成的大分子有机物。

-糖类：由单糖、双糖或多糖组成的有机物，如葡萄糖、蔗糖、淀粉等。

3.有机物的性质

-碳原子的四价性：有机物中的碳原子通常与四个其他原子形成共价键，形成多种结构。

-烃类的化学性质：烃类易发生加成反应、氧化反应和取代反应。

-醇类的化学性质：醇类易发生氧化反应、取代反应和脱水反应。

-醛类的化学性质：醛类易发生氧化反应、加成反应和缩合反应。

-酮类的化学性质：酮类易发生加成反应、氧化反应和缩合反应。

-羧酸类的化学性质：羧酸类易发生中和反应、取代反应和氧化反应。

-脂类的化学性质：脂类易发生水解反应、氧化反应和酸碱反应。

-蛋白质和糖类的化学性质：蛋白质和糖类在特定条件下易发生变性、水解和氧化反应。

4.有机物的用途

-食品：糖类、脂肪、蛋白质等有机物是人体必需的营养物质。

-药品：许多药物含有有机化合物，如抗生素、抗病毒药物等。

-塑料：有机合成材料，如聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等，广泛应用于日常生活。

-纤维：天然有机纤维和合成有机纤维，如棉、麻、羊毛、尼龙等，用于服装、家居用品等。

-油漆：有机溶剂和树脂，用于涂装、防腐等。

-皮革：动物皮经过有机化学处理制成，用于制作服装、鞋帽等。

5.有机物的命名

-烃类命名：根据分子中碳原子的数量和结构进行命名，如甲烷、乙烷、丙烷等。

-醇类命名：在相应烃的名称后加上“醇”字，如甲醇、乙醇、丙醇等。

-醛类命名：在相应烃的名称后加上“醛”字，如甲醛、乙醛、丙醛等。

-酮类命名：在相应烃的名称后加上“酮”字，如丙酮、丁酮、戊酮等。

-羧酸类命名：在相应烃的名称后加上“酸”字，如乙酸、丙酸、丁酸等。

6.有机物的制取

-烃类的制取：通过石油化工、天然气加工等途径获得。

-醇类、醛类、酮类和羧酸类的制取：通过有机合成反应获得。

-脂类、蛋白质和糖类的制取：通过生物技术或有机化学方法获得。

7.有机物的安全与环保

-有机物在生产、使用和废弃过程中可能对环境造成污染。

-应采取措施减少有机物的排放，如采用清洁生产技术、加强废弃物处理等。

-提高有机物的回收利用率，减少资源浪费。

8.有机化学实验基本操作

-有机化学实验基本操作包括：称量、溶解、加热、冷却、蒸馏、萃取等。

-实验过程中应注意安全，遵守实验规程，避免发生意外。

9.有机化学在生活中的应用

-有机化学在食品、药品、化妆品、建筑材料、交通工具、电子设备等领域有着广泛的应用。

10.有机化学的发展趋势

-有机化学在材料科学、生物技术、环境保护等领域将继续发挥重要作用。

-绿色化学、生物基化学品等新型有机化学领域将得到进一步发展。内容逻辑关系①有机物的定义与分类

-重点知识点：含有碳元素的化合物

-重点词句：“有机物是指含有碳元素的化合物”

②有机物的化学性质

-重点知识点：有机物的反应类型

-重点词句：“烃类易发生加成反应、氧化反应和取代反应”

③有机物的用途

-重点知识点：有机物在生活中的应用

-重点词句：“有机物广泛存在于自然界和人类社会中，是生命活动的基础”

④有机物的命名与制取

-重点知识点：有机物的命名规则和制取方法

-重点词句：“根据分子中碳原子的数量和结构进行命名”

⑤有机物的安全与环保

-重点知识点：有机物对环境的影响和环保措施

-重点词句：“有机物在生产、使用和废弃过程中可能对环境造成污染”

⑥有机化学实验基本操作

-重点知识点：有机化学实验的基本操作步骤

-重点词句：“有机化学实验基本操作包括称量、溶解、加热、冷却等”

⑦有机化学在生活中的应用

-重点知识点：有机化学在各个领域的应用实例

-重点词句：“有机化学在食品、药品、化妆品等领域有着广泛的应用”

⑧有机化学的发展趋势

-重点知识点：有机化学的未来发展方向

-重点词句：“绿色化学、生物基化学品等新型有机化学领域将得到进一步发展”典型例题讲解1.例题：某有机物分子式为C5H12O，写出该有机物的可能结构式。

答案：C5H12O的有机物可能结构式包括：

-1-戊醇（CH3CH2CH2CH2CH2OH）

-2-戊醇（CH3CH2CH2CH(OH)CH3）

-3-戊醇（CH3CH2CH(OH)CH2CH3）

-2-甲基-1-丁醇（CH3CH2CH(OH)CH3）

-2-甲基-2-丁醇（CH3C(OH)(CH3)CH2CH3）

2.例题：某有机物分子式为C3H6O2，写出该有机物的可能结构式，并说明其可能类别。

答案：C3H6O2的有机物可能结构式包括：

-乙二醇（HOCH2CH2OH），属于醇类

-乙酸（CH3COOH），属于羧酸类

-乙酸甲酯（CH3COOCH3），属于酯类

-丙酸（CH3CH2COOH），属于羧酸类

-丙二酸（HOOCCH2COOH），属于酸类

3.例题：某有机物分子式为C4H8，写出该有机物的可能结构式，并说明其可能类别。

答案：C4H8的有机物可能结构式包括：

-1-丁烯（CH2=CHCH2CH3），属于烯烃

-2-丁烯（CH3CH=CHCH3），属于烯烃

-2-甲基-1-丙烯（CH2=C(CH3)CH3），属于烯烃

-环丁烷（C4H8），属于环烷烃

4.例题：某有机物分子式为C6H10O，写出该有机物的可能结构式，并说明其可能类别。

答案：C6H10O的有机物可能结构式包括：

-2-己醇（CH3CH2CH2CH2CH(OH)CH3），属于醇类

-3-己醇（CH3CH2CH(OH)CH2CH2CH3），属于醇类

-2-甲基-1-戊醇（CH3CH2CH2CH(OH)CH3），属于醇类

-2-甲基-2-丁醇（CH3C(OH)(CH3)CH2CH3），属于醇类

-3-甲基-2-丁醇（CH3CH2CH(OH)CH(CH3)2），属于醇类

5.例题：某有机物分子式为C3H6O，写出该有机物的可能结构式，并说明其可能类别。

答案：C3H6O的有机物可能结构式包括：

-丙醛（CH3CH2CHO），属于醛类

-丙酮（CH3COCH3），属于酮类

-2-丙醇（CH3CH(OH)CH3），属于醇类

-乙醛（CH3CHO），属于醛类

-甲基乙醛（CH3CH2CHO），属于醛类

这些例题涵盖了有机物的命名、分类、结构式书写等方面，旨在帮助学生理解有机化学的基本概念和应用。通过解决这些典型例题，学生可以加深对有机化学知识的理解和记忆。课堂1.课堂提问

-通过课堂提问，教师可以即时了解学生对有机物常识的理解程度。

-提问内容应涵盖有机物的定义、分类、性质和用途等核心知识点。

-例如，教师可以提问：“请举例说明有机物在生活中的应用。”或“有机物和有机反应有哪些基本特征？”

-通过学生的回答，教师可以评估学生对知识的掌握情况，并针对性地进行讲解和补充。

2.观察学生参与度

-教师应观察学生在课堂上的参与度，包括是否积极举手回答问题、是否认真听讲、是否主动参与实验等。

-通过观察，教师可以了解学生的学习兴趣和参与课堂活动的积极性。

-例如，教师可以记录学生在小组讨论中的表现，以及是否能够正确操作实验器材。

3.小组讨论评价

-在小组讨论环节，教师应评价学生的合作能力、沟通能力和解决问题的能力。

-例如，教师可以观察学生在讨论中是否能够提出有见地的观点，是否能够倾听他人的意见，以及是否能够有效地解决问题。

4.实验操作评价

-对于有机化学实验，教师应评价学生的实验技能和安全意识。

-例如，教师可以观察学生在实验过程中是否按照操作规程进行，是否能够正确使用实验器材，以及是否能够处理实验中可能出现的意外情况。

5.课堂测试

-定期进行课堂测试，以评估学生对有机物常识的掌握程度。

-测试形式可以包括选择题、填空题、简答题和实验操作题。

-例如，教师可以出题要求学生写出有机物的化学式，或者解释有机反应的机理。

6.作业反馈

-对学生的作业进行认真批改和点评，及时反馈学生的学习效果。

-作业内容应包括对有机物知识的巩固和应用，如书写有机物的结构式、解释有机反应等。

-教师应在作业上给出具体的评语和建议，鼓励学生继续努力。

7.学生自评与互评

-引导学生进行自我评价和互评，以增强学生的反思能力和团队合作精神。

-例如，学生可以评价自己在课堂上的表现，或者对小组讨论的贡献。

8.定期总结与反思

-教师应定期对学生的学习情况进行总结和反思，以便调整教学策略和方法。

-例如，教师可以分析学生在测试中的错误类型，以找出教学中的薄弱环节。教学反思嘿，各位同行们，今天咱们来聊聊这节课的教学反思。咱们九年级化学下的“有机物的常识”这一章，对我来说是个挺有挑战性的内容。咱们知道，有机化学对于初学者来说，确实有点儿复杂，尤其是那些结构式和反应机理，看着就让人头疼。但话又说回来，这章内容对于我们理解现代生活和化学的关系