山东省潍坊高新技术产业开发区浞景学校九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐教学设计 新人教版

山东省潍坊高新技术产业开发区浞景学校九年级化学下册11.1生活中常见的盐教学设计新人教版主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：山东省潍坊高新技术产业开发区浞景学校九年级化学下册11.1生活中常见的盐

2.教学年级和班级：九年级（1）班

3.授课时间：2023年4月15日星期五上午第二节课

4.教学时数：1课时

🌟同学们，大家好！今天咱们这节课要一起探索生活中那些无处不在的“小精灵”——盐。让我们一起揭开它们的神秘面纱，感受化学的魅力吧！🔍💡核心素养目标1.培养学生的科学探究能力，通过实验观察和数据分析，让学生学会运用化学知识解释生活中的现象。

2.增强学生的社会责任感，认识到化学物质在生活中的重要作用，以及合理使用化学物质的重要性。

3.提升学生的科学思维，通过对比、分类等方法，培养学生对化学物质性质的理解和运用能力。

4.培养学生的环保意识，让学生认识到化学物质对环境的影响，并学会在日常生活中采取环保措施。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们在之前的学习中已经接触过物质的分类和基本性质，对酸、碱、盐等概念有一定的了解。他们已经学会了如何通过实验观察和化学方程式来分析物质的化学反应。这些基础知识为今天学习生活中常见的盐打下了良好的基础。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

九年级的学生对化学学科普遍保持较高的兴趣，他们喜欢通过实验来探索科学奥秘。在学习能力上，大部分学生具备较强的观察能力和动手操作能力。在学习风格上，学生们既有喜欢独立思考的，也有偏好合作学习的，这为我们提供了多样化的教学策略。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在学习生活中常见的盐时，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是对盐类物质分类的理解不够清晰，二是实验操作中可能出现的误差，三是如何将化学知识应用到实际生活中。针对这些问题，教师需要引导学生进行深入思考，并通过实验和案例教学帮助学生克服困难。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《人教版九年级化学下册》教材，特别是11.1节的内容。

2.辅助材料：准备与盐相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便于直观展示盐的性质和应用。

3.实验器材：准备食盐、氯化钠、碳酸钠等实验用盐，以及滴定管、试管、烧杯等实验器材，确保实验的顺利进行和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，以便于学生进行小组合作学习；在实验操作台附近安排足够的空间，便于学生进行实验操作。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：我会通过班级微信群发送一份包含PPT和视频的预习资料，要求学生了解盐的基本概念和分类。

设计预习问题：例如，让学生思考“为什么食盐是我们生活中不可或缺的物质？”这样的问题，激发他们的好奇心。

监控预习进度：我会通过查看学生提交的预习笔记和问题反馈，了解他们的预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生在家里或学校图书馆自主阅读预习资料，初步了解盐的相关知识。

思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，并在心中形成初步的答案。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至学习平台，以便于课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：通过预习，培养学生自主学习的能力。

信息技术手段：利用微信群和学习平台，方便学生交流和提交预习成果。

作用与目的：

帮助学生提前接触新知识，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过播放生活中盐的应用视频，如烹饪、清洁等，引入新课内容。

讲解知识点：详细讲解盐的化学性质、分类和用途，例如，通过对比食盐和碳酸钠的化学式，让学生理解它们的区别。

组织课堂活动：设计“盐的实验”活动，让学生分组进行实验，观察盐在不同条件下的反应。

解答疑问：针对学生在实验中遇到的问题，及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，思考老师讲解的知识点。

参与课堂活动：学生在实验中积极操作，观察现象，记录数据。

提问与讨论：学生在实验过程中提出问题，与同伴讨论，共同解决问题。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生理解抽象的化学概念。

实践活动法：通过实验，让学生亲身体验化学知识的实际应用。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队协作能力。

作用与目的：

通过讲解和实验，帮助学生深入理解盐的化学性质，掌握实验技能。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置关于盐的化学性质和应用的课后作业，如分析盐在不同溶液中的溶解度。

提供拓展资源：推荐相关的书籍和网站，如化学实验视频、盐的历史文化等。

反馈作业情况：批改作业，对学生的理解和应用能力给予反馈。

学生活动：

完成作业：学生根据作业要求，独立完成课后作业。

拓展学习：学生利用提供的资源，进行自主学习，拓宽知识面。

反思总结：学生对作业进行反思，总结学习过程中的收获和不足。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：通过作业和拓展学习，提高学生的自主学习能力。

反思总结法：通过反思，帮助学生提高学习效果。

作用与目的：

巩固学生对盐的化学性质的理解，并通过拓展学习，提高学生的综合素养。教学资源拓展1.拓展资源：

-盐的历史与用途：介绍盐的发现、开采、加工以及在不同历史时期的作用，如古埃及的盐税、古代战争中的盐作为战略物资等。

-盐的化学性质：详细讲解盐的化学结构、溶解度、与酸碱反应等化学性质，以及这些性质在实际应用中的体现。

-盐与健康：探讨食盐摄入与健康的关系，包括高血压、心脏病等疾病与食盐摄入量的关系，以及如何通过饮食控制食盐摄入。

-盐的环境影响：分析盐对环境的影响，如盐碱化土地、海洋污染等，以及如何通过化学方法减少盐对环境的影响。

-盐的工业应用：介绍盐在工业生产中的应用，如氯碱工业、玻璃制造、食品加工等。

2.拓展建议：

-阅读相关书籍：《盐的历史》、《化学元素的故事》等，了解盐的广泛影响。

-观看纪录片：推荐《化学元素的故事》等纪录片，通过视觉方式学习盐的化学性质和应用。

-参与实验：鼓励学生参与实验室的盐的溶解度实验、盐与酸碱反应实验等，亲身体验化学知识。

-开展小组研究：让学生分组研究盐在不同领域的应用，如食品、医疗、环境等，培养团队合作和探究能力。

-制作科普小报：让学生以小组为单位，制作关于盐的科普小报，内容包括盐的历史、化学性质、健康影响等，提高学生的综合运用能力。

-参观盐业企业：组织学生参观盐场、盐业加工厂等，了解盐的生产过程和工业应用。

-进行家庭调查：让学生调查家庭成员的食盐摄入量，分析食盐摄入与健康的关系，并提出合理的饮食建议。

-设计环保项目：鼓励学生设计减少盐对环境影响的环保项目，如开发低盐食品、推广环保盐等，培养学生的环保意识。

-参与社区活动：组织学生参与社区盐碱地治理、环保宣传等活动，将所学知识应用于实际，提高社会责任感。典型例题讲解在讲解生活中常见的盐这一章节时，以下是一些典型的例题，我们将通过这些例题来加深对盐的化学性质和应用的理解。

例题1：

已知某食盐样品中氯化钠的质量分数为95%，若样品中氯化钠的质量为10克，求样品中氯化钠的质量是多少克？

解答：

根据质量分数的定义，质量分数=溶质的质量/溶液的质量。在这个例子中，溶质是氯化钠，溶液是食盐样品。

已知氯化钠的质量分数为95%，即0.95，样品总质量为10克。

因此，氯化钠的质量=0.95×10克=9.5克。

例题2：

某实验室需要配制100克质量分数为20%的氯化钠溶液，请问需要氯化钠和水的质量分别是多少？

解答：

首先，根据质量分数的定义，溶液中氯化钠的质量=溶液的总质量×氯化钠的质量分数。

氯化钠的质量=100克×20%=20克。

然后，水的质量=溶液的总质量-氯化钠的质量。

水的质量=100克-20克=80克。

例题3：

在实验室中，用10克食盐和90克水配制了一种溶液，如果将这个溶液蒸发至干燥，可以得到多少克氯化钠？

解答：

由于氯化钠在溶液中不会挥发，所以蒸发干燥后得到的氯化钠质量与原始食盐的质量相同。

因此，可以得到10克氯化钠。

例题4：

某学生误食了10克碳酸钠，请计算这个学生摄入的钠的质量是多少？

解答：

碳酸钠的化学式为Na2CO3，其摩尔质量为106克/摩尔。

钠的摩尔质量为23克/摩尔，碳酸钠中钠的质量分数为(2×23)/106。

因此，摄入的钠的质量=10克×(2×23)/106≈4.3克。

例题5：

在实验室中，用氯化钠和稀盐酸反应制备氢气，已知反应生成的氢气质量为0.2克，求反应中氯化钠的质量。

解答：

氯化钠与稀盐酸反应的化学方程式为：NaCl+HCl→NaCl+H2↑。

氢气的摩尔质量为2克/摩尔，所以0.2克氢气对应的物质的量为0.2克/2克/摩尔=0.1摩尔。

由于氯化钠与氢气的摩尔比为1:1，所以反应中氯化钠的物质的量也是0.1摩尔。

氯化钠的摩尔质量为58.5克/摩尔，所以反应中氯化钠的质量为0.1摩尔×58.5克/摩尔=5.85克。教学反思教学反思

这节课过得真快，转眼间我们就一起探索了生活中常见的盐。回顾一下，我觉得有几个方面值得反思和总结。

首先，我觉得课堂的导入环节挺成功的。通过播放生活中盐的应用视频，学生们的兴趣立刻被激发起来。我发现，当学生们对某个话题感兴趣时，他们的学习积极性会大大提高。这也提醒我，在今后的教学中，要更加注重激发学生的学习兴趣，让他们在学习中感受到乐趣。

其次，我在讲解盐的化学性质时，尽量结合实例进行分析。比如，在讲解盐的溶解度时，我以食盐为例，让学生们直观地看到不同温度下食盐的溶解情况。这样的教学方法使得抽象的化学知识变得具体、形象，有助于学生更好地理解和掌握。

在组织课堂活动方面，我设计了“盐的实验”活动，让学生们分组进行实验，观察盐在不同条件下的反应。这个环节让学生们亲身体验到了化学知识的实际应用，提高了他们的实验操作能力和观察能力。不过，我也发现部分学生在实验过程中存在一些问题，如操作不规范、观察不仔细等。这说明在今后的教学中，我需要加强对学生实验操作的指导和训练。

在解答疑问环节，我发现学生们提出的问题很具有代表性，这也反映了他们对盐的化学性质和应用有了一定的理解。在今后的教学中，我将继续关注学生的问题，及时给予解答和指导，帮助他们克服学习中的困难。

在课后拓展应用方面，我布置了关于盐的化学性质和应用的课后作业，并提供了相关的拓展资源。我希望通过这样的方式，让学生们能够将所学知识应用到实际生活中，提高他们的综合素养。

当然，在这次教学中，我也发现了一些不足之处。比如，部分学生在实验过程中存在安全隐患，如不戴护目镜、不穿戴实验服等。这让我意识到，在今后的教学中，我要更加注重学生的安全教育和实验操作规范。

此外，我还发现部分学生在课堂上的参与度不高，可能是由于他们对化学学科的兴趣不够浓厚。因此，在今后的教学中，我要努力寻找更多有趣的教学方法，激发学生的学习兴趣，提高他们的课堂参与度。教学评价与反馈1.课堂表现：

在本节课中，同学们的课堂表现总体良好。大家能够认真听讲，积极参与讨论，对盐的化学性质和应用表现出浓厚的兴趣。在实验操作环节，学生们表现出了较高的动手能力，能够按照实验步骤进行操作，并注意实验安全。不过，也有一些学生在实验过程中注意力不够集中，需要进一步加强课堂纪律和注意力管理。

2.小组讨论成果展示：

在小组讨论环节，学生们展现了良好的团队合作精神。每组同学都能够就盐的性质和应用提出自己的观点，并通过讨论达成共识。在展示成果时，学生们能够清晰地表达自己的观点，并能够结合实际例子进行分析。例如，有一组同学讨论了盐在食品加工中的应用，他们不仅提到了调味作用，还提到了防腐作用，展示了他们对知识的深入理解。

3.随堂测试：

为了评估学生对本节课知识的掌握情况，我进行了随堂测试。测试结果显示，大部分学生对盐的基本概念和分类掌握得比较好，能够正确区分食盐、碳酸钠等不同类型的盐。但在化学性质的运用和实验数据分析方面，部分学生还存在一些困难。这表明在今后的教学中，需要加强对这些知识点的巩固和练习。

4.课堂参与度：

通过观察和互动，我发现同学们的课堂参与度普遍较高。在提问环节，很多同学都能积极举手回答问题，表现出对知识的渴望。然而，也有一些学生比较内向，不太敢在课堂上发言。为了提高这些学生的参与度，我将在今后的教学中采取更多鼓励性的措施，营造一个更加开放和包容的课堂氛围。

5.教师评价与反馈：

针对本节课的教学，我认为自己在以下几个方面做得较好：

-注重启发式教学，引导学生主动思考。

-结合实际生活实例，增强学生对知识的理解。

-通过小组讨论和实验活动，提高学生的实践能力。

然而，也存在一些需要改进的地方：

-在实验操作环节，需要加强对学生的个别指导，确保实验安全。

-对于课堂参与度较低的学生，需要更多关注，提供更多的发言机会。

-在随堂测试中，部分学生的问题反映了对知识点的掌握不够扎实，需要在今后的教学中加强巩固和练习。

总体来说，这节课的教学效果较好，学生们对盐的化学性质和应用有了更深入的理解。在今后的教学中，我将继续关注学生的学习反馈，不断优化教学方法，以提高教学质量和学生的学习效果。板书设计①盐的概念与分类

-盐的定义：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。

-盐的分类：根据阳离子和阴离子的种类，分为以下几类：

-钠盐：以钠离子为阳离子的盐，如食盐（NaCl）。

-钾盐：以钾离子为阳离子的盐，如碳酸钾（K2CO3）。

-钙盐：以钙离