DB14T 601-2024鲤鱼池塘健康养殖技术规范

鲤鱼池塘健康养殖技术规范2024-11-15发布2025-02-15实施山西省市场监督管理局发布I II 1 13术语和定义 1 1 2 2 3 29成鱼饲养 310饲料与投饲 3 4 412病害防治 4附录A(资料性)管理记录 5附录B(资料性)病害防治 6本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件代替DB14/T601-2011《鲤鱼池塘健康养殖技术规范》,与DB14/T601-2011相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——删除了“增氧设施”(见2011年版的4.5);——增加了“配套设施”(见4.5);——更改了“亲鱼来源”(见5.1,2011年版的第5章);——删除了“饲养管理”(见2011年版的5.5);——删除了“饲养管理”(见2011年版的7.5);——更改了“病害防治”(见第12章，2011年版的第12章);——增加了“附录A”(见附录A);——增加了“附录B”(见附录B)。本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会(SXS/TC19)归口。本文件起草单位：山西省水产技术推广服务中心。本文件主要起草人：韩明利、张元、景秀芳、杨春娟、刘小艳、邓丽娜、柴炎、齐志宏。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——2011年首次发布为DB14/T601-2011;——本次为第一次修订。1鲤鱼池塘健康养殖技术规范本文件规定了鲤鱼池塘健康养殖的术语和定义、环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、饲料与投饲、日常管理及病害防治。本文件适用于鲤鱼池塘健康养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T11777鲢鱼苗、鱼种GB/T11778鳙鱼苗、鱼种GB/T22213水产养殖术语GB/T36782鲤鱼配合饲料SC/T1132渔药使用规范SC/T6048淡水养殖池塘设施要求SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。健康养殖采用投放健康苗种、投喂质量安全的全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施，使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态，提高养殖效益和产品质量的养殖方式(来源：GB/T22213)。4环境条件4.1场址条件水源充足、交通便利、电力稳定、通信便捷。4.2水质要求水源水质符合GB11607的规定。4.3池塘条件池塘为长方形，东西走向，长宽比2:1～3:1,边坡比1:2～1:3。亲鱼池面积1500m²~2000m²;鱼苗池面积2500m²~3000m²;鱼种池面积3000m²~5000m²;成鱼池面积5000m²~6000m²,池深2为2m~2.5m,池底平坦，淤泥厚度≤15cm,土质为沙壤土或壤土。4.4池塘清整清整边坡，清除杂草，除去过厚淤泥，平整池底。每667m²用生石灰50kg~75kg(水深5cm~10cm)全池泼洒清塘。盐碱地池塘以氯制剂代替生石灰进行清塘，用法用量参照使用说明。放养前5d~7d4.5配套设施4.5.1进排水设施独立进排水系统，进水口高于养殖池最高水位，进排水口设置隔网或网栏。增设尾水处理设施，重复利用符合GB11607要求，排放水质符合SC/T9101要求。配备自动投饵机、增氧机、供电设施、水质分析检测设备等，符合SC/T6048要求。5.1亲鱼来源来源于国家级或省级原良种场，并为农业农村部全国水产原种和良种审定委员会审定品种，具《动5.2亲鱼质量外形特征符合鱼类分类学表述，鳞片、鳍条完整，色泽正常、体质健壮。5.3年龄及体重雌鱼3龄~5龄，体重≥1.5kg/尾，雄鱼2龄～3龄，体重≥1.0kg/尾。每667m²放养100尾～200尾，雌雄混养，比例2:1,套养鲢、鳙鱼种20尾~40尾(鲢、鳙鱼种放养比例3:1~5:1),规格150g/尾～250g/尾。6人工繁殖6.1亲本选择及催产时间雌鱼腹部膨大、柔软，生殖孔突出、红肿；雄鱼腹部狭长，生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。4月下旬～5月上旬，水温稳定在18℃以上，开始催产。6.2催产药物及剂量胸腔注射绒毛膜促性腺激素(HCG)或促黄体素释放激素类似物(LRH-A),使用剂量按照说明书，雄鱼剂量为雌鱼的50%。流水刺激，效应时间12h左右。6.3受精及孵化3干法授精，雌雄比例2:1。擦干鱼体和容器，轻压雌鱼腹部使卵粒流入容器，然后将精液挤入，快速搅拌均匀使精卵充分接触。加入10g/L滑石粉[Mg₃(Si₄On)H₂0]溶液脱黏，清水冲洗，漂洗破卵及污物，放入孵化缸流水孵化，放卵密度20万粒/m³~30万粒/m³。6.4孵化管理孵化水体经消毒和过滤，水流量以受精卵在孵化缸中不停上下滚动为宜。水温稳定在18℃~22℃。鱼苗出膜后，降低水流量，鱼苗卵黄囊消失、鳔充气、能平游出缸。7鱼苗培育7.1鱼苗来源来源于国家级、省级水产良种场或无规定疫病苗种场，具《动物检疫合格证明》。7.2鱼苗质量卵黄囊消失、鳔充气、肠道充满蛋黄，逆水能力强劲，体长0.7cm~1cm。7.3鱼苗放养5月中旬～5月下旬，晴天上午，在池塘上风处放养，水温差控制在±2℃以内。采取池塘单养方式，一次放足，密度为0.8×10⁵尾/667m²~1.0×10⁵尾/667m²。8鱼种培育8.1鱼种来源按照7.1规定执行。8.2鱼种质量鳞片、鳍条完整，体质健壮，规格整齐，体长≥3cm。8.3鱼种消毒使用5mg/L~10mg/L高锰酸钾溶液浸浴5min~10min。8.4鱼种放养5月下旬~6月上旬投放鱼种。每667m²放养鲤鱼鱼种8000尾～10000尾，规格≥3cm/尾，套养鲢、鳙鱼苗1600尾~2000尾(鲢、鳙鱼苗放养比例3:1~5:1),规格≥3cm/尾。鲢、鳙鱼苗质量应符合GB/T11777和GB/T11778规定。9成鱼饲养9.1鱼种来源按照7.1规定执行。9.2鱼种质量4按照8.2规定执行。9.3鱼种消毒按照8.3规定执行。9.4鱼种放养4月上旬~4月下旬投放鱼种。每667m²放养鲤鱼鱼种1000尾~1200尾，规格75g/尾～100g/尾，套养鲢、鳙鱼种200尾~240尾(鲢、鳙鱼种放养比例3:1~5:1),规格100g/尾~150g/尾。鲢、鳙鱼苗质量应符合GB/T11777和GB/T11778规定规定。10饲料与投饲使用浮性颗粒饲料，卫生、安全和营养指标符合GB/T36782的规定，粒径与鲤鱼养殖规格相适应。亲鱼培育日投饲量为鱼体重的1%;鱼苗培育日投饲量为10000尾鱼苗0.5kg~1.0kg黄豆浸泡、加水10kg磨浆，全池泼洒；鱼种培育日投饲量为鱼体重的3%～6%;成鱼饲养日投饲量为鱼体重的1%～3%每天投喂1次~3次，坚持“四定”原则，适时根据水温、天气、水质和鱼摄食强度进行调整。早、中、晚巡塘，观察鱼摄食、活动、水质、水位情况及养殖设施状况，合理使用增氧机，调节水质，做好日常生产管理和用药记录，参照附录A,形成生产记录性档案，保存2年以上。12病害防治坚持预防为主，防治结合。生产中避免鱼体受伤；生产工具使用前、后和鱼苗、鱼种放养前进行消毒；做好清塘，定时对水体消毒等，防治药物使用符合SC/T1132。具体参照附录B。5(资料性)管理记录表A.1给出了养殖生产管理记录表，表A.2给出了养殖用药记录表。表A.1养殖生产管理记录养殖池编号：养殖人：时间(年月日)气